農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中土壤肥料問題及應(yīng)對(duì)措施

劉劍平

（遼寧省康平縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）

我國(guó)整體經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展壯大，生態(tài)環(huán)境伴隨時(shí)間推移愈發(fā)凸顯出一系列問題。對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中土壤肥料面臨的共性問題進(jìn)行分析，探討提升農(nóng)業(yè)發(fā)展和有效解決土壤肥料問題的應(yīng)對(duì)措施，對(duì)生態(tài)環(huán)境建設(shè)具有重大和深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)戶過多地依賴化肥，長(zhǎng)期向土壤施入化學(xué)肥料，致使土壤中速效鉀含量日益減少，極大影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。我國(guó)化肥資源緊缺問題依然十分嚴(yán)重，當(dāng)前鉀肥主要依賴從國(guó)外引進(jìn)，隨著農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化、系統(tǒng)化發(fā)展，各類禽畜糞肥料資源量有所增加，但仍存在浪費(fèi)問題，沒有得到有效利用，種種不合理問題都影響了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)與深入發(fā)展。

1 土壤肥料的重要性

1.1 土壤肥料資源為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供先決條件

為推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，需對(duì)農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境進(jìn)行具體化分析。農(nóng)業(yè)自然資源既是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量提高的主要依據(jù)，又是確保農(nóng)業(yè)健康發(fā)展之本。土壤是種植和生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的主要載體，而肥料作為提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品成品率的主要原料，能夠保證農(nóng)產(chǎn)品在生長(zhǎng)期間有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)促進(jìn)土壤肥力的提高，從而為農(nóng)業(yè)的良性發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。

我國(guó)土地面積較大，但因?yàn)槿丝谳^多，人均占有土地面積較小，耕地資源受到比較大限制，要想解決農(nóng)作物產(chǎn)品產(chǎn)量低和品質(zhì)較差的問題，就必須改善土壤環(huán)境中的營(yíng)養(yǎng)成分，也要避免環(huán)境受到損害，通過使用肥料，增強(qiáng)土壤肥力，為農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn)提供足夠的營(yíng)養(yǎng)成分，確保產(chǎn)品的健康與安全。

我國(guó)土地資源比較有限，中低產(chǎn)農(nóng)田占較大比例，這主要是因?yàn)槲覈?guó)多數(shù)地區(qū)的土壤環(huán)境比較惡劣，土壤中營(yíng)養(yǎng)成分比較貧瘠，農(nóng)業(yè)種植施肥水平較低，肥料不能被土壤有效吸收，農(nóng)作物生長(zhǎng)中營(yíng)養(yǎng)成分不足，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量較低。要確保農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量有效提高，必須切實(shí)做好肥料施用足量，推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1.2 土壤資源為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供重要依據(jù)

土壤作為農(nóng)作物賴以生存和成長(zhǎng)基礎(chǔ)，其豐富的養(yǎng)分，能及時(shí)給農(nóng)作物供給相應(yīng)養(yǎng)分，同時(shí)還能將雨水資源存儲(chǔ)在自然環(huán)境下，達(dá)到養(yǎng)分轉(zhuǎn)化目的。當(dāng)前食品和其它農(nóng)作物都以土壤環(huán)境作為標(biāo)桿，并且食品中豐富的蛋白質(zhì)和多種纖維素和土壤養(yǎng)分間存在著緊密聯(lián)系，要確保人們食品健康安全必須提高對(duì)土壤資源的關(guān)注。土壤是人類生存的一種重要資源，強(qiáng)化土壤資源合理利用，搞好農(nóng)作物合理栽培，能夠進(jìn)一步推動(dòng)生產(chǎn)良性發(fā)展。

土壤環(huán)境營(yíng)養(yǎng)成分含量的高低，對(duì)土壤資源質(zhì)量起著決定性影響，只有確保土壤環(huán)境肥沃，才能真正給農(nóng)作物提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，才能確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量。

2 土壤肥料面臨的普遍問題

2.1 土壤養(yǎng)分缺乏和品質(zhì)降低

目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，因部分種植人員對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量過分追求，存在化肥，農(nóng)藥以及其它化肥制劑過量施用情況，導(dǎo)致該地區(qū)耕地整體質(zhì)量大幅下降。單位土壤中有機(jī)物質(zhì)，有效氮和速效鉀含量呈下降趨勢(shì)。

耕地土壤本身物理性狀隨時(shí)間推移正朝著越來越弱的方向發(fā)展，導(dǎo)致耕地耕層越來越淺，容重越來越大，并最終導(dǎo)致耕地區(qū)域土壤緩沖能力過低，土壤受污染程度增加。

2.2 耕地退化嚴(yán)重

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域發(fā)展進(jìn)程中，遭受水土流失的耕地面積已經(jīng)超過了近幾年工業(yè)領(lǐng)域的快速發(fā)展，農(nóng)田遭受工業(yè)三廢和農(nóng)藥污染面積已經(jīng)達(dá)到了近幾年的水平，而且這一數(shù)字正隨著時(shí)間推移而不斷地攀升。

在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的背景下，農(nóng)作物產(chǎn)量也在穩(wěn)步上升。在這一過程中，大部分農(nóng)民因?yàn)闆]有相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)而過度施用化肥以增加產(chǎn)量，從而導(dǎo)致了土壤當(dāng)中有機(jī)物以及氮磷鉀養(yǎng)分損失，土地質(zhì)量降低以及耕地土層較淺的結(jié)果。此類問題已嚴(yán)重影響到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。

2.3 有機(jī)肥浪費(fèi)嚴(yán)重

我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)全面快速發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖業(yè)目前也呈現(xiàn)出井噴的態(tài)勢(shì)。當(dāng)前畜牧業(yè)得到了很好發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值也逐漸增加，并且近幾年興建了大量大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。這種養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)立給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域提供了很多有機(jī)肥料。

在進(jìn)行畜牧業(yè)養(yǎng)殖時(shí)，針對(duì)畜牧家禽產(chǎn)生的糞便卻得不到有效利用，多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)畜牧家禽糞便缺乏正確處理，糞便利用率很低，導(dǎo)致有機(jī)肥料養(yǎng)分資源浪費(fèi)嚴(yán)重，同時(shí)給周邊生態(tài)環(huán)境帶來十分嚴(yán)重的污染。

當(dāng)作物收獲結(jié)束時(shí)，存留的秸稈和稻草等通常采用集中焚燒處理。然而焚燒處理很容易造成火災(zāi)事故的發(fā)生，進(jìn)而造成更大風(fēng)險(xiǎn)，而且，焚燒處理時(shí)，還會(huì)將土壤中的一些微生物焚燒掉，其中大部分微生物都有益處，致使土壤肥力降低，焚燒后還會(huì)排放出大量煙塵，造成空氣質(zhì)量降低，對(duì)周圍居民的健康構(gòu)成威脅，并誘發(fā)各種呼吸道疾病。

2.4 施肥比例不科學(xué)

N、P、K類化肥元素使用過程中出現(xiàn)配比嚴(yán)重失調(diào)的問題，甚至也普遍出現(xiàn)了較為明顯的農(nóng)作物N、P元素含量超標(biāo)問題，相比于N、P兩元素施肥量，鉀肥施肥量較為偏低，最終導(dǎo)致出現(xiàn)化肥搭配比例失調(diào)問題。

2.5 肥料污染較重

肥料的過量施用改變了土壤結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致土壤板結(jié)，并對(duì)周邊自然環(huán)境產(chǎn)生污染。一些肥料集約化施用區(qū)域，其地下水硝酸鹽含量已超過標(biāo)準(zhǔn)，污染地下水并嚴(yán)重影響飲用；氮肥施用過多加劇地表氮?dú)鈸]發(fā)程度并造成空氣污染；化肥中重金屬（如銅、鎘）、酸根及其它有毒物質(zhì)因過量施用滲透入土壤導(dǎo)致土地污染。

3 改善土壤肥料問題的有效策略

3.1 提高耕地質(zhì)量

加強(qiáng)耕地資源保護(hù)。現(xiàn)階段我國(guó)土壤資源保護(hù)制度尚不健全，相關(guān)法律法規(guī)也不完善，對(duì)此需要提高土地資源保護(hù)程度，嚴(yán)懲違規(guī)占地和破壞耕地行為，注重土地資源保護(hù)立法。也要對(duì)群眾加強(qiáng)耕地保護(hù)宣傳，引導(dǎo)群眾樹立耕地保護(hù)意識(shí)。

應(yīng)重視土壤肥力的改善。為適應(yīng)新時(shí)期可持續(xù)發(fā)展綠色生態(tài)理念，我國(guó)農(nóng)業(yè)部門應(yīng)加強(qiáng)保護(hù)性耕地政策的宣傳力度，這一政策可以有效減緩耕地退化和土壤沙化。比如秸稈覆蓋技術(shù)，一般指農(nóng)作物秋收后，農(nóng)民需要把秸稈和殘茬留在耕地中而不需要收集起來，靠此可以給農(nóng)作物生長(zhǎng)提供所需營(yíng)養(yǎng)，增加土壤肥力，秸稈還田技術(shù)的應(yīng)用可以避免秸稈焚燒造成空氣污染。

土地實(shí)行輪耕。輪耕方法意義在于將一定范圍內(nèi)的土地分割開來，并在分割出來的幾個(gè)部分上進(jìn)行有章可循，有秩序地種植作業(yè)。工作人員要保證作物有充足的肥料使土壤營(yíng)養(yǎng)成分最大化。這種降低土壤復(fù)種指數(shù)的輪耕方法主要源自西方國(guó)家，能延長(zhǎng)土壤使用年限并保證能種植較多作物，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3.2 加強(qiáng)土壤監(jiān)測(cè)，提高化肥利用率

在土壤中含有有害物質(zhì)的情況下，要立即采取有效措施進(jìn)行治理，充分保證土壤肥力。在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支持下，建立土壤肥料效益模擬網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和建設(shè)農(nóng)業(yè)用地資源信息數(shù)據(jù)庫(kù)，可及時(shí)了解微生物在土壤中的分布情況。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式不僅會(huì)浪費(fèi)大量肥料，而且還會(huì)對(duì)附近生態(tài)環(huán)境帶來嚴(yán)重破壞，因此必須積極采用現(xiàn)代化施肥技術(shù)來減少有害物質(zhì)滯留于土壤中，緩解對(duì)周圍自然環(huán)境所產(chǎn)生的種種不良影響，促進(jìn)土壤的保水肥效果。

作物種植期間，化肥利用率低也成為制約我國(guó)農(nóng)業(yè)深入發(fā)展的主要因素，現(xiàn)已開發(fā)使用的新式緩控釋肥料使養(yǎng)分釋放與農(nóng)作物的吸收同步，且實(shí)際施肥時(shí)不對(duì)附近環(huán)境產(chǎn)生影響，作物生長(zhǎng)發(fā)育周期內(nèi)只需施一次肥就可完全滿足作物對(duì)養(yǎng)分的需求。此外，還應(yīng)加強(qiáng)人畜糞便和秸稈等農(nóng)業(yè)廢物的合理利用，從而實(shí)現(xiàn)變廢為寶，切實(shí)緩解土壤壓力。

新技術(shù)和新工藝將農(nóng)作物廢棄物進(jìn)行合理回收和利用，使之能轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料，再回到土壤中去，可有效地提高耕地肥力。

3.3 減少肥料污染

造成農(nóng)業(yè)用地污染的因素較多，主要因素是工業(yè)生產(chǎn)作業(yè)對(duì)周圍土地造成污染，居民日常生活中向農(nóng)田周圍釋放污染物質(zhì)和化肥超量施用等。

面對(duì)上述諸多問題應(yīng)采取相應(yīng)的治理耕地污染措施。農(nóng)業(yè)部門和當(dāng)?shù)卣獓?yán)格執(zhí)行相關(guān)法律條例，規(guī)定企業(yè)不能在農(nóng)田周圍修建工程，違者必究；加強(qiáng)對(duì)廣大農(nóng)民群眾進(jìn)行農(nóng)田環(huán)境保護(hù)的宣傳工作，指導(dǎo)群眾減少不合理的生活污水和垃圾排放，做到不隨意排放，以有效治理土壤面源污染。

應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥蕾Y源實(shí)際情況施用適當(dāng)份量的肥料，并禁止過量施用，從而全面降低重金屬及其它有毒元素對(duì)周圍空氣、土壤和水源造成危害。

因?yàn)檫^量施用肥料會(huì)使土壤出現(xiàn)大范圍板結(jié)和酸堿化，從而使土壤質(zhì)量急劇下降。農(nóng)業(yè)部門需要對(duì)土質(zhì)監(jiān)測(cè)和檢查進(jìn)行綜合安排，相關(guān)技術(shù)工作人員應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)用地檢測(cè)工作，這樣才能實(shí)時(shí)了解土壤實(shí)際情況，并適時(shí)調(diào)整施肥方式，才能為達(dá)到科學(xué)合理化肥施作，為有效減輕環(huán)境污染破壞以及其它問題提供重要的基礎(chǔ)條件，也能促進(jìn)土壤質(zhì)量的改善和保水性能提高。

3.4 改善肥料施用技術(shù)

改善施肥技術(shù)是合理使用化肥、提高化肥利用率和降低施肥對(duì)生態(tài)環(huán)境等產(chǎn)生負(fù)面影響的基本途徑。

常見施肥方法有撒施、溝施、穴施，從施肥時(shí)間和用途來說包括土壤基肥、追肥、葉面肥。

傳統(tǒng)的施肥方法，其肥料利用效率很低，尤其是氮的淋洗與氮的揮發(fā)作用導(dǎo)致氮肥利用效率十分低下，浪費(fèi)嚴(yán)重，污染環(huán)境。大量磷肥作基肥使得磷肥被土壤固定的幾率大大增加，導(dǎo)致磷肥利用率下降，鉀肥所受影響較前兩者小，但利用率也有待提高。

現(xiàn)代施肥技術(shù)是土壤和作物的診斷指標(biāo)，在播種前期或作物不同生育期對(duì)土壤和作物的營(yíng)養(yǎng)豐缺作出判斷，植物缺什么肥就補(bǔ)什么肥，對(duì)施入的量進(jìn)行精準(zhǔn)控制，這樣不但提高了各種肥料的利用率，還節(jié)省了購(gòu)買肥料成本，同時(shí)保護(hù)了環(huán)境。

還應(yīng)該重點(diǎn)加大水肥一體化、葉面施肥、施用緩控釋肥料、側(cè)深施肥、種肥一體化、有機(jī)無機(jī)相結(jié)合等新型施肥技術(shù)手段的應(yīng)用，減少肥料浪費(fèi)，提高肥效利用率。

3.5 加大新型肥料推廣使用

隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)要求越來越嚴(yán)格，對(duì)健康水果蔬菜的需求在快速增長(zhǎng)；國(guó)家為減少農(nóng)業(yè)環(huán)境面源污染，節(jié)省資源，提出“農(nóng)藥化肥零增長(zhǎng)”戰(zhàn)略；這些都推動(dòng)了農(nóng)業(yè)科技的快速發(fā)展，很多新型肥料越來越得到市場(chǎng)認(rèn)可。

目前發(fā)展比較好的新型肥料品種有海藻肥、腐植酸、氨基酸、中微量元素葉面肥、生物肥料、穩(wěn)定性肥、緩控釋肥等品種。

土壤肥料在農(nóng)作物健康生長(zhǎng)過程中起著關(guān)鍵性的作用，它將直接決定農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)，也是當(dāng)代農(nóng)業(yè)能否不斷發(fā)展的決定性因素。相關(guān)部門一定要更加重視肥料的合理應(yīng)用，研究機(jī)構(gòu)應(yīng)不斷加強(qiáng)新型肥料研發(fā)，生產(chǎn)種植者則需根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖木唧w情況合理選擇肥料并確定其用量，切實(shí)提升農(nóng)作物產(chǎn)量，為人民群眾提供更多高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。