對(duì)接地方玉米產(chǎn)業(yè)的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系研究

劉超群，王 斌，王 鵬，常 歆，董立強(qiáng)，張騰霄

(綏化學(xué)院 1.食品與制藥工程學(xué)院；2.經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，黑龍江 綏化 152061)

地方應(yīng)用型本科高校的辦學(xué)宗旨是培養(yǎng)社會(huì)發(fā)展所急需的技術(shù)技能型本科人才，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展。近年來，綏化學(xué)院的開放辦學(xué)理念不斷增強(qiáng)，對(duì)綏化市企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及社會(huì)需求情況進(jìn)行了廣泛調(diào)研，并前往其他應(yīng)用型高校考察，學(xué)習(xí)先進(jìn)辦學(xué)理念和產(chǎn)教融合經(jīng)驗(yàn)，為深化校企合作、產(chǎn)教融合提供了支撐。2020年以來，綏化學(xué)院以省教育廳“人才培養(yǎng)戰(zhàn)略定位論證及專業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整論證”為契機(jī)，主動(dòng)融入地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，緊密對(duì)接綏化市玉米加工產(chǎn)業(yè)、藝體文化產(chǎn)業(yè)、教師教育行業(yè)和特殊教育事業(yè)，提出“兩育兩業(yè)”特色發(fā)展戰(zhàn)略。起草《綏化學(xué)院專業(yè)集群建設(shè)實(shí)施方案》《綏化學(xué)院現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)實(shí)施方案》，明確專業(yè)集群和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)的思路和管理機(jī)制，推進(jìn)產(chǎn)教融合協(xié)同育人，助力特色應(yīng)用型大學(xué)內(nèi)涵建設(shè)發(fā)展[1]。

綏化學(xué)院緊密對(duì)接綏化市玉米加工產(chǎn)業(yè)鏈，以玉米產(chǎn)業(yè)產(chǎn)教融合育人聯(lián)盟為依托，以深化產(chǎn)教融合協(xié)同育人為途徑，不斷深化教學(xué)模式改革，積極探索玉米產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)模式，分析論證區(qū)域玉米加工企業(yè)崗位能力需求，并將其融入學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的教學(xué)過程中，構(gòu)建玉米加工專業(yè)集群實(shí)踐教學(xué)體系和教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，提升學(xué)生實(shí)踐技能，同時(shí)培養(yǎng)與企業(yè)崗位能力需求的適切度。

一、對(duì)接地方玉米產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)學(xué)院是一種深度、立體的校企合作新型辦學(xué)模式，有效的促進(jìn)了產(chǎn)教融合[2]。2019年7月，綏化學(xué)院與黑龍江新和成生物科技有限公司共建了玉米加工產(chǎn)業(yè)學(xué)院，由該公司投資建設(shè)的使用面積為80平方米的發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)室、使用面積為60平方米的微生物實(shí)驗(yàn)室落戶綏化學(xué)院。玉米加工產(chǎn)業(yè)學(xué)院組建了玉米企業(yè)卓越班，班級(jí)學(xué)生分期分批赴新和成公司專業(yè)技術(shù)崗位頂崗實(shí)習(xí)，校企雙導(dǎo)師共同設(shè)計(jì)方案，指導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)員，黑龍江新和成生物科技有限公司向玉米加工產(chǎn)業(yè)學(xué)院優(yōu)秀學(xué)生提供獎(jiǎng)學(xué)金。

我校先后與黑龍江新和成生物科技有限公司、綏化象嶼金谷生化科技有限公司、黑龍江昊天玉米開發(fā)有限公司等企業(yè)，通過實(shí)習(xí)就業(yè)、特色企業(yè)課程建設(shè)、組建玉米企業(yè)卓越班等方式，不斷深化產(chǎn)教融合、校企合作。教師進(jìn)駐企業(yè)，企業(yè)講師來校講學(xué)，協(xié)同育人初步實(shí)現(xiàn)。

二、深化產(chǎn)教融合，提升專業(yè)契合度

1.校企合作、產(chǎn)教融合構(gòu)建卓越工程師教育培養(yǎng)新模式

堅(jiān)持校企合作、工學(xué)結(jié)合，將工匠精神培育融入育人過程，推進(jìn)產(chǎn)教協(xié)同育人，我校食品科學(xué)與工程專業(yè)、電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)作為試點(diǎn)，開展卓越工程師教育培養(yǎng)新模式。“5+3”人才培養(yǎng)模式下，五學(xué)期在校教育旨在通過通識(shí)教育、基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐能力的學(xué)習(xí)培養(yǎng)，使學(xué)生具備良好的人文素質(zhì)和職業(yè)道德素養(yǎng)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神以及自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的能力、基本的工作技能，畢業(yè)后能勝任一般實(shí)踐工作，并能與后續(xù)三學(xué)期企業(yè)規(guī)范化培訓(xùn)相銜接，為培養(yǎng)適合地方玉米產(chǎn)業(yè)崗位需求的優(yōu)秀人才奠定基礎(chǔ)。

2.優(yōu)化玉米產(chǎn)業(yè)課程模塊、落實(shí)課程思政、深化課程體系改革

課程體系改革是教育改革與發(fā)展的中心環(huán)節(jié)。充分結(jié)合“以生產(chǎn)體系為中心”課程和“基于問題的學(xué)習(xí)”兩種模式，形成一種“以問題為導(dǎo)向的混合型模式”，以理論與實(shí)踐集約的形式，將傳統(tǒng)的后三學(xué)期16門專業(yè)課程重新組合成5個(gè)課程模塊，圍繞玉米產(chǎn)業(yè)核心內(nèi)容建設(shè)課程模塊。教學(xué)實(shí)施中突出以學(xué)生為中心，成果為導(dǎo)向，持續(xù)改進(jìn)。重視立德樹人，開展和實(shí)施課程思政。通過Project-Based learning(PBL)教學(xué)法，師生互動(dòng)小組討論與案例學(xué)習(xí)。把企業(yè)技術(shù)革新項(xiàng)目作為人才培養(yǎng)重要載體，把企業(yè)一線需要作為畢業(yè)設(shè)計(jì)選題來源，將現(xiàn)代信息技術(shù)全面融入教學(xué)改革，推動(dòng)信息化教學(xué)、數(shù)字仿真實(shí)驗(yàn)等廣泛應(yīng)用，通過校企合作開發(fā)在線開放課程，面向產(chǎn)業(yè)智能制造發(fā)展新要求培養(yǎng)創(chuàng)新人才。

3.管理持續(xù)改進(jìn)

隨著科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在總結(jié)和分析的基礎(chǔ)上，學(xué)校定期審查和修訂當(dāng)前的制度、規(guī)劃等內(nèi)容，不斷完善教學(xué)管理制度。定期調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)、教育計(jì)劃、課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容和方法，完善考核方法，以適應(yīng)不斷變化的產(chǎn)業(yè)需求。依據(jù)玉米產(chǎn)業(yè)需求情況，合理優(yōu)化教師數(shù)量和結(jié)構(gòu)、經(jīng)費(fèi)投入、教學(xué)設(shè)施等教學(xué)資源配置，定期調(diào)整卓越工程師班招生規(guī)模，保持適合企業(yè)需求的招生數(shù)量，以促進(jìn)玉米產(chǎn)業(yè)人力資源的可持續(xù)發(fā)展。

4.師資聯(lián)合培養(yǎng)

建立教師直接參與教育計(jì)劃制訂和教育管理決策的機(jī)制，使校企雙方教師理解教學(xué)內(nèi)容和課程計(jì)劃安排的意義。通過制訂教師隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃，保證校企雙方教師的培養(yǎng)、考核和交流，為教師跨單位、跨部門提供專業(yè)提升與發(fā)展機(jī)會(huì)。

三、構(gòu)建完善教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系

1.應(yīng)用型本科院校產(chǎn)教融合教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系存在問題

當(dāng)前應(yīng)用型本科院校產(chǎn)教融合教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系存在問題主要有[3-6]：教學(xué)質(zhì)量管理隊(duì)伍人員數(shù)量和素質(zhì)方面有待提高和改進(jìn)；教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、制度規(guī)范建設(shè)、信息反饋和持續(xù)改進(jìn)機(jī)制方面還需進(jìn)一步提升和完善；教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)范圍狹窄，重點(diǎn)放在了教師的評(píng)教上，忽略了學(xué)生的評(píng)學(xué)；教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)主體單一，高校是評(píng)價(jià)的主體，缺乏企業(yè)評(píng)價(jià)和社會(huì)評(píng)價(jià)。

2.構(gòu)建應(yīng)用型本科院校產(chǎn)教融合教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系措施

第一，高校與企業(yè)深入融合，制定教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合行業(yè)企業(yè)實(shí)際崗位需求、教學(xué)環(huán)節(jié)與企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行相融合、頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)與企業(yè)生產(chǎn)崗位相對(duì)接等方面，量化質(zhì)量評(píng)價(jià)具體指標(biāo)。第二，通過校企合作、產(chǎn)教融合構(gòu)建卓越工程師教育培養(yǎng)新模式；優(yōu)化玉米產(chǎn)業(yè)課程模塊、深化課程體系改革、落實(shí)課程思政；管理上進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)；師資上進(jìn)行聯(lián)合培養(yǎng)，以提高教師的實(shí)踐能力。第三，多元、全過程、全方位的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)。通過學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)、社會(huì)四方進(jìn)行教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)，包括針對(duì)教師的評(píng)教和針對(duì)學(xué)生的評(píng)學(xué)兩方面。加大企業(yè)行業(yè)的參與度，雙方共同完成教學(xué)質(zhì)量的管理、監(jiān)督和評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)深度產(chǎn)教融合；同時(shí)，把教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的信息及時(shí)進(jìn)行反饋，促進(jìn)管理上的持續(xù)改進(jìn)。綏化學(xué)院產(chǎn)教融合教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系見圖1。

圖1 綏化學(xué)院產(chǎn)教融合教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系流程

通過建立教育評(píng)價(jià)體系，使學(xué)校、企業(yè)、二級(jí)學(xué)院、企業(yè)車間、各專業(yè)教研室、企業(yè)車間班組、課程模塊負(fù)責(zé)人、師生均能積極參與教育評(píng)價(jià)活動(dòng)，形成有效的教育質(zhì)量監(jiān)控運(yùn)行機(jī)制，確保課程計(jì)劃實(shí)施及教學(xué)環(huán)節(jié)運(yùn)行，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。同時(shí)將系統(tǒng)地搜集和分析教師與學(xué)生、企業(yè)與用人單位的反饋意見，以獲得有效的教學(xué)管理信息，為改進(jìn)教學(xué)工作提供決策依據(jù)。教學(xué)評(píng)價(jià)通過產(chǎn)業(yè)園區(qū)主管部門、校企合作單位、畢業(yè)用人單位的積極參與，考慮其對(duì)教育計(jì)劃提出的改進(jìn)意見。

結(jié)語

普通地方本科院校向應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型是一項(xiàng)非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程，而校企合作與產(chǎn)教融合是行之有效的切入點(diǎn)。企業(yè)的參與程度直接影響產(chǎn)教融合質(zhì)量。因此，要加強(qiáng)高校與企業(yè)的融合度，雙方應(yīng)共同制定培養(yǎng)方案、合作編寫應(yīng)用型教材，共同優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容，共同建設(shè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，共同進(jìn)行教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)，真正實(shí)現(xiàn)校企深度產(chǎn)教合作，實(shí)現(xiàn)雙贏。綏化學(xué)院依托現(xiàn)代玉米產(chǎn)業(yè)學(xué)院，與地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)，校企合作、產(chǎn)教融合應(yīng)貫穿于人才培養(yǎng)的全過程。以就業(yè)為導(dǎo)向，重視理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，促進(jìn)學(xué)校和企業(yè)對(duì)接、專業(yè)和產(chǎn)業(yè)對(duì)接、課程內(nèi)容和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接。綏化學(xué)院探索了校企合作、產(chǎn)教融合構(gòu)建卓越工程師教育培養(yǎng)新模式，建立緊密對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈的專業(yè)群，多元、全過程、全方位進(jìn)行教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)，以打造“兩育兩業(yè)”辦學(xué)特色為抓手，把立德樹人、培養(yǎng)應(yīng)用型人才作為學(xué)校的首要職責(zé)和根本任務(wù)，突出為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)。