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借助微型化學實驗 助力學生科學探究

2022-09-22 04:04:20廈門雙十中學36100闕錦南
中小學實驗與裝備 2022年4期
關鍵詞:性質化學探究

廈門雙十中學(36100) 闕錦南

廈門實驗中學(36100) 鄒 標

在中學化學教學中,化學教師指導學生開展微型實驗,既可以是課堂教學,也可以是指導學生在課外或家庭開展實驗探究,可以用現成的材料,如玻璃管、滴管、注射器、濾紙等,也可以利用生活中的物品,如吸管、眼藥水瓶、醫用輸液管、藥瓶等,還可以自制微型實驗儀器開展探究活動。微型實驗具有以下優點:試劑的用量少、廢物少、反應時間短、環保、操作方便、耗時短等。教師可以在新授課、習題課、課外等多課型指導學生開展微型實驗探究。

1 借助微型實驗,激發學生學習興趣

1.1 借助濾紙,設計微型實驗裝置,探究氣體制取與性質實驗

利用H型玻璃管、膠頭滴管、尖嘴管、濾紙組裝成如圖1所示的裝置,可以進行氣體的制取與性質實驗的探究,如Cl2、HCl、SO2、CO2、NH3等[1]。

如圖1所示,以氯氣制取與性質實驗為例,左邊為氣體制取裝置,利用濃鹽酸與氯酸鉀反應,產生氯氣。右邊為氣體性質實驗裝置,玻璃管外壁貼有浸泡了實驗試劑的濾紙,如品紅溶液、淀粉KI溶液、NaBr溶液等。玻璃管中塞有浸有NaOH溶液的脫脂棉,吸收多余的有毒尾氣,防止污染空氣。

圖1 氯氣的綜合性質探究裝置

1.2 利用滴管探究物質的制取與性質實驗

利用塑料滴管,探究氣體的制取與性質實驗。利用微型塑料滴管和玻璃W管,可以快速、環保地探究氣體的制取與性質,如H2、O2、Cl2、SO2、NO、NO2、NH3、HCl等。圖2為氫氣還原氧化銅實驗裝置,將氫氣的制取與性質整合起來了,實驗方便、快捷、環保。教師可以在普通教室中指導學生利用該裝置做隨堂實驗。教師需要提醒學生注意操作安全,加熱前應先通氫氣,將整個裝置中的空氣排出,防止氫氣中混有空氣,混合氣加熱時發生爆炸。

圖2 氫氣還原氧化銅

1.3 利用直角導管開展微型實驗探究[2]

直角導管用作化學反應容器,所需試劑量少,可以達到節約藥品的效果。將導管兩端分別連接好乳膠管,再用彈簧夾夾住,就組裝為密閉的微型實驗裝置,通過注射器插進乳膠管添加藥品。如圖3所示,將3個直角導管通過橡膠管連起來,兩端直角導管內分別裝入相同濃度濃氨水,中間直角導管內放入蘸有酚酞的棉花,將兩端的直角導管分別放入冷水和熱水中,觀察實驗現象,哪邊酚酞溶液先變紅,說明哪邊氨氣分子運動速率快,學生能深入體會分子運動與溫度的關系。

圖3 探究分子的運動

1.4 利用注射器進行化學探究

注射器有刻度,密閉性好,可以借助注射器進行中學化學探究活動,中學階段的許多實驗都可以借助注射器開展,既可以做性質實驗,也可做制取實驗,還可以將制取與性質實驗結合起來;既可以做定性實驗,還可以做定量實驗。教師示范引導學生利用注射器開展實驗探究,進行方法指導,激發學生的學習興趣,提升學生實驗設計與探究能力。如圖4所示,用注射器同時向玻璃管中棉花注入濃氨水和濃鹽酸,可以觀察到白煙,根據白煙的位置,可以推測NH3分子和HCl分子運動速率的差異,除了課本實驗的效果外,還能觀察到課本實驗之外的趣味現象。實驗操作簡捷、環保,可以隨堂實驗,極大豐富了化學課堂教學。

圖4 濃氨水與濃鹽酸反應

1.5 制作長柄V形玻璃管,培養學生的動手實驗能力[3]

將玻璃管進行創新加工,加工為如圖5所示的長柄V形玻璃管。圖6為加熱碳酸氫銨的改進實驗裝置,檢驗分解產物,浸有酚酞試液的棉球檢驗產物中的氨氣,V形玻璃管中的澄清石灰水檢驗產物CO2。除了此實驗外,還可以用其探究其他氣體的制取與性質實驗,如Cl2、SO2、CO2等,使用試劑用量少,操作簡單,現象明顯。該實驗裝置的運用有效激發了學生的創新意識,培養了學生的動手實驗能力。

圖5 長柄V形玻璃管

圖6 “加熱碳酸氫銨”改進實驗裝置

2 借助微型實驗,突破試題難點

習題中涉及到一些微型實驗,如果單憑所學的知識去分析、解答,對所解答的問題缺乏實踐檢驗,如果提供實驗,在實驗的基礎上去分析,學生對知識的理解更深入,學習興趣也更濃。如圖7所示,利用濾紙探究電化學實驗。

圖7 電化學微型實驗

試題:如圖7中的A為直流電源,B為浸透飽和NaCl溶液和酚酞溶液的濾紙,C為電鍍槽,接通電路后,發現B上的c點顯紅色。請回答下列問題:

(1)電源A的a為______極。

(2)濾紙B上發生的總反應方程式為______。

(3)在電鍍槽中實現鐵上鍍鋅,接通K點,使c、d兩點短路,則電極e上發生的反應為______。

分析:學生解答此試題時,如果沒有實驗體驗,只是根據理論分析,答題效果不好,如果動手實驗,通過直觀實驗現象,可以深入理解電化學反應原理,掌握電化學反應本質,將知識與能力結合起來。

3 借助微型實驗,進行課外趣味探究,學以致用

3.1 檢測指紋

如圖8所示,試管里加入幾粒碘,橡皮塞夾住印有指紋的濾紙,加熱試管,可以觀察到印在濾紙上的指紋。

圖8 檢驗指標

3.2 利用家庭中常見的生活物品,開展化學小制作活動

圖9 消毒液發生器

4 結語

學習化學離不開化學實驗,微型實驗快捷、環保,材料易得、操作方便,可以在課堂中廣泛開展,還可以在課外開展。開展化學實驗活動,使化學的教與學回到化學學科的本質,體驗化學是建立在實驗基礎上的科學,化學來源于生活,也服務于生活。指導學生開展形式多樣的微型化學實驗,可以有效激發學生的學習興趣、鞏固所學知識、提升學生動手能力、培養學生的化學學科核心素養,進而提高學生的綜合素養。

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