園藝專業人才培養教學模式的改革與創新

鄭桂榮，吳 林，王 穎，李金英

（吉林農業大學 吉林，長春 130118）

隨著我國農業的發展，傳統形式培養的農業人才已經不能滿足如今的農業發展需求，所以我們必須緊跟時代的步伐，改革傳統的教學模式，為國家培育新型的農業人才。2013年教育部等三個部門聯合頒布的《關于實施卓越農林人才教育培養計劃的意見》中明確指出深化農林教育改革，必須推進改革，堅持創新，強化實踐。這就為我們教育模式的改革指明了方向，教育模式的改革不能僅限于學校上課方式的改革，我們必須依據當地農業特色，地方高校園藝專業突出優勢，與社會聯系，與時代接軌，以農業生產實際要求為導向，高效培養園藝專業人才。這樣不僅有效的推進當地農業發展，還可以為社會主義現代化農業建設持續不斷的輸入人才。

1 教學模式改革創新的必要性

如今，傳統農業向現代化農業的發展已成為刻不容緩的任務。即使疫情當道，我們國家仍然將鄉村振興，全民脫貧，發展農業作為工作重點，這足見國家對農業發展的重視。隨著這種發展趨勢，運用目前的教學模式培養的人才已經不能滿足發展要求了，必須培養實用型人才，創新型人才。所以我們必須進行課改，改革教學方式，讓學生參與到農業生產實踐中去，用理論結合實踐，指導農業發展，只有這樣他們才能在走入崗位后，更好地應對解決現實問題，才能切實的為國家貢獻一份力量，才能創新發展中國農業，才能將傳統農業轉變為現代化農業。

在瞬息萬變的信息化時代中，人們對知識的吸收、傳遞、轉化的途徑也越來越快，教學模式的變既是人才培養的條件，也是經濟發展的需求。傳統的教育模式存在很多弊端，注重書本知識的傳授，許多需要實踐的東西，都用圖片、視頻等多媒體方式代替，紙上談兵依然存在，自然教學效果就差強人意了。雖然目前高等院校的研究設備齊全，實驗室條件基本完善，但學生實驗成果一般僅限于實驗室，很難達到成果轉化，指導實踐，服務農民的效果，為了更好的展示成果，促進農業發展，必須進行教育模式改革，提倡學生走進田園，轉化成果，指導實踐。

2 傳統教學模式的改革創新

2.1 建立完善的課程教學體系

雖然在步入大學之前學生都已經掌握了基礎知識，但是仍然有許多學生不明白自己的專業具體是做什么的，自己究竟應該掌握哪些專業知識才可以付諸于生產實踐，所以我們安排課程需要由淺入深，必須讓學生先對自己的專業課程有一個感性認識，然后再進行觀察實踐，第三步進入科技實驗，最后步入生產實踐。第一步的感性認識，我們一般會把基礎的課程安排在大一大二，但這些基礎的課程不僅僅是在課堂上灌輸理論知識完成，我們需要聯系實驗基地，讓學生走進田園，進行翻地，播種，施肥，埋土防寒等基本農活的操作，這樣學生才會具體的切實的感受自己的專業，對農耕有最基礎的了解。除此之外，還應該帶學生參觀最先進的農業設備，了解目前研究發展比較有前景的最新種質研究，讓他們對自己未來的發展有一個具體目標和方向。第二步觀察實踐，具體就是通過老師課堂放映視屏，或者學生走進實驗室或者實驗基地跟隨研究生學姐學長，觀察學習具體實驗操作，掌握一些最基本的實驗操作，為他們自己以后走進實驗室做一個基礎工作，也可以規避很多實驗室安全問題。第三步科技實驗，這就需要學生自己走進實驗室，在實驗員的帶領下成功的完成課程實驗，學校還應該開設一間24小時開放的實驗室，讓一些基礎差的學生進行多次實驗，提高其試驗能力。最后一步，就應該讓學生走出校園，去具體的農業園區實踐學習，積累經驗，教師在此過程中只做協調和安全監督的工作。

2.2 以學生為中心，組織農業社會實踐活動

農業社會實踐是一個季節性活動，所以每個季節必須舉行2-3次活動。活動具體形式分為兩種，一種是由學生自行組織設計，老師在旁督導輔助，另一種是安排有豐富理論知識和實踐經驗的教師帶實踐，提高實踐質量。這兩種不同方式的實踐會讓學生有不同的收獲，學生自行組織活動，不僅可以提高學生的交流合作能力，也可以向社會展示如今的大學生風貌，消除一些人對如今青少年的偏見，同時讓學生親身體驗社會實踐的每個環節，可以讓他們收獲更多專業知識以外的東西，提高學生整體素質。有豐富經驗的老師帶領，在實踐過程中，通過老師的專業的講解介紹，學生可以構建一個系統的知識框架，可以將其與課本知識聯系起來，更加深如理解課本上出現的一些抽象名詞，這種方式可以讓學生系統的快速的掌握更多的專業知識，能顯著提高學生的專業水平。

不管哪種活動形式，都對學生大有裨益。所有學生都必須參與，因為除了提升其個體水平外，還必須建立他們的集體意識，讓他們明白，不論從事什么職業，都需要團體意識，科學務農更加需要團隊協作，需要合作意識。

2.3 預約實驗室，創新完成畢業設計

學校為畢業生設立專門的實驗樓，大三大四的學生可以根據自己所學的基礎知識，與指導老師進行交流溝通，提早設計畢業實驗，提前預約，避免實驗室人群擁擠，出現畢業做實驗的高峰。也可以根據不同的預約時間安排實驗室安全考試，預約并且通過考試的學生可以進入實驗室完成其畢業設計。對于一些有想法有天賦的同學，還可以進行一些創新性的研究。而對那些基礎不扎實的同學而言，也給出了她們足夠的時間查閱資料，設計實驗。而且還可以實施一對一幫扶計劃，讓提前做完實驗的同學自發的自愿的分享自己做實驗的心得,學習后期做實驗同學經過長時間沉淀提出的實驗計劃和創新思維。還可以讓學生更加熟練的使用各種實驗器材。這種預約實驗室的方式，不僅可以鍛煉學生的實驗操作能了，還可以拓展他們的思維能力，提高他們的專業水平，確保畢業生的專業素養和整體素質。

2.4 依托科創項目，培養創新型人才

園藝專業開放實踐性強，學校倡導學生走進田園，發現問題，解決問題。學生可以圍繞課堂上，生產上，實踐中發現的問題，在原有的理論基礎上，提出創新實用的解決方案。在如今開放實踐式的教學平臺上，學生是主體，在確保完成專業目標培養的基礎上，學生有充分的自主權，學生可以自主選擇實踐時間、實踐方式，甚至部分實踐內容，可以通過雙向選擇的方式加入教師的科研課題。升入大四后，學生還可以選擇自己感興趣的作物、果樹、或者蔬菜，通過“師生雙選”的方式參與教師的科研項目，這樣不僅可以衍生學生興趣，超前完成培養計劃，還可以提高學生的實驗能力和實踐能力。為社會輸送一批更加優秀的園藝專業人才。

3 校企協同培養教學模式的改革創新

3.1 開展思想討論和調研，消除對校企協同的偏見

校企協同培養創新人才是我國高等學府培養人才的重要途徑之一。目前，這種教育模式仍然受到許多爭議，受傳統辦學模式，教育理念，管理機制，管理人員素質等多種因素的影響，許多校企合作人才培養的目標與實際情況出現了很大的偏差，再加上一些人們根深蒂固的教育改革偏見，這種教育模式自然會引起許多人的反感，在人們的思想觀念中就會出現一個無形的“藩籬”，忽視了學校與社會本就存在的聯系，學校的“墻體”就會越來越高，“大門”也會越關越緊，而這種情況的出現會導致越來越多不滿足社會需求的人才出現。而導致這種現象出現的根本原因就是這些人的思想出現了問題，尤其是學校的管理者。所以，要改進這種教育模式，將會面對更多的更大的阻力。因此必須消除這些人們的“刻板印象”。首先要做的就是開展思想交流大會，并通過調研數據來說服這些“思想封閉”的人，并設立校企合作試驗專業，用成果轉化思想。這樣新型的校企協同培養方案才可以更好的實施下去，也能得到更多的人的支持。

3.2 校企體制機制融合，奠定校企協同培養的制度基礎

校企協同培養方式的改進中，重要的改革點之一就是機制體制的創新。國內好多學者在“2011計劃”提出后對其進行了深入分析，認為要想創想發展校企合作的模式，必須有一種新的體制出現與之匹配。這種創新的機制體制出現后，會打破傳統教育模式的枷鎖，深化大學與社會的有機聯系，促進企業和學校的共同發展。

創新建立新的體制機制，我們必須做到以下幾點，首先，建立的校企協作組織結構必須明確人才質量的培養才是我們一起為之奮斗的方向。雙方的領導班子要共同創建一個領導組織并及時進行交流，在雙方原有的機制體制中取長補短，確立培養方案，培養目標，培養目標的考核標準等，必須嚴格把關被培養者的質量。第二，重建人才培養的途徑。新的人才培養方式不能再局限于校園，要將各方的知識通道充分打開，例如企業的生產、科技部門等都應該向學生開放，這可以使他們充分理解掌握基礎的理論知識，或許還可以激發衍生新的想法，這樣才能保障人才培養的質量。第三，明確人才培養的考核制度，將基礎知識的考核作為質量考核的最低門檻，分層次進行考核，如學校還應該增加實驗能力，適應能力等的考核，而企業應該增加交流能力，應變能力，實踐能力等綜合能力的考核，只有通過這些考核的人，才是符合質量要求的“人才”。最后，建立貧困人才培養的資助體系，給予那些有能力，有上進心的貧困生同等的機會，不錯失任何一個有潛力的人才。

3.3 實現校企優勢資源互補的需要，構建校企共同體

傳統的校企合作一般只是企業單方面對學校給予幫助，這樣的合作方式缺少了利益驅動，所以企業一般不會參與學校的具體培養計劃，這樣的合作方式無法實現資源互補的需求。所以學校和企業必須進行深度合作，建立校企共同體。一方面，支持企業走進校園，鼓勵企業與學生探討交流學未來生的職業規劃，這樣可以幫助學生做一個更加合理的學習實踐安排。企業也可以根據對學校的考察情況制定出可實施的培養方案，這樣企業才能夠看到并了解校企合作給企業帶來的利益，這種培養人才的教育模式，不但可以滿足企業對對口人才的需求，還可以解決大學生的就業問題。另一方面，學校需要根據企業的人才規劃和現有的教學資源，合理制定校企協作人才培養方案，這樣學校不僅可以合理安排企業所提供資源，還可以高效培養學生。隨著我國社會經濟的發展，這種校企的深度合作模式出現時必然的，高等院校需要向社會輸送實用型人才，而企業需要對口人才，只有這種共贏的方式出現，二者才能更好的為社會服務。

3.4 合作研發和轉化科技成果，扣緊校企合作培養的紐帶

如今，園藝專業依然面臨著這樣一個問題，農業研究成果轉化效率低，轉化速度慢。造成這種現象的原因，除了技術方面的不足外，還有研究隊伍有限，機制不順、路徑不通、宣傳力度不夠等因素的影響。通過創新改革校企協作培養人才的教育模式，就能夠很好的解決這些問題。校企協作，可以共同建立強大的技術研究隊伍，凝聚雙方的技術力量，這樣還可以增加成果的社會影響。除此之外，企業還可以利用自己的推廣優勢，加快研究成果的推廣、轉化速度等，使新品種在短期內進一步實現增產、穩產的目標。從研發到成果轉化推廣，都應該讓學生參與進來，這樣學生獲得的不僅僅是專業技術研究能力，還可以學習了解其他方面的知識。河南科技學院就是一個成功的典范，它與四個種子公司合作研發新品種，為社會帶了極大的經濟效益，2013年，他們聯合研發的新品種獲得了國家科技進步一等獎，到2016年該品種累計種植面積達到了2.6畝。他們這種合作模式，不僅給企業帶來了巨大的經濟利益，同時也為園藝專業的學生帶了很多實習就業機會，更重要的是為社會培養了一批優秀的農業人才。

4 展望

隨著人才需求的不斷變化，學校必須改變傳統的教育模式，培養出適應經濟社會發展需求的創新人才。農業作為國家的基礎產業之一，對人才的輸出要求更為嚴苛，所以農業學校必須制定完善的培養園藝專業創新實用型人才的改革創新方案，培養適應社會創新能力強的“新農業人”。先根據學校自身的特點，對學校原有的傳統教育模式進行改革創新，尤其要提高學生的實踐操作能力和實驗能力，這樣大學生畢業才無論是繼續深造還是走向社會，都不會作為“殘次品”被淘汰，也只有這樣，學校才算完成了“教書育人”的任務。農業大學要想更好的與社會接壤，除了自我革新之外，還需要加深與社會的有機聯系，這就需要一個紐帶，這個紐帶就是創新校企合作的教育模式。學校培養的人才最終是要走入企業崗位的，所以革新與企業的合作方式，定向培養高質量的專業人才，既補充了企業專業崗位的空缺，又解決了大學生的就業問題。為了滿足市場對園藝專業創新型和實用型人才的需求，國內好多農業院校都改革了實踐教學體系，如中國農業大學構建的“三層次、模塊化”實驗實踐教學體系；西南大學生物技術學院和生命科學學院校企合作采取“走出去、請進來”戰略，構建“三模塊”實習教學新模式等。這些實驗實踐教學體系的改革，為教育模式的改革創新奠定了夯實的基礎。

教育是人力資源開發的重要途徑，只有不斷地創新教育模式，改進教育方案，才能解決不斷發展的經濟社會對專業人才提出的新要求。從實際出發，以學生為主體，為每一個學生提供最好的教育，充分挖掘每一個學生的潛力，培養一批新時代高素質高質量的專業創新人才。