糖尿病飲食誤區(qū)

張醫(yī)生：

我一年前發(fā)現(xiàn)血糖高，后確診為糖尿病。聽說吃南瓜能治糖尿病，是真的嗎？

湖北 崔亞梅

崔亞梅讀者：

糖尿病是一個(gè)代謝性疾病，需要終身服藥。飲食調(diào)節(jié)是控制血糖的重要環(huán)節(jié)之一。不吃含糖量高的食品是糖尿病患者的一個(gè)基本飲食原則。臨床發(fā)現(xiàn)，糖尿病患者對(duì)飲食問題存在許多誤區(qū)。

吃南瓜治療糖尿病在社會(huì)上流傳已久。其實(shí)這種說法缺乏科學(xué)依據(jù)，因?yàn)槟瞎虾休^多碳水化合物（糖），因而不會(huì)降低血糖。但是，南瓜以及水果，不是絕對(duì)不能吃，只是不能隨便吃，要嚴(yán)格控制量而已。

還有人認(rèn)為糖尿病患者每天只吃半斤主食，這也是錯(cuò)誤的。患者的主食量要根據(jù)年齡、所從事工作等條件而定。比如患者是年輕人，且從事體力勞動(dòng)，主食每天控制在5-6兩，而老年人活動(dòng)量小，每天主食控制在3-4兩為宜。

至于“無糖食物”隨便吃，這也是一個(gè)誤區(qū)。現(xiàn)在許多食品都標(biāo)注無糖或低糖。但是，只要是糧食做成的食品，吃下去在體內(nèi)消化分解都會(huì)產(chǎn)生糖。

誤區(qū)還有很多，這里不再一一列舉。糖尿病患者的飲食，總體原則是控制主食，量出為入。