設(shè)施迷你黃瓜專用新品種華美1號的選育

汪李平，楊靜，楊文杰，柯勇，楊森，楊敏，王延麗，呂慧芳，王鵬

（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院，武漢，430070）

黃瓜（Cucumis sativusL.）是我國設(shè)施園藝種植面積最大的蔬菜作物之一，迷你黃瓜因其口感脆嫩、瓜味濃郁，深受消費(fèi)者喜愛。目前種植迷你黃瓜的經(jīng)濟(jì)效益顯著高于普通黃瓜，因此，迷你黃瓜受到廣大生產(chǎn)者的歡迎。當(dāng)前華中地區(qū)設(shè)施栽培迷你黃瓜以津優(yōu)系列黃瓜良種為主，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)黃瓜課題組以來自荷蘭、日本等國家的迷你黃瓜資源進(jìn)行分離選育，利用自交、回交等手段，歷經(jīng)10 a多試驗研究，選育出適宜設(shè)施栽培的專用迷你黃瓜新組合華美1號，該品種具有早熟、豐產(chǎn)、商品性好、抗病性強(qiáng)等優(yōu)良性狀，且大田表現(xiàn)穩(wěn)定一致，適合長江流域大棚及溫室春秋季栽培。

1 選育過程

1.1 母本選育

母本0801是2002年由荷蘭引進(jìn)的迷你黃瓜材料經(jīng)多代自交分離，單株選育而成的優(yōu)良穩(wěn)定株系，該材料性狀穩(wěn)定，強(qiáng)雌系，植株長勢強(qiáng)，葉片綠色，分枝少，中早熟（始花節(jié)位3～6節(jié)），果實(shí)短圓柱形，瓜皮淺綠色，瓜條端正，平均瓜長12.8 cm左右，單瓜質(zhì)量90 g左右，瓜把短，果面有少許黑刺。

1.2 父本選育

父本0815是2005由日本引進(jìn)的迷你黃瓜材料經(jīng)多代自交定向選育而成的優(yōu)良穩(wěn)定株系，該材料植株長勢強(qiáng)，葉片大，全雌系，早熟（始花節(jié)位2～4節(jié)），坐果能力強(qiáng)，果實(shí)短圓柱形，瓜皮綠色，果面光滑、少刺，平均瓜條長14.5 cm左右，單瓜質(zhì)量110 g左右，瓜把短，配合力高。

1.3 華美1號（0801×0815）選育

2016年通過對15個迷你黃瓜新組合的農(nóng)藝性狀、品質(zhì)性狀進(jìn)行雜種優(yōu)勢、配合力等的總合分析，篩選出表現(xiàn)優(yōu)良的雜交組合0801×0815，2017年開始在湖北武漢、黃石、隨州等地連續(xù)3 a進(jìn)行品比試驗與生產(chǎn)示范，結(jié)果表明，該組合在產(chǎn)量、品質(zhì)、抗病性、抗逆性、適應(yīng)性等方面較主栽品種津美3號有明顯優(yōu)勢。該組合2019年通過湖北省園藝學(xué)會鑒定（鄂園會評字2019第001號），命名為華美1號。

表1 華美1號在品種比較試驗中的產(chǎn)量表現(xiàn)

表2 華美1號在生產(chǎn)示范中的產(chǎn)量表現(xiàn)

表3 華美1號與對照津美3號的抗病性比較

表4 華美1號與對照津美3號的品質(zhì)比較

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

①品種比較試驗 2016年春開始在溫室和大棚進(jìn)行了15組迷你黃瓜雜交組合的性狀觀察及品比試驗，2017年秋至2019年春對綜合表現(xiàn)較好的組合進(jìn)行新一輪的品比試驗，2017年秋季、2018年春季、2018年秋季的3次試驗在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)試驗基地的無土栽培連棟溫室內(nèi)進(jìn)行，對照為長江流域主栽品種津美3號（CK），幼苗長至2葉1心時定植于環(huán)保型一次性黑色塑料袋中（長×寬×高為32 cm×14 cm×33 cm），每袋定植1株，裝基質(zhì)13 L，按大小行種植，大行距80 cm，小行距45 cm，株距40 cm，折合每667 m2栽植2 500株。2019年春季試驗在國家蔬菜改良中心華中分中心塑料薄膜大棚內(nèi)進(jìn)行，小區(qū)面積26 m2，株距30 cm，每小區(qū)種植98株，隨機(jī)排列，重復(fù)3次。從表1可以看出，3 a的品比試驗基本趨勢是一致的，華美1號增產(chǎn)幅度為1.73%～21.80%，平均增產(chǎn)16.75%，前期產(chǎn)量平均增產(chǎn)7.61%，總產(chǎn)量也顯著高于對照津美3號。

②生產(chǎn)示范 2018年春季在湖北隨州康華農(nóng)業(yè)有限公司現(xiàn)代化溫室，2018年秋季在湖北黃石湖北鑫東生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司和武漢新洲我家的地農(nóng)業(yè)科技有限公司的塑料大棚中分別進(jìn)行了華美1號的生產(chǎn)示范，對照為長江流域主栽品種津美3號，溫室采用基質(zhì)袋培，滴箭供應(yīng)日本園試配方營養(yǎng)液，大棚采用土壤栽培，膜下滴灌系統(tǒng)一體化供應(yīng)水肥，幼苗2葉1心時定植，每667 m2栽2 500株，示范面積均為6 667 m2。從表2可以看出，華美1號前期產(chǎn)量增產(chǎn)幅度為7.57%～13.48%，總產(chǎn)量增產(chǎn)幅度為16.56%～22.33%，總產(chǎn)量顯著高于對照津美3號。

2.2 抗病性

2018年春、秋兩季分別在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、隨州、黃石、新洲進(jìn)行了長江流域迷你黃瓜主要田間病害（白粉病、霜霉病、細(xì)菌性角斑病、病毒病等）發(fā)病情況及發(fā)病程度調(diào)查，結(jié)果表明，華美1號白粉病、霜霉病的發(fā)病率和病情指數(shù)均顯著低于對照，角斑病、病毒病均未見發(fā)生，說明其對白粉病與霜霉病的抗性均優(yōu)于津美3號（表3）。

2.3 熟性

2017-2019年試驗結(jié)果表明，華美1號始花節(jié)位2～4節(jié)，生育期155 d左右，對照津美3號始花節(jié)位2～4節(jié)，生育期145 d左右。華美1號始花期、始結(jié)果期比對照津美3號提早5～8 d，采收期延長1～2周，適宜保護(hù)地春、秋早熟栽培。

2.4 品質(zhì)

湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所2019年分析表明（表4），華美1號除可溶性糖含量與對照津美3號無顯著差異外，其他指標(biāo)均顯著高于對照，可以認(rèn)為華美1號的品質(zhì)優(yōu)于對照。

3 品種特征特性

華美1號設(shè)施專用迷你黃瓜新品種植株長勢強(qiáng)，葉色深綠，耐低溫弱光能力強(qiáng)，田間生長旺盛，強(qiáng)雌系，雌花節(jié)率為72.7%，主蔓結(jié)瓜為主，早熟，第一雌花節(jié)位3～4節(jié)，果皮深綠色，果面光滑，有少量不明顯黑刺，短棒形，瓜長14.9 cm左右，瓜粗約3.2 cm，果柄長約3.3 cm；單瓜質(zhì)量100 g左右；口感脆嫩微甜、商品性好，品質(zhì)佳。具有較好的抗逆性，高抗白粉病、霜霉病，適合長江流域春秋大棚及溫室設(shè)施栽培。每667 m2栽植2 500株左右，產(chǎn)量4 000～5 000 kg。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 播種育苗

長江流域早春設(shè)施栽培播種時期為1月中旬至2月上中旬，采用溫湯浸種催芽，然后進(jìn)行穴盤育苗，如溫度過低應(yīng)在穴盤下鋪設(shè)電熱線，苗齡20～25 d，2葉1心時定植，667 m2保苗2 500株左右為宜，定植前做好溫室或大棚的徹底消毒，同時進(jìn)行適度低溫?zé)捗纾磺锛驹O(shè)施栽培一般7月中下旬播種，苗齡15～20 d。

4.2 定植后管理

定植后注意溫度、濕度的控制，白天溫度控制在25～32℃，夜間在15℃左右，最低不低于10℃。該品種為強(qiáng)雌系，對水肥的供應(yīng)量要求高，前期施足底肥，勤施肥水，同時注意適時噴施葉面肥；及時吊蔓與清理側(cè)枝和卷須，避免無效營養(yǎng)的消耗；注意適時疏花疏果，一般5節(jié)位以下不留瓜，待植株長到一定階段時要打掉老葉與病葉，并及時落蔓，以利于通風(fēng)與減少病蟲害的發(fā)生。

4.3 采收期管理

根瓜應(yīng)及時采收，以避免墜秧，由于瓜碼較密，應(yīng)適當(dāng)疏瓜，并及時采摘嫩瓜，早春雌花開放后10～12 d采收，秋季雌花開放后8～10 d采收，采摘2～3次后應(yīng)適當(dāng)追肥，防止植株因缺肥而化瓜影響產(chǎn)量，注意協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系。

4.4 病蟲害防治

病蟲害采取以防為主、綜合防治的方針。前期做好種子與床土的消毒，控制設(shè)施內(nèi)的濕度與溫度；苗期重點(diǎn)防治猝倒病，中期以霜霉病、枯萎病、細(xì)菌性角斑病、炭疽病等防治為主，后期以防治白粉病為主；主要蟲害為蚜蟲、白粉虱與潛葉蠅等。發(fā)現(xiàn)病蟲害應(yīng)對癥下藥，及時處理，同時可采取在設(shè)施內(nèi)掛置防蟲燈與黃板等物理方法防治。