規模養殖場污水減排及處理措施分析

徐文芳，姬曉娟

（1.淄博市淄川區生態環境管理服務中心 山東，淄博 255000；2.淄川區生態環境技術服務中心 山東，淄博 255000)

近年來，我國養殖業市場規模不斷擴大，參與養殖的企業和個人不斷增加，補充了市場的需求，保障了肉品供應的穩定性。不過隨著養殖業的快速發展，生態環境保護也面臨很多挑戰，尤其是環境污染治理。做好規模養殖場污水減排及處理，達到標準后排放，可減少對環境的不良影響，具有重要的意義。

1 規模養殖場污染特點分析

養殖場形成一定規模后必須要做好污染的防治，避免造成環境污染問題。從養殖場的污染情況分析具體如下：①污染水源。養殖畜禽產生的糞水，例如豬糞，含有大量的腐敗質有機質，比如磷和氮等，若未經過處理就排放，則會影響到養殖場的生態環境，表現為空氣惡臭和水體發黑等。②污染土壤。對于畜禽養殖的污水，若未經過無公害處理，直接排入到土壤內，如果超出土壤凈化能力，那么將會出現講解不完全以及厭氧腐解的問題，并且產生有害物質引發惡臭，使得土壤性狀被改變，破壞土壤原來的功能。③污染大氣。生態環境中若存在很多惡臭物質，則會影響到空氣質量，甚至影響到人們的健康。污水處理常用的方法中，以分類處理法居多。采取分類管理手段，將污水劃分為生活污水與糞尿污水，采取針對性的處理措施，可以避免出現水資源浪費的問題，同時能夠實現源頭的污水控制。養殖人員需要結合養殖場的具體情況做好分類管理，避免出現污水混合的情況，給后續的污水處理帶來挑戰。對于經過分類處理之后的污水，若能夠實現達到資源化利用標準便積極應用。例如，收集的雨水和生活用水，通過對其進行有效的處理，達到再利用的標準后應用到各個領域，避免出現資源浪費，提高水資源的處理水平，比如污水處理后用于綠化。養殖場污水處理工作的高質量開展，能夠減少水資源浪費，實現對污水的源頭控制，達到有效的減排效果。目前來說，養殖場污水處理主要采用生物方式和化學方式。在實際應用中，既需要保證處理的效果，同時還需要考慮到對環境的不良影響，優選適宜的處理方法，提高養殖場污水處理效率，并且降低成本，達到高效處理的效果。積極探索有效的處理方法，引入現代化技術手段和理念，輔助污水處理的創新，具有重要意義。

2 規模養殖場污水減排及處理實例分析

2.1 案例概述

以某規模養殖場為例，養殖舍7 棟，有效養殖面積為15000m。為滿足養殖的需求，配套了相應的設備，例如消毒池和消毒房以及化驗室等。現有的糞便污水產生量大約為15t/d，采取的處理方式為資源化利用，用作農業肥料。現有污水產生量為4t/d，主要利用明渠排放，未設置污水沉淀池，污水治理能力和效果未達到標準化生態建設的要求。現結合具體實踐，進行全面的分析。

2.2 改造的效果和不足

按照標準化生態建設要求四改兩分，四改主要內容如下：①改水沖清糞調整為干式清理方法；②將無限用水調整為控制用水；③將明溝排污改變為暗道排放；④將滲漏地面改變為防滲地面的要求。目前，養殖場已經使用了機械刮板干式清分治理手段；使用了控制用水；建設了防滲漏地面，達到了相應的標準。在兩分方面，需要實現固液分離和雨污分離。目前，還需要污水處理系統和雨污分流系統。

2.3 污水減排與處理的方案

2.3.1 具體方案 從污染防治的角度分析，對養殖產生的糞便進行處理，采用發酵堆肥處理方案，實現資源化利用。使用雨污分流和暗道排污以及減少污水產生量等方式，控制養殖污染治理的成本，提高治理的效率。建設儲存場地，做好防滲漏和防外溢以及防雨淋等措施，將糞便摻入相應的有機輔料堆積發酵，定期使用鏟車進行處理，使得糞便可以自然發酵腐熟，并且降解有機質，殺滅病原菌，制作為無害有機農肥，用于蔬菜大棚和果樹林。經過治理后，糞便處理達到了生態建設的要求。

在污水處理方面構建三級沉淀模式，設置污水池，通過多級沉淀與有效停留，達到降解有機質的目的，同時殺滅病原菌。借助末端出水全部還田，并且用作蔬菜大棚肥料。從污水處理技術的探索角度分析，資源化是重點方向和內容，需要注重引入新技術和新手段，不斷創新處理方法，提高污水處理的水平，實現資源的再利用，保護好生態環境，促使養殖事業持續化發展。

2.3.2 糞便污水處理技術流程 利用鏟車通過機械翻堆的方式，實現好氧發酵，達到節約處理項目投資與運行成本的目的。為避免產生臭氣，采取添加有機輔料抑制發酵過程的方式，減少氮素的損失。目前，畜禽養殖廢棄物的處理實踐中，堆肥化處理方法是常用的方法。微生物分解物料中的有機質，并且會產生50℃～70℃的高溫，能夠殺死病原微生物和寄生蟲以及草籽等，經過腐熟處理后的物料可以達到無味，復雜的有機物經過降解后成為簡單化合物，使得植物更好的吸收，也能夠變成高效有機肥，或者按照不同作物和蔬菜等的需求，添加氮磷鉀無機肥以及微量元素，或者添加促發芽劑以及促根系發育劑等方式，制作為有機復合肥。

從污水處理的角度分析，采用了三級沉淀處理法，利用格柵過濾和沉淀以及固液分離等措施，達到去除污水機械雜質的目的。使用的格柵是污水處理第一道工序，由框架與柵條組成，發揮阻攔污水中粗大漂浮與懸浮固體的積極作用，避免阻塞后處理的孔洞和管道以及閘門。在選擇時需做好全面分析，保障柵格系統的性能價值實現，發揮積極的作用。建設的沉淀池主要是依靠重力作用，使得重于水的懸浮物分離出來，布置在處理系統各處理單元之間，主要用于去除沙土等無機雜粒和有機懸浮物以及其他固形物、絮凝體以及活性污泥等。一般來說，沉淀池的建設，可選擇平流式和輔流式以及豎流式。本次工程選擇的是平流式。結合當前的養殖規模和實際情況，糞便污水消納土地大約需要2000畝，周圍農戶耕地1850畝，以及占地面積為200畝的設施農業大棚，產生的糞污可以實現消納。養殖場糞便污水運輸路線從糞污區開始到目的地，距離大約為2～10km，吸污車載重量大約為2.5m，年出車次數為584次，配套2t三輪車和6t清糞車，每年出車頻次為1369 次。產生的糞便污水可以在計劃內消納，實現資源的高效化利用，最大程度上滿足周圍農業生產的需求。

3 規模養殖場污水減排及處理的策略

3.1 采取污染物綜合減排措施

規模養殖場污水減排及處理，必須要以保護生態環境為原則，做好全面嚴格控制。實踐中采取以下措施：①設定和營養水平一致的日糧標準。根據養殖的類型探索適宜的方法，例如豬養殖日糧中適當減少粗蛋白，可以有效減少氨氣的排放。在養殖實踐中結合生長階段的特點，根據營養水平和需求，制定符合動物生理需求的日糧水平。根據日糧配比，選擇適宜的原材料。科學合理確定材料的使用量，做到飼養環節的低污染，提高消化率，避免產生毒害。除此之外，結合本地區飼料加工水平，采取膨化和粉碎等手段，提高日糧利用效率。通過降低蛋白質和補充氨基酸等手段，控制氮氣的排放量。在滿足豬營養需求的前提下，合理控制蛋白質水平，控制糞氮排泄量。②合理添加添加劑。使用益生菌可以減少氨氣排放，并且能夠控制抗生素的使用，起到提高生產水平的目的。實踐中可添加枯草桿菌和芽孢桿菌等，達到提高消化的目的。③采取科學化飼養方法。規模養殖場的環境保護工作，需做好養殖全過程的控制，積極推廣使用科學化飼養方法，全面提高飼養的水平，減少污染物的排放，提高處理物的資源化利用水平。

3.2 綜合利用減排措施

污水分類管理。規模養殖場污水減排及處理目標實現，需要對污水進行分類管理。一般來說，污水劃分為生活類與糞尿污水，采取的處理方式不同。為實現源頭的有效控制，工作人員需實施分類管理的辦法，不可以使得污水混合起來，避免給污水處理帶來影響。經過分類處理的污水，對于雨水與生活用水經過處理后可以再次利用，達到水資源循環利用的目的，減少資源浪費的發生。生活污水與糞便污水的成分差異，因此采取的處理方法也不同，采取分開處理的辦法，能夠減少資源浪費，同時提高污水處理效率。

減少水資源的浪費。實現規模養殖場污水減排的目的，控制水資源的使用，避免出現浪費的情況，具有重要的意義。結合養殖場的實際情況，加大技術改造的投入力度，積極推廣使用高水平的畜禽飲水設備，結合養殖類型和飲水頻率采購適宜的飲水設備。從當前的市場情況分析，飲水設備的類型很多，要做好選擇的控制，同時根據設備的安裝說明書安裝，滿足畜禽的飲水習慣與方式。根據畜禽數量的多少，來確定飲水器的安裝數量，并且嚴格控制飲水器的水流速度，防范畜禽被嗆到或者產生水資源浪費的情況。對于養殖場內部的衛生用水，通過采取適宜的沖洗方式，控制清洗的用水量。部分養殖場進行清洗作業，使用的是高壓水流沖洗辦法，既可以有效清理污漬，也能夠提高清洗效率。不過對于容易清洗的地面，則可以使用低壓水流清洗，達到水資源高效化利用的效果。結合養殖場的具體情況，來選擇具體的水壓大小，切實提高水資源的利用率，實現規模養殖場污水減排及處理的目標，保護生態系統平衡。

污水處理與利用。對于污水的有效處理，可采用的方法很多，例如生物化學方法。實踐中采用微生物處理污水，能夠實現對環境影響很大的物質的有效控制。在具體處理實踐中需要結合污水的類型以及含有的有害物質，進行選擇分析，切實提高污水處理效率，嚴格控制污水處理的成本，避免給環境帶來不良影響。考慮到禽畜糞尿污水中含有很多氮磷元素，可以促進農作物生長，貫徹資源化利用理念，在處理后用作肥料，通過改善土壤營養成分發揮價值，實現增加農作物產量的目的。利用此方式，既能夠降低污水處理的成本，減少養殖給生態環境帶來的污染，還可以促進農業發展，助力循環發展。通過減少污水中含有的有機物，增加營養元素的含量，達到處理的目的。積極推廣利用厭氧好氧技術手段，輔助污水的處理。將補水裝置布置在缺氧或者無氧的條件下，促使微生物可以在相應的環境中發揮代謝作用，實現對有機物和有害物質的分解、轉化，達到過濾有機物以及有害物質的目的，減少污水給生態環境帶來的影響。除此之外，還可以運用氧化塘處理的方法，進行養殖污水的處理。也就是建設1個專門用于處理污水的池塘，經過修建運行后助力污水排放，排放到氧化塘內，發揮水體自我凈化的優勢處理污水，提高處理的效率。與此同時，采取人工添加化學物的方式，助力污水氧化處理，達到處理的目的。也可以利用具有絮凝以及沉淀等作用的材料，通過物理方式包裹到絮凝劑中，放置到水底，發揮其作用控制污水中的物質含量。在實踐中需要結合養殖場的具體情況，選擇適宜的處理方法，高效化做好污水處理系統的建設，全面提高應用效益，保障規模養殖場污水減排及處理的目標得以實現。結合處理的具體情況，做好減排與處理技術的應用分析，及時發現不足與問題后再進行處理。

4 結語

綜上所述，規模養殖場污水減排及處理，需結合養殖的特點，制定完善的方案落實到實踐，對養殖污水進行高效化處理，減少污水排放，同時保護好生態環境。實踐中要積極引入新理念和新手段，構建完善的減排與處理系統，高效化落實此項工作，保護好養殖區域的生態環境。