許 健
(上海金山區華東師范大學第三附屬中學,上海 201514)
《普通高中物理課程標準(2017年版2020年修訂)》中提出核心素養主要包括“物理觀念”“科學思維”“科學探究”“科學態度與責任”4個方面,其中“科學探究”主要包括問題、證據、解釋、交流4個要素.[1]科學探究是物理教學的手段,同時也是學生學習科學的主要方法.通過充分的探究式學習過程,培養學生收集和處理科學信息的能力、獲取新知識的能力、分析問題和解決問題的能力以及交流與合作的能力等,形成尊重事實、善于質疑的科學態度.[2]課堂教學活動中實施實驗探究活動,學生面臨提出問題、制訂方案、獲取證據等一系列能力要求,教師面臨課時不足與完整探究的矛盾,師生之間會出現問答無法推進教學的問題.
本文將圍繞“探究彈簧彈力與形變量的關系”的實驗活動設計、實驗器材的改進等方面,嘗試從課程視角優化實驗教學設計,來落實學生科學探究素養的培育.
“探究彈簧彈力與形變量的關系”實驗是滬科版必修1第3章“相互作用與力的平衡”的第1節“生活中常見的力”的第2課時教學內容.從單元在教材中的地位角度分析,第3 章是相互作用的核心內容,起到了連接運動和相互作用的紐帶作用.通過學生實驗,促進了相互作用觀的形成.“探究彈簧彈力與形變量的關系”是學生在高中階段遇到的第1 個探究性實驗,學生能否完整地經歷提出問題、猜想與假設、制定計劃與設計實驗、進行實驗和收集證據、分析與論證、評估、交流與合作等環節,決定了學生能夠初步掌握科學探究過程的關鍵.為了讓學生的實驗探究更加充分,先要明確《課程標準》對實驗提出的要求,見表1.

表1 《課程標準》中關于“探究彈簧彈力與形變量的關系”實驗的描述
第2課時的教學內容包括彈力的大小、方向和作用點,基于《課程標準》制定課時的教學目標,見表2.

表2 課時教學目標
本課時的教學重點是探究彈簧彈力與形變量的關系,難點是判斷彈力的方向.既要凸顯重點,又要突破難點,很難在1個課時內做到全覆蓋,需要從單元設計的角度進行重新規劃教學流程,如圖1.

圖1 教學流程簡圖
認知心理學的代表人物大衛·奧蘇貝爾認為學生的已備知識是最重要的影響學習的因素,教師應該幫助學生確認他們的已備知識,以此來制訂教學計劃,才能決定學生能學到些什么.[3]本節課關于力的概念和彈力的特點,學生在初中階段獲得的知識,見表3.

表3 學生已備初中知識
在初中階段,學生半定量地探究過彈簧受力的大小與伸長量的關系;了解彈簧測力計的基本結構;會運用二力平衡的原理,利用彈簧測力計測量物體的重力.圍繞彈簧測力計模型進行活動設計,會更加符合學生的認知習慣,細化的教學流程圖,如圖2所示.

圖2 教學流程圖
教學流程圖的說明,見表4.

表4 教學流程圖說明
單一模型貫穿整個課時,深度挖掘模型中蘊涵的問題,同樣可以培養學生的高階思維.教學難點只是以彈力的拉力模型呈現,顯然是不完整的,需要構建彈力的壓力模型,將大量的時間用于實驗探究活動,有利于課時素養目標的達成.
真實的情境可以激發學生的學習興趣,從情境引申的真實問題能引起學生的共鳴.
情境1:用手拉軟硬不同的彈簧.
問題1:拉伸不同硬度的彈簧,大家有怎樣的感受?
意義:通過手的真實感受,思考影響彈力大小的因素.
情境2:當彈簧測力計的刻度被遮擋時,觀察彈簧測力計指針的位置變化;當去掉遮擋時,觀察彈簧測力計指針位置的變化.
問題2:大家能提出什么問題?
意義:無刻度時,觀察到了形變;有刻度時,觀察到了讀數.通過視覺的真實對比,思考現象背后的本質,提出可探究的問題——彈簧彈力的大小與形變量有什么關系?由彈簧測力計的均勻刻度,作出合理的猜想——彈簧彈力大小和彈簧的形變量成正比.
通過提升實驗次數能有效降低偶然誤差,然而系統誤差可能來源于實驗原理、儀器的結構、操作習慣等,誤差可能一直存在.如果只是用“在誤差允許范圍內”來歸因,顯然不利于證據意識的培養,無法形成實事求是的價值觀.
利用傳統實驗裝置進行實驗,實驗裝置如圖3.此時彈簧的原長x0=0.110m,懸掛不同數量的鉤碼進行實驗,實驗數據見表5.繪制F-x圖像,如圖4.

圖3 傳統實驗裝置

表5 利用傳統實驗裝測得的數據

圖4 F x圖像1
從F x圖像獲得F=27.421x+0.0184,圖像幾乎過原點,那么彈力F與形變量x成正比?顯然圖像中存在的截距是需要進一步實驗探究的.
提問:是什么原因造成F x圖像存在截距?
猜想:彈簧非輕質彈簧.當豎直懸掛彈簧時,由于其自身重力的影響,彈簧發生拉伸形變,不掛鉤碼時的長度并非彈簧的原長,導致F-x圖像出現正截距.
假設:選擇“軟”彈簧進行實驗,在其自身重力的作用下,發生的形變量會更大,導致F x圖像的正截距增大.
測量:測得彈簧的原長x0=0.118m,懸掛不同數量的鉤碼獲得實驗數據,繪制F-x圖像,如圖5.

圖5 F x圖像2
討論:從F x圖像可得F=8.0276x+0.2778,圖像的截距增大了,所以圖像的截距可能來源于彈簧自身重力的影響.如果彈簧是輕質彈簧,圖像應該是過原點的直線,即彈力F與形變量x成正比.
追問:兩個圖像的斜率不同,圖像的斜率有什么物理意義?
“硬”彈簧的斜率大,“軟”彈簧的斜率小,斜率代表彈簧的軟硬程度,稱為彈簧的勁度系數.
教材“交流與談論”中的問題:如果彈簧發生壓縮形變,是否也滿足此規律,你會如何用實驗驗證?教材沒有呈現具體的解決方案,只是用“大量實驗證明”一筆帶過,最終獲得了胡克定律F=kx.需要驗證彈力F與壓縮量x同樣呈正比的關系,讓學生經歷完整的實驗探究過程,深刻體會到物理規律的普適性.需要重新設計實驗探究過程,制作一種壓縮彈簧使其形變的實驗裝置,并利用DIS獲取和分析數據.
自制實驗裝置,如圖6所示.

圖6 自制實驗裝置
(1)壓縮彈簧.
由于玻璃管的右側封閉,彈簧被卡在左側圓形塑料擋片和右側透明塑料蓋之間,力傳感器通過細繩拉著擋片,如圖7.當向左拉動玻璃管的時候,彈簧就發生形變.

圖7 壓縮彈簧
(2)避免彎曲.
彈簧被套在內徑比彈簧直徑略大的玻璃管內,可以保證彈簧不會發生明顯彎曲.由于玻璃管的內壁非常光滑,在拉動玻璃管的過程中,彈簧與玻璃管之間的摩擦力可以忽略不計,金屬軌道上安裝兩個在一條直線上的兩個定位器,它們可以保證沿直線方向拉動玻璃管.
(3)記錄數據.
彈力的大小由力傳感器直接測量.當向左拉動玻璃管后,彈簧發生了相同大小的形變,從玻璃管上的刻度直接讀出彈簧的形變量x.
實驗探究過程以演示實驗的形式呈現,依據學業質量水平及能力框架劃分,實驗能力層級圖,如圖8所示.其中淺灰色部分表示目標水平,深灰色部分是本實驗著重培養的目標.[4]

圖8 實驗能力層級圖
問題:如果彈簧發生壓縮形變,是否也滿足相同的規律,你會如何用實驗驗證?
猜想:彈力F 與壓縮形變量x 成正比.
測量:使用自制教具壓縮彈簧,從玻璃管上的刻度直接讀出彈簧的形變量x,利用力傳感器測量彈力F.
處理:利用DIS的通用軟件繪制F-x 圖像.
結論:在誤差允許范圍內,彈簧彈力與壓縮量成正比.
“探究彈簧彈力與形變量的關系”是探究性實驗,學生經歷實驗探究各個環節,需要對探究的過程進行評價,基于實驗能力層級圖,設計的實驗操作評分量表,見表6.

表6 “探究彈簧彈力與形變量的關系”實驗操作評分量表[5]
實驗操作的評價以標準化、量化的列表形式呈現,在高中階段的實驗技能考試中已有相類似的實踐應用.然而實驗操作評價只是實驗能力評價的一部分,提出問題、形成猜想、制訂方案、交流討論等環節都在對話中完成,單一的量表無法實現全覆蓋,并且過于復雜的量表又不利于操作.可以從以下幾個方面進行嘗試完善實驗能力的評價,借助信息技術記錄影像資料,教師回看資料,進行追溯評價;組成實驗小組,進行組內互評和小組間評價;可以鼓勵學生自我評價.