糧倉分樣器性能參數驗證

□ 張兆軍（黑龍江省佳木斯市糧油衛生檢驗監測站，黑龍江 佳木斯 154700）

糧倉分樣器利用國家糧油標準分樣方法中規定的四分法原理，達到了分樣中樣品集中混勻分散、同步四分、各份樣品質量和數量一致、自動承接樣品的目的。我們對該分樣器進行了性能參數驗證，過程如下：

一、按照分樣器驗證的樣品制備程序和要求制作試驗樣品

（一）稻谷與染色稻谷按7：3混合，質量共5000ɡ的樣品（中小顆粒）

（二）稻谷與玉米按6：4混合，質量共5000ɡ的樣品（大顆粒）

二、性能試驗

根據《中儲糧質量檢查扦樣檢驗管理辦法》，我們將實際扦取樣品量留有適當余地（比如扦取了4-8㎏左右的集合樣），那么獲得所需樣品（稻谷每份不少于1㎏，四份共4㎏，玉米每份不少于2㎏，四份共8㎏）采用1/4分樣便足夠了。

分別用制備的混合樣品，用分樣器進行1/4（1250/5000）縮分，測定各取料斗子樣質量，并將其中各類糧食分離，分別稱量。每份混合樣品重復測定8次，每次縮分前需充分混樣5次。計算縮分比誤差、分樣誤差和重復性，試驗結果見表1-4。

表1 稻谷（70%）與染色稻谷（30%）

驗證次數 樣筒序號 子樣質量（ɡ）分樣誤差（%） 縮分比誤差（%）稻谷（ɡ） 染色稻谷（ɡ） 染色稻谷（質量比-30%）×100 （縮分比-0.25）×100 1251 877 374 0.10 0.02 2 1261 871 390 0.93 0.22 3 1263 887 376 0.23 0.26 4 1234 860 374 0.31 0.32平均 0.39 0.20 1 5 1258 868 390 1.00 0.16 2 1272 897 375 0.52 0.44 3 1237 871 366 0.41 0.26 4 1233 856 377 0.58 0.34平均 0.63 0.30 1 6 1252 887 365 0.85 0.04 2 1259 869 390 0.98 0.18 3 1255 876 379 0.20 0.10 4 1234 845 389 1.52 0.32平均 0.89 0.16 1 7 1249 880 369 0.46 0.02 2 1277 903 374 0.71 0.54 3 1243 895 348 2.00 0.14 4 1230 867 363 0.49 0.40平均 0.92 0.28平均誤差 0.7 0.3 1 8

驗證次數 樣筒序號 子樣質量（ɡ）分樣誤差（%） 縮分比誤差（%）稻谷（ɡ） 染色稻谷（ɡ） 染色稻谷（質量比-30%）×100 （縮分比-0.25）×100 1235 466 769 2.27 0.30 2 1253 514 739 1.02 0.06 3 1280 540 740 2.19 0.60 4 1232 480 752 1.04 0.36平均 1.63 0.33 1 7 1217 494 723 0.59 0.66 2 1260 500 760 0.32 0.20 3 1300 520 780 0.00 1.00 4 1222 476 746 1.08 0.54平均 0.50 0.60平均誤差 1.5 0.6 1 8

表1稻谷與染色稻谷混合樣品（中顆粒）在不同縮分比下的8次分樣中，出現1次縮分比誤差>0.6%，其余縮分比誤差均≤0.6%，平均縮分比誤差0.3%。分樣誤差最大值2.0%，平均分樣誤差0.7%，小于3.0%。

表2稻谷與玉米混合樣品（大顆粒）在不同的縮分比下的8次分樣中，最大縮分比誤差為1.14%，所有縮分比誤差均<2.0%，平均縮分比誤差0.6%。分樣獲得的32份樣品中有1份分樣誤差>4.0%，其余31份分樣誤差均<4.0%，平均分樣誤差為1.5%，小于4.0%。可見，糧倉分樣器平均縮分比誤差符合行業標準中規定的中、小粒≤0.6%，大顆粒≤2.0%的要求。平均分樣誤差符合行業標準中規定的中、小粒≤3.0%，大顆粒≤4.0%的要求。

表2 稻谷（60%）與玉米（40%）

從表3可以看出：稻谷與染色稻谷混合樣品（中小粒）在不同縮分比下的8次分樣中，重復性變異系數平均0.8%。稻谷與玉米混合樣品（大顆粒）在不同縮分比下的8次分樣中，重復性變異系數平均1.1%，可見糧倉分樣器重復性符合行業標準中規定的中、小粒≤1.0%，大顆粒≤2.0%的要求。

表3 重復性試驗結果

三、驗證結果

從驗證結果可以看出，糧倉分樣器各項性能參數均符合行業標準LS/T3545-2017《糧油機械檢驗用分樣器》的要求，且大部分參數優于該標準的要求。

糧倉分樣器特別適用于糧倉的準確分樣，也適用于實驗室使用，目前該儀器已經完成設計、生產、和試用。在黑龍江省廣大地區多家糧食單位試用過程中，不斷采納積極建議，并進行了完善，使該產品實現了糧倉內分樣由只有標準操作方法而無專用儀器轉向了有專用儀器的實踐化，達到了糧倉內分樣更加科學準確、快捷高效的目的。