林下春砂仁種植與栽培管理技術要點

春砂仁是重要中草藥，中國四大南藥之一，近年來，中藥材市場對于林下春砂仁需求越來越大[1]。春砂仁是一種應用范圍極為廣泛的植物，具有非常高的藥用和食用價值，市場銷售前景廣闊。為進一步滿足林下春砂仁的市場供應需求，提高林下春砂仁產量，本文總結了高產林下春砂仁種植與管理技術要點，以供廣大種植戶和同行參考。

1春砂仁特征

作為姜科類植物，春砂仁為中生、蟲媒植物，具有喜高溫、喜濕忌旱、喜漫散射光的特性，其匍匐莖還具有向光性和趨水性。林下春砂仁主要應用部分是果實，春砂仁喜愛高溫和濕潤氣候，主要種植在中國廣東和福建等氣溫較高的地區。林下春砂仁屬于半遮陰植物，不適宜被陽光直射，適宜生長氣溫在22℃～28℃，最高不能超過35℃，否則就會導致春砂仁生長速度減慢，甚至會因為高溫而死亡，因此需在生長過程中進行遮蔽。強光照射會影響林下春砂仁發育，燒傷林下春砂仁葉片，但若遮擋嚴實，又會影響林下春砂仁的發育。實地種植時適遮蔽度為50%～70%。春砂仁喜愛濕潤，因此在種植過程中要保持空氣濕度，不低于80%，土壤水分不能低于20%。春砂仁生殖系統較特殊，無法完成自花授粉，完全依靠自然授粉會降低林下春砂仁產量，需進行人工授粉或昆蟲授粉。

2春砂仁種植技術要點

2.1選擇遮陰林

在種植遮陰林前，要選擇更加優質的樹種，選取適宜本地生長快、健康無蟲害、夏天枝繁葉茂、冬季落葉或半落葉的樹種，在種植時，要考慮到整個區域的種植情況，區域土壤成分不同，春砂仁成長效果不同，因此，在培育時，要根據種植面積和土地實際情況選擇遮陰林樹種，為后期春砂仁生長奠定基礎。遮陰林可選擇南方種植較多的橡膠林、杉木林、鳳凰木、火焰木、鴨腳木等樹葉密集的樹種。

2.2遮陰林栽植

遮陰林栽植應采用雜交育種、全光照射育種等措施來對遮陰林生長進行干預，提升遮陰林品質。對于林下春砂仁的遮陰林培育，要特別注意苗圃環境，以半沙半泥的黑色土壤為佳，土地濕潤、排水良好的地方栽種。苗圃土質要求相對疏松，土壤養分含量較高，偏堿性，符合種苗特性。在遮陰林幼苗后期生產和管理過程中，應注重當地的水熱條件，在土地貧瘠的地區，合理利用化肥改善土壤肥力，為春砂仁生長提供足夠的養料。要科學灌溉，充分優化后期種植春砂仁最佳生長環境。應在初春時節和冬末培育遮陰林，此時苗木水分揮發較小，可為遮陰林苗木提供充足的水分，提高苗木成活率。

2.3春砂仁培育

春砂仁種植可采取種植繁殖、大株定植和分株繁殖3種方式，種子繁殖，采摘成熟的砂仁種子后，洗去果汁，晾干后播種。選擇秋天播種，每公頃播種量45～52.5 kg，每公斤種子可育出供大田種植300 hm2的種苗，在當年8月底或9月初播種為宜，播種行距為7 cm×13 cm，點播或條播，覆細土1 cm，再蓋1層稻草或茅草，以利保墑和防止雨水沖刷種子。大株定植，選擇4～5月為佳，定植時隨剪隨種，定植株行距按0.5 m開穴，施入腐熟發酵過的人畜糞等有機肥，植后覆土6～7 cm，保證新生匍匐莖頂端露出土面，基部踩實，穴面應低于地面，種后用芒草或稻草覆蓋穴面，遇到干旱季節應及時淋水或灌溉，以保持土地濕潤。分株繁殖，于每年農歷2月，選擇0.5 m高發育健壯的幼株分割后，每2株或4株整體播種，其根莖交成十字形，株行距各0.1 m，深度約7 cm，過深則地下莖不易開花結果。苗期施肥宜薄施，用肥量逐漸加大。定植前，清除地內雜草灌木及蔭蔽樹；深翻25～30 cm，并將樹根、石塊清除，挖好環山排水溝。

2.4春砂仁栽培管理

林下種植春砂仁生長受遮陰度影響，蔭蔽度過大時，應及時砍伐遮陰林多余樹枝，遮陰林密度過大時也應及時砍伐，蔭蔽度過小，應及時補種蔭蔽林的樹種，補種時應選擇與原遮陰林相同大小的同一樹種。春砂仁根莖匍匐生在地面，用鋤頭鋤草容易傷害枝條，宜用手將春砂仁根莖周邊雜草清除，或用小鐮刀除草。在春砂仁開花結果期間，散發有濃厚獨特的芳香氣味，蛇鼠等常來偷食果實，需經常除草，保證果實生長。同時要防止牛羊豬禽等破壞。采取灑水授粉，在開花期間使用灑水器噴淋，通過水花使花粉落入珠孔內，此方式容易授粉，但噴淋水太多易傷砂仁花蕊。開花期不除草，可清除枯干老苗及帶病植株，以便根莖繼續生長幼苗。在開花結果期間，春砂仁一般不施肥，因施肥不當易傷根傷花果，冬季要將植株割掉，清除雜草，并施肥1次，并在新苗頭上淺培土1次。在果實采摘期間，先采摘半生熟的果實，及時清除過熟果實，不易采摘放袋，易破裂腐爛。在冬季，需預防寒風、大雨和霜凍等惡劣天氣，尤其在花期，需保持排水渠和排水溝通暢，同時預防大雨打落花蕊影響后期結果。春砂仁病害有立枯病、果腐和莖腐病等，以預防為主，應選高效低毒性的農藥，嚴格控制農藥殘留量，遵循無公害農產品的生產要求。干旱、積水、陰蔽、強陽光、暴雨等可導致落果，若養分不足，在幼果期需噴施植物激素，預防落果。

2.5人工、昆蟲授粉

春砂仁花期短，約20 d，自然授粉結果率低，只有10%左右，座果后落果率達40%，需通過人工授粉增加產量。高產人工栽培春砂仁需采取人工授粉和保果措施，每年4～6月，春砂仁盛花期約15～20 d，是人工授粉最佳時期，開花量占總花數60%～80%，每天盛花期較短，人工授粉、花藥散粉選擇在在上午8時～10時進行，人工方法有抹粉法和推拉法，經人工授粉座果率可達到40%以上。昆蟲授粉以蜜蜂為主，蜜蜂品種彩帶蜂、中華蜜蜂、小蜜蜂、排蜂等，可于花期，在春砂仁養殖基地周邊每150 hm2放養一批蜜蜂，蜂群多、傳粉機率則高，中華蜜蜂適應性強，定向篩選、繁育傳粉效果好的強蜂群，可解決初花期或缺少傳粉昆蟲地區的春砂仁授粉問題。

3試驗結論

通過相關試驗可得出，在不同郁閉度條件下，林下春砂仁生長速度不同，當郁閉度在0.5～0.6時，林下春砂仁產量最高。同時，不同授粉條件影響林下春砂仁產量，在自然管理環境下林下春砂仁產量低；人工授粉后，春砂仁產量得到有效提高，人工噴施保果素后，每公頃產量增幅達到375 kg。春砂仁無法進行自我授粉，若不能進行有效授粉，就會導致其產量下降，昆蟲授粉可采取中華蜜蜂授粉。

參考文獻

[1]韓永莊.砂仁林下栽培技術[J].農家致富顧問，2015（4）：5-6.

【1廣西壯族自治區蒙山縣西河鎮農業農村綜合服務中心馮蘭；2廣西壯族自治區蒙山縣農業農村局黃浩晟（通訊作者）】