規模化牛羊養殖場疫病防控措施及常用技術

額爾敦寶力高

（新巴爾虎右旗克爾倫蘇木綜合保障和技術推廣中心 內蒙古呼倫貝爾 021300）

目前，牛羊養殖逐漸走向規模化與專業化，較之前零散的村落養殖，逐漸轉向養殖場的大規模，并向機械化轉型。但這也帶來一定的問題，如果牛羊養殖場其中一只羊或一頭牛出現傳染性疾病，會迅速導致大規模的牛羊感染，帶來嚴重的經濟損失，甚至會間接影響人們的生命健康。所以規模化的牛羊養殖場進行有效的疫病防控具有非常重要的意義，可以從根源上保障肉類品質的安全，滿足人們的基本生活需求。

1 目前規模化牛羊養殖疫病防控中出現的問題

1.1 疫病防控意識缺乏

國內眾多的牛羊養殖場，都是由農村人員自主或合作開展，很多牛羊飼養工作者缺乏這方面的有效知識，更不了解疫病防控的重要性，在發生一些嚴重的疫病時，不懂得采取正確的方法，造成巨大的經濟損失，甚至威脅到更多牛羊養殖場。例如，牛羊經常會得口蹄疫、布魯氏菌病、結核病和寄生蟲病等，不同疫病的發病表現有很大的不同之處，需要養殖人員及時根據牛羊的發病表現，對癥下藥地進行有效隔離防控，保障大多數牛羊的安全，將損失減少到最小。

1.2 專業疫病防控技術不足

近年來牛羊養殖行業出現一段紅利時期，吸引大批投資者盲目跟風建設牛羊養殖場，但很多投資者既沒有專業知識又缺乏有效經驗，導致在牛羊養殖場管理上出現很多的問題，缺乏專業的機械設備與規模場所，使很多的牛羊成長環境惡劣，很容易就感染一些病菌，造成大規模的牛羊養殖場疫病。而且由于養殖者的疫病防治專業技術不精，對出現的輕微疫病現象，并不重視甚至亂用藥，像接種方式不科學、接種途徑錯誤等問題，使原本可控的疫病變得更為嚴重，造成不可挽回的巨大損失。

1.3 疫病防控資金投入匱乏

針對目前牛羊養殖的疫病防控，相關專業部門的重視度還不夠，投入的人力、物力、財力非常有限，很多地區的牛羊養殖場疫病防控工作也未能有效開展，尤其是像牛羊病診斷檢測試劑等專業性藥用物品缺乏，使牛羊疫病在發病初期很難被發現，最終導致大規模化的感染。例如，牛羊在感染口蹄疫病毒時，會具備急性、熱性、高度接觸性等特征，且具有一定的潛伏期，會出現人獸共同傳染的情景，感染的牛羊會出現食欲不佳、走路不穩等癥狀，如果缺乏專業知識的養殖人員，又不能利用科學性的藥物檢驗，忽視牛羊發病出現的問題，那危險后果可想而知。

1.4 某些疫病的疫苗防治時期較短

目前我國的牛羊疫病防控還面臨一個嚴峻的考驗，就是某些疫病的疫苗保護期較短，每隔較短的時間就要組織大規模的疫苗注射，要耗費大量的人力、物力及財力，所以很多牛羊養殖場在注射一次或幾次疫苗后，為降低養殖成本，養殖戶很容易選擇偷漏疫苗注射，使牛羊養殖在這段時間內的安全得不到保障。

例如，規模化養殖中容易出現的牛羊泰勒蟲病，這種病是一種血液原蟲病，通過牛羊身上經常出現的硬蜱傳播，由在牛羊的淋巴樣細胞和紅細胞內的泰勒蟲所引起的疾病。可用青蒿琥酯片（5mg/kg·bw）內服，首次倍量，2 次/d，加常水灌服；還要同時采取抗菌消炎、退熱、輸血、止血、利膽、強心、補液等對癥療法，才能提高治療的最終效果，過程比較麻煩，牛羊重癥者經常會死亡，給養殖業帶來巨大經濟損失。

2 規模化牛羊養殖場疫病防控措施及常用技術

2.1 養殖場合理選址，并及時消毒

規模化的牛羊養殖場除考慮到經濟因素，必須選擇適合牛羊成長的地區，還要考慮其他各種各樣的因素。如環境因素，牛羊養殖時會產生較大的異味，很容易影響到周圍的居民，所以牛羊養殖時要盡量選擇遠離住宅區、空曠干燥、通風好的地區，時常清理養殖區，定期進行消毒，保障牛羊的生長環境，降低牛羊疫病的發病率。還有交通問題，保障大規模化牛羊養殖具備充足的物資，也保障牛羊可以定期輸送出去，檢驗其肉質的安全性。

牛羊養殖的疫病防控，需要從牛羊的生活環境、選種、飼養、生產等各個環節進行聯合防控，提前的預防必不可少，所以養殖人員除定時定期的在養殖場消毒，還要為牛羊服用一些增加抗體的藥物，前提是一定要符合食品安全管理條例，在保障不會產生毒害性下，使牛羊養殖疫病防控有序開展。制定詳細的疫病防控預案，針對可能發生的問題，一定要及時的提前制定合理的方案，一旦發生大規模的傳染性疾病，就可以有的放矢的解決問題，降低造成的危害性。

2.2 加大資金投入，提高養殖人員專業技術

資金一直是牛羊養殖疫病防控的難點之一，只有具備較為充足的資金，針對疫病防控的基礎設備和專業技術，才可以得到很好的保障。所以，國家要適當的劃撥防控資金，相關部門和地方政府要充分的落實資金補貼，讓所有的規模化牛羊養殖都能配備專業的防疫設備，確保牛羊生產環境的安全；并聘請專業技術人員給予技術指導，對牛羊排泄物等病原體污染物進行有效處理，使牛羊疫病被扼殺在搖籃里，給予牛羊等動物一個安全的生產環境。

養殖人員要每天記錄牛羊的生長情況，并記錄其與環境的關系，以防止出現問題時，可以及時了解問題發生的時間、地點等。例如，母羊感染布魯氏菌病時，會產生流產或者生殖器官感染發炎等癥狀，如果養殖人員每天觀察記錄就可以輕易發現問題所在，及時將病疫傳染的源頭消滅。還有很多時候溫度的變化，會導致牛羊感冒或腸胃不適，甚至演變為細菌性疾病，養殖人員要多觀察記錄在養殖中的牛羊生長情況，不斷提高自身的專業技能。

2.3 經常科學宣傳，定期安全檢驗

地方政府和相關部門要落實科學宣傳的責任，主張定期開展一些專業疫病防控指導教育，讓養殖人員重視疫病的防控措施與技術學習，如利用聘請專家開展講座、在養殖區設置廣播站等方式，宣傳疫病防控的重要性與有益性。使每個地區的養殖人員在發生疫病傳染的危險情況時，能夠首先自主的切斷傳染源，有效防止更大規模的傳染，再及時尋去幫助，養殖人員可以用自身的專業知識，降低危險的發生率與損害性。

而且各個地區要定期檢驗，該地區牛羊養殖場疫病防控的設備以及措施是否落實到位，加強養殖人員的疫病防控意識，降低牛羊的死亡率，也可以有效提高畜牧業的生產率，不斷推動各個養殖場走向安全性與高產性相結合的發展。政府要不斷完善養殖場的防疫制度，監督養殖人員是否嚴格按照防疫標準執行，將疫病防控的每一環節都精確控制，建立健全安全防控機制，有效促進牛羊等畜牧養殖的健康發展。

2.4 定期注射疫苗，落實疫病防控

疫苗作為預防牛羊養殖各種疫病的最科學有效的防控措施，需要養殖人員的重視與規劃，首先需要制定合理的疫苗接種計劃，保障在疫病常發的時節，疫苗能夠產生有效的防控效果。其次要重視藥物的科學性，疫苗的接種主要通過肌肉注射、滴鼻接種等方式，專業技術指導人員指導養殖人員工作時，要注意觀察藥物的保質期與注意事項等，切記不可盲目用藥。最后要根據牛羊自身的體制，進行針對性的疫苗接種，很多動物像人一樣會產生嚴重的排斥反應，導致一些牛羊不僅完成疫病防控的任務，甚至產生更多的副作用，造成更大程度的損害。

例如，寄生蟲病是牛羊等動物經常發生的疾病之一，但寄生蟲本身并不是最可怕的，其隨身攜帶的各種病菌才是最值得關注的問題，會使得牛羊發生交叉感染，需要落實免疫程序，如羊痘、口蹄疫等免疫。但要注意驅蟲與免疫的兩步進行，先驅蟲后免疫，不能同時進行，以免影響藥效的發揮。

2.5 研制新型疫苗，提高疫苗免疫期

隨著科技的發展，雖然我國的牛羊養殖免疫疫苗取得新成就，但是其存在的問題仍舊需要給予專業的重視，當前我國的牛羊疫病防控疫苗的免疫期較短，且防治疾病單一，導致牛羊養殖需要頻繁注射疫苗，給養殖行業帶來成本與勞動力的負擔。所以我國要加強新型疫苗的研制，提高疫苗免疫期的療效，并可以防治較多種的牛羊疫病，有效促進我國規模化的牛羊養殖，提高養殖業的經濟收益。

綿羊痘病毒能夠刺激機體產生體液免疫和細胞免疫，具有很強免疫原性，機體免疫以后也很堅強。所以疫苗研制專業技術人員，可以根據這類病毒的特性，研發出免疫性更強的疫苗，防止綿羊感染，將防治療效逐漸過渡到整個牛羊養殖整體，甚至可以嘗試不同種病毒結合，研發可以抗擊多種疫病的疫苗，不斷延長疫苗的免疫期，為我國的牛羊養殖行業提供堅實的疫病防治保障。

3 結語

綜上，在規模化牛羊養殖中，要重視疫病的防控，針對現階段養殖場出現的相關問題，敲響疫病防控中的警鈴。因此，國家、社會和個人都要為規模化牛羊養殖疫病防控提供幫助，為牛羊等肉類食品安全提供有效的保障和支持，同時滿足牛羊養殖的經濟效益，將我國建設成為專業的牛羊養殖大國。