高職應用化工技術專業“個性化企業定制”人才培養探索與實踐

倪 偲

（山東理工職業學院 魯南煤化工研究院，山東 濟寧 272067）

山東省“十三五”期間實施了新舊動能轉換重大工程的戰略決策，全面推進化工產業安全生產轉型升級專項行動，以實現綠色發展。濟寧市為了實現產業轉型升級，培育和發展化工新材料、新能源、現代煤化工、節能環保和生產性服務業等戰略性新興產業，提高其在化學工業中的占比，投資建設以煤基多聯產為主體，生物醫藥、精細化工及新材料為兩翼規劃的八個專業化工園區，重點發展煤化工、精細化工、生物化工、化工新材料四大產業集群，“十三五”末，實現園區地區生產總值500億元，利稅80億元，高新技術企業占規模以上工業產值的比重達到40%。我們在面對化工行業的飛速發展，產生了當前職業教育面臨的重大課題，即如何創新人才培養模式，如何進一步深化校企深度融合，從而實現校企雙贏，滿足崗位人才需求。

2012年以來，現代學徒制試點一直是教育部的工作重點[1]。現代學徒制是指通過學校和企業之間深度合作及教師與師傅聯合傳授，對職業院校在校學生以技能培養為主體的現代人才培養模式[2]。在這種試點建設思想的指導下，我們結合應用化工技術專業面臨的實際問題，進行了有針對性的探索，通過與周邊企業的緊密合作，針對不同的企業人才需求“量身定制”，制訂個性化的人才培養目標，確立專屬的專業課程體系，進行“個性化企業定制”人才培養模式探索與實踐，實現招生招工、專業共建、資源共享等各方面的互贏，滿足企業龐大專業技術人才需求的缺口，助力濟寧市化工行業轉型升級、綠色發展。

一、“個性化企業定制”人才培養模式的探索和調研

現代學徒制強調校企聯合辦學，學校學習理論和基本技能，企業通過實踐獲得職業技能[3]。自2012年專業開設以來，應用化工技術專業深入企業合作，從最初的學生到企業頂崗實習，到“訂單班”，再到目前現代學徒制背景下的“個性化企業定制”人才培養模式的實踐，成立專業建設指導委員會，形成專業調研、崗位分析常態化機制，不斷優化專業人才培養方案。

（一）創新改革招生方式，實行招生招工一體化

設法推進招生招工一體化運行，進一步推進學校與相對應企業共同制訂、實施招生招工方案。依據學校現行招生政策辦法，根據學生不同特點，實行多種招生考試辦法。并且提前明確學生的職業院校學生和企業員工雙重身份，堅持雙向選擇原則，學生、學校和企業簽訂三方《校企聯合培養協議》，明確各方權益及學徒在崗培養的具體崗位、教學內容、權益保障等。

（二）“個性化企業定制”人才培養方案

山東榮信煤化有限公司是濟寧化工行業龍頭企業，緊缺大量高素質化工技術技能人才。2015年，學院與山東榮信煤化有限公司達成協議，共同培育人才，形成了企業“訂單班”，開啟了真正的產教融合的大門。近兩年，雙方合作更加緊密，在對人才培養方案不斷修訂、完善的過程中，根據企業對“榮信人”的職業素養要求，明確我們的人才培養規格和目標，逐漸完善了榮信煤化“個性化定制”的人才培養方案，實現了人才培養目標與企業需求、人才培養規格與崗位需求的對接關系（見文末表1）。

表1 應用化工技術專業人才培養規格與榮信煤化核心崗位需求的關系

（三）校企共育實施“學訓交替、能力遞進”的人才培養模式

在與榮信煤化不斷的合作探索實踐中，我院應用化工技術專業建立專業調研、崗位分析常態化機制。根據企業需求，結合學生認知成長規律，分階段實施。

學生入學前兩個學期，依托現有校內實訓基地，先對學生進行基礎職業知識培養和基本技能訓練。學期末，利用假期時間到榮信煤化進行生產認知實習，在企業師傅“一對一”的帶領下，親自感受職場氛圍，學習企業文化，建立職業認同感。第三、四學期，依托校內實訓基地，對學生進行專業核心能力培養。第五學期，學生到榮信煤化“廠中校”進行綜合實訓，以學徒身份參與生產過程，實行學校老師和企業師傅“雙導師”教學，定期輪崗，依托企業生產，真刀真槍地錘煉專業能力和職業拓展能力[4-5]。第六學期，學生進入頂崗實習，以企業員工的身份參與生產，培養學生該工作崗位的操作技能，使學生達到適應不同工作崗位應具有的能力，形成較好的職業素養。

（四）建立和完善人才培養質量評價體系

積極引入社會三方評價，建立完善由學校、學生、用人單位等利益相關方共同參與的人才培養質量評價體系，實現學生培養從目標制訂、教學過程實施到教學質量評價的全程監控。

二、“個性化企業定制”人才培養課程體系的重構

（一）根據核心崗位需求，確定工學結合課程

在對合作企業充分調研的基礎上，應用化工技術專業按照“崗位—工作任務—職業能力—課程體系”的課程設計思路，從崗位、任務和能力三個維度對課程進行定位。依據“學訓交替、能力遞進”人才培養模式，結合本專業的職業崗位完成相應工作任務應具備的知識、能力和素質，同時將專業職業資格證書的內容有機融入課程之中，構建以學生工作任務為導向，以工作素質養成和工作能力培養為核心，以工作職業能力形成過程為主線，貼近崗位能力要求的應用化工技術專業課程體系。

（二）推行專業課程改革

對于核心課程，大力推行項目化、信息化教學改革。校企合作以榮信煤化企業真實的項目為載體，融入行業最新標準、企業規范，以崗位職業能力為切入點，對課程進行項目化改造。依托山東榮信煤化有限公司，依據工作領域進行課程開發，經過崗位分析（企業調研、專家研討）—典型工作任務與職業能力分析—開發行動領域內容—學習領域分析—具體學習情境設計—教學過程（教學目標、操作程序、教學方法手段、教學評價體系）設計—課程實施，利用“廠中校”，創設基于煤化工典型工作崗位的學習項目。

以“化工單元操作”課程為例，選取榮信煤化甲醇分廠生產中的5個具體生產任務創設學習情境，以校內現有實訓設備及仿真實訓為載體，設計5個教學項目。根據企業化工操作工工作職責與工作過程，結合學生認知發展規律，教學內容按“初步制訂方案→明確工藝參數→依據規程開、停車和穩定操作→設備維護及故障排除”的順序劃分任務，共劃分為23個具體的任務。以“粗煤氣循環脫硫液的輸送”為例，完成這個項目需要完成輸送管路及管件的選擇、輸送設備及相關參數的確定和輸送操作及故障排除等相關的七個任務。

圖1 項目一 任務劃分及順序

采用“理實一體、虛實結合、線上線下協同并行”的教學模式。結合校內實訓設備，在具體任務引領下，主動地學習和實踐。結合教學平臺，線上、線下協同并行，學生在線上通過網絡學習平臺接受學習任務，自主學習相關知識點，技能點；在線下課堂，由專業課教師引導學生，自主完成任務實施，開展理實一體化教學。這就是通過“虛實結合”的專業培養方式，強化學生職業核心能力的培養[6]。

三、資源的共建共享

（一）課程資源共享

校企共同開發專業課程，打造“金課”，學校與企業共同參與教學，雙方共同編寫教材，共同對學生實施考核與評價，共建課程網絡平臺。雙方共同探索制定課程的定位、目標，將企業文化、崗位要求、工作程序和職業素養融入教學過程中，達到更好地貼近企業的需求目標。企業可以把實際設計過程錄制下來，教師利用企業生產任務創設情境，確定課程學習項目。開發有針對性的“企業定制”一體化教材、自主學習資源、習題及生產視頻、課程網站等教學資源。學生和企業員工均能用手機隨時隨地觀看專業學習資源，為企業員工培訓提供方便。

（二）教學設施硬件資源共享

學校實訓室承載著重要的實訓任務，其中實訓教學環節是提升學生技能的關鍵一環，應以滿足企業實際需求為最終目標[7]。我們通過與企業專家多次研討論證，按照企業完全真實作業過程和實際作業環境，根據項目導向、任務驅動等教學模式要求，開發支撐專業核心課程的實訓項目，精心設計每一個實踐環節，實訓項目的指導和考評聘請企業專家協助完成。

化工生產過程通常具有高溫高壓、易燃易爆和強腐蝕性等特點，真實化工生產設備存在很大的操作風險[8]。所以在大多數情況下，高職院校的化工實訓基地并沒有真實的生產性設備，這也在一定程度上影響了學生技能的培養。而“個性化企業定制”的人才培養模式能很好地解決這一問題。學生在第五、六學期均能以“學徒”或“員工”的身份參與生產過程，邊學習、邊實踐，畢業即入職。實習期間，崗位操作技能培養任務由企業兼職教師完成。專任教師在企業協助企業兼職教師管理實習學生，按照相關的實訓實習考核辦法及成績評判標準進行成績評定。

（三）人力資源共享

學校與企業在共育人才過程中，始終堅持“合作雙贏、職責共擔”的原則，建立以專業帶頭人、骨干教師、青年教師和優秀兼職教師為主體的優秀教學團隊。以科研團隊為中心，引導教師和工程師共同參與，積極主動服務“三農”。培訓當地農民工技能，使他們成為煤化工方面的技能型人才，提高當地農民工的就業能力，拓展就業范圍，企業擇優解決就業。為本市的土壤分析、農藥化肥殘留提供技術咨詢服務，為當地農民提供致富信息。

四、教學手段的精準定位

（一）校企合作為現代學徒制度提供了堅實的基礎

雖然從表面看，高職院校不同于生產企業，高職院校往往是公益性的，而生產企業必須以盈利為目的，否則會由于經營不善、生產落后等因素最終倒閉。但是，從深層次看，高職院校為誰培養人就不難看出，最終是為生產企業服務的。高職院校和生產企業就好比一對孿生兄弟，雙方在培養人才和技術創新方面殊途同歸。所以，校企合作是生產企業和高職院校合作的橋梁，深層次的校企聯姻需要雙方建立在一種相互平等和相互信任的基礎上，達成一致的總體發展方向、目標和愿景，必將形成校企是一家，學校是企業的后花園，企業是學校的后花園，最終構建一個“你中有我、我中有你”的命運共同體。

（二）“生產企業師傅+高職院校教師=雙導師”為現代學徒制度提供了先決條件

校企聯合培養的人才不僅要掌握過硬的技術技能，而且要懂得相應的理論知識。根據生產崗位的素質要求，讓相關生產企業師傅和高職院校教師結成對子，形成現代學徒制專業教學團隊。高職院校教師的優勢是理論功底好，但技術技能不足；生產企業師傅技術技能強，但理論不足。校企雙方本身是一對孿生兄弟，生產企業師傅和高職院校教師要十指緊扣形成一個拳頭。

（三）互聯網信息化技術為現代學徒制度提供了必要支撐

目前現代學徒制還處于推廣階段，建設并不成熟，主要存在以下幾方面的問題。首先是頂層設計欠缺，制度和政策還不健全，法律法規還不完善。其次是多數生產企業對現代學徒制的參與積極性并不高，“雙導師”一方企業師傅的數量不足。最后是學生的雙重身份比較尷尬，由于沒有法律層面的約束和保障，企業對學生的企業員工身份認同感不高。在互聯網高度發達的今天，我們可以借助“互聯網+”為現代學徒制面對的問題提供新的解決思路和辦法。“互聯網+”就是通過互聯網對資源的重新利用和分配，實現資源最優配置和效益的最大化。因此，在現代學徒制中可以搭建各種平臺，比如政府平臺、校園平臺、企業平臺，各個平臺數據資源互通共享，增進政府、學校、企業三方的溝通和聯系，加強三方的合作和監督，提升現代學徒制的培養質量和效率。

（四）深刻理解現代學徒制的內涵

現代學徒制是指在生產中為了工藝的傳承和生產需要，師傅帶領徒弟進行生產操作，在指導的過程中實現技藝的學習的制度。現代學徒制是以學校教師、企業師傅的聯合傳授，學校與相對應企業的深度合作的現代人才培養模式，并且以學生技能培養為主。現代學徒制和傳統的學徒制之所以不同，也區別于單純的職業教育，是傳統職業教育的巨大變革，更強調的是技能的培養和傳承。

（五）雙導師是現代學徒制得以實施的重要保障

對傳統學徒制繼承和發展后的現代學徒制，其中一項重要任務就是師資隊伍的建設，這直接關系到現代學徒制人才培養的質量。2019年5月，教育部辦公廳印發的《關于全面推進現代學徒制工作的通知》中提出了雙導師團隊建設的要求，推廣學校教師和企業師傅共同承擔教育教學任務的雙導師制度，打造專兼結合的雙導師團隊。雙導師隊伍由高職學校的專任教師和企業師傅組成。職業院校的專任教師具有豐富的理論知識和教學經驗，對知識的整體性和系統性把控力強，但是進入企業后，實踐經驗匱乏，技能水平比較低。對于企業師傅，他們的教學實踐不足，教學經驗少，對學生的心理特點和學習規律了解不夠，但實踐操作能力強，業務熟練，技能知識豐富。雙導師制度可以彌補雙方的不足，實現優勢互補，將理論和技能的傳授有機統一，促進了學生理論與實踐結合，從實際上解決了學校學習內容和企業生產實際脫節的問題。

五、結語

應用化工技術專業“個性化企業定制”人才培養模式實現了學校與企業合作雙贏。通過開展合作項目，推動學校的教學改革，重構課程體系，創新教學模式，已有兩門專業課程立項山東省精品資源共享課程建設，提升了人才培養質量。對于與學校合作的企業，獲得了儲備人才，滿足企業自身需求，專業對口，技術過硬，從而提升了企業效益。