談談規模化牛場的綜合防疫措施

陳秀炳

（昌邑市柳疃鎮畜牧獸醫服務站 山東濰坊 261300）

近年來牛傳染病的數量呈上升趨勢，如何防疫現在是牛業養殖場面臨的一個重要問題。因此如何進行牛綜合防疫病的預防措施。

1 加強飼養管理

1.1 正確的飼喂方式

飼料的組成要根據牛的生理特點來搭配。正確的搭配方法是粗飼料為主，用適量的精料來進行搭配，不但粗纖維占干物質的17%到20%，而且含有定量的體積和干物質含量，適合牛的采食能力，易于進食，并能滿足牛的能量需求。因此在喂養牛的精飼料和粗飼料必須保證是正規公司生產，飼養員也可以自行合理搭配飼料。喂養牛的飼料種類應該多樣化，盡量避免長期飼喂一種較長或者較短的飼料，防止牛營養的缺失，減少消化道疾病發生的情況。飼料需要適口性好，容易消化，用來提高牛的耐受性。加強飼養管理，特別是小牛犢，應該提供充足的營養物質，增強自身免疫力。通過改善懷孕母牛的飼養管理，滿足牛所需維生素和蛋白質飼料的供給，來預防犢牛大腸桿菌病。

1.2 充足的飲水

水是較容易被忽視卻在牛生命的維持和生產中起到了重要作用。飲水不足會導致牛的生產力降低，牛的健康也會受到一定的損傷，影響牛的生長發育，程度較輕的缺水不容易被發現，但長此以往發展下去會造成不可估量的經濟損失。肉牛每天的飲水量為26～66L，奶牛每天的飲水量應為38～110L，牛在日常生活中最好的方法就是補充飲水，使牛自由飲用。因此可以在養殖場為牛設置先進的飲水設備，來滿足牛的飲水量，還有重要的一點是飲用水必須滿足飲用標準，水源干凈衛生沒有污染，水的溫度也不應該太低。為了不讓飼料損傷牛的口腔黏膜可以在飼喂舍飼牛前把干草，谷物，糠等浸泡到發軟。

1.3 適量的運動

病牛康復后多加小心照顧。布魯氏菌病的檢疫是每頭公牛配種前必須經過的過程，只有檢疫合格的公牛才可以進行配種。

2 適宜的衛生環境

2.1 提供適宜的衛生環境

牛飼養環境的幾個需要注意的地方，牛舍要保證充足的陽光，良好的通風系統，溫度過低時可以適當增加溫度，溫度過低時可以適當降低溫度，保證通暢排水，牛舍的溫度一般保持在10～15℃之間，濕度則維持在40%～70 之間。牛的運動場地保證防滑，避免妊娠母牛摔倒流產或者使其它牛受傷。盡量不要在低處或者潮濕的地方放牧。

2.2 牛乳房衛生的保持

保證牛乳房的干凈衛生，及時對牛乳房和牛床進行清理，小牛出生后及時喂養初乳的這些操作可以減少犢牛大腸桿菌病的發生。

2.3 牛蹄部的清理

牛的蹄部需要每天清理，蹄部的衛生情況可以影響蹄部的健康。還要經常觀察牛群是否有外傷感染，當發現牛身上有外傷時要及時采取外科常規處理措施，外傷較嚴重時需要手術，手術時要有嚴格消毒過程。

2.4 牛的疫病

牛的疫病通常是通過老鼠、蟲子(其中包含蚊子、蠓、蜱等，由于吸吮了病牛或者帶蟲牛的血，從而起到傳播疾病的作用)、其他獸類傳播，并且寄生蟲病也是這樣來的，因此殺蟲滅鼠等工作需要認真對待，加強滅蟲措施，阻斷傳播媒介。如在初夏可以用0.12%蠅毒磷或者0.5%馬拉硫磷噴灑牛的身體來預防附紅細胞體病，并把其當做重點工作來做，獸類傳播一般指的是小狗、小貓等動物的入侵。

3 制定消毒計劃

3.1 建設消毒池

人員、車輛進出養殖場時必須對其進行消毒，禁止外來車輛進入，不能把牛肉及其牛肉制品帶入養殖場內，阻斷疫病的傳播途徑，消毒池中的消毒水濃度要達到正常標準，及時更換消毒池內的消毒水保證池內消毒水的干凈有利于更好殺菌消毒。定期對牛場進行深度清潔和殺菌消毒。牛床以及牛生活中所用的器具都要定時進行清潔和殺菌消毒，消毒嚴格執行，執行時要徹底。比如產房在小牛出生前晚進行消毒，以土為牛床的牛場要及時清理牛糞，清理完以后還要給牛舍墊土。檢疫時病牛時和隔離陽性牛后的污染環境的分泌物，牛舍，檢測用具和排泄物用10%～20%石灰乳或者3%氫氧化鈉、3%甲酚皂溶液等其它方法來消毒。發生疫病牛的皮和畜產品、飼草飼料也要消毒或者隔離兩個月后才可以使用。病牛使用過的欄舍，料槽和其它用具，以及運動場等可以用漂白粉，生石灰，燒堿等進行消毒，制定系統的消毒計劃。

3.2 免疫接種

牛場曾經發生過疫病或者牛場附近的地區發生過牛疫病，則該牛場應定期給健康牛接種免疫疫苗，防患于未然，增強牛的免疫力。通過牛疫病發生的季節、流行規律以及種類，加上牛群生產、管理、流動等方面制定出合理的免疫程序及相應的免疫接種計劃。

3.3 掌握疫病發展規律

按季節進行檢測的病有布魯氏菌病、結核病、副結核病。這三種疫病檢測時間都在春季和夏季。檢測時陽性牛有可疑反應的牛要通過正確途徑快速處理掉。沒有結核病的身體機能良好的牛群，固定在每年的春季或者秋季來進行結合檢疫。檢測結果為陽性的病牛，應該立即采取隔離措施，每天進行臨床檢查，如果有開放性牛結核病的牛只，立刻進行撲殺。患病的牛群或者疑似患病牛群應該進行隔離還要分群飼養，慢慢地將這些牛群處理掉或者凈化。

代謝病通過抽樣試驗：每個季度隨機抽取30～50 頭牛進行MPT 實驗。

4 消滅疫病手段

4.1 匯報疫情情況

疫病發生時或者檢測到時，及時向上級部門匯報，尤其是牛流行熱、口蹄疫、炭疽等比較重要的傳染病。口蹄疫應該在24h 內向有關部門報告，同級人民的政府發布封鎖令，則由上一級人民政府備案。及時發現及時匯報給當地的動物防疫監督機構。檢測出疫病時應停止一切畜產品商業交易，直到疫病得到合理控制，由上級部門下達封鎖令。

1）疫情診斷要趁早

通過調查病史來進行疫病診斷，向畜主和飼養員的了解牛群發病時的情況。通過檢查臨床來進行疫病診斷，以視診、聽診、叩診、嗅診、觸診等方法對發病牛進行檢查，如若檢查出疫病癥狀，則將會為疫病的診斷增加可靠性。通過解剖病牛體來進行疫病診斷，觀察牛器官、組織等病理的變化。在實驗室檢驗疫病，牛的確診需要疫病診斷過程與實驗室檢查相結合。不能根據檢測結果來下結論，要從病理解剖臨床解剖結果、流行病學、臨床癥狀三方面綜合分析。實驗室檢驗的方法有血清學檢查，毒物及毒素檢驗，組織學檢查，病原學檢查等。

2）及時控制傳染源

當有檢測到病牛出現時快速跟獸醫報告，并且以最快速度將病牛和可疑病牛隔離到安全的地方，盡力把疫情范圍縮小。病牛產出的小牛，出生后與母牛分開飼養，小牛進行人工撫養，讓小牛健康生長。可疑病牛隔離飼養后還應該定期進行檢疫。

3）建立封鎖帶

某地區發生疫情時，為了避免疫情范圍擴大，先將該地區進行封鎖，保護未被感染或未發病的牛群同時還可以保護個人的人身安全，快速控制疫情并消滅。解除封鎖的條件是最后一頭病牛被殺或者治療好后，再經過長時間的檢測沒牛再出現發病情況，最后進行一次全面深入的消毒工作就可以向縣級以上的畜牧獸醫行政管理部門報告，待檢查合格后才可以解封。

4）緊急接種

對發病區和附近未發病區的牛進行緊急接種，防止疫病爆發以最快速度消滅傳染病。使用免疫血清、疫苗對健康的牛進行接種。以防有病毒潛伏在牛的體內，引起疫病，疫苗的作用就是在病毒發作前在體內產生抗體對抗病毒，降低發病率，結束疫情。當牛群發生鉤端螺旋體病時及時用鉤端螺旋體多價疫苗進行緊急接種，同時配合日常防疫措施，基本能在兩周以內將疫情控制住。

5）治療病牛的成本

當病牛治療成本過高或者治療時間過長時，該牛則應該被淘汰，或者該牛病情嚴重對其它牛群造成了嚴重威脅也應該進行淘汰。治療與預防相結合，治療的環境必須在嚴格封閉不利于疫病傳播的條件下進行，不光要克服病原體，還要消滅病因，提高病牛自身的抵抗力，病牛能進行正常生活。

6）病死牛的處理

病死牛的處理方法多種多樣，其中有化制、掩埋、焚燒三種方法。想要進行消毒并且能加工重復利用，可以在專門處理尸體的加工廠里進行處理，這就是化制。比較簡單的方法是將尸體直接掩埋，掩埋的地點要根據干濕，是否平坦，與住宅、道路、水源、河流以及牧場的距離進行選擇，掩埋的深度要在2m 以上。得病后死亡的牛的尸體以及流產胎兒還有胎衣需要進行深埋。檢查出患有布魯氏菌病的牛只可以進行撲殺，火化，深埋等操作，阻止傳染源的進一步擴散。動物的排泄物可以經過生物熱處理來進行消毒操作。