肅南馬鹿

肅南馬鹿是甘肅省肅南裕固族自治縣的特產，具有名貴的藥補價值，全身都是寶，既可入藥，又可食補。它來源于生活在祁連山脈的野生甘肅馬鹿，20世紀50年代后期由肅南裕固族自治縣鹿場捕捉39頭野生馬鹿開始人工馴養，經過長期的風土馴化，最終形成了今天的肅南馬鹿。肅南馬鹿與裕固族先民共同生活的歷史十分悠久，其形成不僅與祁連山優越的生態環境有關，而且受肅南地區文化融合及經濟發展等因素影響。

1986年甘肅省畜牧廳出版的第一版《甘肅省畜禽品種志》就將肅南馬鹿收錄在畜禽地方品種中；1991年出版的《甘肅省志·畜牧志》以及1994年出版的《肅南裕固族自治縣志（第一版）》中都詳細地記載了肅南馬鹿的養殖方法和養殖情況。

外形特征：肅南馬鹿體格中等，體形俏美似駿馬，身體呈深褐色，背部及兩側有一些白色斑點。雄性有角，一般分為6叉，最多8個叉，茸角的第二叉緊靠于眉叉。夏毛較短，沒有絨毛，一般為赤褐色，背面較深，腹面較淺，故有“赤鹿”之稱。

肅南馬鹿（公）

肅南馬鹿（母）

生長環境：肅南縣位于祁連山北麓，河西走廊西端南側，地處蒙新高原與青藏高原的交接地帶，從1 300多m到5 500多m的海拔范圍分布著近30多萬hm2林地，有草地面積100多萬hm2，是祁連山馬鹿等野生動物的理想棲息地。

特產價值：肅南馬鹿全身是寶，有著極高的經濟價值。其茸、血、腎、骨、角均是珍貴的藥材和滋補品，皮則是各類皮革制品的上乘原料，其肉營養豐富。

管理方法：肅南馬鹿能夠適應不同環境的變化，喜歡灌叢、草地等環境，以喬木、灌木和草本植物為食。易于粗飼，即使在食物比較貧乏的情況下，也能在荒漠、蘆葦草地及農田等生活環境中活動。

肅南馬鹿的發現鑒定是甘肅省第三次畜禽遺傳資源普查工作的重要成果，對更好地保護肅南馬鹿資源、豐富甘肅省畜禽遺傳資源具有重要意義。