蘋果樹“三拱一”喬化變矮化嫁接換種技術

本刊通訊員 劉新江

蘋果樹“三拱一”喬化變矮化嫁接換種技術，是高接換種的一種新技術。該技術是陜西省富平縣梅家坪鎮仁合村果農段俊存于20 世紀90 年代中期試驗成功的。這種技術具體如何操作，一起來了解下吧。

1“三拱一”喬化變矮化嫁接換種技術具體措施

1.1 嫁接時期

二十余年的生產嫁接試驗示范結果表明，在陜西渭北地區，“三拱一”喬化變矮化嫁接換種時期以春季3 月底至4 月上中旬為宜。

1.2 嫁接方法

“三拱一”喬化變矮化嫁接換種方法，是將蘋果大樹根頸距地面10 ～15 厘米平滑處平茬，其橫斷面用利刀削平。先取一根基徑0.8 ～1.2 厘米、長50 ～70厘米吸足水的優良品種接穗，基部用枝接刀削出一個6 ～8 厘米的馬耳形長削面，背部兩側輕削去表皮層，將長削面朝里插入基砧木質部與韌皮部之間的形成層中，兩側及尾部用3 ～4 個（長3 ～4 厘米）小釘子固定（皮下接）。

再取2 根基徑0.4 ～0.8 厘米、長30 ～40 厘米的矮化砧（如M26、SH6 等），基部用同樣方法削出長削面，等距離分別插入基砧斷面的形成層中，并用小釘子固定。

基砧斷面及嫁接口用2 ～3厘米厚的泥團封嚴，再用25 ～30 厘米見方的塑料膜在合適位置扎3 個孔，穿過接穗頂部包裹泥團及砧樁，再用塑料繩纏繞基砧2 ～3 圈，扎緊嫁接口，以利提溫保濕。

然后將2 根矮化砧梢部各削出一個長3 ～4 厘米的馬耳形削面，在品種接穗腰部不同部位削出2個較矮化砧削面稍長的削面，再將矮化砧削面分別與品種接穗靠接，至少使一側形成層對齊，用寬4 ～5 厘米的塑料膜條將靠接口纏繞3 ～4 圈扎緊即可。嫁接成活后，原喬化樹便轉化成矮化樹，品種得到改良，產量、質量、效益將大幅度提高。

1.3 嫁接后的管理

1.3.1 埋土保濕 嫁接后將嫁接口及矮化砧、品種接穗的中下部用濕潤的細土堆埋拍實，有利于嫁接口及接穗保濕，以提高嫁接成活率，增強品種長勢，盡早恢復樹冠。

1.3.2 抹芽摘花 及時抹除矮化砧萌芽，掐去品種腋花芽，減少貯藏營養消耗，提高品種嫁接成活率和促進生長。

1.3.3 劙膜解綁 嫁接后15 ～20 天，待品種新梢長至20 厘米以上時，劙除靠接膜，防止勒傷，促進新梢生長。秋季7－8 月去除堆土，解除基砧嫁接膜，并將堆土復原，防止發生腐爛病。

1.3.4 立桿扶干 當品種新梢長至20～30 厘米時，距基砧一側10 厘米處插立1 根基徑粗2 ～3 厘米、長2 ～3 米的竹竿，將中干新梢分段綁縛在竹竿上，以防被風吹折，保持中干新梢直立健壯生長，為培養蘋果樹細長紡錘形奠定基礎。

1.3.5 病蟲防治 及時噴布吡蟲啉、滅幼脲3 號、戊唑醇等防治蚜蟲、卷葉蛾、潛葉蛾類及早期落葉病等。

2 “三拱一”喬化變矮化嫁接換種的優點

與常規平茬低接法相比，“三拱一”喬化變矮化嫁接法有以下優點：一是“皮下接+靠接”合一，可將喬化樹變成矮化樹，有利于早果、豐產；二是改短接穗（8 ～10 厘米）嫁接為長接穗（50 ～70 厘米）嫁接，有利于增加枝量，盡快恢復樹冠，提早豐產；三是有利于改造主干腐爛病較重的衰老果園，避免挖除重栽引起的“再植障礙”，可使衰老園返老還童；四是節約土地，縮短輪作倒茬、土壤改良修復年限，節本增效；五是嫁接速度較快，2 人一組，每天可嫁接蘋果大樹30 ～50 株。K