文圖|湄潭縣科技局

云貴山有機茶園基地
4月的湄潭,茶山層層疊疊,宛若碧波起伏,蔚為壯觀。貴州省遵義市市委書記魏樹旺來到湄潭縣流河渡茶園,一邊與工人了解采茶收入情況,一邊向基層負責同志了解今年茶產業發展和鄉村振興工作推進情況。在茶園,魏樹旺強調,要立足資源稟賦、發揮比較優勢,堅持科技興茶,著力在延長產業鏈、提升附加值上下功夫,推動茶及相關產業高端化發展。
湄潭縣在2020年、2021年連續兩年榮獲“中國茶業百強縣”第一名,是貴州茶業第一縣。湄潭茶的代表“湄潭翠芽”,先后88次榮獲國家級金獎,在“貴州十大名茶”“貴州五大名茶”評比中均有斬獲,是獲得中國馳名商標的貴州茶葉品牌。
近年來,湄潭縣結合縣域特色產業,借入選首批國家創新型縣(市)建設名單的契機,圍繞創新型縣(市)建設四大目標任務、五個一級指標考核體系,以自主創新為核心,經濟建設為主線,生態文明建設為目的,整合科技資源、聚集創新人才,打造“科技興、產業旺、生態美、百姓富”的生態湄潭。
加強頂層設計,制定科技創新政策。為營造良好的科技創新氛圍,湄潭縣歷屆黨委政府敢于打破常規,出臺科技創新激勵政策,大力推動科技創新發展,為加大對湄潭縣農業高新技術產業企業的培育,縣委縣政府出臺了湄黨發(2020)49號文件,對湄潭縣域內的企業申報高新企業成功的獎勵50萬元;對綠色食品工業企業獲得國家、省、市級科學技術獎,縣政府根據企業獲獎資金情況,按1:1的比例進行獎勵等政策,激發企業活力。
完善平臺載體,推動創新平臺建設。湄潭縣加快各類創新平臺建設,完善科技創新體系,鼓勵創建創新創業平臺。湄潭縣創建了國家茶及茶制品質量檢驗中心、貴州西部T3創客空間等5個國家級創新服務平臺、貴州湄潭茶葉加工與利用工程技術中心、貴州琦福苑茶業有限公司技術中心等9個省級創新服務平臺。目前,正在建設貴州茶樹良種繁育中心、貴州茶葉集中精制中心、貴州遵義茶葉交易中心、遵義茶產業科技創新中心,為湄潭特色產業發展提供了有力的支撐。
強化企業創新主體地位,加強科技型企業主體培育。湄潭縣聚焦高新技術企業、國家科技型中小企業培育工作,緊盯成長性的科技型中小企業,引導更多科技小巨人向國家高新技術企業發展,形成“科技型中小企業——科技小巨人企業——高新技術企業”梯次培育機制。截至2021年,湄潭縣成功認定6家高新技術企業,2021年擬申報高新技術企業5家,國家科技型企業14家。
引才引智,推動科技創新人才引進。湄潭縣與中國科學院、浙江大學、中國農業科學院茶業研究所等27家科研院所建立了戰略合作關系,引進中國工程院院士陳宗懋、宋寶安、趙春江等科技人才248人;貴州湄潭蘭馨茶業有限公司董事長金循等3名鄉土人才先后榮獲國家首批和第二批農業農村創業導師,金循還入選國家科技創新創業人才名單,進入國家第四批萬人計劃;2016年至今,湄潭縣已經建立擁有68名省級科技特派員的技術人才專家庫;截至目前,已引進茶葉、果蔬、畜牧漁業、農產品安全等本科、研究生121人,湄潭縣現有高級職稱科技人才280人、中級職稱科技人才460人、初級職稱科技人才160人,為湄潭縣產業發展提供了人才支持。
搭橋引線,推動產學研融合發展。湄潭縣積極搭建平臺,促進企業與科研院校合作,解決企業技術需求。以貴州湄潭林圣茶業有限公司為代表的11家企業與遵義師范學院、遵義市農科院等科研院校簽訂產學研合作協議,開展了以老鷹茶良種選育及山地高效培育技術體系研究及以茶食品為主的新產品研究方向。截至目前,湄潭縣開展產學研合作的企業已有130余家。

貴州省湄潭縣湄江街道金花村“七彩部落”景區
推動成果轉化,加快科技成果落地應用。湄潭縣運用先進的科學技術對傳統農業產業進行研發和改造升級,申報獲得各級科技項目68個,資助經費達2200萬元;申請專利2059件(其中發明358件、實用新型479件、外觀型415件),轉化了大茶樹種子育苗技術、一種新型飲片茶果、茶葉加工制備智能化、電子商務與冷鏈物流技術等技術成果。重點解決茶葉共性關鍵技術,培育黔湄系列等品種10個,推廣“黔湄系列”茶樹良種200萬畝。
聚焦主導產業,推動特色茶產業做大做強。茶產業是湄潭縣的特色主導產業,截至目前,湄潭縣已建成茶園60.74萬畝,其中投產茶園面積58.62萬畝(歐標茶園8萬畝、雨林聯盟認證茶園4.4萬畝)。湄潭縣全年茶葉產量7.66萬噸,產值60.66億元;茶業綜合收入150.7億元,惠及8.8萬農戶35.1萬人;茶葉企業781家,國家級龍頭企業5家,貴州省級龍頭企業47家,廠房面積25萬平方米,生產、加工機具12000臺(套),主要產品以扁形名優茶“湄潭翠芽”、卷曲形“遵義紅”為主,年生產能力達10萬噸,其中108家企業通過SC認證,107家企業通過無公害認證,24家企業通過ISO認證,23家企業通過HACCP認證。
聚焦現代技術,多點推動農業發展。以貴州省水稻所為技術支撐,貴州茅貢米業、宮廷香、黔北糧倉等8家企業聯盟,湄潭縣組建湄潭壩區優質稻技術創新中心,主要開展優質稻品種選育、科技成果轉化等。目前,湄潭縣種植優質稻22萬畝,引進篩選新品種(系)10個,示范推廣新技術10項,實現相關技術普及率達85%,銷售收入達20.4億元,輻射帶動農戶5800戶,解決就業1000人以上。以貴州省金澤地綠色產品開發有限公司為龍頭經營主體,種植桃、李、梨為主的高標準果園14萬畝,綠色水果認證15000畝,示范推廣新技術6項,產值6.3億元,“紅寶石李”“福萊李”獲中國優質李金獎。湄潭縣通過招商引資方式,引進貴州湄潭日泉農牧有限公司,建設了標準化、清潔化的養殖廠房,形成了生豬養殖日泉農牧標準,全年出欄生豬33萬頭,產值6.5億元。
聚焦文化旅游,展示湄潭生態文化魅力。湄潭縣已成功申報創建“天下第一壺”茶文化旅游景區、茶海生態園(翠芽27°景區)、乾藝梅園景區、萬花園景區、七彩部落景區等A級旅游景區9個;成功申報全國鄉村旅游重點村1個,貴州省級文化產業示范村1個,貴州省鄉村旅游重點村2個,遵義市農旅融合示范點2個;成功申報貴州省“長征路上好民宿”1家。2014年起,“中國·貴州國際茶文化節暨茶產業博覽會”定點在湄潭舉辦,實現了一二三產業的融合,真正使“茶區變景區、資源變資產、資金變股金、茶農變股東”。2021年,湄潭縣旅游接待525萬人次,旅游綜合收入36.3億元。
聚焦物流電商,打造現代物流園。湄潭縣充分發揮利用全國電子商務示范縣的優勢,深入推進現代物流園建設,已建成智能冷鏈物流信息服務平臺、湄潭縣果蔬冷鏈物流中心、湄潭電商快遞物流園,實現年均貨運量達8125萬噸,運輸行業收入5.3億元。
科技研發經費投入不足,多元化、多層次的科技投入體系尚未完全形成。科技研發費的投入應當是多元化的,雖然湄潭縣每年財政投入科技研發經費都在提高,2020年達7800萬元,但沒有實在地體現在研發費用的支出上,只是為了指標完善。企業研發費投入意識淡薄,注重眼前利益,沒有把心思放在新產品的開發上,只是把自己的市場做好,結構單一,企業的產值、總量和實力都較小,這些因素都制約科研費的投入。
科技人才不足。科技支撐產業經濟發展,人才是關鍵,由于湄潭縣處于欠發達地區,科技人才的引進相對較難,出現科技人才的總量不足,特別是科技領軍人物匱乏,經過多年自身培養的人才流失比較嚴重,在衛生、教育和科研機構特別突出,茶產業的各類專業技術人員嚴重缺乏。企業由于規模較小,引進拔尖科技人才、學科帶頭人更困難。以鄉土人才、專業技術人才、專業技術拔尖人才、科技領軍人物的多層次人才格局沒有形成。
企業與科研院所科技合作不夠深入。湄潭縣企業與科研院所開展了一定的產學研合作,如浙江大學、江南大學、西南大學、中國農業科學院茶葉研究所、貴州省茶葉研究所等,但是合作的深度不夠,基本上是屬于一種形式的合作,在加工工藝上沒有真正的創新、在精深加工領域也沒有突破,科研院校的成果,沒發揮其應用的價值。
高新技術企業少和高新技術產品開發不足。湄潭縣的企業是以優質農產品加工為主,主要以蘭馨公司、伏瑩食品、茅貢米業等企業為代表,企業相對較強較大,但是在高新產品開發上沒有突破,典型的農業加工企業。目前,全縣高新技術企業才4家,高新產值5.4億元。高新技術產業引領湄潭縣農業工業化、新型工業化的作用沒有充分發揮。
加大全社會研發投入力度,提升科技創新能力。把高質量科技考核科技指標作為工作中的重中之重,堅持高質量發展,實施創新驅動,加大財政科技投入和規上企業對科研投入的力度,引導和幫助企業加大研發投入,2021年社會研發投入強度0.8億元,2022年研發投入力爭達1億元,提升企業自主創新能力。
加強創新主體培育工作,提高自主創新能力。整合科技資源,培育貴州威恒農業科技有限公司、貴州耕田現代農業生物化肥有限公司等5家企業申報國家高新技術企業;充分利用好具有行業代表性創新平臺及高新技術企業的示范帶頭作用,輻射帶動行業內中小企業發展,提升中小企業自主創新能力,爭取在2022年申報高新技術企業成功2家以上,國家科技型企業30家以上,培育新型研發機構2家以上。
加強產學研深度融合,開發系列新產品。結合縣域特色產業科技需求,帶著問題出發,采取走出去、請進來的方式,實現技術、人才在外地,創新主體在湄潭的發展新模式,注重新產品開發,延伸特色產業鏈,促進品牌建設。如茶足爽、紅茶紫蘇醬、古樹老鷹紅茶、茶菌肥等食品、日化品研究和開發,延伸產業鏈。