海洋牧場建設對生態(tài)旅游的影響研究
——以三亞蜈支洲島旅游區(qū)為例

黎春紅,陳揚樂

(1.海南大學海洋學院 海口 570228;2.海南大學旅游學院 海口 570228)

0 引言

我國是一個海洋大國,有著豐富的海洋生物資源,海洋漁業(yè)是重要的產業(yè)之一。隨著海洋漁業(yè)的發(fā)展,過度捕撈和粗放式養(yǎng)殖問題日益嚴重,導致海洋生態(tài)環(huán)境受到損害、海洋漁業(yè)資源日漸減少。為修復海洋生態(tài)環(huán)境、恢復海洋漁業(yè)資源,更好地促進海洋漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,我國于20世紀70年代開始了海洋牧場的建設。目前,海洋牧場建設已經取得很大成績,國內眾多學者對海洋牧場的研究也取得了較多的成果。國內關于海洋牧場的研究主要集中在以下幾個方面:①關于國內外海洋牧場發(fā)展歷程及定義分類研究,如陳丕茂[1]等對歐美、日本和我國的海洋牧場發(fā)展歷程、定義及分類進行了具體的分析。②關于海洋牧場建設方法的研究,如闕華勇[2]等提出了海洋牧場建設的質量體系,包括評估技術、生態(tài)環(huán)境營造技術、資源動態(tài)增殖管理技術、實時監(jiān)測和預報預警技術等;孫永河等[3]采用灰色DEMATEL方法對影響現(xiàn)代化海洋牧場建設質量的關鍵因素進行了研究。③關于海洋牧場建設效果的研究,如韓業(yè)越等[4],從生態(tài)學角度,對海洋牧場建設效果進行評價;張濤等[5]、修先玉[6]、杜元偉等[7],從生態(tài)學管理角度,對海洋牧場建設進行研究;楊瑾[8]從發(fā)展?jié)O業(yè)經濟角度,對海洋牧場進行研究;在對海南省海洋牧場建設方面,有眾多學者進行了研究,如,田濤等[9]提出了海南省海洋牧場建設思路與發(fā)展經營策略;劉一霖等[10]分析了山東省海洋牧場建設對海南省的啟示;顏慧慧等[11]對海南省海洋牧場的建設類型及建設效益進行了分析;許強等[12]對中國南海熱帶島礁海洋牧場建設所面臨的問題進行分析,并提出對策與建議。④關于海洋牧場建設對旅游業(yè)的影響研究較少,本研究擬通過對蜈支洲島海洋牧場建設后,生態(tài)效益、經濟效益、社會效益的變化,研究海洋牧場建設對生態(tài)旅游的影響。

1 海洋牧場的定義及發(fā)展概況

1.1 海洋牧場的定義

根據(jù)中國農業(yè)農村部的定義,海洋牧場是基于海洋生態(tài)系統(tǒng)原理,在特定海域,通過人工魚礁、增殖放流等措施,構建或修復海洋生物繁殖、生長、索餌或避敵所需的場所,增殖養(yǎng)護漁業(yè)資源,改善海域生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)漁業(yè)資源可持續(xù)利用的漁業(yè)模式。

海洋牧場建設形成的人工魚礁區(qū),為大型藻類、附著生物提供了附著基質,礁區(qū)內形成的多樣性流聲和流態(tài),為各類水生生物提供了棲息、繁衍、生長、避敵等所需的生息空間。通過海洋牧場建設,可以恢復和提高海域漁業(yè)資源量和生物多樣性,還能改善海洋生態(tài)環(huán)境,促進海洋漁業(yè)健康發(fā)展。

1.2 我國海洋牧場發(fā)展簡史與現(xiàn)狀

我國海洋牧場的建設,從20世紀70年代末到21世紀初是探索階段,主要以人工魚礁和海洋生物增殖為主。全國沿海地區(qū)廣泛的人工魚礁試驗取得了顯著效果,人工魚礁單位水體生物量高于非礁區(qū)50%以上,浮游植物量有的高出4倍,魚產量普遍增加[13]。人工魚礁的投放,配合人工放流,改良了資源品種結構,改變了歷來依靠捕撈自然資源的掠奪式的生產方式,開創(chuàng)了海洋漁業(yè)新局面。進入21世紀后,海洋牧場的建設和研究不斷深入,近年來,在農業(yè)農村部的推動及漁民轉產轉業(yè)政策的激勵下,我國興起了大規(guī)模建設海洋牧場的熱潮。

目前,全國投入海洋牧場建設資金90余億元,建成海洋牧場200余個,其中國家級海洋牧場示范區(qū)86個[13],用海面積超過2 300 km2,投放人工魚礁超過3 000萬m3,海洋牧場建設初具規(guī)模。根據(jù)國家規(guī)劃,到2025年,將在全國建設178個國家級海洋牧場示范區(qū)[14]。海南省擁有全國最大的海洋面積,海域水質好、透明度高、氣候適宜,熱帶海洋生物種類眾多,非常適合發(fā)展休閑旅游型海洋牧場建設。海南省自2009年開始建設海洋牧場,到2020年,已建成了6個具有一定規(guī)模的海洋牧場,其中蜈支洲島和羚羊礁海洋牧場是熱帶島礁型海洋牧場的典型代表,還有5個在建待建的海洋牧場,均為國家級海洋牧場示范區(qū)創(chuàng)建項目[13]。

2 生態(tài)旅游的概念及特點

2.1 生態(tài)旅游的概念

對“生態(tài)旅游”的概念的界定至今仍沒有統(tǒng)一,綜合各種觀點,可以得到這樣一個共識:①生態(tài)旅游是一種依賴當?shù)刭Y源的旅游,旅游對象是原生、和諧的生態(tài)系統(tǒng)。這里的生態(tài)包括自然生態(tài)和文化生態(tài)。②生態(tài)旅游是一種強調保護當?shù)刭Y源的旅游。③生態(tài)旅游是一種維系當?shù)厝嗣裆睢娬{社區(qū)的參與和利益的旅游[15]。

2.2 生態(tài)旅游的特點

生態(tài)旅游與傳統(tǒng)的大眾旅游相比有4個特點:①自然性。指旅游生態(tài)環(huán)境和文化環(huán)境的原始自然性,包括生態(tài)環(huán)境的相對原始狀態(tài)、旅游地生活方式和文化模式純自然原始性。②保護性。是生態(tài)旅游的最大特點,表現(xiàn)在旅游業(yè)中的方方面面。保護自然生態(tài)環(huán)境、謀求旅游資源的可持續(xù)利用,以達到最好的旅游體驗,是旅游開發(fā)規(guī)劃者、旅游開發(fā)商、管理者和游客的共同目的。③參與性。體現(xiàn)在兩個方面:一方面,生態(tài)旅游可以讓游客親自參與自然與文化生態(tài)系統(tǒng)中,獲得高質量的生態(tài)體驗;另一方面,生態(tài)旅游重視旅游地當?shù)厣鐓^(qū)的參與,希望旅游活動能給當?shù)貛砻黠@的經濟、社會效益。④三大效益的統(tǒng)一。生態(tài)旅游不僅注重經濟效益,而且注重生態(tài)效益和社會效益,追求三大效益的統(tǒng)一,以實現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

對旅游開發(fā)商來說,開展生態(tài)旅游能帶來更大的經濟收入,具有明顯的經濟效益。與傳統(tǒng)的大眾旅游不同的是,生態(tài)旅游遵循的是可持續(xù)發(fā)展理念,其根本宗旨是旅游經濟與環(huán)境保護的協(xié)調發(fā)展。在旅游活動中,促進和推動環(huán)境保護,并且通過經濟手段為環(huán)境保護措施的實施提供資金,具有較強的生態(tài)效益。開展生態(tài)旅游能進一步提高旅游者的環(huán)保意識,提高當?shù)鼐用窬蜆I(yè)率,增加收入,使當?shù)鼐用癯浞忠庾R到優(yōu)質的生態(tài)環(huán)境帶來的好處,從而提高他們自覺保護環(huán)境的意識,具有很強的社會效益。

3 三亞蜈支洲島旅游區(qū)概況及海洋牧場建設情況

3.1 三亞蜈支洲島旅游區(qū)概況

三亞蜈支洲島旅游區(qū)位于三亞市北部的海棠灣內,距離三亞市區(qū)30 km。南鄰天下第一灣美譽的亞龍灣,距海岸線2.7 km,面積1.48 km2,呈不規(guī)則的蝴蝶狀,東西長1 400 m,南北寬1 100 m。蜈支洲島屬熱帶海洋氣候,全年氣候宜人,海水清澈透明,能見度極高,達27 m,自然生態(tài)環(huán)境非常優(yōu)越,是開展生態(tài)旅游的理想之地。旅游區(qū)盛產夜光螺、海參、龍蝦、馬鮫魚、海膽、鯧魚及五顏六色的熱帶魚。南部水域海底珊瑚礁資源豐富,五彩斑斕,形態(tài)各異,是潛水觀光和海上娛樂的首選之地。島上開展了潛水、半潛觀光、海釣、滑水、帆船、摩托艇、香蕉船、獨木舟、拖曳傘、沙灘摩托車、沙灘排球、沙灘足球等30余項海上和沙灘娛樂項目。蜈支洲旅游區(qū)于2016年10月被國家評為5A級景區(qū),目前每年的游客接待量約為310萬人次。

3.2 海洋牧場建設情況

3.2.1 基本目的

由于過度捕撈造成漁業(yè)資源匱乏,蜈支洲島的海洋生態(tài)系統(tǒng)失衡,長期的旅游開發(fā)也對海洋生態(tài)系統(tǒng)造成了壓力,再加上海棠灣大規(guī)模成片的開發(fā)對蜈支洲島生態(tài)系統(tǒng)造成了威脅。為有效地解決這些問題,在海南省政府的支持下,2010年蜈支洲島旅游區(qū)成為我國第一個熱帶海島休閑旅游型海洋牧場建設示范區(qū)。示范區(qū)以恢復和優(yōu)化海洋漁業(yè)資源和水域生態(tài)環(huán)境為主要目的,期望通過示范區(qū)的建設,能夠改善區(qū)域漁業(yè)資源衰退和海底荒漠的問題,使海域漁業(yè)生態(tài)環(huán)境與生產處于良好的平衡狀態(tài),能更好地促進漁業(yè)生產和旅游業(yè)的開展,進而促進旅游區(qū)的經濟發(fā)展和社會發(fā)展。

3.2.2 設施建設情況

一期建設面積為200余km2,自2011年開始投放人工魚礁和船礁,已投放45 000 m3,在遠離自然珊瑚礁的深水區(qū)投放。在礁型組合方面,有以底播增殖為目的的火山石礁塊、以資源養(yǎng)護為目的的鋼筋混凝礁、以育幼與資源增殖為目的的沉船礁。目前,該項目已進入第二建設階段,未來5年預計投資5億元,牧場面積將進一步擴大。蜈支洲島旅游區(qū)在海洋牧場建設中,充分考慮旅游功能,在人工魚礁和船礁的設計方面,更多地體現(xiàn)了旅游資源優(yōu)勢和當?shù)氐拿褡逄厣?設計了帶有黎族村落生活、工作場景特色的雕塑和船形屋等。截至2019年年底,累計完成投資近4 000萬元,投放人工魚礁1 526塊,船礁21艘以及火山巖珊瑚礁件等。

3.2.3 海洋牧場功能分區(qū)

根據(jù)海域環(huán)境特點和魚礁類型,劃分為3個功能區(qū)。以蜈支洲島為中心,南部海域為魚類資源養(yǎng)護增殖區(qū),東北部海域為魚類資源育幼增殖區(qū),主要目的是為魚類資源提供繁殖、生長發(fā)育、索餌場所,以提高漁獲量。北部海域為海珍品增殖區(qū),以人工珊瑚礁為主,主要目的為促進珊瑚繁殖生長、恢復珊瑚資源。

圖1 海洋牧場功能分區(qū)(蜈支洲)

3.2.4 名貴魚類增殖放流

投放了大量戀礁性且容易人工馴化的名貴魚類,包括石斑魚類和鯛科魚類。石斑魚類有點帶石斑(青斑)、斜帶石斑、龍躉石斑、東星斑等。鯛科魚類有紫紅笛鯛、紅鰭笛鯛等。

3.2.5 監(jiān)測與管理措施

海南大學提供技術力量,從2017年起,在蜈支洲海洋牧場建立了5套水下監(jiān)控系統(tǒng),包括水下視頻和水質參數(shù)監(jiān)測。每個季度進行水質監(jiān)測、珊瑚礁覆蓋率、底棲生物和游泳生物等調查,每年編寫“三亞蜈支洲島珊瑚系統(tǒng)與海洋牧場”藍皮書。每月派人到魚礁區(qū)和沉船區(qū)拍攝照片和影像,記錄魚礁狀況和附著生物、聚魚的變化,為海洋牧場的科學管理提供技術支持。旅游景區(qū)加強制度管理,組織人員定期巡邏,防止?jié)O民在魚礁區(qū)捕撈。

4 海洋牧場建設對生態(tài)旅游開發(fā)的影響

4.1 旅游產品類型更加完善

4.1.1 開發(fā)旅游新產品

海洋牧場通過二期的建設,取得了良好的生態(tài)效益,旅游區(qū)類魚類和珊瑚礁資源量得到很大提高,在此基礎上,旅游區(qū)開發(fā)了眾多新產品:①針對高端客戶,開展了會員制的海上游釣、國際海釣精英賽;②海底花園和花園拾貝;③與魚共舞;④景觀式魚礁觀賞——海南黎族船形屋以及體現(xiàn)黎族人民生活、勞動雕塑造型魚礁;⑤海南黎族特的建筑形式——船形屋,體現(xiàn)了其古老的建筑文化藝術,具有濃厚的少數(shù)民族風情,也是海南文化的重要組成部分,牧場建設中投入了大量的景觀式魚礁,讓游客在潛水員中充分感受到海南黎族文化特色。

4.1.2 完善旅游功能分區(qū)

海洋牧場建成后,由于旅游新產品的開發(fā),旅游功能分區(qū)得到進一步完善。根據(jù)夏季和冬季氣候及水文狀況的不同,建立不同的旅游功能分區(qū)。

在蜈支洲島的北部海域是夏季海上娛樂區(qū)和夏季珊瑚礁潛水區(qū);西部海域從北至南分別是冬季海上娛樂區(qū)、冬季海洋運動區(qū)、冬季珊瑚礁潛水區(qū);南部海域是海底觀光隧道及半潛觀光區(qū);東部海域為垂釣區(qū)和船釣區(qū)。海上娛樂和海洋運動項目非常豐富,包括動感潛艇、海豚潛艇、賽道摩托艇、海上飛輪和海上沖浪等。海底觀光區(qū),開展海底漫步項目,能觀賞到人工漁礁投入后所形成的海底生境景觀、村落景觀、藝術景觀、博物景觀,以及各種名貴魚和珊瑚景觀。

4.2 海洋牧場建設對蜈支洲島生態(tài)效益影響

珊瑚的生長及生態(tài)系統(tǒng)維護需要良好的海洋生態(tài)環(huán)境,因此,珊瑚生態(tài)系統(tǒng)的狀態(tài)能反映出海洋生態(tài)系統(tǒng)的優(yōu)劣。本研究通過對蜈支洲島海洋牧場建設區(qū)珊瑚生態(tài)系統(tǒng)的調查來分析海洋牧場建設對蜈支洲島生態(tài)效益的影響,以旅游開發(fā)活動較多的北部海域為例,選取牧場建設區(qū)和未進行牧場建設的對照區(qū)。

由于長期旅游開發(fā)、臺風侵襲和藤橋水庫泄洪等因素的影響,蜈支洲島海域的活珊瑚覆蓋率由2007年的80%下降到2017年的28.18%,北側區(qū)域出現(xiàn)明顯的礁盤破碎化,珊瑚覆蓋率僅有13.13%[16]。在海洋牧場建設中,2017年8月,在北側區(qū)域劃定一片實驗區(qū),投入8 t火山石,并劃定一片未投入火山石的對照區(qū),2年后進行調查,顯示實驗區(qū)已經形成穩(wěn)定的石質礁盤,礁盤破碎化現(xiàn)象得到明顯改善,而對照區(qū)底質仍處于不利用珊瑚生長的破碎化階段。珊瑚生態(tài)系統(tǒng)的改善引起生物量的明顯增加,實驗區(qū)珊瑚幼體補充量及大型底棲生物棲息密度明顯大于對照區(qū)。魚類聚集效果明顯,2019年魚類資源密度比2018年提高30%,礁區(qū)漁業(yè)資源總量比非礁區(qū)高5倍以上,物種豐富度指數(shù)和多樣性指數(shù)均明顯提高,取得了明顯的生態(tài)效益。具體數(shù)據(jù)見表1。

表1 試驗區(qū)和對照區(qū)生物指標對比[16]

4.3 海洋牧場建設對蜈支洲島經濟效益影響

通過海洋牧場建設,蜈支洲島旅游區(qū)海域生態(tài)環(huán)境得到明顯改善,新開發(fā)了深受游客歡迎的多種旅游產品,對游客吸引力大大提高,游客量和門票以外的二次消費明顯增加,產生了顯著的經濟效益。2015—2019年旅游區(qū)經濟指標顯示,年接待游客量從2015年的243萬人次增加到2019年的297萬人次,增長率為22.2%;旅游總收入從2015年的55 804.89萬元到2019年的64 352.81萬元,增長率為15.3%;門票收入與二次消費收入比例,從2015年的60∶40到2019年的55∶45,說明游客進入景區(qū)后,參與旅游產品的熱情明顯增加。具體經濟指標見表2。

表2 蜈支洲島旅游區(qū)年接待量及收入情況統(tǒng)計

4.4 海洋牧場建設對蜈支洲島社會效益影響

主要體現(xiàn)在兩個方面:一是增強了當?shù)鼐用窈陀慰偷纳鷳B(tài)環(huán)境保護意識。在蜈支洲島上建設海洋牧場,加大了對當?shù)鼐用窈陀慰偷沫h(huán)境保護科普宣傳。景區(qū)生態(tài)環(huán)境改善,給游客帶來了更好的旅游體驗,當?shù)鼐用褚材軓母鼉?yōu)越的自然環(huán)境中受益,從而促進當?shù)鼐用窈陀慰妥杂X地增強了生態(tài)環(huán)境保護意識。二是促進景區(qū)社會穩(wěn)定。蜈支洲島海洋牧場的建設在促進旅游區(qū)發(fā)展的同時,不僅擴大了當?shù)鼐用裨趰u上的就業(yè),而且使碼頭所在的后海村餐飲、民宿等服務業(yè)繁榮起來,極大地增加居民的收入,使當?shù)鼐用癫辉倬窒抻趥鹘y(tǒng)的漁業(yè),對促進漁民轉產轉業(yè)發(fā)揮了很好的作用,也促進了景區(qū)社會的穩(wěn)定與和諧發(fā)展。

5 結論與討論

5.1 主要結論

海洋牧場的建設對生態(tài)旅游的開展具有極大的促進作用。蜈支洲島旅游區(qū)海洋牧場建設結果表明,海洋牧場的建設明顯改善了珊瑚生態(tài)系統(tǒng),使珊瑚資源、底棲生物和魚類資源量大幅度提高。景區(qū)生態(tài)環(huán)境的改善,旅游新產品的開發(fā),給景區(qū)帶來明顯的經濟效益和社會效益,提高了當?shù)鼐用窈陀慰偷沫h(huán)境保護意識,從而促進旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

5.2 政策建議

5.2.1 因海制宜,科學地建設海洋牧場

嚴格按照《海南省現(xiàn)代化海洋牧場建設規(guī)劃(2019—2030年)》要求,科學地建設蜈支洲島海洋牧場。根據(jù)海域的實際情況,如生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀、區(qū)域水動力地貌特征、生物生活習性等狀況科學地建設,切忌好大喜功,避免過度建設造成不必要的浪費,乃至造成新的環(huán)境污染。

5.2.2 旅游開發(fā)與生態(tài)環(huán)境保護相結合

遵循生態(tài)旅游開發(fā)原則,做到旅游開發(fā)與生態(tài)環(huán)境保護相結合。建議充分保留自然景觀,旅游開發(fā)面積不超過全島面積的1/3。嚴格執(zhí)行旅游承載量要求,根據(jù)景區(qū)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測情況,制定旅游容量,不盲目追求游客數(shù)量。根據(jù)生態(tài)環(huán)境的變化,適時調整旅游項目的實施情況。

5.2.3 做好后期監(jiān)測和景區(qū)管理

利用海南大學的技術力量,定期開展生態(tài)環(huán)境的監(jiān)測管理工作,充分利用水下監(jiān)控體系,做好水質、珊瑚礁覆蓋率、底棲生物和游泳生物的調查,為科學地建設和管理海洋牧場提供依據(jù)。加強島民和游客的生態(tài)環(huán)境保護意識,加強景區(qū)海域巡邏工作,防止礁區(qū)捕撈和炸魚現(xiàn)象發(fā)生。規(guī)范游客行為,禁止近海采集生物,科研采捕實行申報制度。