荼花晚香自遠

◎ 鄭學富

荼?在我國栽植歷史悠久，其花色美味香，然而卻很少有人知道它，可能是因為此花開后諸芳盡，意味青春不再，有些傷感的緣故。在宋代文人墨客的筆下，它的曝光率卻是極高的。它作為文學意象寄托了文人的一種情感，或贊嘆，或吟誦，為荼?花賦予了喜怒哀樂。

荼?又作“酴醾”。《群芳譜》說，因“色黃如酒”，故加“酉”字。荼?花可浸泡酒，其果實可重釀酒，皆取其香色也。荼?花枝葉茂密，花繁香濃。陸游贊道：“吳地春寒花漸晚，北歸一路摘香來。”元人葉颙也有詩贊其香：“千紅萬紫消磨盡，猶有風吹不斷香。”宋人喜歡制作酴醿酒，即先將一種叫“木香”的香料研磨成細末，投入酒壇后密封，到打開飲用時芳香四溢，再在酒面上撒上荼?花瓣，則酒香更醇厚悠遠。李祁有《青玉案》詞曰：“歸來留取，御香襟袖，同飲酴醾酒。”而楊萬里卻不舍得用荼?泡酒，因為它冰清玉潔、高雅淡泊，即使花開落盡其香仍在，其色仍白。詩云：“以酒為名卻謗他，冰為肌骨月為家。借令落盡仍香雪，且道開時是底花。白玉梢頭千點韻，綠云堆里一枝斜。休休莫?西莊柳，放上松梢分外佳。”

荼?多藤蔓，若做一花架讓其攀爬，可美化庭院，花盛開時香飄遠近。北宋名臣范鎮在房前有一個龐大的荼?花架，其下可容納十多人聚會。每年荼?花開時，范鎮喜歡約上文友知己，在荼?花架下宴飲。為增添飲酒樂趣，他們行起世上最天然雅致的酒令，荼?花瓣落入誰的酒杯里，誰就把杯中酒一飲而盡。當微風吹來，片片花瓣像雪花一樣飄灑在杯中、案上、座中人的衣襟上，酒香聞來正如荼?花香，滿桌人興致勃勃，頻頻舉杯。這就是傳說中的“飛英會”。

荼?是春天最后開花的植物，荼?花盛開標志著春天花季的結束，宋代才女吳淑姬有詞說“謝了荼?春事休”。文人們常常通過荼?意象來抒發惜春、送春、傷春的情感。王庭圭《惜春亭觀酴醾》詩云：“東皇收拾春歸去，獨遣酴醾殿后塵。憐我寒窗賦愁寂，時看玉面送殘春。”辛棄疾曾勸阻人們“莫折荼?，且留取、一分春色”。毛滂在任衢州推官時的一個暮春黃昏時分，與友宴飲，他望著淡淡的炊煙，疏落的柳枝和荼?花架上隨風飄落的片片花瓣，惜花傷春之情油然而生，與友酬唱道：“綠暗藏城市，清香撲酒尊，淡煙疏雨冷黃昏。零落荼?花片、損春痕。”曹雪芹在《紅樓夢》中以花喻人，其中就有荼?。麝月抽到一張花簽，上面一枝荼?花，題著“韶華勝極”四字，那面寫著宋人王淇的詩：“開到荼靡花事了”，意思是荼?過后，群芳凋謝，春天即去。繁盛一時的賈府“忽喇喇似大廈傾，昏慘慘似燈將盡”時，她是賈府最后一個送春人。

荼?也往往被文人借用感嘆韶光不復，以花喻人，感慨時運不濟，虛度大好時光。蘇軾因烏臺詩案被貶，謫居黃州四年多，可以說是他人生的最低谷了，他曾賦詩曰：“酴醾不爭春，寂寞開最晚。”蘇軾以荼?自喻，表明自己淡泊名利，不與世人爭鋒。但是蘇軾又寫道：“不妝艷已絕，無風香自遠。”盡管不追逐風頭，孤獨無聞，但是花的清香卻飄得很遠，總會有人欣賞認可的。蘇軾在黃州期間，只是一個不入流的團練副使，無職無權，可是在創作上卻是高潮迭起，進入輝煌時期，寫作詩詞賦文數百余篇，千古絕唱《念奴嬌·赤壁懷古》就是此時所作。