孫雪冰,范鶴齡,黃小龍,夏 薇,吳文嬙,許 云,張榮萍*
山藥化感物質對山藥和玉米種子萌發及幼苗生長的影響
孫雪冰1,范鶴齡1,黃小龍2,夏 薇1,吳文嬙2,許 云2,張榮萍1*
1. 海南大學熱帶作物學院,海南海口 570228;2. 海南大學生命科學學院,海南海口 570228
本研究以山藥零余子和玉米種子為受體材料,采用生物測試方法,以發芽率、發芽勢、發芽指數、根長、莖長和干重為種子萌發和幼苗生長參數,研究山藥植株腐解液、根系分泌物和根際土浸提液對受體材料的化感效應,旨在探明山藥化感物質的釋放途徑,探索山藥化感物質對不同受體材料的化感作用,為揭示山藥連作障礙的機理奠定基礎。結果表明:山藥植株腐解液和根系分泌物對山藥和玉米均有強烈的化感抑制作用,根際土浸提液的化感作用較微弱,化感作用強度為根系分泌物?植株腐解液?根際土浸提液,山藥根系分泌物和植株腐解液含有豐富的化感物質,可能是山藥自毒物質的主要來源之一,是山藥化感物質研究的可靠基礎材料;在試驗設置的濃度范圍內,山藥化感物質對受體材料的抑制作用與其質量濃度呈正比,3種浸提液對受試材料的化感作用存在低促高抑的濃度效應,低于100 mg/mL時有微弱的促進作用,大于等于100 mg/mL就會產生強烈的抑制作用,隨著濃度升高,化感抑制作用強度越大;山藥的化感物質對玉米幼苗生長抑制強度大于種子萌發期,山藥則相反;結合種子萌發和幼苗生長的綜合化感效應指數,2種受試作物對山藥化感作用的敏感程度為自毒作用強于他感作用。
山藥;化感物質;種子萌發;幼苗生長;化感作用
山藥,學名薯蕷(),為多年蔓生草本植物。薯蕷的根莖營養價值高,具有免疫調節、抗氧化、降血脂、降血糖、抗腫瘤以及調節脾胃等功效[1]。但山藥若在同一地塊連續種植,易造成病蟲害多發且減產嚴重,表現出明顯的連作障礙[2]。近年來,炭疽病害在海南連作山藥地區大規模爆發,給海南地區山藥產業的發展造成嚴重的經濟損失。田間發病率一般可達50%左右,嚴重時100%,不僅感染山藥莖、葉和花,還能使零余子和薯塊致病,嚴重影響山藥的產量和品質,制約了山藥產業的發展[3-4]。因此研究山藥連作障礙機理,解決連作障礙問題,對提高山藥產量和質量具有重要意義。
化感作用是引起連作障礙的重要原因之一,引起化感作用的化感物質主要來源于植物根系分泌物或植株殘體腐解等[5-7],而化感物質的釋放途徑包括揮發、分泌、腐解、淋溶和花粉直感[8-10]等。研究發現,化感物質具有相對分子質量小和結構簡單的特性,在栽培中易于釋放到環境,誘導化感作用的物質,主要是生物堿、有機酸、萜類和蒽醌類等[11-12]。而山藥中含有豐富的甾體皂苷類、多糖、尿囊素、黃酮類和酚苷類等化學物質[13]。植物化感作用不僅對作物的輪作、間作、套作有重大影響,而且可減少農作物病蟲草害的發生[14-15],避免前茬植物分泌的化感物質對后茬植物產生影響,還可提高產量和質量[16-17]。自毒作用會導致大豆連茬種植減產20%左右[18],但大豆和玉米輪作后,可促進玉米生長發育[19],根際周圍的自毒物質被玉米根系有效吸附,緩解大豆因自毒物質帶來的連作效應。山藥和玉米間作增產效果明顯,提高經濟效益[20]。
然而,有關山藥連作問題和自毒作用研究較少,山藥化感物質對山藥和其他作物生長的影響,尚不清楚。為探明山藥連作障礙的化感物質的釋放途徑,山藥化感物質對自身和其他作物的影響,以山藥和常用化感作用生物測試材料及常見作物種子——玉米為受體材料,研究山藥化感物質的來源、作用濃度,以期明確山藥化感物質的釋放途徑及其化感效應。
受體材料:山藥品種為‘云淮一號’,市購;玉米(L),品種為‘亮劍’,由海南綠川種苗有限公司提供。供試材料:山藥根系分泌物,山藥植物腐解液,山藥根際浸提液,實驗室自制。
1.2.1 山藥水溶液提取物的制備 山藥根系分泌物浸提液(SG):以消毒滅菌的石英砂(粒度2~ 4 mm)為基質,用盆栽種山藥種莖,置于大棚內,定期澆灌霍格蘭營養液。出苗后90 d將培養于石英砂基質中的山藥取出,用去離子水反復清洗根部2~3次,瀝干并稱根重,浸泡石英砂收集浸泡液先用濾紙粗過濾得母液,再用微孔濾膜(孔徑0.45 μm)抽濾,45℃減壓濃縮到1000 mg/mL(即1 mL濾液含1 g根系所產生的分泌物),4℃冷藏備用。
山藥植株腐解液(SF):將成熟的山藥植株剪斷,并在蒸餾水下沖洗20 s,后切成大約1 cm的小段,用作浸提材料。將根莖葉浸提材料置于55℃烘箱中,連續烘干72 h,將烘干后的材料用粉碎機粉碎成粉末。將浸提材料∶水(m/m)=1∶10置入塑料桶中,加入少量新鮮山藥根際連作土壤,將塑料桶置于室內密閉條件下保存,并每隔5 d攪拌1次,腐解45 d后過濾制得母液,再用微孔濾膜(孔徑0.45 μm)抽濾,45℃減壓濃縮到1000 mg/mL(即1 mL含1 g山藥植株所產生的化感物質),4℃冷藏備用。
山藥根際土浸提液(ST):2021年2月以連作障礙嚴重的山藥土壤進行淺槽栽培,山藥膨大期(出苗后90 d)將山藥挖取出,采用“抖根法”收集粘附于山藥根際的土壤,并將根圍2 cm左右的土壤一并帶回過2 mm篩,除去殘雜,裝入密封袋用來浸提化感物質。稱取10 g放入三角瓶內,加100 mL無菌水及若干無菌玻璃珠,置于搖床上振蕩24 h,轉速為150 r/min。浸提液先用濾紙粗過濾,再用微孔濾膜(孔徑0.45 μm)抽濾,45℃減壓濃縮到1000 mg/mL(即1 mL水溶液中含1 g土壤的提取物),4℃冷藏備用。
1.2.2 試驗設計 試驗設置SG、SF和ST各浸提液5個濃度梯度,分別為8、40、100、200、1000 mg/mL,以蒸餾水為對照,共16個處理,各處理3次重復。在鋪有2層濾紙的培養皿(9 cm)中,分別加入5 mL SG、SF和ST母液配制濃度的稀釋液,均勻置入經75%乙醇滅菌處理的材料中(山藥和玉米每皿30粒)。將培養皿置于人工氣候箱中恒溫培養,溫度25℃,濕度60%,每天光照12 h。每2 d加3 mL不同濃度稀釋液以保持培養皿內濾紙的濕度。
1.2.3 測定項目 每天統計各處理組發芽種子數,玉米和山藥總萌發時間為7 d和14 d,計算發芽率、發芽勢和發芽指數。萌發結束后每個重復隨機取5幼苗,測定幼苗根長、莖長及干重。
發芽率=發芽終期全部正常發芽種子數/供試種子總數×100%
發芽勢=第天發芽種子數/供試種子總數× 100%
參照WILLIAM等[21]方法計算化感效應指數(),=1-/(≥時)或=/-1(<時),為對照組指標的平均值,為處理組指標的平均值。絕對值代表作用強度的大小,當>0時表示促進作用;當<0時表示抑制作用。
參照馬瑞君等[22]的方法計算平均敏感指數:

式中,j為各處理對應的化感效應指數();表示的個數;表示平均敏感指數,含義與化感效應指數相同;表示平均敏感指數的層級:=1時,1指示山藥化感物質對受試材料各指標的化感效應;=2時,2指示山藥化感物質對受試材料不同生育期的化感效應;=3時,3指示山藥化感物質對受試材料的綜合化感效應。
采用Excel軟件進行數據統計,Sigmaplot 12.5軟件作圖,SPSS 26軟件進行數據分析。
2.1.1 3種浸提液對種子發芽率的影響 從圖1可知,山藥化感物質對玉米種子和山藥零余子發芽率有影響。其中,8~40 mg/mL的根際土浸提液對玉米有顯著促進作用,大于200 mg/mL的腐解液和根系分泌物則抑制玉米種子發芽率;而幾乎所有濃度處理山藥化感物質均對山藥零余子發芽率有抑制作用,抑制作用隨浸提液濃度的升高而增強,腐解液和根系分泌物的抑制作用強度大于根際土浸提液。

不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。
2.1.2 3種浸提液對種子發芽勢的影響 由圖2可知,各處理隨山藥浸提液濃度的升高,發芽勢均有降低的趨勢。根際土浸提液各處理對玉米發芽勢有微弱的促進作用,腐解液和根系分泌物大于200 mg/mL則抑制玉米種子發芽勢,其中在高濃度(1000 mg/mL)下玉米發芽勢最低;根際土浸提液對山藥發芽勢影響較小,腐解液和根系分泌物在高濃度(1000 mg/mL)下達到完全抑制的效果,腐解液大于100 mg/mL時對山藥發芽勢起到抑制的作用,而根系分泌物所有濃度處理均對山藥發芽勢有抑制作用。說明高濃度浸提液會導致種子萌發延遲,隨著濃度降低,這種抑制作用減弱。山藥浸提液對玉米種子發芽勢的抑制作用表現為根系分泌物?腐解液?根際土浸提液。

不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。
2.1.3 3種浸提液對種子發芽指數的影響 由圖3可看出,在發芽指數方面,隨各處理濃度的升高,發芽指數明顯呈先升后降的趨勢,腐解液和根系分泌物的化感作用更強。根際土浸提液處理在8~40 mg/mL時對玉米有顯著的促進作用,而腐解液和根系分泌物在高濃度1000 mg/mL下對玉米有顯著抑制作用;根際土浸提液處理在高濃度1000 mg/mL下對山藥有顯著抑制,而腐解液和根系分泌物所有濃度處理對山藥零余子有強烈的化感抑制作用,3種浸提液對2種作物發芽指數的化感強度為根系分泌物?腐解液?根際土浸提液。
2.2.1 山藥浸提液對受體種子根生長的影響 由圖4可知,山藥水浸提液對玉米和山藥根生長有一定的作用,與對照相比,浸提液對種子根的生長有非常明顯的抑制作用,抑制作用隨著濃度的升高而增強。根際土浸提液濃度高于200 mg/mL時對玉米根長的生長呈現抑制作用,而腐解液和根系分泌物幾乎所有濃度處理對玉米根生長有明顯抑制作用;3種山藥浸提液對山藥根的生長均有強烈的抑制作用,且在高濃度(1000 mg/mL)條件下抑制作用最強,山藥腐解液對根生長抑制作用最強,其次根系分泌物,根際土浸提液抑制作用最弱。

不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。
在試驗過程中發現,對照處理的根細長,須根較少,但浸提液8~40 mg/mL處理根細長且須根多,而100~1000 mg/mL處理根很短,大部分根尾部呈褐黑腐爛現象,在根頭部長出一些須根,根際土浸提液處理沒有存在這種現象。

不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。
2.2.2 山藥浸提液對幼苗莖長的影響 由圖5可知,隨著浸提液濃度升高,幼苗的生長呈先升高后降低的趨勢,呈現低促高抑的濃度效應。根際土浸提液對玉米幼苗莖長生長無顯著影響,而腐解液和根系分泌物在100 mg/mL時具有明顯的顯著抑制效果;根際土浸提液在高濃度(1000 mg/mL)條件下對山藥幼苗莖的生長有抑制作用,其他濃度處理則表現促進作用,腐解液處理下,當濃度大于100 mg/mL時對幼苗莖生長有明顯抑制作用,而根系分泌物各濃度對山藥幼苗莖的生長均有抑制作用,高濃度條件完全抑制幼苗莖長的生長。山藥浸提液對幼苗生長的化感抑制作用強度順序為:根系分泌物?腐解液?根際土浸提液。

不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。
2.2.3 山藥浸提液對幼苗干重的影響 由圖6可知,在干重方面,山藥化感物質隨濃度增高有先升高后降低的趨勢。根際土浸提液各處理對玉米均表現為微弱的促進作用,腐解液和根系分泌物處理當濃度大于100 mg/mL時對玉米幼苗干重有一定的抑制作用;根際土浸提液各處理對山藥無顯著影響,腐解液處理當濃度大于100 mg/mL時對山藥具有明顯抑制作用,而根系分泌物處理各濃度均有抑制的效果說明根系分泌物對幼苗生長發育作用最強,其次腐解液,最弱根際土浸提液。

不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。
2.3.1 山藥化感物質對2種作物的化感響應指數 由圖7可知,山藥和玉米的發芽率、發芽勢、發芽指數、根長、莖長和干重受到顯著的抑制,山藥6個指標的受抑制強度大小為發芽勢?發芽指數?根長?發芽率?干重?莖長;玉米6個指標的受抑制強度大小為根長?干重?莖長?發芽勢?發芽指數?發芽率,整體上山藥所受到抑制程度大于玉米。

圖7 山藥化感物質對2種作物的化感效應指數(M1)
2.3.2 山藥化感物質對2種作物不同時期的化感效應 由表1可知,山藥化感物質對山藥種子萌發期和幼苗生長期的化感作用強度大于玉米種子萌發期和幼苗生長期。3種浸提液對受體材料的萌發和生長化感作用強度為根系分泌物?腐解液?根際土浸提液。3種浸提液對山藥種子萌發期的化感抑制作用大于幼苗生長期,而對玉米的幼苗生長期化感作用大于種子萌發期,根際土浸提液對玉米種子萌發期有化感促進作用。

表1 山藥浸提液對2種作物不同時期的化感效應(M2)
由圖8可知,山藥化感物質浸提液濃度越大,對山藥萌發期和幼苗生長期的化感抑制作用強度越大,種子萌發期?幼苗生長期。山藥化感物質浸提液對玉米萌發和生長的化感作用與質量濃度呈低促高抑的濃度效應,濃度大于等于100 mg/mL時整體表現為化感抑制作用,幼苗生長期?種子萌發期。
2.3.3 山藥化感物質的釋放途徑及質量濃度效應分析 由圖9可以看出,在物種水平,3種浸提液化感作用強度為山藥根系分泌物?山藥腐解液?山藥根際土浸提液。3種浸提液對山藥均有化感抑制作用,而根際土浸提液對玉米無明顯化感作用,腐解液和根系分泌物對玉米具有化感抑制。把3種山藥化感物質浸提液對受試材料的化感作用看成一個整體綜合評價山藥化感物質的濃度效應。從圖9可知,隨質量濃度的增加,山藥化感物質對受試材料的化感作用強度呈規律變化。在試驗設置濃度范圍內,山藥化感物質對玉米的化感作用與質量濃度呈低促高抑的濃度效應,濃度大于等于100 mg/mL時整體表現為化感抑制作用,而對山藥的化感作用隨著濃度升高,化感抑制作用強度越大。

圖8 山藥浸提液對2種作物不同時期的化感效應(M2)

圖9 山藥化感物質釋放途徑及質量濃度效應(M3)
本試驗通過山藥根際土、根系分泌物和植株腐解物對山藥零余子和玉米種子萌發及幼苗生長的影響研究發現,其對山藥和玉米均有不同的影響,作用強度為根系分泌物?腐解液?根際土浸提液。近年來,有研究證明,植物的連作障礙問題與根系分泌物中的化感物質有著直接或間接的關系。黃瓜、葡萄、人參和百合等植物在生產上存在連作障礙的現象,往往都是由根系分泌物中的化感物質引起的[23-25]。唐成林等[26]發現半夏3種浸提液化感作用強度植株腐解液?根系分泌物?根際土浸提液,與本研究結果有相似之處。上述研究均表明,山藥等作物的根系分泌物和腐解液含有豐富的化感物質,可能是山藥等連作障礙發生的主要原因之一,生產上宜及時清除山藥的地上和地下殘留物。
化感物質對受體作物具有選擇性,化感物質對不同的受體植物表現不同的化感效應,化感物質對同一受體材料不同生長指標具有選擇性。本研究得出,山藥3種浸提液對不同受體材料總的抑制順序為山藥?玉米,說明山藥的自毒作用強于他感作用。王樹起等[27]報道自身作物根系分泌物和植物殘體分解的產物等物質積累過多,對下茬作物種子萌發和幼苗生長有明顯抑制效果,張瑜等[18]研究發現自毒作用會導致大豆連茬種植減產20%左右,楊峰等[19]研究發現大豆與玉米輪作,可促進玉米生長發育,緩解大豆根系分泌物和殘體腐解物帶來的連作效應。張雪松[28]研究發現西洋參與紫蘇輪作可減少西洋參根際自毒物質產生的影響。因此,合理的輪作、間作和套作,可防治連作障礙的發生。
本研究發現,當濃度大于等于100 mg/mL時,對玉米幼苗生長期的化感作用強度明顯大于種子萌發期。唐成林等[26]研究發現半夏化感物質浸提液的化感作用發現,作物幼苗生長期比種子萌發期更為敏感,李金鑫等[29]研究發現巴茅草水浸提液對生菜和水稻的幼苗生長抑制強于種子萌發,與本試驗結果相似。此外,試驗中發現山藥的他感作用存在低促高抑的濃度效應,100 mg/mL為臨界值,低于100 mg/mL時有微弱的促進作用,大于等于100 mg/mL就會產生強烈的抑制作用。而山藥的自毒作用隨著濃度的升高,抑制作用逐漸增強的趨勢,與其他學者在地黃、當歸和半夏等[30-33]藥用植物上的研究結果相似,何種活性物質導致作物產生化感作用,有待進一步研究。
山藥化感物質的釋放主要是通過根系分泌物和殘體的腐解物,山藥化感物質作用強度與質量濃度呈正相關,是導致山藥連作障礙的主要原因之一。通過合理的輪間作,充分利用化感作用的特性,改善農作物的生長發育,提高產量和質量,從而緩解山藥連作障礙問題。
本研究對化感物質進行了生物活性檢測,但對化感物質中起化感作用的主要物質及各種化感物質在連作障礙的作用地位仍不清楚。根系分泌物和腐解物等產生的自毒物質進入到土壤中后,必然會對土壤微生物產生影響,因此自毒物質與土壤微生物,特別是與致病菌之間的相互作用機制需要進一步深入研究。
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Allelopathic Effects of Yam on Seed Germination and Seedling Growth in Yam and Maize
SUN Xuebing1, FAN Heling1, HUANG Xiaolong2, XIA Wei1,WU Wenqiang2, XU Yun2, ZHANG Rongping1*
1. College of Tropical Crops, Hainan University, Haikou, Hainan 570228, China; 2. College of Life Sciences, Hainan University, Haikou, Hainan 570228, China
Yam and maize were used as the receptor materials to investigate the allelopathic effects of the decomposition solution, root exudates and rhizosphere soil extracts acquired from yam plant. By biological test methods, germination rate, germination potential, germination index, root length, stem length and dry weight were examined to elucidate the releasing pathway of yam allelochemicals and the allelopathic effects of yam allelochemicals on different receptor materials. Results showed that the decomposition solution of yam plant and root exudate had strong allelopathic inhibition on yamand maize, but the allelopathic effect of rhizosphere soil extract was weak, and the allelopathic effect intensity was root exudates ? plant decomposition solution ? rhizosphere soil extract.The germination rate, germination potential, germination index, root length, stem length and dry weight of yam and maize were significantly inhibited. The degree of inhibition of the six indicators of yam was as follows: germination potential > germination index > root length > germination rate > dry weight > stem length. The inhibition degree of the six indicators of maize was root length > dry weight > stem length > germination potential > germination index > germination rate. On the whole, the inhibition degree of yam was greater than that of maize. Yam root exudates and plant decomposition liquid were rich in allelochemicals, which might be one of the main sources of yam autotoxic substances, and were reliable basic materials for the study of yam allelochemicals. In the concentration range set in the experiment, the inhibitory effect of the allelopathic substances on the tested materials was directly proportional to the mass concentration. The allelopathic effect of the three extracts on the tested materials exerted a concentration effect with low promotion and high inhibition. 100 mg/mL was the critical concentration of yam autotoxin effect. When it was lower than 100 mg/mL, it had a weak promotion effect, and when it was greater than or equal to 100 mg/mL, it would have a strong inhibition effect, the intensity of allelopathy inhibition increased with the increase of concentration. The inhibitory intensity of the allelochemicals of yam on the growth of maize seedlings was greater than that of seed germination, while it was the opposite in yam . In summary, according to the comprehensive allelopathy response index of seed germination and seedling growth, the susceptibility of the two tested species to the allelopathic effect of autotoxicity was stronger than allelopathy.
; allelochemicals; seed germination; seedling growth; allelopathy
S567
A
10.3969/j.issn.1000-2561.2022.09.013
2021-11-22;
2022-01-22
海南大學世界一流學科建設經費(No. RZZX201909),國家自然科學基金(No. 31760365)。
孫雪冰(1994—),女,碩士研究生,研究方向:熱帶作物優質高抗栽培。*通信作者(Corresponding author):張榮萍(ZHANG Rongping),E-mail:zhangrp75@163.com。