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玉米種植密度對產量和品質的影響分析

2022-11-11 03:16:23劉懷龍
現代農業研究 2022年10期
關鍵詞:產量影響

黃 光,劉懷龍

(東阿縣農業農村局 山東,聊城 252200)

東阿縣位于山東西部,地處華北平原,屬溫帶季風大陸性氣候,四季分明,日照充足,年平均氣溫與降水量適中,有適宜的玉米種植環境。自改革開放以來,隨著科學技術的迅速發展,各種優質玉米品種不斷被研發出來并得到推廣,再加上農業機械化、田間管理現代化水平的提高,為推動玉米優質高產的實現提供了有力的支持。種植密度是玉米栽培時需要重點考慮的一個因素,指的是采用合理的種植方式的前提下,在單位面積上種植的玉米植株數量,通常以每畝多少株來表示。

1 種植密度對玉米產量的影響

穗數、穗粒數、百粒重是影響玉米產量的主要因素,且三者對玉米產量的影響依次下降。玉米種植期間,合理控制玉米種植密度,可以對穗數、穗粒數、百粒重產生一定的影響,進而影響玉米的產量。一般情況下,單位面積上種植的玉米植株數量越多,則穗數也會增多,不考慮其他因素的情況下,玉米的穗數越多,產量越大。但是,玉米種植密度勢必會給單株玉米植株吸收的水分、養分、光照產生一定的影響。通常來說,玉米種植密度過大,則單株玉米植株所能吸收的光照便會下降。即便是理想株型的植株,也會具有最大光合效率,也就是超出一定種植密度后,植株群體的光合效率會降低,從而給植株的正常生長造成一定的影響,進而降低穗粒數、百粒重。同時,玉米種植密度過大,也會使單株玉米植株所能吸收的水分、養分下降,進而影響玉米植株的正常生長、發育,導致玉米產量的大幅度下降。此外,種植密度提高,也會加劇玉米植株之間的競爭,如果種植密度超出一定范圍,則玉米植株之間會出現激烈的競爭,提高粒籽敗育數,導致單株生長不良、產量下降,進而影響單位面積玉米的產量。

合理控制玉米種植密度,從本質上來說便是對單位面積內玉米植株數量與單株玉米植株生長空間及其所能吸收的水分、養分、光照之間的關系進行有效協調。為實現玉米產量的提高,應在合理范圍內,盡可能地增加種植密度,以提高穗數,進而實現玉米產量的增加。所謂的合理范圍便是,確保玉米種植密度不至于影響單株玉米植株所能吸收的水分、養分、光照,確保玉米植株空桿率、禿尖長度盡可能地低,果穗粗、果穗長、穗粒數、百粒重盡可能地高,進而提高單株玉米產量。玉米種植密度與產量的關系曲線為二次函數圖像,也就是說,在一定范圍內,隨著玉米種植密度的增加,產量也會增加,且增加速率逐漸提升;超出這一范圍內,隨著玉米種植密度的增加,產量便會減少,且降低速率逐漸下降。為提高玉米的產量,應以實現玉米產量最大化為理想狀態,對玉米種植密度進行合理控制。

2 種植密度對玉米品質的影響

玉米品質也是影響玉米種植收益的一個主要因素。優質玉米通常情況下顆粒飽滿、富含蛋白質與多種營養物質,營養價值較高。而劣質玉米一般顆粒較癟,蛋白質含量較低,營養價值不高,難以滿足人們的高質量飲食需求。玉米品質在一定程度上受到種植密度的影響,主要通過以下幾個途徑:

2.1 影響單株葉面積

玉米種植密度不管是過高還是過低,均會在一定程度上影響單株甚至是整體的葉面積。單株葉面積,一般情況下應當與整體葉面積大致相同,差距不應超過5%。如果玉米種植密度過大,則單株葉面積便會降低,如果成熟期單株葉面積依然過小,便會導致玉米品質的降低,甚至是莖葉雖然成熟,但果實卻沒有成熟,出現這種情況的時候,應及時使用氮肥,以提高果實成熟率。如果玉米種植密度過小,則單株葉面積便會增加,整體葉面積也會加大,會搶占莖體、果實的營養成分,進而給玉米的品質造成巨大的影響。只有加強對玉米種植密度的控制,確保其處于合理范圍內,方可保障單株葉面積的合理性,保障玉米品質。

2.2 影響玉米含水量

玉米的食用口感與品質在一定程度上取決于玉米的含水量,而種植密度會給玉米含水量產生直接的影響。玉米的生長周期主要包括拔節期、大喇叭口期、灌漿期、乳熟期、蠟熟期、成熟期,玉米在不同的階段的生長特點有著一定的差異,種植密度對各階段玉米含水量也會產生不同的影響。通常來說,玉米種植密度較小的情況下,每株玉米吸收的營養成分、水分較多,含水量較高,但這就會導致成熟期的延遲,進而影響玉米品質;玉米種植密度較大的情況下,每株玉米吸收的營養成分、水分減少,含水量也會降低,容易導致單株植株營養不良,甚至沒有得到成熟期便枯死。面對這樣的情況,應合理控制玉米種植密度,并要科學施肥,以滿足玉米各生長階段的正常需求,確保玉米的含水量符合要求,進而提高玉米的品質。

2.3 影響葉綠素

葉綠素存在于葉片中,是玉米生長期間不可缺少的重要物質之一。葉綠素不僅會影響光合作用,也直接反映了玉米葉片的質量。一般情況下,玉米葉片質量越高,則葉綠素含量越高,光合作用越強。玉米種植密度不同的情況下,穗位葉的葉綠素含量也有一定的差異,對玉米品質造成不同的影響。具體來說,玉米種植密度越大,則葉綠素含量越低,光合作用便會減弱,進而使玉米植株容易發生早衰,影響玉米的正常生長,進而降低玉米的品質。

2.4 影響干、鮮物質積累量

玉米的品質在一定程度上受到干、鮮物質積累量的影響,合理的種植密度,能夠使干、鮮物質含量保持在穩定狀態,但如果種植密度不合理,便會影響玉米的營養物質含量,進而降低玉米的品質與產量。通常情況下,如果玉米種植密度過大,便會導致干物質積累量過低、鮮物質積累量過高,進而導致玉米成熟時間延遲,最長可晚于常規成熟期30d 以上;如果玉米種植密度過小,便會導致干物質積累量過高、鮮物質積累量過低,導致營養含量較低。

2.5 影響可溶性糖

可溶性糖是碳水化合物暫時貯藏、代謝的主要形式,而碳水化合物是干物質的主要成分,同時可溶性糖也是光合產物,是影響玉米品質的主要因素之一。玉米屬于淀粉作物,因此玉米的品質在一定程度上取決于淀粉含量,而可溶性糖含量影響著玉米淀粉本身積累。對玉米種植密度進行合理調整,可以控制可溶性糖含量。具體來說,玉米種植密度加大,那么可溶性糖含量便會降低,同時隨著玉米種植密度的提高、可溶性糖含量的減少速率會逐漸下降。此外,玉米可溶性糖含量也會受到其所吸收的肥料養分大小的影響,具體來說,施肥量越少,則可溶性糖含量越小。

2.6 影響可溶性蛋白質

可溶性蛋白屬于非膜結合蛋白體系,其是由玉米植株細胞中的多種酶系所組成的,對玉米生長代謝產生著巨大的影響,同時也在一定程度上影響著植株抗逆性。一般情況下,植株抗逆性與玉米可溶性蛋白含量為正相關關系。玉米種植密度越大,通常其可溶性蛋白含量越小。通過增加施肥量,可以提高可溶性蛋白含量。所以,為提高玉米品質,應對玉米種植密度進行合理控制,并科學施肥,以確保可溶性蛋白含量達標,并提升植株抗逆性。

3 提高玉米產量與品質的策略

為提高玉米種植的效益,應采取有效的措施,提高玉米的產量與品質??梢詮囊韵聨讉€方面入手:

3.1 優化種植方式

玉米產量在一定程度上受到種植密度的影響,所采取的種植方式不同,則種植密度也有一定的差異,進而使玉米產量不同。平原地區土壤中的水分含量較大、養分含量較高,因此在玉米種植的時候,可以采取寬窄行的種植方式,以確保種植密度的合理性,提升玉米產量。等距種植形式會影響玉米植株的光合作用,降低生長效率,而寬窄行有利于光合作用,可以確保玉米吸收養分的合理性,因此,應優先選擇寬窄行的種植方式。如果必須采取等距種植形式,則應對行距進行合理確定,可以適當加大行距,并充分考慮當地的氣候條件與地質情況,選擇合適的種植密度,盡量使玉米種植密度最小。

3.2 合理應用種植技術

隨著科學技術的進步,近年來我國農業種植技術也在不斷更新。種植技術也在一定程度上影響著玉米種植密度、玉米產量。因此,玉米種植過程中,應合理應用種植技術,尤其是現代化技術,以提高農業機械化、信息化水平。第一,玉米種植中可使用自動化農機。使用自動化農機進行玉米種植的時候,只需要設置相應的參數,便可以實現自動作業,高效、高質量地完成播種、覆土,能夠有效提高種植效率,同時還可以實現對種植密度的精準化控制,解決了以往人工操作存在的誤差。實踐發現,玉米種植中使用自動化農機,可以使種植效率提高40%,同時播種率可高達95%。第二,可以應用信息技術。結合玉米種植特征,采取合適的信息技術,對日照、水文、環境等條件進行合理分析,選擇最佳種植密度,以實現提高玉米產量的目的。

3.3 科學確定種植時間與種植密度

我國國土面積遼闊,經度、緯度不同的情況下,自然條件、土壤條件等存在較大的差異,鑒于此,應結合實際情況,對玉米播種時間進行合理選擇。一般情況下,我國北方地區是在春季播種。與此同時,玉米種植密度在一定程度上影響著玉米產量。種植密度過大,會影響光合作用,降低玉米品質,不利于玉米的正常生長,而種植密度過小會導致玉米產量的降低。因此,在種植玉米的時候,應結合玉米種子類型、土壤濕度、地形等情況,來合理安排玉米種植密度。為提高玉米的產量與品質,前提在于選擇品質優良的玉米種子,農民一般情況下會根據當地土壤狀況、氣候溫度等,并考慮品種的抗病性、抗倒伏性等特征,來選擇玉米種子。抗倒伏性較強的品種,一般稈莖相對結實、根系較為發達??共⌒暂^好的品種,常見的有魯單981、同玉609、農大108 等。同時,應對種子的質量進行嚴格控制,種子的純度應在96%以上、凈度應在98%以上、出芽率應在85%以上。

3.4 做好田間管理

田間管理也會在一定程度上影響玉米產量與品質。首先,三葉期,玉米會打開枝葉,應仔細觀察枝葉情況;五葉期,應做好定苗工作,及時清除影響其他植株生長的弱苗,并及時進行補苗,以免后期玉米植株生長出現明顯差異;定苗后,應對植株根部的情況進行仔細觀察,及時施肥、松土,為玉米生長提供充足的營養支持。第二,玉米種植區域不可避免地會長出一些雜草,應定期進行定理。第三,做好澆水、施肥??茖W把握灌溉時間,根據灌溉區域面積,來對灌溉時間進行合理確定,施肥時,可以采取泵式施肥法,在輸水管道中注入提前溶解好的肥料,使其與灌溉用水相融合,然后采用輪溉法輔助施肥。對灌溉量、化肥用量進行合理控制,以避免灌溉量過大而導致的根系腐爛、化肥用量過大而導致的土壤中硝酸鹽含量超標等問題,為保障玉米的正常生長發育提供良好的基礎,進而實現玉米產量與品質的提升。

3.5 做好病蟲害防治

病蟲害防治工作的有效性在一定程度上影響著玉米的產量與品質。第一,應采取合理的種植技術、種植管理方法,做好病蟲害的預測與預警,及時發現病蟲害威脅,實現對病蟲害的早期治理,從而有效控制病蟲害造成的后果。第二,出現病蟲害的時候,應及時消殺,以避免病蟲害對玉米的產量與品質造成的嚴重危害。第三,合理密植,確保土壤營養成分分布均勻,避免給病蟲害營造有利環境。第四,前瞻性地施加農藥,預防病蟲害。但需要注意的是,應選擇質量達標、綠色、對環境無毒或低毒的農藥產品,以減少對環境造成的危害,保障農業的可持續發展。同時,農藥噴灑期間,應盡量減少噴灑次數,避免病蟲害天敵數量的銳減,加強對病蟲害天敵的保護,利用病蟲害天敵為玉米提供“綠色保護傘”,以減少病蟲害給玉米造成的危害,提高玉米的產量與品質。

4 結語

綜上,玉米種植密度在一定程度上影響著玉米的產量,在一定范圍內,玉米產量會隨著種植密度的增加而提高,超出這一范圍后,玉米產量便會隨著玉米種植密度的增加而減少。玉米種植密度會從不同角度影響單株葉面積、玉米含水量、葉綠素、干鮮物質積累量、可溶性糖、可溶性蛋白質,進而影響玉米的品質。為了提高玉米產量與品質,應優化種植方式、合理應用種植技術、科學確定種植時間與種植密度、做好田間管理、做好病蟲害防治,盡可能地減少各種因素給玉米生長發育帶來的不利影響,實現玉米種植效率的提高。

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