生產沼氣是最科學高效處理農業廢棄物的循環農業技術

閆軍明，吳治國

（甘肅省天水國家農業科技園區管委會 甘肅，天水 741030）

1 生產沼氣企業引進的初衷

1.1 為給當地農業廢棄物尋找循環利用途徑

天水是一個以種植業為主，養殖業為輔，農產品深加工為補充的農業大市。農業自身的發展每年在為社會在生產出大量糧、油、果、菜和牛、羊、豬、雞等主產物的同時，還為生產者和大自然產生留下了大量帶不走，毀不掉，既無處堆放又能可持續利用的副產物。給這些副產物賦予先進的科技措施，就可以在科學再利用的條件下，創造出新的更大更多的附加值。這部分收入往往是人們在收獲主產物之后最容易忽略掉的，且要做到良性開發還需要格外采用一定的科技手段才能產生有經濟價值的附加收獲。如不采取科技手段的處理利用，就只能把它當作生產生活垃圾四處堆放自然廢棄掉。且因這部分副產物的產量很多，存放占地面積很大，時間長，一般無處堆放且時間不能長久的，經常會嚴重影響周邊人居環境，污染空氣，成了農村生產生活的一大公害。應當用循環農業處理農業廢棄物的方法對其加以良性的循環利用，讓其在不污染環境，不形成公害的前提下產生一定的或更大的經濟附加值，以進一步增加和提高種植業帶給農民的經濟效益。

天水農業生產產生的廢棄物資源很豐富，主要有：①來自種植業的農作物秸稈（過去：主要處理方式是農民燒火做飯、燒炕取暖用掉一部分；如玉米、小麥、蕎麥、黃豆、糜子等的秸稈作為家畜的冬季飼料用一部分。沼氣公司引進前：由于電、天然氣的普及推廣，逐步代替代了秸稈燒火做飯、燒炕取暖功能，此類功能已自然退出傳統利用的舞臺。因秸稈焚燒后嚴重污染空氣之故，政府禁止就地焚燒，也因秸稈堆放占地量太多不能長期堆放在地里，自然成了農民種地中無法避免和解決的生產公害。沼氣公司引進后：這些廢棄物都成了生產沼氣的主要原料）。②來自養殖業中的畜禽糞便：主要有牛糞、雞糞、羊糞、豬糞等（過去：農民種地作為農家肥還能用掉一部分；沼氣公司引進前：由于化肥的普及推廣，再加化肥本身具有體積小、重量輕、肥效高、易運輸、運送到地省力等優點，農民種地首選的肥料成了化肥；而農家肥因體積大、笨重又臟、肥效低、不易運輸、往地里送特別費力等缺點，農民種地就直接放棄了使用農家肥種莊稼的習慣，農民怕出力、怕臟、怕累和農家肥效低的原因，導致了農民干脆不再使用農家肥種莊稼。農民就把大量的豬糞、雞糞、人糞尿直接就近傾倒于人口密集的自己家或鄰村的村口，路邊，渠旁，甚至水池旁。不但嚴重污染了村民的人居環境，還浪費了很多寶貴的肥料資源。沼氣公司引進后：這些畜禽糞便不但不是無處傾倒的廢棄物，而且全成了生產沼氣必不可少的主要養分原料）。③來自蔬菜生產產生的不能食用的尾菜：主要有：大白菜、甘藍、萵筍、蘿卜等種植所產生的尾菜（過去：挑一部分用來喂家畜家禽，大部分直接爛在地里，既污染了土壤，還浪費了資源；沼氣公司引進前：尾菜處理方式和過去一樣；沼氣公司引進后：這些尾菜都成了生產沼氣的好原料）。④加工業中的各種廢渣：主要有菌渣、酒糙、木削等（過去：主要是直接送農民冬天燒炕取暖；沼氣公司引進前：方便干凈衛生的電褥子早已取代了農民冬天用廢渣燒炕取暖的功能，農民送都再不要這些東西了，使大量的廢渣也成了沒法處理又無處堆放的農業公害；沼氣公司引進后這些廢渣又成了生產沼氣的主要原料）。

依靠科學技術將這么多的農作物秸稈、畜禽糞便、蘑菇菌渣、尾菜等農業廢棄物很好地開發利用，使其變廢為寶，減少浪費，止害為利，讓其發揮有益的循環利用，是一件使農民和生產沼氣的企業互利雙贏的好事。所以，著手尋找最適宜的處理農業廢棄物良性循環利用的生產途徑和生產企業，就成了當時擺在管委會領導、技術人員面前急需解決的很現實技術難題和當務之急。

1.2 生產沼氣是科學高效地處理農業廢棄物的必然選擇

如何利用先進的農業技術和科學有價值的利用方法，把堆積如山、污染環境的農業廢棄物資源充分利用起來，讓其在不能形成浪費和公害的同時，還能經過高效的循環利用為生產者產出一定的經濟效益？管委會通過多方調研論證，于2008年引進了天水潤德沼氣開發工程有限公司。作為一家以各類農業廢棄物為原料生產沼氣的大型沼氣開發公司，年吞吐量很大，能從根本上解決農業廢棄物白白浪費和造成環境污染的問題。

生產沼氣實際上就是通過厭氧發酵罐吞入垃圾，吐出有機能源的農業廢棄物處理過程，是把已成為生產公害的農業廢棄物科學地轉化為高附加值的生物天然氣和生物有機肥的過程。這一科學的處理過程，既提高了農業廢棄物的經濟利用價值和產出物的使用價值，也提高了由害變寶的可持續利用價值，是一條非常實用的處理農業廢棄物的循環利用技術模式。

2 生產沼氣能將農業廢棄物成功變廢為寶的基本工藝與原理

生產沼氣用的主要原料就是農業廢棄物。農業廢棄物變為沼氣的工藝流程和生產原理是：將收集來的農業廢棄物（農作物秸稈、畜禽糞便、菌渣、尾菜等），按需量配比準備好——裝入大型厭氧發酵罐進行厭氧發酵后——獲得沼氣生產的主產物和副產物：①主產物是生物天然氣（經脫水、脫碳、脫硫、提純，壓縮后）主要用于汽車加氣、生產和居民燃氣。②副產物是沼渣、沼液再經好氧發酵后制成各種高質量（固態）的生物有機肥，用標準袋精裝成商品有機肥上市銷售；沼液經除雜清潔，加入營養元素和功能性生物菌種配比處理后，精裝成桶裝有機沼液肥上市銷售。

3 沼氣生產在生產過程中消耗掉大量的農業廢棄物，減少污染的同時，還可吐出可觀的經濟效益

3.1 公司的沼氣生產規模可年吞掉10萬噸以上的農業廢棄物

沼氣生產的正常運營，每年能處理掉畜禽糞便6萬噸以上，農作物秸稈4萬噸以上，從而徹底的解決了生產上的垃圾公害問題。使本應形成公害的生產垃圾，通過良性的循環利用，就成了生產沼氣必不可少的好原料。此時的農業廢棄物作為生產沼氣的原料既保證了沼氣的正常生產，又將沼氣生產中產出的生物天然氣和生物有機肥作為商品源源不斷的上市銷售，將其直接轉化成為非常可觀的經濟收益，達到了農業廢棄物良性循環利用的處理目的。

3.2 沼氣生產可獲得兩種產物

①主產物—生物天然氣；②副產物——沼渣和沼液。公司正常運營的主產物規模是：日產1萬m生物天然氣（本文不作詳述）副產物沼渣、沼液經再利用后，加工成生產上急需的生物有機肥，用來生產各類有機蔬菜、瓜果和其它農產品

3.3 生物有機肥的生產規模大，銷量好，效益高

在副產物——沼渣、沼液的兩項利用中，公司每年可生產各類“沃潤德”牌系列生物有機肥2萬噸以上，年銷售利稅700多萬元。其中：①（固態的）“沃潤德”牌生物有機肥1萬噸以上；“沃潤德”牌復合微生物肥0.6萬噸左右。②（液態的）“沼德寶”牌復合微生物肥0.4萬噸左右。

4 打造出了提得起叫得響的“沃潤德”牌系列生物有機肥品牌

公司生產的“沃潤德”牌系列生物有機肥，都是憑過硬的生產技術和產品質量，經上級主管部門和專業機構認證批準的有機肥料生產登記證是甘肅省農業農村廳經甘農肥（2013）準字（0565）號批準生產；生物有機肥是農業農村部經微生物肥（2019）準字（3740）號批準生產；復合微生物肥料（固態）是農業農村部經微生物肥（2018）準字（5327）號批準生產；復合微生物肥料（液態）是農業農村部經微生物肥（2019）準字（3748）號批準生產。

5 天水潤德沼氣發展的路子越來越順，前景越來越好

公司生產的“沃潤德”牌的系列生物有機肥，因其養分全、含量高、肥效長、易吸收、無污染、價廉物美，施用后生產出的產品品質優(尤其對茄果類蔬菜、瓜果類蔬菜、鮮食水果品的色澤，口感，甜度等商品性有明顯的提高)，是生產有機食品和無公害食品的理想肥料。群眾對該品牌有機肥的認可度高，回頭客多。產品覆蓋隴東南及周邊省市，銷量供不應求，是深受消費市場歡迎的有機肥品牌。

5.1 用農業廢棄物生產沼氣的選題準確，針對性強，生產對路，思路清晰

管委會引進潤德沼氣公司和公司入園的共同目的：就是要引進一個既能盡快吃掉擺在各生產企業面前的農業廢棄物，又能在吃掉它的同時，為企業產出一定的經濟收益。引進天水潤德沼氣開發工程有限公司順利實現了這一目的。

5.2 好的內外環境成就了公司的健康發展

一是，現實中沼氣生產所需的原料——農業廢棄物的資源十分充足，且價廉物美。這對生產沼氣的企業來說是最大絳本優勢；二是，管委會的支持指導力度大。管委會對公司的運營一直都很關心，尤其是近兩年來更為支持和關心，領導經常到現場協調指導工作，出面溝通一些需要和市政府等上級單位協調解決的政策性問題，這是企業靠自己的職能解決不了的大問題。三是，企業生產者的技術過硬，質量保障，經營誠信；企業管理者既懂管理又懂技術，既抓質量又促產量，既是生產的帶頭人，又是銷售市場的促銷者和宣傳員。

產品以質量贏得市場，企業產品質量可靠，銷售市場產銷兩旺，能產能銷就企業能長期發展壯大的動力所在。

6 結論

公司運行多年的實踐證明：生產沼氣是一條變廢為寶的處理農業廢棄物的循環農業之路，值得借鑒推廣。