歷史建筑綠色改造國際背景中的檳城與武漢案例研究

肖偉，梁碧蓮，宋奕，湯小亮

1 國際綠色與可持續(xù)建筑理論流變及其與歷史建筑保護與利用實踐的結(jié)合

工業(yè)文明的發(fā)展在推動人類社會進步的同時，也無可避免地讓人類對科學(xué)技術(shù)的崇拜掩蓋了數(shù)千年傳統(tǒng)自然哲學(xué)中所崇尚的人與自然的關(guān)系。對這一問題的反思，在1960 年代初露端倪。1992 年，聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展會議在巴西里約熱內(nèi)盧發(fā)布了《21 世紀議程》，其中“促進人類住區(qū)的可持續(xù)發(fā)展”一章中提出“促進可持續(xù)的建筑業(yè)活動”[1]，為全球綠色建筑的行業(yè)發(fā)展訂立了基調(diào)；1993 年，第18 屆世界建筑師大會在芝加哥舉行，提出了人類與自然環(huán)境的互助共生以及“可持續(xù)設(shè)計”的概念[2]。與此同時，一系列具有開創(chuàng)性的綠色建筑評估方法與標識體系自1990 年代起在許多國家陸續(xù)問世，充分顯示了綠色建筑實踐和評價與地域特點相結(jié)合的屬性以及綠色建筑領(lǐng)域理論與技術(shù)的不斷更新與發(fā)展。21 世紀初，綠色建筑技術(shù)開始進入歷史建筑保護領(lǐng)域。歷史建筑與生俱來的、帶有地域適應(yīng)性的綠色可持續(xù)基因，使它們不僅本身在綠色與可持續(xù)性能上具有得天獨厚的優(yōu)勢，也可以為當?shù)匦陆ㄖ木G色與可持續(xù)設(shè)計提供靈感。與此同時，綠色可持續(xù)建筑設(shè)計與歷史建筑保護與再利用的聯(lián)姻還基于這樣一個大的全球發(fā)展趨勢：即“文化”以及作為其重要承載物的文化遺產(chǎn)近年被越發(fā)明確地視為人類社會可持續(xù)發(fā)展的重要支柱。當“遺產(chǎn)”與“可持續(xù)”在同語境下被頻繁提及時，遺產(chǎn)本身如何實現(xiàn)綠色與可持續(xù)也更加受到人們的關(guān)注。作為歷史建筑綠色改造理論與實踐的先行者，一些歐美國家較早展開了對現(xiàn)行綠色建筑規(guī)范如何適用于歷史建筑或既有建筑的探討。歐盟內(nèi)部，在認定的歷史建筑不必強制遵守《歐盟建筑能源性能指令》的大環(huán)境下，各國分別基于各自或相似的國情，采取獨立或合作的方式研究、出臺針對歷史建筑的綠色可持續(xù)相關(guān)規(guī)范與指南。這一情況從一個側(cè)面說明歷史建筑的綠色可持續(xù)保護、改造與更新在理念、技術(shù)與政策上都存在著地方性差異。英國于2002 年制定的《歷史建筑房屋設(shè)施指南——傳統(tǒng)建筑可持續(xù)設(shè)施》，旨在為歷史與傳統(tǒng)建筑提供可持續(xù)管理指導(dǎo)[3]。繼而在2010 年，由英國政府法定遺產(chǎn)咨詢機構(gòu)“英國遺產(chǎn)”推出了《節(jié)能與歷史建筑》。這一文件旨在向歷史建筑業(yè)主、使用者、建筑勘察設(shè)計師、施工方、材料供應(yīng)方以及政府各相關(guān)部門官員等提供指南，以便讓與歷史建筑相關(guān)的工程滿足英國建筑規(guī)范（Building Regulations）中節(jié)能部分（PART L）的條款[4]。這一系列指南文件也為中國建筑界將既有的《建筑節(jié)能與可再生能源利用通用規(guī)范》《既有建筑綠色改造評價標準》應(yīng)用于歷史建筑提供了參考。

2 馬來西亞GBI綠建評級體系中的歷史建筑評級工具，引自參考文獻[7]

歷史建筑保護技術(shù)一向領(lǐng)先的意大利也在歷史建筑與綠色可持續(xù)設(shè)計相結(jié)合的方面態(tài)度積極且成績矚目。除針對紀念性建筑物及非紀念性歷史建筑按照建筑規(guī)模等標準制定不同的能源與環(huán)境要求，意大利綠色建筑委員會還在2014 年推出了GBC 歷史建筑評級體系（GBC Historic Building），從歷史價值、場地可持續(xù)性、節(jié)水、能源與大氣、材料與資源、室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量、設(shè)計創(chuàng)新與地域優(yōu)先等8 個方面評估歷史建筑保護修繕項目從設(shè)計階段到施工乃至運行維護階段的整體可持續(xù)性（圖1）[5]。除各國各自的歷史建筑綠建體系之外，歐洲諸國還建立了一些跨國合作研究項目，例如由歐盟第七框架計劃推出的研究項目3ENCULT，其全稱為“歐盟文化遺產(chǎn)的節(jié)能項目”，其主要目標包括為歷史建筑的保護與節(jié)能改造開發(fā)被動與主動節(jié)能解決方案、界定節(jié)能診斷與監(jiān)測手段、提供長期監(jiān)測及規(guī)劃評估工具與支持其貫徹實施的理論概念、質(zhì)量保證以及節(jié)能改造方法的成效控制等[6]。歐盟牽頭的相關(guān)項目還包括Co2olBricks、Climate for Culture、EFFESUS 等等[7]。這些項目的發(fā)起與參與方有各國政府機構(gòu)與專業(yè)研究領(lǐng)域甚至是中小企業(yè)股東，體現(xiàn)出歷史建筑綠色節(jié)能發(fā)展在推動力量上的多樣性。在美國，聯(lián)邦政府成為綠色修繕潮流的重要推手之一，“讓白宮綠起來”等運動讓一批政府機構(gòu)的既有建筑通過改造大大降低了能耗、固態(tài)廢物以及碳排放量。通過著名標志性建筑（群）的綠化運動來提升歷史建筑綠色可持續(xù)改造的社會關(guān)注度也為其他國家提供了啟發(fā)。而美國保護技術(shù)協(xié)會（APT）也在21世紀初成立了專門的“可持續(xù)保護技術(shù)委員會”，體現(xiàn)了綠色可持續(xù)理念與技術(shù)從建制上進入既有的歷史建筑保護的大框架中，并由此誕生了一批成功的實踐案例[8]。歐美國家的相關(guān)實踐成為亞洲與中國的歷史建筑綠色改造的先行背景，也為后者提供了多層面的啟發(fā)。

2 亞洲歷史建筑綠色可持續(xù)保護與活化領(lǐng)域的發(fā)展

亞洲城市在過去30 年間快速發(fā)展的同時，許多歷史建筑也面臨在城市更新中損毀的威脅，而且隨之消失的還有這些歷史建筑所承載的場所精神、記憶和歷史。在這種情況下，亞洲各國的遺產(chǎn)保護充分借鑒了歐美國家此前建立的框架和獲得的經(jīng)驗，例如來自英國的相關(guān)法令與政策就被部分地應(yīng)用并整合到某些東南亞國家的地方性保護法規(guī)實踐中，如新加坡、香港、印度尼西亞與馬來西亞。然而，由于西方國家與亞洲國家之間在歷史、宗教、傳統(tǒng)價值觀、建筑文化與自然環(huán)境等方面存在顯著差異，亞洲各國的文化遺產(chǎn)保護注意了國際保護理論與實踐經(jīng)驗在亞洲的改良適應(yīng)。在歷史建筑的綠色可持續(xù)保護與活化領(lǐng)域，亞洲有其得天獨厚的條件與需要應(yīng)對的問題。例如在亞洲許多國家和地區(qū)，天人合一及與自然和諧共存的可持續(xù)理念本來就是傳統(tǒng)建筑文化中的重要組成部分，而在東南亞與南亞的一些國家，殖民地的歷史又使得東西方觀念與技術(shù)的相互融合與適應(yīng)相對容易一些。這些建筑所具有的特征早已適應(yīng)了當?shù)氐臒釒夂驐l件與其他地方條件因素。它們突出的傳統(tǒng)節(jié)能功效有助于在保護修繕和再利用中實現(xiàn)能效最大化。例如在馬來西亞的檳城，華人傳統(tǒng)騎樓就是綠色建筑的一個典范。它們采用了在當?shù)氐刭|(zhì)與氣候環(huán)境下容易獲取的石灰、粘土、石料和木料，通過通氣孔和天井等設(shè)施以不影響建筑形制的方式實現(xiàn)自然通風(fēng)與降溫。近年來，綠色與可持續(xù)技術(shù)在歷史建筑保護與改造工程中的應(yīng)用逐漸在亞洲各國推廣。考慮到歷史建筑原始的氣候適應(yīng)方式，當今的可持續(xù)技術(shù)被認為可以在不損害亞洲歷史建筑獨特地域性特征的同時成為其自身可持續(xù)特點的補充。亞洲建筑師協(xié)會綠色可持續(xù)專業(yè)委員會將文化遺產(chǎn)保護與更新列為該委員會三大核心工作基礎(chǔ)方向之一，并專門組織編寫了發(fā)掘亞洲各國傳統(tǒng)可持續(xù)建筑智慧的研究報告。

3 馬來西亞檳城瓊崖海棠酒店

4 印度陶土瓦、越南與印尼等地的釉面地磚以及老舊門窗的使用在“節(jié)材”的同時有助于還原歷史建筑的場所精神

5 花園中的鋪地條石取自于當年下南洋華商商船中的壓艙石

6 瓊崖海棠酒店改造方案鳥瞰（藍色虛線所示為太陽能光伏板安裝位置）

7 百葉窗與彩色玻璃的運用不僅還原了建筑風(fēng)格，還有效地控制了室內(nèi)的照度水平

在亞洲國家中，馬來西亞在歷史建筑保護與活化領(lǐng)域出現(xiàn)過廣受贊譽的項目，例如，2000年獲得首屆聯(lián)合國教科文組織亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護獎大獎的檳城藍屋，得以成功修復(fù)并變身為世界聞名的精品酒店，成為亞洲建筑遺產(chǎn)保護與活化的標桿案例之一。在歷史建筑改造的綠色可持續(xù)技術(shù)應(yīng)用方面，馬來西亞在亞洲國家中處于較為領(lǐng)先的位置，是亞洲率先推出專門針對歷史建筑的綠色建筑評級標準的國家之一。在馬來西亞綠色建筑評級標準GBI 非住宅既有建筑（NREB）門類下專門設(shè)立了綠色歷史建筑評級導(dǎo)則，分別根據(jù)歷史建筑改造中的節(jié)能、室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量、可持續(xù)保護與管理、材料與資源、節(jié)水以及創(chuàng)新等層面進行評分并綜合定級[8]（圖2）。在這一評級標準中，尤其值得借鑒的是對“創(chuàng)新”的強調(diào)，該指標在傳統(tǒng)的綠建評價框架之外鼓勵具有創(chuàng)新性和環(huán)保意識的新設(shè)計表現(xiàn)，文件例舉的類似措施包含對重要鄉(xiāng)土環(huán)境特色的展示、將新（構(gòu)筑物、功能）完美融入老建筑、植物園配置、堆肥利用、教育性綠色展示、展現(xiàn)當時代高水平建筑價值、自行車設(shè)施等等。部分“創(chuàng)新”得分項中在馬來西亞首個獲得該項認證的瓊崖海棠酒店項目中得到了很好的體現(xiàn)。馬來西亞在建立歷史建筑綠建評級體系與項目取得的實踐經(jīng)驗值得包括中國在內(nèi)的其他亞洲國家借鑒。

綠色可持續(xù)建筑發(fā)展在中國的起步較晚，但在近年來發(fā)展迅速。2015 年底，中華人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部頒布《既有建筑綠色改造評價標準》（GB/T51141），分別從規(guī)劃與建筑、結(jié)構(gòu)與材料、暖通空調(diào)、給水排水、電氣、施工管理、運營管理和提高與創(chuàng)新等方面給出了既有建筑的綠色改造評估體系。但截至目前，中國尚缺少系統(tǒng)的、專門針對歷史建筑綠色可持續(xù)修繕與改造更新的評級與指導(dǎo)體系。盡管如此，一批國內(nèi)歷史建筑保護與改造項目一邊對國外的現(xiàn)有理論與評價體系進行借鑒，一邊摸索適用于本土和特定類型歷史建筑的綠色可持續(xù)修繕與改造策略。例如，上海市優(yōu)秀歷史建筑普益大樓的改造項目就結(jié)合了上海本地的氣候與人文狀況進行了低碳環(huán)保綠色設(shè)計，使該項目不僅獲得中國綠色建筑二星認證，還同時獲得了LEED 金級認證[9]。而武漢的平和打包廠項目結(jié)合當?shù)貧夂驐l件與街區(qū)風(fēng)貌特征，以三星級歷史建筑綠色改造示范項目為目標的綠色可持續(xù)設(shè)計也得到了2020 年中國建筑學(xué)會“建筑設(shè)計獎綠色生態(tài)技術(shù)獎”的褒獎，成為反映中國歷史建筑綠色可持續(xù)保護與活化利用技術(shù)發(fā)展進步的示范項目之一。

面對全球氣候危機的不斷加劇，中國于2016 年率先簽署《巴黎協(xié)定》并積極推動落實。2020 年9 月，習(xí)近平主席在第75 屆聯(lián)合國大會上宣布了中國的CO2排放力爭于2030 年前達到峰值，并努力爭取于2060 年前實現(xiàn)碳中和的“雙碳目標”。這一政策使中國綠色建筑行業(yè)遇到一個發(fā)展的風(fēng)口。2021 年10 月，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動城鄉(xiāng)建設(shè)綠色發(fā)展的意見》，提出要轉(zhuǎn)變城鄉(xiāng)建設(shè)發(fā)展方式，建設(shè)高品質(zhì)綠色建筑，實施建筑領(lǐng)域碳達峰、碳中和行動[10]。與此同時，歷史建筑的綠色可持續(xù)改造利用再次得到關(guān)注，成為綠色建筑發(fā)展大趨勢中的一個重要部分。該文件也首次正式將“加強城鄉(xiāng)歷史文化保護傳承”納入到城鄉(xiāng)建設(shè)綠色發(fā)展的范疇之中，而且專門強調(diào)了“推動歷史建筑綠色化更新改造、合理利用”并提出“建立保護項目維護修繕機制，保護和培養(yǎng)傳統(tǒng)工匠隊伍，傳承傳統(tǒng)建筑綠色營造方式?！盵10]可以預(yù)期的是，在雙碳政策與《關(guān)于推動城鄉(xiāng)建設(shè)綠色發(fā)展的意見》的推動下，中國的歷史建筑的綠色可持續(xù)保護與活化利用將迎來一個研究與實踐大步前進的新時代。對馬來西亞等國際先進經(jīng)驗的學(xué)習(xí)以及對國內(nèi)獲獎案例的借鑒都將有助于中國歷史建筑綠色可持續(xù)保護與活化事業(yè)的成功推進。

3 馬來西亞檳城瓊崖海棠酒店的綠色可持續(xù)改造利用實踐

3.1 項目概況與綠色可持續(xù)的材料再利用

瓊崖海棠酒店是坐落在世界遺產(chǎn)地喬治市的一座適應(yīng)性再利用的遺產(chǎn)酒店，是馬來西亞著名建筑師Hijjas Kasturi 的作品。瓊崖海棠酒店的建筑群原本由3 棟建于1920 年代的二層街屋組成。它被改造成了一座運營良好的、擁有45 間房間的遺產(chǎn)精品酒店，并成為首個獲得馬來西亞綠色建筑標準（GBI）金級評級的遺產(chǎn)修復(fù)與活化項目（圖3）。瓊崖海棠酒店的綠色可持續(xù)取向可以從酒店改造設(shè)計中對各種特色材料的再利用中一覽無余。例如，為了適應(yīng)現(xiàn)有的土壤條件且不影響到原有的結(jié)構(gòu)，特別增設(shè)了采用當?shù)丨h(huán)保紅樹材料的樁基。此外，瓊崖海棠的修繕過程中使用了許多循環(huán)利用的材料，其中包括當從地殖民時代舊建筑上得到的老木料以及印尼、越南和中國等地傳統(tǒng)工匠燒制的瓷磚（圖4），而屋面上的“印度瓦”則是從檳城當?shù)匾恍┍徊饸У睦辖ㄖ袑か@搶救而來。除了這些重復(fù)使用的老舊磚瓦和吊扇，酒店中結(jié)構(gòu)部件和地板所用的木料則來自馬來西亞半島上各地拆毀的殖民時代的建筑。酒店里陳設(shè)的“古董”家具來自中國的南部，是用古舊家具構(gòu)件重構(gòu)翻新而成。此外，酒店的檁條和飾帶板所用的木料有50%也采用的是認證木材。瓊崖海棠酒店的部分新建區(qū)域需要進行與原始區(qū)域風(fēng)格相配的裝修。在新材料的選取中廣泛采用了手工制作的材料，例如從越南和印尼進口的釉面水泥花案地磚在制作中就沿用了已有80 年歷史的老模具和工藝。酒店花園中的鋪地條石則來自于當年下南洋華商商船中的壓艙石，將城市發(fā)展史上重要族群的群體記憶通過舊物的再利用體現(xiàn)出來（圖5）。

3.2 多維度的節(jié)能措施

8 3棟建筑的圍合中心地帶新的庭院景觀區(qū)方案鳥瞰

9 酒店內(nèi)栽種有目前檳城僅存的一株瓊崖海棠樹，標牌上記載了該樹種在檳城的生長歷史

10 圍合的花園景觀提供了樹蔭與本地植物的種植園地，酒店餐廳的降解垃圾也在此被當做有機肥料使用

11 泳池中使用的鹽水有效地減少了化學(xué)制品的用量

12 沿Hutton街一側(cè)立面修繕前（左）后（右）對比照

13 沿Transfer街（上）及沿Hutton街（下）建筑改造方案剖面

綠色建筑評價體系中一個重要的部分是節(jié)能。瓊崖海棠酒店自身的用電需求通過安裝在酒店屋頂?shù)?9 塊光伏板來滿足（圖6）。由于發(fā)電量較大，還有余電可出售給國家電網(wǎng)。酒店內(nèi)部供電用于洗浴用熱水以及大堂和走廊等處的輔助照明等。瓊崖海棠的案例證明，太陽能可再生能源系統(tǒng)在節(jié)電和低碳能源的層面上都帶來了積極的影響。瓊崖海棠酒店的走廊中安裝有照度感測器，同時照明設(shè)備也廣泛采用LED 節(jié)能光源，以提高節(jié)電水平。此外房間中還安裝了自動停電系統(tǒng)，以便在客人不在酒店時自動切斷房間的供電。瓊崖海棠酒店經(jīng)過精心選擇，安裝了符合節(jié)能標準的空調(diào)系統(tǒng)。舒適等級符合美國供熱制冷與空調(diào)工程師協(xié)會ASHRAE55 標與馬來西亞2007 年公布的MS 1525 標準。變頻多聯(lián)機配有專用控制器和溫度感應(yīng)器。在空調(diào)與通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計中，還按照綠建評價標準考慮了防霉功能。空調(diào)區(qū)域與室外壓差控制在2%～5%，室內(nèi)濕度則低于70%[7]。此外，每個房間都可以讓客人在吊扇與變頻空調(diào)間自行選擇降溫方式。對于濕度的控制在改造設(shè)計、施工以及后期運營中都尤為重要。百葉窗與彩色玻璃也被用來降低白天耀眼的光照，開度寬大的窗子則最大限度地保證了室外景觀的觀景效果（圖7）。在裝修材料方面，專門使用了大量低揮發(fā)性有機化合物材料，例如油漆、涂料、地毯、密封劑粘合劑等等，以減少整棟建筑的室內(nèi)空氣污染。酒店的庭院提供了戶外陰涼的空間，同時也有助于室內(nèi)空間實現(xiàn)良好的通風(fēng)。此外，噴泉、泳池和其他的一些水景觀設(shè)施使酒店在炎熱的熱帶氣候條件下減少了降溫的能源消耗。

3.3 庭園中的生態(tài)觀與可持續(xù)技術(shù)

在瓊崖海棠酒店3 棟建筑的圍合中心地帶，原沿街騎樓的背巷被打造成一個新的庭院景觀區(qū)（圖8）。該區(qū)域的設(shè)計嚴格遵守了可持續(xù)規(guī)劃管理的要求。園中種植的絕大部分植物都是馬來西亞原生種類，其中包括檳城目前僅存的一株瓊崖海棠樹，意在喚醒人們對早年檳城生態(tài)環(huán)境的記憶，這也成為酒店名稱的來源（圖9）。而用于植物種植的堆肥，則來自于酒店廚房的生物降解垃圾分類系統(tǒng)。庭院中有規(guī)劃的植物栽種除了為酒店提供了一處遮陰蔽日與綠植繁茂的舒適休閑空間外，還提升了土壤的可滲透性（圖10）。庭院中地面鋪裝材料的太陽能反射指數(shù)（Solar Reflectance Index,SRL）也滿足不低于29 的標準。此外，瓊崖海棠酒店還采取了多種節(jié)水措施，例如景觀的灌溉用水就來自屋頂收集的雨水。10,600 L 容量的雨水收集池被設(shè)置在庭院的下面。除了灌溉，收集的雨水還被用來沖廁。同時，選擇使用的節(jié)水設(shè)備也使瓊崖海棠酒店的年耗水量節(jié)省了50%。此外，游泳池中使用的鹽水還有效地減少了化學(xué)制品的用量（圖11）。尤其值得一提的是，瓊崖海棠酒店頗具創(chuàng)新地將空調(diào)系統(tǒng)的冷凝水用于景觀植物的澆灌，有效地實現(xiàn)了節(jié)水。

3.4 活化經(jīng)濟可行性與保護理念平衡下的創(chuàng)新

與此同時，瓊崖海棠酒店的改造設(shè)計者還采取了一系列手段盡可能地控制更新措施對歷史建筑的真實性與原始風(fēng)貌的影響，例如，對Hutton 路一側(cè)的加高樓層進行了退臺3m 的處理，以保持原有二層建筑的屋檐線，而上面加建的部分也采用了相同的屋檐形制（圖12，13）。此外，將屋頂?shù)牟y石棉瓦升級替換為本地經(jīng)典的“印度瓦”做法，也尊重了建筑的遺產(chǎn)價值。改造后的瓊崖海棠酒店不僅與周邊的城市空間尺度相和諧，也保證了酒店運營的經(jīng)濟可行性。項目成功激活了日漸蕭條的街區(qū)，創(chuàng)造了綠色空間，還在保留具有歷史感的建筑細節(jié)與裝飾的同時引入了當代藝術(shù)品。忠實還原老舊遺產(chǎn)建筑精髓并將其改造成精品酒店，無疑對世界遺產(chǎn)之城檳城的城市形象是一種提升。瓊崖海棠酒店的成功同時也向社會公眾傳達出一個訊息：保護好無價的建筑遺產(chǎn)也是可以創(chuàng)造出商業(yè)收益，這對檳城更多的歷史建筑保護更新項目產(chǎn)生了激勵作用[11]。

4 中國武漢平和打包廠的綠色可持續(xù)改造利用實踐

4.1 項目概況

平和打包廠位于中國武漢市漢口青島路，是武漢這座中國近代工商業(yè)口岸城市著名的工業(yè)遺產(chǎn)建筑群（圖14），始建于1905 年，由7 棟工業(yè)建筑組成，總占地面積8182m2，建筑面積30,500m2。由中信建筑設(shè)計研究總院承擔(dān)設(shè)計任務(wù)的平和打包廠保護與活化項目于2017 年啟動，其首要目標是讓這組老舊破敗的工業(yè)遺產(chǎn)建筑重拾往日光彩，而另一個目標則是對其進行適度改造，以便讓其適應(yīng)多功能文化創(chuàng)意園區(qū)的新身份。為此，項目設(shè)計團隊采取了多種手法保護遺產(chǎn)建筑的完整性與真實性，同時進行了包括綠色可持續(xù)設(shè)計在內(nèi)的頗具創(chuàng)意的改造。平和打包廠項目成為2019 年聯(lián)合國教科文組織亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護獎的獲獎項目之一。評委會對該項目的評語稱：“平和打包廠的保護項目為保護中國豐富多樣的工業(yè)遺產(chǎn)以及正在迅速消失的20 世紀初期的建筑風(fēng)貌做出了貢獻。項目團隊在遺產(chǎn)歷史價值的保護與其當下及未來需求之間成功地實現(xiàn)了平衡。本項目令人稱道地對遺產(chǎn)建筑原狀給予了尊重。細致的修繕與對建筑歷史印記的保留都凸顯了所遵循的最小干預(yù)原則。本項目所創(chuàng)造的公共空間修復(fù)并增強了歷史工業(yè)建筑群與當?shù)厣缛旱年P(guān)系，也為武漢作為聯(lián)合國教科文組織設(shè)計之都的相關(guān)活動提供了一個極富生機的中心。”（圖15）

14 武漢平和打包廠項目在2019年聯(lián)合國教科文組織亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護獎評選中獲獎

15 采光天窗下的中庭連廊的灰空間成為各種城市藝文活動的舞臺場景

16 庭院側(cè)內(nèi)區(qū)房間采光系數(shù)分布

17 庭院側(cè)內(nèi)區(qū)房間自然采光照度達標小時數(shù)分布

18 三角形屋頂采光天窗與金屬板在吸取周邊建筑坡屋頂元素的同時實現(xiàn)歷史與當下的呼應(yīng)

19 場地冬季風(fēng)速云圖

20 場地過渡季節(jié)風(fēng)速云圖

4.2 場所精神與綠色技術(shù)的融合

在平和打包廠保護改造與再利用項目中，具有創(chuàng)意地將平和打包廠的綠色可持續(xù)設(shè)計與項目整體的空間設(shè)計、流線設(shè)計以及基于場所精神的修繕保護設(shè)計融為一體。項目以“被動式技術(shù)優(yōu)先、主動式技術(shù)優(yōu)化、技術(shù)集成與平衡”的核心綠色理念為引導(dǎo)，整合了多種綠色建筑技術(shù)。例如在自然采光的最大化利用方面，平和打包廠項目的設(shè)計者結(jié)合交通組織需求打開了原本建筑群密集的內(nèi)庭院，通過屋頂采光天窗和金屬板的交錯設(shè)計，實現(xiàn)內(nèi)庭院和內(nèi)區(qū)功能房間采光，并結(jié)合當?shù)氐臍夂蛱攸c實現(xiàn)了遮陽及熱舒適的平衡，同時營造出豐富多樣的光影效果（圖16、17）。屋頂采光天窗與金屬板交錯的構(gòu)形從場地周邊歷史街區(qū)的坡屋頂三角構(gòu)形元素中汲取靈感，在順應(yīng)場所精神的同時與環(huán)境中的歷史建筑景觀實現(xiàn)呼應(yīng)（圖18）。另外，建筑群內(nèi)不同部位貫通各樓層的采光井在提供自然采光的同時，還被用來展示建筑立面風(fēng)格、肌理以及結(jié)構(gòu)上的特征，成為建筑獨特場所精神的展示廊。而在自然通風(fēng)的營造過程中，設(shè)計者通過東側(cè)及南側(cè)的3 個出入口和相應(yīng)的內(nèi)庭院引入“自然風(fēng)”，夏季和過渡季節(jié)，場地人行活動區(qū)1.5m 處風(fēng)速達到0.8～1.6m/s，有利于夏季和過渡季節(jié)的散熱通風(fēng)和近地污染物的消散（圖19、20）；同時庭院屋頂采用開敞式設(shè)計，使“自然風(fēng)”在熱壓與風(fēng)壓的雙重作用下順暢地從屋頂敞口處流出，形成了這些區(qū)域良好的氣流組織，實現(xiàn)了建筑群內(nèi)部及整體良好的自然通風(fēng)（圖21）。出口、中庭、樓梯、連廊、天臺間構(gòu)成的“風(fēng)的流線”與整個建筑群中由各種社會文化活動匯聚而成的“人的流線”形成呼應(yīng)。

21 良好的氣流組織形成了場內(nèi)“自然風(fēng)”系統(tǒng)

22 修繕過程中保留的承載場所精神的原始消防設(shè)施

23 在保留原始鐵木滑門的同時，利用當?shù)夭牧吓c原工藝復(fù)原紅磚與賴子灰墻面

24 結(jié)合結(jié)構(gòu)承載力和功能布局合理設(shè)計屋頂花園，在提升屋面保溫隔熱性能的同時可有效改善屋頂微氣候和豐富景觀效果

25 公共場所采用智能照明控制技術(shù)，利用先進的時鐘管理和程序控制功能，預(yù)置“白天”“晚上”“節(jié)日”“安全”等基本狀態(tài)模式

平和打包廠保護改造與再利用設(shè)計中應(yīng)用的最小干預(yù)、可逆性、真實性、完整性、原材料、原工藝等原則也與綠色可持續(xù)建筑理念充分契合。例如，在修繕改造材料的選擇應(yīng)用上，平和打包廠項目遵循歷史建筑保護和修繕基本原則，大量保留了原有設(shè)施，如金屬門、木滑門、樓梯金屬欄桿、貨物滑道以及具有顯著歷史特征的消防設(shè)備、管線等（圖22、23）。保護修復(fù)工作中最大限度地選用本地材料與傳統(tǒng)工藝，例如外立面本地傳統(tǒng)磚材與癩子灰面層制作技藝。新建設(shè)施也盡可能使用了可循環(huán)、可再生及可再利用建筑材料。而在結(jié)構(gòu)安全上，通過創(chuàng)新性地整合多種結(jié)構(gòu)加固的方法使得原始構(gòu)件得到最大限度的沿用，在保護原有場所精神的同時使建筑實現(xiàn)“延年益壽”。例如，對廠區(qū)內(nèi)的鋼筋混凝土構(gòu)件通過涂刷遷移型阻銹劑與清水混凝土涂料的方式延長其使用年限，采用大跨度鋼結(jié)構(gòu)在保障承載力的同時完整展現(xiàn)建筑原有外觀風(fēng)貌及其折射出的場所精神。

4.3 節(jié)能、節(jié)水、節(jié)材、節(jié)地的綠色實踐

在圍護結(jié)構(gòu)節(jié)能改造的過程中，平和打包廠的外窗采用了斷熱鋁合金雙銀Low-E 中空玻璃。同時通過更新改造提升了屋面保溫及防水性能，加之西向以及屋面合理的外遮陽設(shè)計，實現(xiàn)了平和打包廠整體建筑節(jié)能性能的大幅提升。此外，設(shè)計者還結(jié)合結(jié)構(gòu)承載力和功能布局的要求，對屋頂花園進行了設(shè)計，在提升屋面保溫隔熱性能的同時有效地改善了屋頂微氣候并豐富了建筑第五立面的景觀效果（圖24）。此外，項目設(shè)計者考慮到歷史建筑更新的現(xiàn)代功能需求，在原廠房內(nèi)部設(shè)計了機械立體車庫，在有限的場地空間最大程度保障功能需求，實現(xiàn)了集約用地。

在暖通空調(diào)設(shè)備方面，平和打包廠項目采用了高效變頻多聯(lián)機空調(diào)（VRV）系統(tǒng)，增設(shè)全熱回收新風(fēng)換氣機，無空調(diào)冷卻水，可全面提升建筑的節(jié)能、節(jié)水性能及室內(nèi)環(huán)境品質(zhì)。此外，還在新風(fēng)系統(tǒng)中設(shè)置了風(fēng)管式電子除塵凈化器，有效過濾PM2.5 和殺滅細菌、病毒，進一步提升室內(nèi)空氣品質(zhì)。智能運行技術(shù)也是平和打包廠改造項目中的一個亮點，例如在廠內(nèi)公共場所采用了智能照明控制技術(shù)，利用先進的時鐘管理和程序控制功能，預(yù)置“白天”“晚上”“節(jié)日”“安全”等基本狀態(tài)，使用集中或現(xiàn)場面板控制照明燈具，實現(xiàn)現(xiàn)場不同工作狀態(tài)的各類效果（圖25）。這些措施提高了平和打包廠項目的智能化水平，在實現(xiàn)節(jié)能的同時也有效減輕了工作人員的勞動強度。此外，在給排水設(shè)施的綠色設(shè)計方面，平和打包廠采用了分質(zhì)供水與雨水收集回用系統(tǒng)。項目結(jié)合澆灌澆灑和生活給水的不同需求采用分質(zhì)供水系統(tǒng)，綠化澆灌、道路澆灑和洗車等非人直接接觸用水采用收集處理后的雨水供應(yīng)，人直接接觸的生活給水則采用市政設(shè)施供應(yīng)的自來水。

平和打包廠保護改造與再利用項目總體上按照中國綠色建筑三星級的標準進行綠色設(shè)計，力圖成為中國歷史建筑綠色改造的一個示范項目。項目竣工后的一系列測算評估數(shù)據(jù)也充分證實了這一目標的實現(xiàn)。評估顯示，綠色技術(shù)措施降低了建筑能源消耗并充分利用了原有建筑材料、管道及內(nèi)部設(shè)施，很大程度上減少了材料資源消耗；平和打包廠采用風(fēng)管式電子除塵凈化殺菌器有效過濾PM2.5，顆粒物去除率達到93.3%，臭氧濃度控制在20ppb 以內(nèi)；平和打包廠通過“節(jié)地、節(jié)能、節(jié)水、節(jié)材及室內(nèi)空氣質(zhì)量”等措施有效保護了自然資源，減少了對大自然的影響和干擾；平和打包廠通過各類節(jié)能、節(jié)水措施實現(xiàn)了每年節(jié)能約562749.7kWh、節(jié)水約5027.6t，節(jié)省運行費用約57.04 萬元，減少了CO2排放約611.4t，減少了污水排放約2886.3t。平和打包廠應(yīng)用高效節(jié)能型多聯(lián)機系統(tǒng)、空氣凈化系統(tǒng)、雨水回用系統(tǒng)，有效推動了相應(yīng)綠色建筑技術(shù)的應(yīng)用和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有利于推動建筑行業(yè)及相關(guān)材料、設(shè)備領(lǐng)域的轉(zhuǎn)型升級。出色的綠色可持續(xù)設(shè)計不僅使得平和打包廠保護與再利用工程以歷史建筑的身份在中國建筑學(xué)會建筑設(shè)計獎綠色生態(tài)技術(shù)專項獎的評選中獲獎，也為中國工業(yè)遺產(chǎn)建筑群的綠色可持續(xù)保護與改造利用提供了一個成功的案例。

5 結(jié)語

檳城瓊崖海棠酒店成為馬來西亞首個獲得綠色建筑標準（GBI）金級評級的遺產(chǎn)修復(fù)與活化項目，而武漢的平和打包廠改造項目也在獲得聯(lián)合國教科文組織亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護獎榮譽獎的同時得到了中國建筑學(xué)會建筑設(shè)計獎綠色生態(tài)技術(shù)獎的褒獎。這兩個項目在共同展現(xiàn)出馬來西亞與中國歷史建筑綠色保護與活化利用領(lǐng)先水平的同時也顯示出它們之間存在的頗具啟發(fā)性的差異。這些差異不僅來自于這兩個項目不同的歷史文化背景與社會發(fā)展條件、相異的建筑形制與改造功能，也折射出兩個項目的設(shè)計者在改造策略上的不同以及在保護與活化利用理念上的細微差異，這些都對中國歷史建筑的綠色保護與改造工作提供了有意義的啟發(fā)，這些差異主要體現(xiàn)在如下幾個方面：

5.1 改造中“加法”與“減法”的選擇

27 修繕改造前后的平和打包廠E棟立面與標志性外掛樓梯

28 藝術(shù)書店內(nèi)景顯示出平和打包廠在改造成多功能文化創(chuàng)意園區(qū)過程中為內(nèi)部裝飾裝修提供的靈活性

瓊崖海棠酒店與平和打包廠原始建筑類型與改造后用途皆不相同，這也造成了二者在改造設(shè)計手法上的差異。瓊崖海棠酒店保持了建筑原有的居住功能，但由于新的精品酒店的客房總量要求，設(shè)計者對建筑群中的不同建筑有針對性地做了“加法”，進行了一到兩層的加層處理；另外為了容納擴容后的酒店對水暖電等輔助設(shè)備的空間需求，設(shè)計者還抬升了屋頂層。但值得注意的是，設(shè)計者在實施這些改造措施的過程中，通過特殊手法的合理運用體現(xiàn)出對歷史建筑原有特色風(fēng)貌的尊重，例如通過對加層的退臺處理將其對沿街立面的風(fēng)貌影響控制到最小。而平和打包廠在將原始的廠房庫房空間改造為文化創(chuàng)意園區(qū)的過程中做得更多的則是“減法”，通過縝密的價值評估選擇拆除了建筑群中若干部位后期不當加建的部分，令建筑群的外立面風(fēng)貌上盡可能地展現(xiàn)出最能體現(xiàn)其核心場所精神的“原貌”（圖26、27）；與此同時，一些為新功能而增添的設(shè)施，例如新的立體車庫，充分利用了原有的廠房內(nèi)部空間。

5.2 低調(diào)留白與個性彰顯

在平和打包廠的建筑改造過程中，充分考慮到原有的大空間廠房內(nèi)部空間特征、修繕改造過程中的“最小干預(yù)”原則，以及改造后多功能綜合園區(qū)的分租業(yè)態(tài)模式，設(shè)計預(yù)留了較大的內(nèi)部裝飾裝修的靈活性。設(shè)計者一方面對文物建筑修繕加固、場內(nèi)公共功能空間的裝飾裝修以及水暖電等基礎(chǔ)設(shè)施的布局與設(shè)計有精細而完整的把控，另一方面則在園區(qū)對外出租使用的創(chuàng)意辦公、展陳、培訓(xùn)和配套服務(wù)性商用空間的內(nèi)部設(shè)計上更多地采用較為低調(diào)的“留白”的手法：在遵循一定的裝飾裝修指導(dǎo)原則的基礎(chǔ)上，不同的承租使用者對部分內(nèi)部空間可以進行可逆的、較具有個性化的二次裝飾裝修（圖28）。相較之下，改造后的瓊崖海棠酒店具有清晰而單一的功能，設(shè)計者對整體物業(yè)的投資購入、新業(yè)態(tài)規(guī)劃、品牌打造、改造設(shè)計與運營都有較強的把控，其內(nèi)部裝飾裝修也較為統(tǒng)一地體現(xiàn)了改造設(shè)計者極富個性化的設(shè)計理念與藝術(shù)旨趣。瓊崖海棠酒店的內(nèi)部裝飾裝修不僅充分融匯了極具多樣性的地方裝飾特征，同時表達了設(shè)計者對特定建筑與裝飾設(shè)計風(fēng)格（如裝飾藝術(shù)風(fēng)格）的理解，此外還引入了藝術(shù)品及藝術(shù)活動，例如將酒店納入支持藝術(shù)家在檳城進行旅居創(chuàng)作的文化計劃等。這些都體現(xiàn)出具有個性化的藝術(shù)氣質(zhì)。除此之外，瓊崖海棠酒店以當?shù)卦参锩Q命名體現(xiàn)出設(shè)計者突出的自然主義思想，整體設(shè)計凸顯出綠色可持續(xù)設(shè)計在純粹的技術(shù)維度之外也具有綠色文化維度。

5.3 修繕原則尺度把握與創(chuàng)新

在對修繕保護原則的把握尺度上，平和打包廠與瓊崖海棠酒店項目也有所差異。例如兩個項目中對舊材料的使用策略不盡相同。平和打包廠的修繕過程中對原材料、原工藝原則的遵循相對謹慎，例如在外墻面癩子灰飾面的復(fù)原過程中專門組織本地建筑技藝傳承人進行相近石料的比選采購與施工指導(dǎo)，對清水磚墻的修復(fù)也是盡量使用同時代同品牌同形制的磚進行替代，對殘損程度較小的磚塊采用磚粉修補時也經(jīng)過了嚴格的原材料配比分析。而在瓊崖海棠酒店的改造中，一部分具有同時代代表性特征但并非原建筑所確實使用過的材料形制被選擇應(yīng)用，例如用本地經(jīng)典的“印度瓦”代替原有波紋石棉瓦的做法，體現(xiàn)出設(shè)計者對“真實性”與“代表性”的頗具個性的新理解。另外，在創(chuàng)新的層面，平和打包廠的設(shè)計團隊創(chuàng)造性地將工業(yè)遺產(chǎn)建筑綠色可持續(xù)設(shè)計與項目整體的空間流線設(shè)計以及基于場所精神的修繕保護設(shè)計相平衡統(tǒng)一，將灰空間設(shè)計與地方氣候條件下的節(jié)能通風(fēng)相結(jié)合，并通過屋頂設(shè)計與周邊建筑風(fēng)貌形成了對話；而瓊崖海棠酒店則通過鄉(xiāng)土環(huán)境特色的展示、教育性與綠色可持續(xù)功能兼?zhèn)涞脑郝渑渲谩⒕频陱N余堆肥與空調(diào)冷凝水的利用以及退臺加層等方式創(chuàng)新性地擴展了酒店綠色可持續(xù)功能，并解決了運營經(jīng)濟需求與建筑風(fēng)貌保護之間的平衡問題。