運用中國茶文化提升來華留學生中國文化認同感的策略研究

王 玥

（桂林電子科技大學，廣西 桂林 541004）

茶文化作為中國古代絲綢之路的重要產品，屬于中外幾千年友好交流的歷史見證，在“一帶一路”倡議發展背景下，茶文化的宣傳變得越來越重要。中國作為茶的發源地之一，經過幾千年發展衍生出了茶歷史、茶禮儀、茶精神等眾多與茶元素相關的精神內涵，受到了世界人們的廣泛歡迎。中國始終堅持走和平發展道路，利用茶文化完成教育工作，有利于來華留學生承擔中外文化交流的責任，主動接受茶文化的教育熏陶，提高對中華傳統文化的認知。并以茶文化為主要契機激發來華留學生對中國的客觀認識，將來華留學生作為推進世界和平發展進程的重要使者，進一步宣揚中國的和平發展理念。

1 中國茶文化實踐課堂設計的基本原則

1.1 通俗易懂的教育原則

隨著越來越多的留學生進入到中國，傳統的中國教育形式無法廣泛適用于來華留學生，近年來，通過對留學生相關數據統計，可以得知來華留學生從事漢語專業的人數正在逐年下降，工學、理學、經濟學、管理學等眾多非漢語類的留學生人數正在不斷攀升。這一發展背景下留學生文化教育課程難以達成精英化教學目標，學校無法強制要求非漢語類學歷留學生深度學習中國歷史文化，來華留學生傳統文化教育工作的開展遭遇瓶頸。想要解決這一問題就需要創新傳統教學模式，結合非漢語類專業留學生的個性化發展特點以及其國家所處的文化背景，適當的滲透茶文化教育內容，選擇一些通俗易懂、趣味性較強的教育素材，讓廣大來華留學生積極主動地投入到傳統文化探索與學習中。文化實踐課教學設計需要結合實際教學情況，可以選擇一部分有趣的茶文化故事，或者通過實踐性較強的茶項目吸引學生的注意力。

例如：在教學過程中向學生展示茶戲，以此來幫助廣大來華留學生了解茶文化的發展歷史，分析茶文化歷史故事，通過表現力、互動力極強的戲劇表演形式，讓來華留學生感受到茶文化的魅力。改變傳統枯燥乏味的傳統知識講解，邀請專業的茶戲表演老師，指引留學生掌握茶戲的表演形式，為廣大學生帶來深刻的藝術體驗，激發學生對茶文化內涵的好奇心。適當地在教學設計中融入背景故事和歷史內容，全面提高傳統文化教育成效，教師布置課后作業，要求學生自主進行相關資料查找，激發學生的學習熱情。

1.2 求同存異的發展原則

在來華留學生傳統文化教育的過程中，教師需要遵循求同存異的發展原則，在文化課教學設計階段融入不同國家類似的傳統文化內容，提高留學生的文化認同感，將我國特有的文化內涵進行宣傳與發揚。在進行韓國留學生漢語教學的過程中，需要選擇一些發音類似的單詞結構，或者將一些發音類似但具有不同含義的詞語整合到一起，通過教師的詳細講解提高留學生對漢語的好奇心。經過教師的適當引導，來華留學生愿意主動挖掘更多語言詞匯，掌握漢語發音的基本技巧，除此之外，結合茶文化的基本內涵，潛移默化的滲透茶文化所蘊含的教育思想，在提高來華留學生傳統文化記憶能力的同時，深入剖析中國傳統文化的基本內涵。在進行中國傳統節日講解的過程中，韓國、日本、東南亞等地區的學生同樣具有相似的節日，教師可以在教學階段要求來華留學生，主動介紹家鄉節日的背景故事以及節日的慶祝形式。教師可以保留相似的內容，詳細講解中國節日的背景以及慶祝形式，讓廣大來華留學生了解中國傳統文化習俗，并對比不同國家的節日特征，明確文化習俗和背景故事之間的差異性和趨同性，提高來華留學生的課堂參與熱情，豐富傳統的教學形式。不需要留學生死記硬背中國文化內容，而是在實踐中進行充分體驗，總結個人對傳統文化的看法，教師以茶文化內容為基礎，分析不同國家與民族之間所具有的飲食差異，探究多個國家的文化背景和生活態度，在與人們交際往來的過程中形成相互尊重的跨文化關系，探尋不同文化之間的融合之路。

1.3 情感體驗的實踐原則

來華留學生受到不同成長環境的影響，所具有的生活形式和文化認同存在明顯差異。當留學生來到中國進行生活與學習時，雖然在內心仍然認可國家的傳統文化，但由于外部生活環境淡化了其他國家的文化因素，導致來華留學生普遍對中國傳統文化內涵產生強烈的好奇心，同時引發出接受、認可、排斥等不同的心理特征。其中與生活息息相關的飲食、語言和人際交往形式，成為了影響來華留學生精神特點和心理觀念的重要因素。對來華留學生開展中國文化教育課堂實踐教學的過程中，需要尊重學生的真實想法和內心感受，不能采取強迫性教學形式，要為學生搭建以體驗與動手為主的實踐平臺，帶領廣大來華留學生走出傳統校園的限制，在實踐探索中感受與體會中國傳統文化。在中國的清明節、中秋節等節日，教師可以帶領來華留學生共同參與風箏、月餅等帶有中國元素的食品與物品的制作。教師在帶領學生放風箏時，可以向廣大留學生講解風箏與清明節之間的文化關系，在實踐探究的過程中體會中國傳統文化的魅力。

例如：引導來華留學生到本地的茶市場體驗豐富多彩的采茶、制茶活動，在自主交流中提高來華留學生的口語交際能力，邀請學生觀看制茶比賽，定期到市博物館接受茶文化發展歷史的教育，深刻認識到不同朝代人們的茶禮儀和品茶習慣。實踐性的教學課程與傳統的理論知識傳授相比，能夠讓來華留學生切實感受到中國傳統文化的魅力，提高留學生的自主學習能力，并掌握更加多元化的知識技能。將茶藝、茶道、茶禮儀、茶歌等內容作為教育素材合理規劃教學內容，提高教學流程的專業性和實用性，激發來華留學生的文化學習主動性，加強來華留學生對中國傳統文化的理解，做中國傳統文化傳播與發揚的先行者。

2 提高來華留學生文化認同感的茶文化元素

2.1 茶文化的知識內涵

中國茶文化所具有的知識內容共同組建了完整的教育體系，想要針對來華留學生開展傳統文化教育，就需要豐富教師的茶知識積累，了解茶葉的種植、生產、飲用方式？并對不同種類的茶葉有著充分研究，結合豐富的歷史文獻，了解茶具的具體作用以及傳統制茶的基本流程。只有教師具備豐富的知識儲備，才能夠在來華留學生文化教育的過程中，將茶文化與其他教育內容進行有效融合，將茶文化與茶的發展歷史相結合，讓學生在茶文化歷史學習的過程中，體會中國歷史變遷與世界歷史發展之間的緊密聯系，利用茶元素向學生介紹中國古代絲綢之路，讓廣大留學生了解到中國傳統文化的對外傳播形式。除此之外，茶文化的知識內涵被廣泛應用到建筑藝術、音樂表演、美學品鑒等多個領域，在培養來華留學生中國文化認同感的過程中，潛移默化的滲透茶文化內涵，使之能夠在來華留學生心中形成具體的中國文化形象，打破傳統文化教育內容的局限性，為來華留學生提供更多認識中國的途徑。

2.2 茶文化的藝術審美

中國茶文化具有較高的審美價值，來華留學生在接受傳統文化教育之前，已經對中國茶文化有著基本的了解與認識，但對茶文化所具有的精神內涵和文化特征相對陌生。因此，在教育過程中適當地融入茶文化的藝術審美價值，有助于來華留學生進一步體會到茶文化所具有的藝術感染力，在日常的學習生活中，通過茶文化的藝術審美價值獲取良好的精神感受，豐富廣大來華留學生的日常生活。留學生是文化交流與傳播的重要媒介，面向來華留學生的傳統文化教育十分重要，通過傳統茶文化精神內涵的介紹與引導，能幫助來華留學生進一步了解中國傳統文化的發展歷史。并以茶文化為基礎通過具體的文化符號，提高來華留學生與中國文化之間的親切感，加強對來華留學生日常生活的綜合管理，降低不良心理因素對留學生文化認同感的影響，全面提高中華教育形式在國際社會的口碑，有效解決因文化差異所產生的跨文化交際問題。

2.3 茶文化的精神思想

中國茶文化已經融入到中國人們生活的各個方面，并改變了中國人們對民族精神內涵的審美理念。中國傳統文化內容具有深厚的文化底蘊和精神思想內涵，想要將其融入到來華留學生的傳統文化教育管理過程中，就需要提高來華留學生對漢語語言的理解與認識。同時接受民族精神思想和價值觀念的引導，讓來華留學生能夠進一步了解中國人獨有的生活態度和為人處事的基本原則，在日常交往與交際的過程中，能夠認可與尊重中國人獨有的文化特點，讓廣大留學生更好地融入到中國社會環境中。在“一帶一路”倡議發展背景下，一切教育工作的開展都需要以文化交流為核心，傳統茶文化對世界文化傳承有著巨大影響，將茶文化作為人們溝通與交流的主要信息手段，積極探索中國茶文化與他國茶文化之間的共性。要以文化交流為基礎促進商業交往，為我國茶葉出口貿易創造更多途徑，全面提高中國文化軟實力，運用中國傳統茶文化豐富來華留學生的教育內容，擴大國家之間的學術交流規模，吸引更多的國際人才來華深造，讓來華留學生成為“一帶一路”倡議發展的重要人才儲備。

3 中國茶文化提升來華留學生中國文化認同感的策略

3.1 豐富茶文化教育內涵激發留學生情感認同

來華留學生在中國傳統文化學習過程中的積極情感投入，是實現基礎情感認知深化的重要條件，中國茶文化的發展與創新與勞動人們的生活觀念實現形式密不可分。中國茶文化作為中國傳統文化的重要組成部分，隨著社會發展而不斷孕育成熟，并在現代化社會建設過程中發揮著重要的借鑒參考作用。其包含著人類共享、創新、發展等重要的文化元素，在來華留學生傳統文化教育的過程中，需要遵循以人為本的發展原則，通過適當的教育引導，讓廣大來華留學生逐漸認識清正廉潔、以和為貴、謙虛儒雅的優秀精神品質，并在文化傳播與發揚的過程中發揮積極的引導作用。茶文化的核心是天人合一的儒學思想，蘊含著中華民族一直以來奉行的人與自然和諧相處的理念，從茶文化中能夠體會到世界建設需要遵循的基本原則。以和為貴的哲學思想傳達出中國人民和平發展的藝術理念，將茶文化教育內容融合到來華留學生傳統文化教育過程中，能夠豐富來華留學生的價值情感，提高來華留學生對中國文化的認同感。教師在茶文化教育內容選擇的過程中，要充分了解茶文化所具有的教育作用，深度挖掘茶文化的豐富教育內涵，將茶文化作為提高來華留學生中國文化認同感的重要紐帶。

3.2 探索茶文化教育價值培育留學生認知認同

隨著來華留學生人數的不斷增長，我國已經逐漸成為亞洲最大的留學目的國。想要通過來華留學生傳統文化教育，提高其對中國文化的認同感，需要充分發揮出傳統文化所具有的教育價值，通過多種教學形式獲得來華留學生的情感認同。尊重來華留學生的社會價值以及風俗習慣，通過適當的教學引導，讓廣大來華留學生了解國家文化背景的差異性。茶文化是中國傳統文化的重要組成部分，并隨著社會的發展在世界范圍內進行廣泛交流與傳播，具有歷史性、開放性的發展特點。因此，將茶文化滲透到來華留學生文化認同感培養的過程中，更容易獲得來華留學生的理解與認可，中國具有悠久的茶文化發展歷史，是在民間勞動活動發展進程中逐漸形成的文化形象，具有內涵豐富、源遠流長的發展特點，融合了儒家、道家的思想精髓，具有深厚的文化底蘊。通過茶文化教育滲透能夠拓展來華留學生的文化知識儲備，提高來華留學生對中國文化的認同感。茶文化教育滲透能夠全面提高來華留學生的人文素養，優秀的茶文化內涵備受留學生喜愛，茶文化所具有的美學價值能夠全面提高來華留學生的審美意識。茶文化經過長時間的歷史演化，已經具備成熟的審美體系，蘊含著飲食、人格、哲學、健康等眾多教育內容，通過對茶文化美學價值的學習，能夠提高來華留學生的藝術感受力和文化鑒賞力，從中獲得思想的啟迪，加深對中華傳統文化內涵的思考。同時，茶文化能夠豐富來華留學生的思想境界，維護社會的發展秩序，充分體現出主觀精神感受的發展價值，形成誠實守信的道德品質，養成謙和守禮的人倫思想，具備自強不息的進取精神，強化來華留學生的道德修養。

3.3 擴展茶文化教育路徑增強留學生行為認同

想要全面提高來華留學生的綜合素養，就需要做好教學內容設計，讓來華留學生在茶文化活動體驗的過程中接受藝術熏陶?？梢匀谌雱撛煨?、創新性的教育內容，將茶文化思想內涵滲透到傳統文化教學實踐過程中，并將來華留學生的日常生活作為實踐設計的重要參考，充分利用學校、社會所具有教育資源，潛移默化的提高來華留學生對中國文化認同感。通過茶文化教育豐富學生的思想行為，結合留學生的個性化發展特點營造出以茶文化為主題的學習氛圍，采用多元化的茶文化元素彰顯出中國傳統文化的藝術價值，提高來華留學生對中國文化的理解與認識。打造出優美寧靜的學習環境，開設與茶文化教學相關的專業課程，提取出優秀的茶文化精神內涵作為課堂教學的重要內容，提高來華留學生的自主學習能力，為今后中國傳統文化的傳播與發展奠定有力基礎。

4 總結

由于來華留學生來自于不同國家，所具有的生活習慣、宗教信仰以及基本價值理念各不相同，因此，需要明確各國文化之間的差異性，為來華留學生的綜合發展創造有利環境，結合中國茶文化的基本內涵，針對來華留學生中國文化認同感的提高，制定出科學合理的教育策略。在此基礎上，分析在世界文化交融的發展背景下存在的跨文化交際問題，以來華留學生跨文化適應能力的提高為核心，進一步弘揚中國傳統文化內涵，讓來華留學生能夠根據陌生的文化環境不斷進行自我調整，增強留學生的跨文化認同感。