薄皮甜瓜優質高產栽培技術

薄皮甜瓜又名香瓜，因皮薄肉甜、氣味芳香、營養豐富而深受人們喜愛。隨著甜瓜栽培技術的發展，薄皮甜瓜品種越來越多，外觀也越來越優質。研究綠色無公害薄皮甜瓜優質高產栽培技術對提高薄皮甜瓜生產效益有著重要意義。

1 栽培準備

1.1 選種

選種時，應選擇市場銷路好、綜合抗逆性強、優質高產的品種為主，例如白沙蜜、牛角蜜、羊角蜜等。

1.2 種子處理

薄皮甜瓜播種前需要選擇晴天曬種1～2 d。將晾曬好的種子使用55～60℃溫水浸泡15 min。浸種時水溫到30℃時用手輕輕搓洗，再用清水沖洗。洗好的種子用10%磷酸三鈉溶液浸泡10 min，最后用清水洗凈做催芽處理。將種子浸泡于30℃溫水中6 h，再用清水洗凈表皮粘液，瀝干水分后用濕紗布包裹，放置在30℃環境中進行催芽。當漏出70%白芽即可進行播種。

1.3 營養土及營養缽準備

薄皮甜瓜適宜在土壤深厚、土質疏松、有機質含量豐富的沙壤土中生長。土壤pH值以6.0～6.8為宜。土壤偏酸易導致甜瓜植株發生枯萎病。應按照肥沃無菌沙壤土和有機質肥1:1比例配置好營養土后過篩處理，備用。偏酸性土壤可添加適量的熟石灰進行改良。采用營養缽育苗方式。營養缽規格為8 cm×10 cm或10 cm×10 cm.將配置好的營養土裝入營養缽內。將營養缽整齊排放在苗床上。播種前3 d將營養缽澆足底水。

1.4 選地及整地

選擇定植甜瓜土地時，應以沙壤田地為主，選擇土層較深厚、土壤肥沃的地塊。播種前對土壤進行翻耕整地，并施入優質腐熟有機質肥作為基肥。一般每公頃施加3.75萬～4.50萬kg基肥。

1.5 其他準備

為了預防甜瓜感染病蟲害，需在播種前10 d對每公頃營養缽、苗床噴灑80%敵敵畏進行消毒。溫室大棚內每公頃用3.75 kg＋硫磺30 kg與鋸末混合后做熏棚悶棚處理或在噴灑敵敵畏后悶棚處理。消毒結束后對大棚進行通風排毒。

2 播種栽培技術

2.1 播種育苗

2.1.1 播種時間

甜瓜播種時間需根據各地溫度、降雨等條件而定。甜瓜屬于耐旱水果，可適應15～30℃溫度，以25～30℃為宜。一般情況下，在2月中下旬育苗，3月中下旬定植。

2.1.2 播種量

使用營養缽育苗時，每缽下種2粒，播種深度約為1 cm。下種后用營養土輕輕覆蓋種子。下種完成后為苗床覆蓋薄膜。當種子發芽率達到80%以上時揭去薄膜。

2.1.3 播后管理

甜瓜播種后日間溫度應控制在30℃左右，夜間溫度控制在18～20℃。苗出齊后，日間溫度控制在20～26℃，夜間溫度控制在15～18℃。當苗生長出第1片真葉后，將日間溫度控制在22～30℃，夜間控制控制在13～20℃。

2.1.4 移苗定植

當苗生長出3～5片真葉時，葉片舒展、葉色濃綠狀態下可進行移苗定植處理。移苗定植前應適當進行煉苗處理。一般情況，苗齡在1月時即有三葉一心，可進行移苗定植。定植前的地塊應做好基肥施入、整地處理，并整理出畦面或壟行。甜瓜苗行距為35～40 cm，株距為35～40 cm。苗定植時先用打孔器在畦面或壟面上打孔，然后脫去營養缽輕輕放入孔內，周圍用細土填入固定，再澆透水即可。苗定植量約為4.2×1.4～4.5×1.4株/hm。

2.2 嫁接育苗

2.2.1 選擇砧木品種

嫁接時，最好選擇優質高產的白皮南瓜、南砧等品種作為嫁接砧木。

2.2.2 嫁接準備

首先需要準備嫁接工具、甜瓜接穗、砧木、條件適宜的育苗場所。嫁接場所應首選溫室。嫁接工具包括嫁接夾、竹簽、刀片等。竹簽長度大約10～15 cm，扁平狀，直徑與接穗粗細一致。前端制成半弧形，并用刮磨或火燎的方法去除竹簽上的毛刺。砧木以白皮南瓜為宜。白皮南瓜種子皮薄，吸水性好，出芽率高。將白皮南瓜籽按照種子處理方法清洗、消毒。淘洗干凈的種子置于溫水中在室溫下浸泡約5 h。再用濕紗布包裹后放置在溫度28～30℃環境下進行催芽。當種子芽有80%露白時播種。播種規格為3 cm×3 cm。當砧木生長到7～8 cm、接穗長出第1片真葉且株高7～8 cm時可擇期嫁接。嫁接場所溫度以25～30℃為宜。嫁接時，在砧木子葉向下0.5 cm位置斜截去生長點，刀口約1 cm，深度約砧木莖粗的1/2。取接穗與子葉平行一側，從子葉下2.5 cm位置向上45°斜切，刀口長約1 cm，深度約接穗莖粗的3/5。將砧木與接穗按照斜切出的刀口接嵌在一起，用嫁接夾住嫁接位置。將嫁接好的苗株放在營養缽中培育。砧木與接穗苗株根部定植距離約1.5 cm，接口位置距離營養缽營養土最上層約2.5 cm。定植砧木與接穗苗株時應小心仔細，預防接穗直接與土壤連接后形成自生根。嫁接定植完成后10～12 d，苗株砧木部分即可生根。

2.2.3 嫁接后管理

嫁接后前5 d，育苗場所日間溫度應控制在25～30℃，夜間溫度應控制在20℃左右。培育場所最低氣溫應不低于10℃，最高氣溫應不超過40℃。根據天氣情況采取遮蔭、保溫、通風等措施控制溫室大棚溫度，預防過高溫或過低溫對苗木的影響。嫁接后5～7 d，培育場所日間溫度應控制在30～32℃，夜間溫度應控制在15～25℃，低溫應控制在20℃左右。嫁接后7～12 d，培育場所日間溫度應控制在28～30℃，夜間溫度應控制在13℃左右，地溫應控制在18℃左右。嫁接后10～12 d，可從接口下0.5～1 cm位置剪下接穗下胚軸進行斷根處理。斷根處理前應先取若干苗木測試成活率。斷根后次日成活率較好時可進行全部斷根處理。斷根后晴天應對大棚采取遮陽處理，對苗株做噴水處理。高溫天氣還應及時開棚口通風降溫。接穗長出心葉后10 d可撤去嫁接夾。當苗株生長到10～12 cm時可從營養缽移出進行定植。根據日常生產經驗，一般情況苗齡40 d時即有3葉1心，苗株高度適宜，適合定植。

3 田間管理技術

3.1 水肥管理

首次座果時，每公頃追加尿素150 kg。在每茬瓜座果后按照尿素、磷酸鉀1:1的比例追肥。苗期至座果期空氣相對濕度控制在50%～60%，土壤保水量為70%。結果前期、結果中期土壤保水量為80%～85%。成熟期土壤保水量為55%～60%。空氣相對濕度應不高于70%。果實采收前7～10 d禁止澆水。

3.2 苗株管理

當甜瓜主蔓生長到3～5葉時需摘除主蔓生長點，預留2～3條健壯的子蔓即可。當瓜蔓開始座果后，每茬座果前做摘心處理，每條子蔓只留3片葉。孫蔓按照子蔓也在座果前摘心留三葉。對于未座果的枝蔓需要及時打叉摘除。

3.3 采收管理

甜瓜成熟后適時采收。