探索馬鈴薯種植農機農藝融合生產技術應用

呂艷 陳俊輝

摘 要：馬鈴薯是人們日常生活中常見的農作物，在我國各地有著廣泛的栽培種植。馬鈴薯塊莖有著豐富的淀粉和龍葵堿，是淀粉加工業和龍葵加工業的重要原料。適合在山區種植，在我國的種植面積，僅次于水稻、小麥、玉米等農作物，在農作物結構中占有重要地位。隨著馬鈴薯市場需求的不斷增長，馬鈴薯的生產量也需進一步擴大，為此在馬鈴薯的主要種植區，需要將馬鈴薯農機農藝等生產要素進行融合，提升馬鈴薯的產能。本文就馬鈴薯種植農機農藝融合生產技術進行了研究，供業內人士參考借鑒。

關鍵詞：馬鈴薯;農機農藝;生產技術

引言

馬鈴薯生產中，使用農機能夠大力提升生產效率，實現低成本高收益的目標。農機農藝技術的融合，為馬鈴薯種植提供了高效的生產條件。通常，馬鈴薯的種植中，全過程的農機使用是決定生產水平的關鍵因素，當前在種植馬鈴薯的過程中，普遍采用半人工半機械的方式，雖然相比傳統的人工種植效率有了明顯提升，但相比于全過程的農機農藝融合，效率依舊較為低下。應用農機農藝融合技術，全過程使用農機，大力提升馬鈴薯種植效益，為農民創收，為鄉村振興戰略助力。

1.馬鈴薯種植前的準備

1.1農機的選擇

農機農藝的融合，要選擇合適的農機類型，首先是確認播種的時間，氣溫通常在5℃左右，地溫在7-8℃，此期間準備馬鈴薯種子，使用地膜覆蓋種植馬鈴薯的播種期要比露地種植提前一周[1]。之后選擇翻耕機械，機械化的種植方式對土地的面積、地塊質量、土壤性質有著很高的要求。因此在馬鈴薯種植區應用機械化，重點選擇地勢平緩、地塊平整、土壤偏酸性的土地。機械化的選擇上，可以選擇直刀旋耕起壟機，直刀旋耕起壟機的操作較為簡單，能夠實現對土地的全幅寬作業。在機械的尾部，可以掛載培土器，操作起壟機適當的調整地壟高度和寬度，能夠有效的改善馬鈴薯的生長環境。機械旋耕的方式下，土壤中的作物殘茬和土壤硬塊能夠被迅速清理，為馬鈴薯生長提供松軟的土壤環境。

1.2品種的選擇

在播種前，要選擇馬鈴薯良種，良種是決定畝產的重要因素，不同環境下的適宜品種是有差異的，根據種植條件，選擇合適的馬鈴薯品種，通常來說，芽眼小、抗逆性好、無病斑、形狀規則的品種屬于良種。實際選擇上，要根據當地的氣候條件、立體條件、水文條件等因素，綜合考慮品種。種植方式一般選擇地膜覆蓋種植，這種栽培技術能夠促進馬鈴薯的早產，能夠有效的提升種植資源的利用率，減少環境的影響，尤其是旱情對薯莖的影響。品種上，以早熟品種為宜，例如東農303、克新4號、羅蘭德、費烏瑞它、早大白等品種，每畝地備種150-200KG。

2.馬鈴薯種植農機農藝融合

2.1深耕整地

深耕整地是馬鈴薯農機農藝融合的重要方式，使用大功率拖拉機，在配套設備上，可以選擇旱田鏵式犁、全方位深松機、鏟式深松機等不同農具。深耕要在20cm左右，深松要大于35cm，使用機械時，打破犁底層即可，土地3年深松一次。收獲前茬作物后，及時做好深松耕，方便立土曬垡，為土地積溫，提升土壤熟化能力，吸收雨水[2]。秋后，要及時淺耕耙耱，冬季適當鎮壓，保護土壤的含水量。在播種前，使用旋耕機耙耱整地，做到淺耕耙耱，深度控制在15cm左右。整地后，土地在視覺上要平整，土壤上松下暄，耕層要綿軟，土塊要細碎。地下蟲害頻繁的地塊，在耙耱整地時，選用50%辛硫磷，兌水5公斤，拌入25公斤的細土制作成毒土，或者使用5公斤的3%樂斯本顆粒劑，整地的時候撒在表土層，撒的時候要做到均勻慢撒，通過耕耱整地將毒土或藥粒翻入土中。

2.2苗木管理

馬鈴薯種植階段，采取農機農藝融合的生產方式，雖然能夠提升馬鈴薯的種植效率，實現精量化播種，但機械在控制種植密度方面有著明顯的不足。因此，使用人工方式，在4-5葉片的時候，做好查補苗工作，如果有缺苗，要將備用苗進行移栽補苗，如果有多苗，則要去雜苗、留壯苗，避免發生搶奪養分的問題。使用地膜覆蓋栽培方式的情況下，馬鈴薯的放苗要及時有效，地膜覆蓋栽培的馬鈴薯出苗以后，通過人工破膜的方式進行放苗，破口不能太大，放苗岀膜以后，及時使用細土封住苗基部的地膜破口，避免幼苗被燒傷的同時，也能起到保溫作用。噴施除草劑之后，破膜放苗要及時，寒潮之后的冷尾暖頭，迅速進行放苗，避免凍害幼苗。

2.3培土澆灌

在幼苗發育的時候，要做三次中耕培土，第一次在幼苗匍匐莖未成形的時候進行培土，深鏟要合理，深度控制在15-20cm。第二次培土在第一次培土的7-10天后，二次培土的深度控制在10cm以內。馬鈴薯花蕾初期進行第三次培土，第三次培土的深度在5-7cm之間，避免深鏟過度，損傷匍匐莖。中耕培土可以使用馬鈴薯直刀旋耕起壟機進行作業，在中耕時，起壟機前置懸掛刀片用來翻耕苗床，能夠將松土、除草、筑壟、追肥等農藝與農機有效融合，快速的提升地溫，起到保墑的作用[3]。馬鈴薯的生長需要大量的水分，在撫育管理中，定期灌溉種植區，防止干旱產生弱苗問現象。在灌溉中可以采用澆灌的方式，水文環境較差的地區可以使用滴灌的方式，灌溉要適當，土壤水分保持在60%-70%為宜。

2.4機械收獲

使用機械收獲能夠有效提升馬鈴薯收獲的效率，保證馬鈴薯的品質，選擇馬鈴薯聯合收獲機，牽引式的聯合收獲機能夠快速分離塊莖和石塊，提高收獲效率的同時，保證了塊莖的質量。收獲階段對土壤的濕度有著明確的要求，土壤含水量要小于60%，溫度高于8℃，在白天早晨或者下午進行收獲，做到隨收隨運，將塊莖運輸到倉庫保存，不能隨收隨運的情況下，在田間使用莖葉遮蓋塊莖，避免曝曬造成顏色反綠。

3.結束語

在種植馬鈴薯時，通過農機農藝的融合，能夠有效提升馬鈴薯的生產效率，保證馬鈴薯的產品質量。種植過程中，要大力提升全過程的機械應用，發揮機械化作用，結合馬鈴薯種植技術，實現農機農藝的高效融合。

參考文獻

[1]李銀山.馬鈴薯種植農機農藝融合生產技術應用分析[J].農業災害研究，2021，11（9）：2.

[2]王瓊，錢彩霞，陳建林.關于曲靖市馬鈴薯種植農機農藝融合生產技術應用的思考[J].農家科技：中旬刊，2021（7）：1.

[3]楊青山.馬鈴薯種植農機農藝融合生產技術應用研究[J].河北農機，2021（15）：2.

作者簡介：

呂艷，女，1987.09，內蒙古烏蘭察布人，研究方向：馬鈴薯種植加工;

陳俊輝，女，1987.11，內蒙古烏蘭察布人，食品工程師，研究方向：馬鈴薯種植加工