覃潔珍
(廣西賓陽縣動物疫病預防控制中心駐中華片區工作站 南寧 530421)
2018 年8 月,非洲豬瘟病毒傳入遼寧沈陽,隨后隨著生豬制品的轉運以及調運實現了病毒的快速傳播蔓延,在我國20 多個省份先后暴發流行。非洲豬瘟病毒具有傳播速度快,傳播范圍廣,致死率高的特點,家豬、野豬對該種病毒的易感性都很強。從當前生豬養殖產業的發生流行現狀來看,由于基層地區一直堅持規模化養殖或者中小規模養殖,再加上不科學的養殖管理方式,經常使用泔水投喂生豬,使得非洲豬瘟病毒的傳播流行渠道大大增多,疫情發生流行風險顯著增加。從當前生豬養殖業的發生流行情況來看,盡管非洲豬瘟疫情總體上可防可控,但是仍然是威脅我國生豬養殖行業的重大傳染性疾病,威脅到人們的食品質量安全,對此就需要結合實際工作經驗,不斷加強流行病學的有效調查,掌握該種疾病的發生流行特點,真正做到早發現,提前預防,降低生豬患病的風險,保障消費者的食品質量安全。
非洲豬瘟病毒屬于單分子線狀的雙股DNA 病毒,病毒能夠編碼200 多種蛋白質,外形和彩虹病毒十分相似,而DNA 的結構和復制方式與痘病毒十分相似。國際病毒分類委員會將該種病毒劃分成非洲豬瘟病毒科非洲豬瘟病毒屬的唯一成員,目前該種病毒只有一個血清型,但基因型種類多種多樣,達到了20 多個。豬群和非洲豬瘟病毒接觸之后,首先會在豬群的口腔和鼻腔當中定植,然后通過黏膜侵入到機體當中,攻擊單核吞噬細胞系統,最終造成單核吞噬細胞的識別能力逐漸變差,大量細胞死亡,最后會釋放大量的病毒,病毒通過血液循環進入淋巴結組織當中和其他細胞群體當中,臨床上患病豬主要表現為急性熱性,高度接觸性,傳播速度相對較快,高毒力毒株的致死率高達100%。
豬科動物對非洲豬瘟病毒的易感性都很強,都可以受到非洲豬瘟病毒的侵染,家豬、野豬、疣豬、巨型森林豬都是該種病毒的易感群體,其中家豬的易感性最強,不存在明顯的品種、年齡、性別差異。在不同的地區非洲豬瘟病毒有著不同的循環傳播渠道,當前非洲豬瘟病毒的傳播渠道主要包括了森林式循環傳播、蜱蟲和家豬之間接觸的循環傳播、家豬和家豬之間接觸的循環傳播。在很多邊遠地區,由于養殖場和森林靠近,豬群和野豬頻繁接觸,造成了非洲豬瘟病毒的傳播蔓延。通過流行病學調查能夠發現我國非洲豬瘟病毒主要通過潛伏階段的患病豬和相關產品調運以及受到污染的飼料原料傳播,例如可疑的血粉、泔水投喂生豬、防疫工作人員和飼養管理人員攜帶病毒等。
非洲豬瘟的發病初期階段主要以急性發病和急性死亡為主,個別最急性型的患病豬通常不會表現出明顯的臨床癥狀,突然倒地死亡。急性型的患病豬發病周期一般在一周以內,年齡越小的豬群發病流行率最高,死亡率最高。典型的非洲豬瘟的臨床癥狀和急性豬瘟癥狀十分相似,表現為體溫升高,高熱不退,最高體溫升高到43℃,采食量逐漸下降,食欲廢絕,在耳朵、四肢和腹部皮膚表面會出現大量的出血點,可視黏膜潮紅,發紺比較明顯。眼睛鼻腔當中會流出大量的膿性分泌物,不斷嘔吐,便秘和腹瀉交替出現,糞便表面會附著有大量的血液和黏液。患病豬表現為精神萎靡不振,呼吸困難,不斷咳嗽,共濟失調,不能正常行走,行走時左右搖擺。亞急性型的患病豬臨床癥狀相較于急性型略為緩和,發病過程相對較長,死亡率在20%~70%,發病之后患病豬主要表現為短暫性的血小板減少,白胞細胞會持續性地減少,甚至會出現出血性病變,主要表現為淋巴結和腎臟充血出血比較明顯,肺臟腫大出血明顯。慢性型的患病豬,臨床癥狀主要表現為體重顯著下降,采食量逐漸下降,同時表現為明顯的呼吸道癥狀,豬群體表會存在慢性潰爛的現象,四肢關節腫脹不能正常行走,胸膜粘連形成纖維素性胸膜肺炎。耐過急性期的患病豬表現為長期向外排出病毒,是養殖場的主要傳染源。
通過對病死豬進行解剖之后,能夠發現全身臟器組織都會出現廣泛性的充血出血現象,同時脾臟高度充血,脾臟腫大為原來的4~5 倍。患病豬的全身淋巴結都會存在明顯的出血腫大現象,尤其是腎臟、肺臟、消化道黏膜和扁桃體等處都會出現大量的出血現象。心包和胸腔當中會蓄積有大量的液體。通過對病死豬進行病理檢查,能夠發現存在典型的豬瘟病理特征。在開展疾病診斷過程中,如果發現了病死豬的病理特征和豬瘟十分相似,但是該養殖場落實了重大傳染性疾病集中免疫接種制度,豬群的豬瘟抗體水平達標則可以判定為非洲豬瘟病毒感染。通過嚴格的流行病學調查和實驗室診斷,再明確具體病情之后,要及時采集血清進行針對性的病毒檢測。
為了防范非洲豬瘟病毒傳播流行造成的嚴重危害,在生豬養殖期間一定要保證有充足的營養物質供給,不能夠對豬舍內部空氣產生嚴重的污染,要做好圈舍的通風換氣工作,控制合理的養殖密度,最大程度減少病毒的數量。養殖管理人員應該結合生豬不同生長發育階段的實際需求,做到科學搭配飼料,保證飼料營養均衡,營養價值全面,滿足豬群的生長發育所需。在日常投喂過程中,一定要做到定時、定量、定點、定質,有條件的養殖戶可以在飼料當中添加適量的中藥添加劑,這對增強豬群的身體免疫能力有很大幫助。此外,在飼料搭配過程中,還應該保證飼料原料的品質過硬,禁止使用來源不明的血粉、骨粉,禁止使用泔水投喂生豬。為了預防飼料出現發霉變質,可以在飼料當中添加一些制霉素。禁止向豬群投喂發霉變質的飼料和帶有污染物的飼料,不可使用污水,保證飲用水的清潔度。
不科學的引種以及不合理的買賣生豬、人員進入養殖場,都是造成非洲豬瘟病毒在養殖場傳播流行的主要原因,所以在養殖管理過程中,一定要對各種致病因素進行嚴格的把控。不管是集約化規模化養殖場,還是中小規模養殖戶,都應該實施封閉化的管理模式,提高豬群早期抗非洲豬瘟病毒的能力,加強非洲豬瘟的檢測能力,及時發現患病豬,及時采取措施進行處理。在疫情防控過程中,一定要按照上級部門的相關要求,加強對役點、疫區的封閉管理,對役點內的全部豬群,進行嚴格的撲殺無害化處理,采取相關技術進行有效銷毀,嚴禁被污染的豬進入市場產生嚴重的后果。另外飼養管理人員也需要制定合理的疫病防控制度,及時發現患病豬,及時確診患病豬。當確診為非洲豬瘟病毒感染之后,應該立即啟動重大傳染性疾病的應急制度,將生豬交易市場全面關閉,建立重大傳染性疾病的疫病防控檢查站,對餐廚剩余物進行嚴格的管理,增強疫情的排查頻率,加強防控檢疫,從根源上防控該類病毒向其他地區傳播蔓延,同時對異常情況進行跟蹤性的監測,加強對生豬養殖情況的全面排查。
為了進一步提高養殖戶人員的疫病防控理念,優化防控知識儲備,要求地方政府部門牽頭注重做好非洲豬瘟疫情知識的有效宣傳,通過多種宣傳渠道加強宣傳深度。在宣傳工作開展過程中,要保障深入養殖群體、深入基層地區,要保證各項知識能夠融入到養殖人員的思想行為當中,面對突發情況能夠快速處置。
綜上所述,生豬養殖產業是畜牧養殖行業的重要組成部分。當前為了更好的實施鄉村振興戰略,基層地區的政府部門依托當地的養殖資源優勢,引導養殖戶發展集約化規模化養殖。但在規模化養殖模式之下,會使得各類傳染性疾病的發生流行率呈現逐漸增加的態勢,尤其是像非洲豬瘟這類重大傳染性疾病的發生流行會對一個地區的養殖產業構成毀滅性的打擊。為了確保一個地區生豬養殖行業的健康可持續發展,需要采用科學有效的手段加強流行病學調查,保證整個養殖環境的清潔,嚴格衛生消毒,切斷病毒的傳播渠道,保證養殖安全。