六堡茶韻滿人間

顏桂海

2021年初秋的南方，群山依然滿眼翠。在廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)高枧村，脫貧戶李杰春在茶園里，彎腰采摘幾片新茶芽，放入嘴里咀嚼著秋茶那甘香清甜的味道；妻子在一邊采著茶，歡快地唱起六堡山歌：“正月里來風(fēng)雨多，二月爬山背茶籮，三月?lián)未礁琛?/p>

李杰春直起腰，聽著妻子動(dòng)聽的歌聲，感覺這茶與歌聲一樣甜。他望著這片苦心耕種起來的青翠欲滴的茶園，露出開心的笑容。他的記憶閘門一下子回到2015年。

廣西蒼梧縣是中國名茶之鄉(xiāng)，六堡茶的原產(chǎn)地。六堡鎮(zhèn)地處大山深處，非常適宜茶葉生長，早在清朝時(shí)期，當(dāng)?shù)厝司陀蟹N植茶葉的習(xí)慣，但由于缺乏產(chǎn)業(yè)發(fā)展意識和發(fā)展資金，一直以來，六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。就連李杰春居住的高枧村，也從未有人種植過茶樹。

高枧村人口只有1600多人，有87戶貧困戶，他們或因病致貧，或因?yàn)?zāi)致貧，更多的是由于缺乏產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)而致貧，祖祖輩輩守著大山過著貧窮的日子。

梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)茶園風(fēng)光。顏桂海 攝

李杰春是村里出了名的貧困戶，因病致貧，家里沒有一件像樣的家具。他的窮相，看他的廚房就知道了：他的廚房火灶只是用兩塊泥磚疊起來，在上面放一只大鑊頭。一次，因?yàn)榛鹪铍x柴火垛太近，引發(fā)了火災(zāi)，更令他家雪上加霜。

發(fā)財(cái)夢，李杰春想過很多次，但種什么好，養(yǎng)什么好，自己心中無底啊！

2015年冬，李杰春聽到鄰居幫別人入山砍伐薪柴，每天能賺100多元，他就心動(dòng)了。于是他加入砍伐薪柴的隊(duì)伍，但那是個(gè)粗重活，每天早上5點(diǎn)多就要起床洗漱，帶上午餐進(jìn)山砍柴，晚上9點(diǎn)多才回到家。他瘦弱的身體熬不了多久，只好自愿退出。

他也打過山上八角樹的主意。那段時(shí)間，山東滕州市市場上的八角十分暢銷，梧州市平均每天都有100多噸的八角運(yùn)往山東銷售，八角干果每公斤能賣到40多元。這是一個(gè)十分利好的消息，他決心把老父親種下的八角林護(hù)理好。

由于土壤墑情和氣候的影響，高枧村的八角樹開花多，結(jié)果少，坐果率低，且采摘十分困難。有時(shí)候，李杰春扛著梯子去采摘八角生果，忙活一天，也摘不滿一籮筐。長痛不如短痛，怒氣之下，他用大刀把幾十棵高大的八角樹砍伐下來再摘果，以解氣。

究竟種植什么好呢？他整天愁眉苦臉。

2016年初春時(shí)節(jié)，李杰春到隔壁村的舅父家探親。酒過三巡，雙方話題談到了這幾年六堡茶旺銷的情況，李杰春忽然腦洞大開：對！不如種點(diǎn)六堡茶，應(yīng)該也能發(fā)點(diǎn)小財(cái)。

當(dāng)家家戶戶還沉浸在新春歡樂之中，李杰春卻悄悄地忙開了。

沒錢買茶籽茶苗，怎么辦？人窮計(jì)不窮！他馱起背簍，到隔壁村的茶山上撿別人家茶樹上掉下來的茶果，再背回來。

就這樣，他和妻子、兒女“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”，扛鋤上山，在自家的責(zé)任山上斬除雜草雜樹，煉山開墾茶園，播下茶籽，撒下脫貧的希冀。

這時(shí)候，高枧村還沒有人種植六堡茶呢！

但新播種的茶籽，出芽率卻極低。他的努力，幾乎是竹籃打水一場空，滿懷希望的心一下子又沉下去。他眉頭緊皺，心里揪緊著。

開局不利。李杰春騎摩托車去找隔壁村的幾戶種茶大戶傾訴苦水，誓要實(shí)地取經(jīng)。原來，李杰春播種茶籽的方法雖然對路，但關(guān)鍵的技術(shù)卻不過關(guān)。

為此，李杰春向六堡鎮(zhèn)山坪、塘平、大寧、不倚等行政村的茶農(nóng)請教六堡茶科學(xué)種植技術(shù)。他用“兩條腿走路”的辦法：一邊仍舊采取茶籽播種，但改進(jìn)方法，用稻草覆蓋剛播下的茶籽直至出苗；一邊利用隔壁村運(yùn)回來的茶樹枝條，插枝到地里培育茶苗。兩年內(nèi)，他就種下20多畝六堡茶。

為了使種出來的茶葉保持原生態(tài)，他以施農(nóng)家肥為主。他在茶園里搭建養(yǎng)雞棚，養(yǎng)殖放養(yǎng)山地三黃雞，讓它們滿山滿嶺跑。這做法可謂一箭雙雕，一是雞把茶園的害蟲吃干凈，二是可用雞糞再配以草木灰、花生麩等農(nóng)家肥，對茶樹進(jìn)行施肥，種植出來的六堡茶有“紅濃陳醇”的特點(diǎn)。此外，養(yǎng)雞也有了一筆收入。

榜樣的力量是無窮的。李杰春成了村里第一個(gè)種植六堡茶的貧困戶，他的言行影響著鄉(xiāng)親們。后來，其他86戶貧困戶均陸續(xù)種植了六堡茶。

茶樹種下了不少，李杰春考慮最多的是茶葉的銷路問題。因?yàn)樽约阂惠呑由钤诖笊嚼铮苌俪鲞^大山。為此，他決定讓女兒李永嬌接力，目的就是為了讓種出來的茶葉能夠賣出去，且能賣得好價(jià)錢。在報(bào)考大學(xué)時(shí)，天遂人愿，李永嬌順利考取了南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場營銷專業(yè)。李永嬌大學(xué)畢業(yè)后，在南寧市租了一間小店，專營李杰春和鄉(xiāng)親們種植出來的六堡茶，解決了六堡茶銷售的后顧之憂，助脫貧一臂之力。

這時(shí)候，為了帶動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，結(jié)合國家、自治區(qū)的扶貧政策，梧州市、蒼梧縣政府出臺扶貧產(chǎn)業(yè)的配套政策，實(shí)行“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”，對貧困戶種植六堡茶一畝以上的均實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)制度。同時(shí)，政府部門投入資金鋪通了六堡鎮(zhèn)各村所有的水泥硬化道路，陸續(xù)完善基礎(chǔ)設(shè)施，助推六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在高枧村，全村400多戶，家家戶戶都開墾了茶園，全村六堡茶種植面積超過2000畝。

在政府扶持下，越來越多的村民陸續(xù)開展規(guī)模種植六堡茶，六堡茶正扮演著脫貧增收致富的重要角色。2018年，僅是茶葉這一項(xiàng)，李杰春就收入近10萬元，當(dāng)年年底順利實(shí)現(xiàn)脫貧。

紅土、黑茶，茶葉財(cái)！不僅高枧村如此，六堡鎮(zhèn)、蒼梧縣、梧州市亦然。因?yàn)閾碛胁瑁哞糯逶?020年年底全部實(shí)現(xiàn)了脫貧。

全村實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽后，李杰春意識到只有持續(xù)發(fā)展六堡茶種植，才能有效鞏固拓展脫貧成果。他充分利用“摘帽不摘責(zé)任、摘帽不摘政策、摘帽不摘幫扶、摘帽不摘監(jiān)管”政策措施，繼續(xù)加強(qiáng)管護(hù)六堡茶并擴(kuò)大種植面積。

2021年清明節(jié)前后，正是六堡茶春茶采摘的黃金季節(jié)，李杰春一家人一次采摘回來的生茶葉，就有2000多公斤。為了加工這些茶葉，李杰春一家人幾乎是夜以繼日工作，白天采茶，晚上炒茶、揉茶，忙得不可開交。但幸福的煩惱也隨之而來，用什么方法能及時(shí)加工這些茶葉呢？

這時(shí)候，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門雪中送炭，出臺了購置農(nóng)機(jī)可享受政府補(bǔ)貼的配套政策。駐村黨組織第一書記覃曉文及時(shí)動(dòng)員李杰春要充分利用好這政策，可以省一些錢。不久，李杰春向農(nóng)信社申請了扶貧小額貸款，再加上賣茶葉積攢下來的錢，購置了茶葉揉捻機(jī)、茶葉烘干機(jī)等設(shè)備，手工和機(jī)械一起上，改變加工不及時(shí)導(dǎo)致茶葉變色變異的狀況，使茶葉的制作品質(zhì)越來越好。

一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。一個(gè)人脫貧致富，不算真正脫貧致富，李杰春還要引領(lǐng)村里的脫貧戶和群眾持續(xù)增收增效致富。鄉(xiāng)親們因缺少加工設(shè)備而只能賤價(jià)賣掉生茶，李杰春看在眼里，急在心上。

于是，李杰春利用自家的炒茶機(jī)、揉捻機(jī)等機(jī)械，代村民加工茶葉，他只收取低廉的加工費(fèi)，有效解決了鄉(xiāng)親們加工茶葉的難題。加工茶葉的速度快多了，從采摘回來的生茶到烘干成品，從以前的需要三四天縮短到現(xiàn)在只需要三四個(gè)小時(shí)，大大提高了效率，解放了更多人手。此舉不僅方便了鄉(xiāng)親們，而且拉長了茶產(chǎn)業(yè)鏈，提高了茶產(chǎn)品附加值，贏得了父老鄉(xiāng)親廣泛贊譽(yù)。

連續(xù)幾年種植的六堡茶生長茂盛，陸續(xù)進(jìn)入采摘期，原有的設(shè)備已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了加工茶葉的需要，為此，李杰春正在著手?jǐn)U大加工場地，購置新的設(shè)備，謀劃開辟六堡茶的窖藏空間。

綠水青山就是金山銀山。2021年初秋，在李杰春的茶園，在六堡鎮(zhèn)的茶園，在蒼梧縣的茶園，在梧州市的茶園，漫山遍野的茶樹依然青翠欲滴，生機(jī)盎然。一片片長在綠水青山中的葉子，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們走上了致富之路。在那里，六堡茶既是脫貧產(chǎn)業(yè)，又是富民產(chǎn)業(yè)，更是鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

初秋時(shí)節(jié)，秋雨滋潤，茶韻繚繞。這片充滿希望的山野，迎來了采摘秋茶的新一輪高潮，李杰春和鄉(xiāng)親們一起，走進(jìn)青翠的茶園，邁開了以美麗生態(tài)助力鄉(xiāng)村振興的新路子……