提升地理實(shí)踐力，培養(yǎng)鄉(xiāng)土情懷
——以“地域文化與城鄉(xiāng)景觀”的教學(xué)為例

李文星

(廣州市鐵一中學(xué)，廣東廣州，510000)

《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》提出人地協(xié)調(diào)觀、區(qū)域認(rèn)知、地理實(shí)踐力和綜合思維并為地理學(xué)科的四大核心素養(yǎng)。[1]地理實(shí)踐力是指人們?cè)诳疾臁⒄{(diào)查、模擬實(shí)驗(yàn)等地理實(shí)踐活動(dòng)中所具備的行動(dòng)能力和品質(zhì)。[1]地理實(shí)踐力的培養(yǎng)要求教師在地理教學(xué)過(guò)程中讓學(xué)生走出課堂，到大自然和社會(huì)生活中，利用所學(xué)地理知識(shí)和技能參與具體的地理實(shí)踐活動(dòng)，從而獲得豐富的地理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和對(duì)地理環(huán)境的深刻認(rèn)識(shí)。鄉(xiāng)土地理是指本鄉(xiāng)本土的地理知識(shí)，鄉(xiāng)土地理中蘊(yùn)含價(jià)值豐富且貼近學(xué)生實(shí)際生活的地理教學(xué)素材。[2]將鄉(xiāng)土地理資源和地理教材結(jié)合起來(lái)，一方面有助于學(xué)生認(rèn)識(shí)其所生活的地理環(huán)境，培養(yǎng)鄉(xiāng)土情懷，另一方面可引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)地理理論知識(shí)運(yùn)用到生活實(shí)踐中，有利于提升學(xué)生的地理實(shí)踐力。本研究以2019年人教版普通高中教科書(shū)《地理》必修第二冊(cè)中“地域文化與城鄉(xiāng)景觀”一課為例，通過(guò)開(kāi)展課外學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)“設(shè)計(jì)西關(guān)一日游”，課堂展示實(shí)踐成果，以提升學(xué)生核心素養(yǎng)，完成教學(xué)目標(biāo)。

一、鄉(xiāng)土地理素材對(duì)培養(yǎng)學(xué)生地理實(shí)踐力的作用

要想培養(yǎng)學(xué)生的地理實(shí)踐力，就需要將學(xué)生置于復(fù)雜、真實(shí)的情境中，吸引學(xué)生的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，提升學(xué)生的探究能力。[3]鄉(xiāng)土地理素材為學(xué)生提供了豐富的、課堂中無(wú)法直接呈現(xiàn)的真實(shí)情境，使得課堂教學(xué)更加具體、形象。在實(shí)際教學(xué)中，教師立足教材，整合鄉(xiāng)土地理素材，將學(xué)生日常生活中的所見(jiàn)所聞融入課堂，設(shè)計(jì)課內(nèi)外實(shí)踐活動(dòng)，把抽象固化的地理原理滲透到學(xué)生看得見(jiàn)、摸得著的熟悉情境中，化難為易、化抽象為具體，這不僅有利于學(xué)生更深入地理解和應(yīng)用地理原理，更有助于培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力，提升學(xué)生的地理實(shí)踐力。

二、基于鄉(xiāng)土地理素材地理實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)流程

(一)確定活動(dòng)主題，制訂活動(dòng)計(jì)劃

本次地理課外實(shí)踐活動(dòng)圍繞“地域文化與城鄉(xiāng)景觀”一課展開(kāi)，活動(dòng)主題是“欣賞西關(guān)建筑美，廣州西關(guān)一日游”，要求學(xué)生自主設(shè)計(jì)西關(guān)一日游的旅游產(chǎn)品。西關(guān)是廣州荔灣區(qū)的舊稱，是廣州老三區(qū)之一，西關(guān)建筑文化是近代廣州文化的縮影。西關(guān)原是廣州的外緣地帶，廣州成為通商口岸之后，十三行興起，使得西關(guān)成為廣州的外貿(mào)中心，經(jīng)濟(jì)和人口的發(fā)展直接推動(dòng)了西關(guān)文化的發(fā)展和傳播。一方面，自主設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品能夠充分展示學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)，鍛煉學(xué)生的基本技能，提升學(xué)生在課外的地理考察、調(diào)查能力，使學(xué)生在實(shí)踐中深刻感受地域文化、地域景觀的形成與地理環(huán)境的關(guān)系。另一方面，本校學(xué)生大部分為土生土長(zhǎng)的廣州人，他們對(duì)西關(guān)比較熟悉，陳家祠、永慶坊、上下九等都是他們中小學(xué)階段研學(xué)活動(dòng)常去的地方，因此，可通過(guò)此次實(shí)踐活動(dòng)，滲透鄉(xiāng)土地理內(nèi)容，開(kāi)展鄉(xiāng)土地理教育，讓學(xué)生追本溯源，更系統(tǒng)地了解家鄉(xiāng)、熱愛(ài)家鄉(xiāng)，增強(qiáng)對(duì)家鄉(xiāng)文化的認(rèn)同感和自豪感。如表1所示，教師在開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)前，制訂好活動(dòng)計(jì)劃表，活動(dòng)采取小組合作的形式，每小組6名成員，選出一位組長(zhǎng)，由組長(zhǎng)進(jìn)行每項(xiàng)任務(wù)的具體分配。

表1 實(shí)踐活動(dòng)計(jì)劃

(二)確定調(diào)查目標(biāo)，收集整理資料

旅游產(chǎn)品的確定需要考慮旅游人群特征，如旅游者的年齡、旅游對(duì)異文化的需求、旅游花費(fèi)時(shí)間等。本次旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的主題是“西關(guān)一日游”，所以，設(shè)計(jì)者需要解決如下三個(gè)問(wèn)題。第一，旅游景點(diǎn)選取。旅游景點(diǎn)的選擇要綜合考慮旅游者對(duì)異文化的需求及不同類型景點(diǎn)的最佳組合。第二，旅游線路的安排。一天的旅游時(shí)間比較緊，如何設(shè)計(jì)線路至關(guān)重要，設(shè)計(jì)者需要綜合考慮參觀各個(gè)景點(diǎn)所需的時(shí)間。另外，要盡量不走回頭路，提高旅游效率。第三，各旅游景點(diǎn)的介紹，如各旅游景點(diǎn)所承載的地域文化、地域文化與該城市發(fā)展的關(guān)系、各旅游景點(diǎn)的形成與地理環(huán)境的關(guān)系等。在收集、整理資料階段，學(xué)生可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢、打電話咨詢旅游局、請(qǐng)教老師或長(zhǎng)輩等渠道獲取信息，小組成員間相互合作，共享資料，并利用已有地理知識(shí)對(duì)資料進(jìn)行分析綜合，為后期實(shí)地調(diào)查做準(zhǔn)備。教師在此階段可以給學(xué)生提供以下資料：廣州荔灣區(qū)地圖、廣州市氣候資料、廣州近代簡(jiǎn)史。

(三)景點(diǎn)走訪調(diào)查，從課本到實(shí)地

實(shí)地走訪調(diào)查是此次地理實(shí)踐活動(dòng)中最重要的一環(huán)。[4]通過(guò)實(shí)地調(diào)查，可對(duì)前期的準(zhǔn)備工作進(jìn)行補(bǔ)充和完善，解答前期工作中的疑問(wèn)。實(shí)地調(diào)查前，學(xué)生結(jié)合前期收集整理的資料，匯總相關(guān)問(wèn)題，形成調(diào)查目標(biāo)，教師可引導(dǎo)學(xué)生制訂如表2所示的調(diào)查計(jì)劃書(shū)。小組成員組隊(duì)，利用周末時(shí)間前往各旅游景點(diǎn)，實(shí)地參觀訪問(wèn)，并就問(wèn)題咨詢相關(guān)工作人員。

表2 實(shí)地調(diào)查計(jì)劃書(shū)

(四)匯總實(shí)踐成果，形成旅游產(chǎn)品

本次旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)主旨是“欣賞西關(guān)建筑美”，學(xué)生設(shè)計(jì)的一日游活動(dòng)必須非常清晰地突出這一主題。收集和共享資料、實(shí)地考察調(diào)研后，學(xué)生要對(duì)資料進(jìn)行分析、整理，討論出各要素間的相互聯(lián)系，如地理環(huán)境與建筑特點(diǎn)的關(guān)系、建筑特點(diǎn)所承載的地域文化等，并最終以PPT的形式形成旅游產(chǎn)品。

三、基于鄉(xiāng)土地理素材的地理實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)例

本次教學(xué)活動(dòng)分為課內(nèi)和課外兩個(gè)部分，課外為上文設(shè)計(jì)的地理實(shí)踐活動(dòng)，課內(nèi)活動(dòng)為教材內(nèi)容學(xué)習(xí)和學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)成果展示與評(píng)價(jià)。

(一)課標(biāo)要求

結(jié)合實(shí)例，說(shuō)出地域文化在城鄉(xiāng)景觀上的體現(xiàn)。

(二)教學(xué)目標(biāo)

第一，運(yùn)用實(shí)例解釋地域文化的含義。第二，結(jié)合實(shí)例，說(shuō)出城市景觀與地理環(huán)境的關(guān)系，理解城市景觀所承載的地域文化。第三，提升與他人合作、收集資料、實(shí)地調(diào)查、參與課堂分享、分析和解決問(wèn)題的能力。第四，形成對(duì)人類與地理環(huán)境關(guān)系的正確價(jià)值觀。

(三)教學(xué)重難點(diǎn)

第一，地域文化的概念和內(nèi)涵。第二，地域文化對(duì)城市景觀的影響。

(四)教學(xué)過(guò)程

導(dǎo)入新課：圖片展示海港城市瓦爾帕萊索五彩繽紛的建筑景觀圖和北京四合院景觀圖，這兩地的建筑景觀風(fēng)格迥異，是哪些因素在影響著建筑景觀的不同特點(diǎn)？今天一起來(lái)學(xué)習(xí)地域文化與城鄉(xiāng)景觀之間的聯(lián)系。

圖片展示：潮汕美食、潮汕工夫茶、潮汕民居(四馬拖車)、潮汕木雕

由圖設(shè)問(wèn)：圖片展示的是潮汕地區(qū)的文化特色，潮汕文化隸屬嶺南文化，是廣東三大文化之一，請(qǐng)同學(xué)們思考什么是地域文化。潮汕文化表現(xiàn)在哪些方面呢？(學(xué)生思考、討論、回答問(wèn)題)

教師講解：文化是人類有史以來(lái)所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，地理環(huán)境影響人類活動(dòng)，人類活動(dòng)產(chǎn)生文化，包括物質(zhì)文化，如建筑、服飾、飲食等，也包括非物質(zhì)文化，如價(jià)值觀、制度、習(xí)俗、語(yǔ)言、藝術(shù)等，不同的地理環(huán)境產(chǎn)生不同的地域文化。[5]感受地域文化，我們可以從景觀入手。景觀有自然景觀和人文景觀。建筑是人文景觀的一種重要表現(xiàn)，不同的建筑反映不同的地域文化。

教師承轉(zhuǎn)：廣州是我們生活的地方，是千年商都，廣州的建筑特色反映了廣州濃厚的地域文化。上周已經(jīng)給大家布置了“欣賞西關(guān)建筑美，廣州西關(guān)一日游”旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)任務(wù)，下面請(qǐng)同學(xué)們上臺(tái)展示你們的設(shè)計(jì)成果。(由于課堂時(shí)間限制，課堂僅展示其中一個(gè)小組的實(shí)踐成果，其他小組的實(shí)踐成果放在地理綜合實(shí)踐課展示。)

學(xué)生活動(dòng)：小組成員派代表上臺(tái)以PPT的形式展示他們?cè)O(shè)計(jì)的旅游產(chǎn)品，同時(shí)闡述其設(shè)計(jì)思路。

如表3所示，首先展示旅游線路圖和時(shí)間安排。

表3 旅游時(shí)間安排

學(xué)生講解：我們?cè)O(shè)計(jì)的旅游產(chǎn)品服務(wù)的對(duì)象是老年旅游人群和青少年親子游人群，考慮到旅游人群的身體素質(zhì)差異，也為了保證旅游者的游賞時(shí)間充裕，我們選擇荔灣區(qū)著名的三個(gè)景點(diǎn)：西關(guān)大屋、荔枝灣景區(qū)、上下九步行街，如表4、表5所示。旅游活動(dòng)從早上九點(diǎn)開(kāi)始，下午四點(diǎn)結(jié)束，每個(gè)景點(diǎn)的游賞時(shí)間大概一個(gè)半小時(shí)，旅游者選擇地鐵、出租車、自駕車等交通工具均可。本次旅游活動(dòng)主要是游玩、欣賞、了解文化，所以旅游者不需要特別準(zhǔn)備，出門帶好身份證、防曬工具、飲用水等即可。

教師總結(jié)：此小組成員選擇不同類型的建筑景觀，有傳統(tǒng)民居、商業(yè)街區(qū)、游憩公園，三者建筑特色各異，旅游產(chǎn)品組合良好。三個(gè)景點(diǎn)相距較近，且都在地鐵站附近，旅游線路設(shè)計(jì)合理。三個(gè)景點(diǎn)涵蓋了吃、游、賞、購(gòu)等旅游活動(dòng)，旅游活動(dòng)豐富充實(shí)。

PPT展示：景觀實(shí)物圖，表格描述景點(diǎn)建筑特點(diǎn)、與地理環(huán)境的關(guān)系及所承載的地域文化，口頭詳細(xì)講解各個(gè)景點(diǎn)。

表4 西關(guān)大屋的建筑特色

表5 荔枝灣建筑特色

表6 騎樓建筑特色

教師總結(jié)：首先，本組同學(xué)的景點(diǎn)介紹PPT制作非常精美，每個(gè)景點(diǎn)包含大量實(shí)拍景觀圖，對(duì)旅游者具有吸引力。其次，本組同學(xué)根據(jù)自己收集的資料，以表格的形式(表6)，將每個(gè)景點(diǎn)的建筑特色非常詳細(xì)地概括出來(lái)，讓旅游者一目了然，方便旅游者游賞時(shí)有目的地觀察。最重要的一點(diǎn)，本組同學(xué)通過(guò)小組成員間的討論、思考，將每個(gè)景點(diǎn)的建筑特色和地理環(huán)境聯(lián)系起來(lái)，詳細(xì)闡述了它們之間的關(guān)系，并結(jié)合歷史，將景觀所承載的地域文化表達(dá)出來(lái)。本小組的旅游景點(diǎn)介紹思路清晰，內(nèi)容豐富。

師生互動(dòng)、提問(wèn)環(huán)節(jié)：師生對(duì)該小組的旅游產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)，并對(duì)該旅游產(chǎn)品的內(nèi)容提出疑問(wèn)，由該小組成員解答。教師提問(wèn)：目前該景觀是否存在破損情況？該景觀是否經(jīng)歷過(guò)翻修，由誰(shuí)負(fù)責(zé)保護(hù)？旅游活動(dòng)開(kāi)發(fā)活動(dòng)是否合理，是否存在旅游超載？

課堂小結(jié)：本節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)地域文化的內(nèi)涵，并通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)成果展示、理解了廣州西關(guān)部分建筑景觀形成與地理環(huán)境的關(guān)系，感受了其濃郁的地域文化。百里不同風(fēng)，千里不同俗，不同的地理環(huán)境形成不同的地域文化。北京是溫帶季風(fēng)氣候，冬季受西北季風(fēng)影響大，四合院四面房屋圍合，可以防止冬季冷空氣直入院內(nèi)，圍合的院落結(jié)構(gòu)也可以在冬春起到防風(fēng)沙的作用。其屋頂為瓦房尖頂，利于夏季的排水。四合院在建設(shè)上以庭院中間為軸，東西對(duì)稱分布，體現(xiàn)了中國(guó)北方居民追求對(duì)稱美的審美情趣。四合院房屋高低有序，體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)儒家文化家國(guó)同構(gòu)、尊長(zhǎng)有序的傳統(tǒng)文化，是家國(guó)天下文化在建筑上的體現(xiàn)。瓦爾帕萊索港口貿(mào)易發(fā)達(dá)，港口貿(mào)易的主要運(yùn)輸工具是船，修船工將修船剩下的油漆調(diào)成各種顏色涂在自家房子上，夏季防止陽(yáng)光對(duì)木房的暴曬，冬季可以防雨，并且可以防止冬季強(qiáng)烈的海風(fēng)對(duì)木制房屋的侵蝕。

城鄉(xiāng)景觀是學(xué)生日常生活中可直觀感受的，但景觀中承載的地域文化是需要通過(guò)學(xué)習(xí)、思考、探究得到的。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生不僅理解了地理環(huán)境與景觀形成的關(guān)系、景觀所反映的地域文化，還提升了對(duì)地域文化的認(rèn)可度，有助于地域文化的保存、傳承和傳播。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市的擴(kuò)建改造，廣州市很多承載濃厚地域文化的建筑在逐漸消失。本節(jié)地理教學(xué)提升了學(xué)生對(duì)本土文化的認(rèn)同感和自豪感，讓學(xué)生產(chǎn)生保護(hù)家鄉(xiāng)文化景觀和傳承家鄉(xiāng)地域文化的責(zé)任感。

本節(jié)課將課程目標(biāo)融入鄉(xiāng)土地理素材，再深入結(jié)合課本上的素材，使課堂內(nèi)容真實(shí)豐富，“地理味道”濃厚。在課程實(shí)施過(guò)程中，學(xué)生主體地位得以體現(xiàn)，學(xué)生潛能得到極大激發(fā)。同時(shí)，本課要求教師在備課過(guò)程中挑選合適的鄉(xiāng)土地理素材，將教學(xué)目標(biāo)細(xì)化并落實(shí)到地理素材中，巧妙設(shè)計(jì)任務(wù)和問(wèn)題，教學(xué)相長(zhǎng)，有利于提高教師的教學(xué)能力。[6]本節(jié)課設(shè)計(jì)知識(shí)容量大，學(xué)生參與度高，對(duì)學(xué)生的能力有較高的要求，所以授課教師應(yīng)先選擇同年級(jí)綜合素養(yǎng)較高的學(xué)生進(jìn)行示范，然后按需調(diào)整后再普及全級(jí)學(xué)生。另外，本課需在課前做好充足的準(zhǔn)備工作，并在周末花時(shí)間組隊(duì)實(shí)地調(diào)查，這對(duì)學(xué)生的能力要求比較高，教師應(yīng)全程指導(dǎo)，并細(xì)化任務(wù)目標(biāo)，使任務(wù)落實(shí)到學(xué)生個(gè)人。本節(jié)課課堂展示容量也大，需要花較多時(shí)間才能取得預(yù)期效果，建議本課授課2課時(shí)。