生態農田景觀設計探討

林曉婷

（華南理工大學建筑設計研究院有限公司，廣東 廣州 510000）

0 引言

隨著城市化進程的加快和新農村建設的發展，城鄉居民的價值觀也在不斷提高。為了實現從傳統農業向現代農業和休閑農業的轉變，農業景觀引起了城鄉居民的高度重視。農業生態景觀依托自然資源優勢和旅游市場需求，從種植當地特色蔬菜、瓜果入手，不斷引進和完善蔬菜栽培、組培等高新技術，發展特色農業旅游農業。在豐富生態農業用地內涵的過程中發展農業。

農業景觀是自然環境的重要組成部分。這是自然界最吸引人的景觀。它簡單而多彩。它也是中國農業文化和地域特色的體現。近年來，隨著城鎮化進程的加快和新農村建設的不斷發展，城鄉居民的生活環境發生了巨大變化：隨著傳統農業向現代農業的轉變和農業休閑時代的到來，農業景觀越來越受到城鄉居民的關注。與此同時，人口增長、污染、城市擴張和區域特色的喪失對中國農業景觀產生了深遠的影響。因此保護農業資源，挖掘農業特色，傳承農業文化，設計和諧、共生、可持續的農業景觀，具有重要的理論和實踐指導意義。

1 生態農田景觀的來源

農業是世界的基礎。耕地是人民生活的基礎，是國家基礎的源泉，是人類文明的搖籃。無論春夏秋冬，農業景觀總是呈現出迷人的形象，給人們帶來無窮的樂趣。這本身就是一種具有豐富色彩和魅力的設計藝術。

東晉陶淵明對“桃花源”的描述如下：房子在山上，干凈整潔，周圍有一個美麗的水池。田園風光與自然融為一體，孩子們快樂而充滿活力，老年人健康而快樂。他們像家人一樣和睦相處，熱情款待外賓。當漁夫想回來時，“桃花源”消失了。“桃花源”的原始農業景觀在中國得到了保存，許多地方仍在保留。這是幾千年來農業文明的精髓，是先民通過無數農業理念的嘗試、適應、失敗和勝利的經驗產物[1]。圖1 為某市農田整治工程景觀。

圖1 農田景觀

2 影響生態農田景觀的因素

2.1 土壤

土壤是人類在地球表面生存的基礎，也是生物環境的基礎。土壤由一層礦物組成，成分多樣，富含有機質，含少量空氣、水和液體，具有一定的肥力。它是自然系統和生態系統中能量和物質交換的重要場所。俄羅斯土壤科學家杜庫切耶夫曾說，土壤剖面是景觀的一面鏡子。每一種景觀設計或多或少都會影響土壤的形成和性質，即哪種土壤會將哪種生態基質帶入景觀。因此，基于土壤的農業景觀不僅是決定其發展的重要因素，也是其生態多樣性和異質性的基礎，也是其設計的基礎。從景觀美學和園林綠化的角度來看，中國可分為南方的紅壤景觀和東北的黑土景觀。景觀、中部黃土景觀、西北部沙質景觀等。

2.2 地形特征

地形是地球表面特征。因為它有高程不同凸起，所以被稱為地形。簡單地說，表面的外觀就是地形。地貌學是農業景觀設計的基本框架。它不僅影響著中國土地豐富多樣的地表特征，還決定著農業景觀的自然形態。地形的優點和缺點與農業景觀中的生物流動和能量轉移有關：限制每個地塊接收的陽光、水、礦物質和污染物的數量；影響各種干擾的產生、強度和特點，如火災、風和雪。

在中國，根據自然土地形態，可將特色農業景觀分為五種類型，即山地、平原、盆地、高地和丘陵。不同的地貌形態反映了農業景觀環境和植物品種的差異。因此，地形變化是農業景觀發展的最基本特征，影響期最長。特別是，這些連續的浮雕形成了地球上獨特的紋理景觀，給人一種深刻而壯觀的簡單藝術感。以云南省梯田景觀為例，根據山區的變化，沿等高線設計一級耕地，然后進行擋土墻、蓄水和植物種植的填石施工。它具有地域性和層次性，給人以非常震撼的視覺體驗。北京奧林匹克森林公園的設計方案是運用“田野輪廓”的設計理念，體現農業景觀的文化理念，創造具有耕地紋理特征的梯級湖泊和濕地。圖2 為農田景觀。

圖2 農田景觀

2.3 水域

水體是農業景觀設計的重要組成部分，是萬物的血液。農業景觀因其自身的特點，不僅具有良好的自然生長環境，而且是豐富多彩景觀的重要驅動力，尤其是耕地和水源保護景觀。

農業景觀的發展水平受到降雨、降雨分布和當地人工灌溉程度的限制。特別是在干旱和半干旱地區，降雨是限制植物生長發育的主要因素。水是形狀變化最大的元素，具有豐富的視覺效果。它在農業景觀中起著基礎性、依賴性、針對性。圖3 為某農田景觀設計的水系規劃分析。

圖3 水系規劃分析

2.4 氣候

氣候對農業景觀設計的影響是明顯的，與其他因素不同，氣候是無形的，是農業景觀設計中一個非常抽象的影響因素。氣候決定了文化的分布。氣候由下墊面、大氣環流和太陽輻射組成，它們通過陽光、溫度、風等反射。陽光可以為植物光合作用提供能量，陽光對有機植物物質的積累和土地生產力有重要影響。溫度是維持農業景觀中動植物正常生長的重要條件。一般來說，海拔和緯度越高，農業景觀的溫度越低，農業系統越弱。華南地區全年氣溫變化不大，潮濕、炎熱、多雨。中國南方到處都是魚塘和稻田。中國北方的氣溫較低，寒冷干燥，到處都是大豆和高梁。

3 生態農業景觀設計原則

3.1 生態保護原則

農業景觀是根據自然環境而存在的。土地形態是景觀設計的基本場所和基礎，用于設計耕地的位置和面積。農業園林綠化是生態規劃實施中的一個具體環節，但以往以經濟效益為追求的發展方式，導致土地遭到破壞，水流、環境退化和其他問題。

現階段的農業景觀設計正努力營造適合生態環境的自然景觀。設計師應該尊重自然。旨在創造一個人與自然和諧的景觀。用更少的人為干預創造一種符合當地景觀特色的農業景觀。

3.2 文化、藝術和技術相結合的原則

科學技術是改善環境的有力保證。農業景觀應以科技創新為原則，采用新材料、新技術、新設備，創造豐富的景觀。農業生產和生活的保護和開發技術發揮著越來越重要的作用，這與當地的自然條件和文化氛圍相適應。體現了傳統的歷史和文化，加強了景觀的地方精神，避免創造類似的景觀。

3.3 可持續發展原則

可持續發展不僅意味著滿足當今人們的需求，而且不損害子孫后代的利益。為了實現農業景觀的可持續發展，需要大力發展綠色景觀。健康的有機農業用地和生態環境得到改善，資源利用更加高效。以人為本。注重人與自然的和諧發展，發揮人的更新和調節能力。適宜的生態農業景觀建設促進了整個社會的生產和發展。豐富的生活，良好的生態，和諧的文明[2]。走可持續發展道路是農業園林綠化的必然要求，是農業園林綠化的重要原則，也是環境變化與管理的定位。因此，正確的設計是出發點，遵循不損害環境、不危害子孫后代的設計原則。

3.4 因地制宜原則

人地和諧是社會發展的基礎。地形作為農業造景的重要框架，具有高度的親和力和穩定性，它決定著氣候、水分、生產技術和苗木等造景效果，具有很強的潛在激勵作用。只有了解地球是如何運作、改變以及與生物互動的，我們才能真正發現景觀的本質。土地的合理利用促進了農業景觀設計中的空間布局、視覺控制和審美表達。

在某種程度上，農業景觀中的地表平整和農業是一種破壞性行為，設計必須尊重地形并合理使用。依托山體原始地形，適應自然特征，在不影響山體功能的前提下，適當改變山體空間形態，靈活利用山體最大潛力：尊重土地生命周期，不堅決改變土壤結構，不要破壞農業景觀的穩定性。基于農業技術的智慧和適應性，我們應該“培育”其地形：建設多種地形，提高空間可達性和開放性，實現道路進入、水進入和視覺進入，使其充滿野趣，從景觀功能的角度看原始的土地形態；通過布局和創造、充分排水、防止池塘和形成具有不同景觀功能或特征、視覺穩定性高的區域；根據土壤特征、形狀和高度設計農業景觀的大小、紋理、形狀和面積繪制當地土地利用圖。圖4 為道路系統分析[3]。

圖4 道路系統分析

3.5 鄉土地域特色原則

鄉土材料是農業景觀中最直接、最重要的資源。鑒于環境惡化、污染和其他問題，我們有責任在農業景觀中靈活使用當地材料。它不僅可以節省資金和降低建設成本，還可以促進園林綠化更具地域性和風格。農業景觀是以物質創造美。耕地中所有相對穩定或成型的材料都可以用作設計材料。關鍵是要明智地探索、發現和利用更少的時間、土地、力量獲得更大的成功。

在農業景觀規劃中，應根據定位、創意和內容選擇鄉土材料，盡可能挖掘和發揮鄉土材料的美，掌握其特點和加工技術，使用藝術材料和技術：改進當地材料并適應環境。在保護的基礎上代表農業景觀的習俗和文化；通過對其性質和形式的探索，以及利用現代技術進行的變換、變形、簡化和抽象，實現了歷史和現代性的雙重使命：利用回收技術實現農業廢棄物的能量和物質流動。深秋的枯葉是新生命的營養肥料。在設計時，我們還可以直接使用當地的植物，學習古典園林中的“詩風”和“畫論”，為蘆葦沼澤、荷塘等農業景觀賦予詩意意境，傳達農業景觀的地方品位[4]。

3.6 符合規劃設計原則

在農業景觀設計中，考慮到景觀的空間多樣性和可行性，首先是戶外農業。種植時令蔬菜和水果，拓展視野，主要采用斑塊種植模式。滿足綠化要求。其次，考慮綠化和相關娛樂設施，增加收入，為游客提供農業景觀游玩體驗。將溫室植物與有機果園結合起來，種植無污染的蔬菜和水果。開展農家樂，為游客提供聚集體驗。

4 結語

隨著人們對有機耕地的呼聲和關注度的不斷提高。農用地生態設計不僅僅是一個系統工程。同時，它還可以調節農業生產和耕地的可持續發展。這一貢獻繼承了具有地域特色的農業用地生態設計原則。農業景觀設計研究是我國現代農業景觀發展的重要一環。它不僅強調農業景觀的原始生產功能，而且強調農業景觀的自然屬性，以適應我國當前存在的問題，實現“人、社會、自然”的和諧共處。本文在綜合相關文獻、實地研究和工程實踐的基礎上，以景觀設計、景觀美學等學科的基本原理和方法為基礎，系統地探討并嘗試：為自身發展提出設計思路，構建科學的理論體系。為農村園林綠化和地方園林綠化提供參考。