“蝦兵蟹將”助振興

江浩 許樂

“技術發展得可真是快，現在我一年四季都有地種、有錢賺！”談起村里新建的寒地新型免燒溫室大棚，海倫市東風鎮仁東村村民崔淑蘭有一肚子的話想說。

自2021年春季以來，仁東村的溫室大棚便成了十里八鄉大棚種植戶津津樂道的話題。這里一反常態不種蔬菜，卻養了一棚棚的“蝦兵蟹將”，效益竟遠遠高于種菜。

走進“蝦兵蟹將”駐扎的大棚，只見一只只河蟹舉起雙螯，一只只小龍蝦“張牙舞爪”……近年來，仁東村圍繞綏化市委“寒地黑土黨旗紅”和海倫市委“先鋒海倫”黨建品牌建設，以打造“五類”村莊為牽動，大膽探索實踐，為改變村民冬季“半年閑”的現狀，全力打造“產業帶動”類和“特色種養”類村莊，蹚出了一條帶動農民增收致富的新路子。

一“蝦”激起千層浪

事實上，仁東村在三年前還是名副其實的貧困村。

2019年，仁東村成功實現脫貧后，對上爭取國投項目資金221萬元、自籌24萬元，建起了4棟溫室養殖大棚和12棟鋼骨架大棚。2021年春季，16棟大棚正式投入使用，除發展常規棚室蔬菜種植外，村里將其中一棟溫室大棚對外承包，引進了林蛙養殖項目。

承包這間棚室搞林蛙養殖的村民名叫張喜民，算上利用自建的三棟大棚，他足足養了60萬尾林蛙苗。眼見小蝌蚪“脫胎換骨”成了小林蛙，村黨支部書記曲偉君也受到啟發，開始琢磨起新的門道兒：“鄉村振興得有產業支撐，仁東村也要有自己的特色！”

2021年6月中旬，曲偉君和鎮里包村干部譚洪偉幾經商量，然后帶領村“兩委”干部一行四人到江蘇宿遷、沭陽、盱眙等地考察。在考察過程中，曲偉君發現水產網箱養殖項目易操作、效益好，特別是小龍蝦生長周期在兩個月左右，生長速度快、適應能力強。四人一商量，決定嘗試引進養殖小龍蝦，當即訂購了四個108平方米的專業養殖網箱和1000斤蝦苗。

蝦苗和網箱一運到仁東村，當時便引起了不小的“轟動”。可多數村民對這個項目都不看好，一些上了年紀的村民還當著曲偉君的面潑起了冷水：“在棚里養小龍蝦，這不開玩笑嘛？！”

曲偉君心里憋住勁，暗暗下定決心：“認準了的事，頂著壓力也得干好！”

土大棚鋪上“電熱毯”

為了搞好小龍蝦養殖項目，譚洪偉兼職做起了技術員，每當在養殖中遇到問題，他就及時和江蘇養殖基地溝通，摸索總結養殖經驗，引進的1000斤小龍蝦成活率達95%以上。

3個月后，有的小龍蝦已經長到了10厘米，水產經銷商聞訊后主動上門收購。“38元一斤，不講價！”仁東村的貨硬氣，曲偉君底氣十足。“兩批共賣出2500多斤，收入近10萬元……先期投入的成本一下都收回來了。”曲偉君仔細翻了翻往來賬本，不禁心花怒放。

首批小龍蝦養殖取得成功，堅定了仁東村發展水產特色養殖的信心。曲偉君琢磨，小龍蝦能成功，河蟹也應該問題不大。2021年10月，他聯系了在遼寧盤錦做水產生意的同學，引進了500斤幼蟹。

進入冬季，東風鎮黨委書記金玉亮經常到村里察看特色養殖情況。他發現隨著氣溫的降低，河蟹和小龍蝦生長速度變緩，便提出通過在網箱下盤地熱來提升水溫的辦法。一語點醒夢中人，曲偉君馬上定制了地熱管線，并自己動手上陣進行安裝：“咱們貪點兒黑，早點兒把地熱管線安好，河蟹、小龍蝦就能早點兒住進‘暖氣房’。”

事實證明，這個辦法確實有效，水溫從之前的不到10攝氏度，提高到了15攝氏度以上。“有了這個辦法，冬季搞水產養殖也沒問題了。”譚洪偉興奮地介紹。

2021年11月30日，省委書記許勤來到仁東村產業園，調研了解棚室小龍蝦、河蟹等水產養殖情況，對村里創新發展特色產業的做法表示贊賞：“沒有做不到，只有想不到。要大膽解放思想、轉變觀念，積極發展特色種養業，不斷拓寬農民增收渠道，健全防返貧機制，推進鞏固拓展脫貧攻堅成果與鄉村振興有效銜接，努力實現農業更發展、農村更美麗、農民更富裕。”

產業發展靠效益說話。2021年年末，仁東村第一批水產成品開始錯季銷售，2600斤小龍蝦很快銷售一空，每斤賣到了38元，凈賺5萬多元;河蟹最高賣到了每斤68元，當年就帶動脫貧戶戶均增收5000元。

悄然間，村民們的觀念發生了轉變，紛紛摩拳擦掌想一試身手。

小村莊也過“狂歡節”

村民齊德軍第一個找到村干部，想在自家庭院養殖小龍蝦。他算好了經濟賬：“家里小菜園能養200斤小龍蝦蝦苗，4月到10月能養三茬，一茬起碼能賣18 000元。”

如今，仁東村已選出15戶有養殖意愿、頭腦靈活的村民，開始發展庭院水產養殖。同時，村里還在空地上建起一處養殖基地，方便村民參觀學習。

2022年，仁東村“兩委”沒有滿足于眼前成績，而是以水產品養殖產業為軸心，成功建設繁育池、越冬池，實現了小龍蝦自繁自養，既省去了蝦苗運輸環節，也降低了養殖成本。

同時，村集體利用離城區較近的優勢，著力建設仁東村周邊游設施，設置小龍蝦河蟹垂釣園，吸引中小學生到仁東村體驗稻田農耕文化。仁東村還成立了蔬菜農民專業合作社，發展采摘經濟，建設12 000平方米的小菜園，并將2000平方米溫室大棚用于發展冬季草莓采摘，讓游客一年四季都能來村游玩。

“今年我們將建成2000平方米的蟹種培育池和20 000平方米的夏季水稻綜合養殖池。”在曲偉君眼里，一股由“蝦兵蟹將”騰起的浪潮正奔涌而來。仁東村有了新目標：打造特色水產養殖村，讓水產養殖成為村里的支柱產業。

經過一番探索，仁東村開始著手打造景觀路、文化墻等展示載體，并成功舉辦了“仁東村夏季小龍蝦文化節”，在歡天喜地的氛圍中擴大了仁東村的知名度。

文化節當天，飄香四溢的小龍蝦讓人味蕾大開，吸引著八方游客。品龍蝦、看演出、參與抽獎……現場熱鬧紛呈，數家口碑質量俱佳的小龍蝦商家，沿村路兩邊一字排開，油燜、蒜蓉、麻辣等多種口味的小龍蝦鋪出一道道“美食景觀”：一邊是精彩紛呈的文藝節目輪番上演給游客帶去視覺享受，一邊是沖著仁東小龍蝦慕名而來的食客大快朵頤。

腳步落在哪里，哪里就會留下織夢的足跡。熙熙攘攘的游客絡繹不絕，曲偉君忙得不亦樂乎。他擦去額頭的汗珠，開心地笑了——這幅熱鬧景象，正是他心中幸福的模樣。