2021年浦東新區水稻品種比較試驗

李逸龍 紀惠忠 張珍 王依明 潘棟梁

（上海市浦東新區農業技術推廣中心，上海 201201）

上海市開展優質水稻育種的時間較早，且育種水平較高，尤其是在雜交粳稻的育種及其制種技術上居國內領先水平[1]，選育出的優質稻品種也比較多。在此背景下，為進一步滿足上海市民對優質稻米的需求，篩選出適合在浦東新區生態條件下種植的中熟晚粳水稻新品種，筆者特于2021年進行了8個中熟晚粳優質稻的品種比較試驗，旨在助推浦東新區水稻產業發展有序步入優質化和品牌化的道路[2]。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗設在位于浦東新區川沙新鎮的浦東新區新浜示范基地內進行，試驗田地勢平坦，地力均勻，排灌方便，前茬作物為綠肥，土壤肥力中等偏上，土壤有機質含量為2.3 g/kg、水解氮含量為124.5 mg/kg、有效磷含量為7.7 mg/kg、速效鉀含量為213.5 mg/kg、pH為8.2。

供試水稻品種共8個，均為中熟晚粳優質稻品種，分別為“弘優26”“申優28”“滬稻68”“滬香粳201”“滬稻香軟34”“青香軟526”“秀水613”“松香粳1018”（CK）。其中，“弘優26”“申優28”為雜交稻品種，其他水稻品種為常規稻品種。

1.2 試驗設計

試驗分為8個試驗組，每個試驗組內設1個水稻品種為1個處理，同試驗組內各處理隨機排列，不設重復，每處理區面積為2 000 m2，處理區間隔為0.3 m。

1.3 試驗方法

1.3.1 播種和機插

試驗田采用綠肥全量還田方式。參試水稻品種均于5月9日進行播種，6月5日進行小苗機插種植。其中，常規稻每667 m2播種量為4 kg，機插行株距為30 cm×12 cm；雜交稻每667 m2播種量為2 kg，機插行株距為30 cm×14 cm。

1.3.2 肥料運籌

所有參試水稻品種均施肥4次：5月10日每667 m2施復合肥（N-P-K=15%-15%-15%）20 kg，6月12日每667 m2施46%尿素15 kg，6月28日每667 m2施復合肥（N-P-K=15%-15%-15%）10 kg，8月2日每667 m2施46%尿素4 kg。

1.3.3 病蟲草害防治

參試水稻品種均施藥3次：7月5日每667 m2施50%吡蚜酮可濕性粉劑20 g+10%氰氟草酯水乳劑100 g防治稻飛虱和稗草，8月5日每667 m2施16%甲維·茚蟲威水分散粒劑15 g+40%二甲滅草松水劑200 g防治稻縱卷葉螟和闊葉雜草，8月12日每667 m2施25%吡蚜酮可濕性粉劑40 g+18%噻呋·嘧苷素懸浮劑防治水稻紋枯病、稻曲病、稻飛虱和其他水稻穗期病害。

1.4 調查項目及方法

1.4.1 生育進程

自5月9日開始調查，記錄播種期、移栽期、拔節期、齊穗期、成熟期等主要生育時期。

1.4.2 群體生長動態

6月20日，選擇具有代表性、生長整齊一致的連續10穴水稻植株，進行定點標記，并調整各品種的基礎苗數至相同。在機插水稻活棵后至水稻成熟期，每7 d調查1次水稻在田苗數。

1.4.3 產量及產量構成

在水稻成熟期，選10穴水稻植株，調查每穗總粒數、每穗實粒數、千粒重等，計算理論產量；同時，全試驗田進行實割測產。

1.4.4 倒伏情況

在水稻植株發生倒伏后，記錄倒伏日期，目測記錄倒伏面積、原因、倒伏率。倒伏標準參照上海市下發的“倒伏情況調查表”分為0＜傾斜＜45°、45°≤傾倒＜90°、倒伏≥90°三級。

2 結果與分析

2.1 生育期情況

由表1可知，在8個參試水稻品種中，“秀水613”的成熟期最早，為10月8日，全生育期最短，僅為152 d；其次為“滬香粳201”“滬稻香軟34”，成熟期分別為10月10日、10月11日，全生育期分別為154、155 d；“松香粳1018”的成熟期最晚，為10月18日，全生育期最長，為162 d。

表1 不同水稻品種的生育進程

2.2 群體生長動態

由表2可知，參試水稻品種的每667 m2有效穗數范圍為22.24萬～27.38萬穗，其中“滬稻68”的每667 m2有效穗數最多，為27.38萬穗。常規稻品種中，“秀水613”“滬稻68”的成穗率較高，分別為80.43%、75.51%，其中“秀水613”的分蘗率雖然一般（僅為496.8%），但是其成穗率較高，故其最終有效穗數仍較多。雜交稻“弘優26”“申優28”的分蘗率、成穗率均較高。

表2 不同水稻品種的群體生長動態

2.3 產量及產量結構

由表3可知，在8個參試水稻品種中，“弘優26”的產量表現最佳，每667 m2實際產量為707.0 kg，表現為株型緊湊適中、每穗總粒數較多、籽粒飽滿、結實率較高；“滬稻68”作為新引進水稻品種，每667 m2實際產量為652.0 kg，表現為株型緊湊、分蘗力強、有效穗數高、每穗總粒數適中、結實率較高、株高較矮、抗倒伏能力極佳、稻米口感較好；“申優28”作為雜交稻品種，雖然每穗實粒數多、有效穗數高、理論產量高，但是其株高較高，受臺風影響，實際產量并不高，相比往年有所降低；“滬稻香軟34”“青香軟526”受臺風影響較大，在生長前期就完全倒伏，實際產量相比往年也有所降低；“滬香粳201”“松香粳1018”在生長期間也出現了嚴重倒伏，使理論產量與實際產量的偏差較大，實際產量相比往年也有所降低。

表3 不同水稻品種的產量及產量結構

2.4 優質稻品種倒伏情況

由于2021年夏秋季節浦東新區臺風多發，導致參試水稻品種倒伏現象發生嚴重，故選擇了3個時間點對參試水稻品種的倒伏情況進行調查。由表4可知，據9月18日（“燦都”臺風過境浦東新區后）調查，“青香軟526”“滬稻香軟34”的抗倒伏能力較差，倒伏現象發生嚴重，尤其是“滬稻香軟34”，完全倒伏，該品種由于倒伏最早，再加上后期連續陰雨，造成實際產量較低。據10月8日（國慶連續陰雨后）調查，“申優28”“弘優26”“松香粳1018”“滬香粳201”的倒伏情況有所加劇，且部分品種出現了稻穗發霉的現象。據10月16日（水稻統一收割前2 d）調查，“松香粳1018”“青香軟526”“滬香粳201”完全倒伏；“申優28”“弘優26”“松香粳1018”“滬香粳201”由于倒伏時間較晚，對實際產量的不利影響有限。“滬稻68”在整個試驗期間均未見明顯倒伏，僅有少量傾斜，表明該品種的抗倒能力極佳。

表4 不同水稻品種的倒伏情況分析

3 結論與討論

試驗結果表明，在本試驗條件下，綜合考慮參試水稻品種的倒伏情況和產量表現，“滬稻68”在綜合抗性和產量等方面的表現十分突出，該品種可在浦東新區進行推廣種植。

從浦東新區近幾年的天氣情況來看，浦東新區在8月—10月常有臺風發生，這易造成水稻倒伏，故在浦東新區，水稻品種的抗倒性應被列為品種推廣的重要考慮因素，水稻品種的綜合抗性也應被列為品種推廣的優先指標。同時，在浦東新區水稻生產中，應依據生產用途不同選用不同的水稻品種進行種植。例如，以賣大米為主的農戶應選用穩產、優質的水稻品種種植（“滬稻香軟34”“松香粳1018”的稻米口感表現較好，適合賣大米的農戶選用），而以賣稻谷為主的農戶應選用高產、抗性佳的水稻品種種植（“滬稻68”在綜合抗性和實際產量方面的表現十分突出，適合賣稻谷的農戶選用）。