小米辣椒大田高產(chǎn)栽培管理技術

農(nóng)業(yè)發(fā)展對于中國經(jīng)濟發(fā)展有著非常重要的影響。隨著人們生活質量的不斷提升，小米辣椒市場需求也在逐漸提升，傳統(tǒng)的種植技術已經(jīng)無法滿足市場需求，同時也不利于提高種植人員的經(jīng)濟效益。為此，對小米辣椒大田高產(chǎn)栽培管理技術進行研究，有著非常重要的現(xiàn)實意義。

1播種育苗

1.1選地

在小米辣椒大田種植過程中，種植人員首先需科學選擇種植地，盡量選擇灌溉便利的地塊，需要注意的是，在選地過程中，種植人員應確保該地塊當年沒有種植過茄類作物。除此之外，種植人員還應選擇地勢較為平緩、地下水位較低的地塊。背風向陽和土質肥沃疏松的地塊更加適合種植小米辣椒。

1.2整地與施底肥

在完成選地工作后，種植人員應積極開展整地與耙土保墑工作，在地塊四周開挖邊溝，并在地塊中間開挖十字溝，以此形成田字形狀。在播種前，種植人員需進行2～3次深翻，并對表土層進行過篩，將苗床寬度控制在1.0～1.2 m，在過篩后將1 m2土地與3～5 kg腐熟農(nóng)家肥進行充分混合，向其中適量加入人畜糞尿，濕潤床土，除此之外，種植人員還需向其中加入三元復合肥100～150 g。

1.3播種

培育壯苗對于提升小米辣椒產(chǎn)量有著非常重要的意義。種植人員可在雨水節(jié)氣后選擇漂浮育苗的方式，應選擇地勢平整且向陽的位置，安裝拱棚。將經(jīng)高溫消毒處理的草炭、發(fā)酵谷殼、珍珠巖等按照一定比例制作基質，還要結合需求選擇育苗盤，在播種前全面清理育苗棚附近垃圾、雜草等，創(chuàng)造良好育苗環(huán)境，充分避免病蟲滋生。在播種前，種植人員需對種子進行科學處理。選擇無病、健康的種苗，并對自留種進行浸種處理，通常浸種時間可以控制在5 h左右，隨后將種子浸入1%硫酸銅溶液中，浸泡時間控制在5 min左右，隨后使用清水清洗種子。在此基礎上，種植人員需在25～30℃的溫度下進行催芽工作，隨后開展播種工作。在播種結束后，清理盤周圍及底部基質，及時地將其放入到已經(jīng)加好水及營養(yǎng)液的育苗池中。

2合理密植

在種植小米辣椒過程中，合理密植可以更好地保證產(chǎn)量，此過程中，種植人員需以行距1 m、植株距0.4～0.5 m的規(guī)格挖穴，盡量將穴挖大、挖深，向每公頃土地中加入土雜肥2.25萬kg，結合土壤情況施加過磷酸鉀及三元復合肥，在完成施肥后，種植人員應開展覆土、起壟以及整平等工作，并進行地膜覆蓋處理。在定植時，種植人員應在每穴中植入1棵植株，將每公頃地中的植株數(shù)量控制在2.25萬株左右。最后，種植人員應結合種植當年氣候情況來澆水，幫助小米辣椒定根。

3田間管理

3.1給排水管理

在種植過程中，種植人員需在底肥施用充足的基礎上，在小米辣椒移植后的7 d左右補苗，隨后種植人員應密切關注天氣情況，在半個月內澆水1～2次。在氣候異常、遇到旱澇時，種植人員應及時進行澆水或排水處理。

3.2追肥管理

在小米辣椒種植過程中，需結合不同生長時期來進行適當追肥，在此過程中遵循輕施苗肥、穩(wěn)施花蕾肥和重施果肥等原則。在小米辣椒定植成活后的20 d左右，種植人員需根據(jù)中耕灌水情況施用苗肥，應避免施肥過量或過濃等問題，盡量選擇輕施、薄施的方式。種植人員應仔細觀察種苗情況，在苗好的情況下可以不施用苗肥，在苗弱的情況下，可以適當施加清粉水。在小米辣椒植株進入花蕾期時，需肥量會逐漸增加，此過程中應積極進行施肥，保證植株可以更好分枝和結果。在開花期間，種植人員需科學控制水分及肥料的施用，避免小米辣椒植株出現(xiàn)徒長等問題。在植株進入果實膨脹期重點施用果肥，更好地保證植株產(chǎn)量。在施用葉面肥過程中，種植人員需在每次采摘時噴施1次葉面肥，保證果實率，更好地達到穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)目標。

4病蟲害防治

在小米辣椒種植過程中，不同生長期植株的病蟲害發(fā)生情況也不同，在小米辣椒苗期，種植人員應重點防治立枯病、猝倒病、小地老虎、蟋蟀等。在病蟲害防治過程中，主要挑選抗病蟲品種，對種子進行消毒。結合現(xiàn)實情況綜合運用多種防治措施，構建不利于病蟲生長的環(huán)境，維持生態(tài)系統(tǒng)平衡，保證生物多樣化，最大限度地減少病蟲害發(fā)生。應用漂浮育苗也可發(fā)揮良好的防病效果。應選擇高效、毒性低且殘留低的藥物。在小米辣椒大田期主要防治蚜蟲、小地老虎、病毒病及黑斑病，在小米辣椒進入初花期時，應積極防治煙青蟲、疫病、炭疽病、青枯病及霜霉病。防治病毒病及黑斑病，需使用1 200倍萬靈、64%殺毒鞏500倍液來進行交替噴施；防治疫病、霜霉病、炭疽病等，可以選擇800倍液甲基托布津、58%甲霜靈錳鋅800倍液、53%金雷多米爾500倍液、75%百菌清500倍液交替噴施。防治小地老虎，可選擇地老虎快殺、密達任與水混合后進行澆施。防治蚜蟲、煙青蟲，可使用功夫乳油、吡蟲啉、菊酯類農(nóng)藥進行噴施。需要注意的是，當小米辣椒處于開花期間，需盡量避免使用高濃度農(nóng)藥。在種植過程中，小米辣椒青枯病主要通過預防方式來進行控制，需盡量避免連作，并在種植前向每公頃地施入1 500～2 250 kg生石灰，并通過翻地的方式將其翻入土中。除此之外，在發(fā)現(xiàn)小米辣椒出現(xiàn)青枯病時，可以選擇14%絡氨銅水劑300倍液或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑4 000倍液等來進行防治，應每隔7 d施用1次。

為提升小米辣椒種植戶的經(jīng)濟效益，種植人員需在小米辣椒種植過程中，不斷地加大對小米辣椒大田高產(chǎn)栽培技術的研究和應用，培育出更加優(yōu)質的小米辣椒品種，保證小米辣椒產(chǎn)量及品質。

（云南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣青龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心譚學祥）