鄉村振興背景下水產養殖發展探究

王小鳳

摘 要 隨著當前國家鄉村振興戰略的提出，我國廣大鄉村地區積極探索適宜的發展之路，水產養殖是重要的發展方向之一。在符合條件的鄉村地區發展水產養殖有利于加快當地的產業融合，構筑新的發展模式，實現對當地鄉村資源的有效開發和利用。基于此，分析當前鄉村振興戰略下水產養殖發展的重要作用與意義，并提出當前我國鄉村地區水產養殖的發展策略，實現農民增收，構建因地制宜的發展模式，打造美麗宜居鄉村，實現良好的經濟效益與環境效益。

關鍵詞 鄉村振興;水產養殖;鄉村資源;養殖技術

中圖分類號：F326.4 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.10.039

鄉村振興戰略的提出對農村工作開展指明了新的方向，其中水產養殖是實現鄉村振興的重要環節之一，有利于鄉村產業的互補發展、改善鄉村環境，對構建良好和諧的鄉村有著重要意義。在進行水產養殖發展過程中應不斷探索、創新科學的發展模式，在增強經濟效益的同時促進當地漁業產業發展[1]。另外，還需要與當地鄉村資源實際建設情況相結合，構建有針對性的漁業發展模式，加強對當地鄉土資源的有效開發利用。

1 作用及意義

1.1 促進鄉村產業互補

水產養殖產業為鄉村地區的經濟建設與發展提供了新的方向與思路。我國南方地區水資源豐富，在發展過程中可探索新的發展模式，將畜牧業、工業及水產養殖業等與種植業有效結合，由此對當地的產業發展起到一定的互補效果，促進產業發展取得良好的綜合效益。

產業互補的發展方式實現了對鄉村資源的有效利用，可將動物糞便等作為水產養殖中的飼料，構建完整的生態循環發展模式，進而提高鄉村各類產業的整體經濟效益。此外，水產養殖過程中要及時清理池塘底部淤泥，確保池塘底部非常干凈，同時也要防止在養殖過程中發生滲漏對地下水造成污染，從而提升水產養殖的經濟效益和生態效益[2]。水產養殖人員還需要采取有效措施減少養殖過程中有害氣體的產生，保證水產品的健康生產，同時降低養殖對生態環境的影響。水產養殖過程中產生的淤泥是一種綜合性能較佳的肥料，其具有改善土質與土壤環境、促進農作物健康生長、為農作物提供天然的有機肥料等良好的效用。

1.2 改善鄉村環境

在鄉村振興戰略實施過程中，對鄉村環境的治理與改善是一項重要的課題與項目。水產養殖業具有綠色健康的發展優勢，可將生產環節中產生的廢棄物制作成肥料用于其他產業的生產活動中，構建系統的循環發展模式[3]。例如，選擇家畜糞便作為水產養殖飼料，可以減少家畜糞便隨意排放造成的環境污染問題;農作物秸稈可作為家畜生長的飼料，避免秸稈焚燒對生態環境造成破壞。因此，在水產養殖發展過程中構筑一個循環良好的綜合發展模式，可實現畜牧業、種植業、水產養殖業等不同產業之間的有效互補，突破原有鄉村產業發展的局限性，改善當地農民的居住環境與條件。

1.3 增加農民收入

促進農民增收是鄉村振興的中心任務[4]。與傳統農作物種植方式相比，水產養殖業運用了新的養殖技術，使得養殖產品能在市場中取得更好的經濟效益，促進農民增收，有效踐行鄉村振興的發展理念，實現水產養殖業的發展與當地農業發展之間的有效結合。為進一步提高經濟效益，在水產養殖業發展過程中可有效發揮互聯網的作用，促進新型養殖技術的創新利用與開發，不斷構建多元化的產品營銷模式與發展模式，有效增加當地養殖戶的收入，更好地帶動當地經濟的發展。

2 創新發展戰略

為了能夠實現水產養殖業的全面發展，農村必須充分發揮地域和資源競爭優勢，以服務為核心，依法履行職責，并加強相關單位的技術創新，整合各方資源，不斷夯實基礎。一般來說，在地方職能單位的發展中，必須要加強創新服務的發展，遵循現代養殖業綠色建設的基本原則，提升水產養殖效率，提高其發展質量，并遵循綠色養殖的發展原則，進一步促進水產養殖業的全面發展。在依法履職方面，必須要彰顯出公共服務職能的具體優勢，結合相關法律要求，明確相關單位的新職能，由此來實現技術的全面升級、理念的不斷變革。

2.1 建立新的水產養殖模式

從鄉村振興的角度優化水產養殖，突破傳統水產養殖中存在的局限性與不足。原有水產養殖存在發展模式單一、養殖方式粗放的問題，采用的管理方式也較為簡單，未構建系統性的管理模式[5]。為此，應從鄉村振興的角度構建新的水產養殖發展模式，與當地水產養殖特色相結合，構建綠色生態的水產養殖方式。

1）充分利用多種先進的養殖技術，對養殖中產生的廢物資源進行循環利用，將各項污染物變廢為寶，踐行環保發展理念。2）針對水產養殖構建示范發展基地，并在相關發展區域積極推廣。3）將現代各項養殖技術傳播至各級村鎮中，促進水產養殖技術與加工產業的進一步發展，對水產養殖技術的發展構建相應的配套產業，同時在上下游產業發展之間構筑系統的產業鏈條。4）加強對各類農產品的有效開發利用，除直接銷售外積極生產即食易保存的食物。5）除養殖外構筑新的產品發展鏈條，實現養殖、加工、銷售于一體。6）嚴格踐行因地制宜的發展原則與發展思路，結合消費者的喜好及市場需求，打造具有當地特色的水產養殖品牌，增強產品在市場中的影響力。

2.2 同步發展漁業文化

鄉風文明是鄉村振興戰略的重要構成之一，因此在鄉村振興戰略實施過程中應不斷促進鄉村地區精神文明建設與發展。在不斷發展水產養殖業的同時，加強水產養殖與其他產業之間的有效互動，從多個層面構筑系統性的發展體系，促進當地漁業文化發展與建設[6]。

要求相關地區在發展過程中形成對漁業文化的良好認知，從整體層面對漁業文化發展進行規劃與規范，積極組織多種形式的漁業文化活動與漁業會展，為區域漁業資源提供良好的展示平臺。利用適宜的水產養殖方式促進當地水產養殖業的發展、豐富水產養殖類型。同時對當地漁民進行教育，提高當地漁民的科學素養，并對漁民普及相關的水產養殖知識，增強漁民養殖作業的規范性與系統性，引導漁民積極轉變發展觀念，改變原有的水產養殖方式，促進漁業發展的轉型。07F06353-6576-46B1-95D4-CB256A4DC97A

2.3 建立系統化的資源養護服務

在當前鄉村振興戰略背景下，為促進農民增收，應從整體經濟發展角度對水產養殖業進行規劃。在增加當地漁民實際收入的同時加強環境保護，提高當地發展過程中的環境效益。針對水產養殖業構建綠色、健康的發展體系，加強水產養殖過程中生態環境的保護，不斷促進當地環境的可持續發展。

在增強鄉村水產養殖經濟效益的同時，加強對水域的治理，對當地水體發展情況構建現代化的監測、管理方式，并構建專業的技術監管團隊。在廣大漁民中加大水體污染防護與生態保護的宣傳力度，將眾多個體養殖戶納入水體監測系統中，從而加強對當地生態環境的有效保護。綜合運用多種監測方法對水體污染情況進行監管與評估，從整體發展角度規劃水體養殖情況，并為養殖活動提供現代化的科學技術支持，提高養殖規模的合理性。此外，加強與各類研究機構、企業之間的有效合作，探索新的水產養殖業發展模式與效益增加方式。

2.4 加強對鄉村資源的高效利用

不同地區在土質情況、氣候條件及生態環境等層面存在著一定的差異性。因此，在鄉村水產養殖過程中應結合不同區域特性構建不同的發展方式，增強水產養殖模式的系統性與多樣性。例如，在水草多的地區養殖草魚;在家畜糞便較多的地區養殖鳙魚、鰱魚

等，將鄉村資源與養殖水產的需求相結合，聯合運用多種養殖方式，提升水產養殖的針對性，增強水產養殖效益，充分發揮當地鄉村資源的優勢，構建多種水產養殖模式。

此外，在魚類養殖過程中，將鄉村資源與不同魚類的生長特性與需求結合在一起，建立不同的魚類養殖方式。例如，鳙魚、鰱魚適宜生長在中上層水中，因此在水體的中上層位置重點進行鳙魚、鰱魚養殖;鯽魚、鯉魚適宜生長在中下層水中，因此在水體的中下層位置重點養殖鯽魚、鯉魚。將養殖活動與作物種植結合在一起，構建多種綜合養殖方式，如積極發展水稻-蝦、水稻-魚、水稻-蟹等生態種養模式，實現對當地水體的多種開發與利用、實現種植效益與養殖效益的雙提升、實現對當地鄉村資源的有效開發與利用，符合鄉村振興的發展目標[7]。

2.5 加強鄉村地區基層服務建設

為鄉村振興的發展構建良好的基礎服務設施，對其發展創建必要的外在條件與支持。充分發揮基層服務組織在鄉村水產養殖中的作用與價值，從整體層面對水產養殖的發展進行科學規劃，構建系統性的防疫防災組織體系[8]。家畜、水生動物在生長過程中極易發生疫情，因此要應用科學的養殖方式，不斷豐富并完善鄉村地區的基層服務組織，對水產養殖戶進行必要的培訓，增強養殖戶的疫情防范意識并采取必要的防護措施，最大程度降低動物疫病發生概率。構建系統的評估與預警機制，在養殖過程中開展必要的苗種檢疫工作，一旦發現疫情，及時采取必要的防范措施，從而實現科學、安全養殖[9]。

3 結語

水產養殖是推動鄉村振興戰略的有力舉措，在增強水產養殖效益的同時，要注重對當地生態環境的保護，提升水產養殖的發展水平;構建系統性的養殖方式，從多個層面與角度不斷創新水產養殖模式，加強對當地漁業資源的有效開發與利用，不斷加強基層服務建設，增強當地的生態效益;不斷優化水產養殖的基層服務工作，注重對當地漁民的技術培訓，建立現代化的漁業種植管理模式;加強對水域的治理，對當地水體情況構建現代化的監測管理方式，運用現代化的管理技術進行水體監測;探索水產養殖發展新模式，增強水產養殖發展模式的系統性與多樣性，積極推廣現代養殖技術，促進養殖產業的綠色發展，實現農民增收[10]。

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[10] 吳愷華.鄉村振興戰略背景下蘇北鄉村人居環境評價與優化策略研究[D].蘇州：蘇州科技大學，2019.

（責任編輯：張春雨）07F06353-6576-46B1-95D4-CB256A4DC97A