林承利
海南省樂東縣利國鎮農業服務中心,海南樂東 572534
海南樂東縣黑山羊是海南省目前唯一的地方優良黑山羊品種,具有耐粗飼、耐高溫高濕、抗病力強、性成熟早、肉用性能好等優點。因肉質肥而不膩,膻味小,具有獨特的地方風味而名列“海南四大名菜”之一。
海南黑山羊全身被黑色毛,短而密,有光澤且暗淡。雄性和雌性都有角、胡須和細長的脖子。背部和腰部垂直,十字高,胸部略窄。腹部膨大但不下垂,乳房多呈球形,乳頭呈瘤狀。
海南黑山羊平均初生體重約2.16 kg,3月齡斷奶體重約6 kg,6月齡體重約為11.41 kg,周歲體重約為16.90 kg。成年公母羊平均體重42.5 kg和37.46 kg。
2.1.1 種公羊選擇
俗話說:“公羊好好一坡,母羊好好一窩”,說明了公羊選擇比母羊選擇更為重要。要求繁殖性能好,生長發育快,體重大,具有細致而松馳的體質,肌肉組織發達,胸寬深,后驅豐滿,休驅呈圓桶形,頭寬短,肋骨開張良好,背腰平直,四肢結實而端正,體格要大,被毛短而富有光澤,睪丸發育正常勻稱,雄性特征明顯。
2.1.2 種母羊的選擇
種母羊選擇主要為體重大,繁殖性能優良,母性強,哺育率高,乳房發育良好,生長發育快,頭清秀,頸細長,背腰平直,四肢結實而端正,被毛短而富有光澤。單乳頭羊或多乳頭羊、繁殖性能低的老殘羊要及時淘汰。
2.1.3 公母羊的初配年齡與配種季節
黑山羊的初配年齡一般為8~12月,要求初配時的體重達到成年羊體重的70%以上。配種季節以春、秋為宜,以本地留母、異地選公為原則,既保證配種公羊的良好品質,又合理利用了本地母羊。
近幾年生產實踐證明,修建組合式羊舍有利于羊只生活,組合式羊舍由1/3封閉式羊舍和2/3開放式羊舍組成。用于不同季節的飼養方式,開放式羊舍部分供羊只夏季和采食用,封閉式羊舍供羊只夜晚和冬季避寒用。同時,可將屋檐與屋脊空隙部分用于貯存青干草。
羊舍建設地址,選擇通風良好、地勢較高、向陽、排水良好、冬暖夏涼、干燥、防疫隔離條件好的地方建設羊舍。
3.1.1 喂養飼料必須要做到八個大字“定時、定量、定質、定人”。也就是說,在喂羊的時候必須要按時,這樣有助于羊群形成條件反射,進而提升消化吸收的效果。養殖人員依據不同的羊只,確定合適的飼料量,在保證羊群吃飽的基礎上,避免飼料的浪費。要給予羊群合格的飼料,不要已經霉變過期的飼料。
3.1.2 喂養羊群的水要保證清潔干凈,飼草中不能帶水,冬天時候最好給予羊群溫水。
3.1.3 經常打掃糞便,保持羊舍的清潔干燥,做好通風工作,保證羊舍內冬暖夏涼。
3.1.4 搞好春秋兩次防疫和經常性的驅蟲工作。
3.1.5 定期對羊舍實施全方位消毒,羊糞要堆積發酵處理后使用。
3.1.6 增加羊群運動量,提升其免疫力。
3.2.1 春季放牧
羊放牧食青草以后,需要每隔5~6 d喂一次鹽。將鹽炒至微黃,加入一些磨碎的清熱飼料以及必需的添加劑,以此輔助羊群增加食欲。
3.2.2 夏季放牧
夏季必須要做好羊群的防暑降溫工作,放牧的時候做好早出晚歸。炎熱時段應驅趕羊群到通風陰涼處休息,避免羊群“扎窩子”。夏季炎熱,暴雨、蚊蟲很多,所以要積極做好防蚊、驅蚊工作。保障羊群每日飲水量,適當喂些鹽。
3.2.3 秋季放牧
秋季牧草豐富,草籽逐漸成熟,是放牧的好季節。同時,秋季也是羊群抓膘配種季節。在秋季放牧的過程中,應放飽、放好,為后期羊群繁殖及安全過冬做好準備。
3.2.4 冬季放牧
冬季天氣逐漸轉寒,各類植物也慢慢枯萎。放牧時要做好羊群的防寒保暖工作,做到保膘、保羔。讓羊群在羊圈周圍吃一些樹葉、干草。陽光充足的時候讓羊群曬太陽,并增加其運動量。針對已經懷孕的母羊來說,要切忌讓其翻溝越嶺。
3.2.5 放牧時注意事項
3.2.5.1 在放牧之前首先應當檢查羊群,若出現病羊,應將其留圈觀察治療,同時對于發情羊要及時的記錄和配種,注意羊群的總數量,避免丟失。
3.2.5.2 養殖人員應當隨身配帶一些應急的藥物器械,以能夠及時應對緊急事故,如個別羊只中暑,可以用十滴水治療,或是用套管針放氣等。
3.2.5.3 在出牧、歸牧的時候,不要走太快,保障放牧路途適中,不要走得太遠,過度放牧,造成羊群勞累。
3.2.5.4 在放牧的時候嚴謹用石塊擲打羊,避免驚群。同時要注意防止野獸侵襲,威脅到人和羊只的生命安全。
3.2.5.5 不要讓羊群吃露水草、發霉草,不要讓羊群飲污水,避免羊群暴飲暴食。
該病是由羊口瘡病毒所引起的一種傳染病,常發于3~6月齡羔羊,一旦該病發生十分容易在短時間內傳染,導致群發。
該病好發于秋季,不存在性別和品種的差異。該病的病癥表現為羊只口唇、蹄、乳房、乳頭等處皮膚和黏膜形成丘疹、膿皰、潰瘍和結成龐狀厚痂。防治:給予病羊柔軟的飼草飼料,加強對羊舍的消毒。定期用0.1%高錳酸鉀溶液或5%的硼酸水或淡鹽水侵潤,沖洗病羊的患病部位。等待傷口痂塊泡軟后,養殖人員再使用鑷子將痂塊剝離,而后在傷口部位上面涂上醫用紫藥水或者是濃度1%~2%的碘甘油。與此同時,要加強對病羊的護理,用適量抗菌藥物控制其病情,避免再次感染和大面積傳染,降低病羊死亡率。
該病好發于初生羔羊,尤其是7日齡以內的,屬于一種急性毒血癥。
該病的病癥表現為病羊出現劇烈腹瀉,小腸出現潰瘍,個別羊只還會有神經癥狀。
防治:一方面,養護人員要做好種羊的預防接種和規范接種的管理工作,另一方面,要加強對病羊的治療,用喹諾酮類、磺胺類或土霉素等藥物,按照說明書按時按量給予灌服。
該病表現為病羊患眼怕光、流淚、眼睛腫脹,疼痛。而后患眼會出現角膜凸起,結膜、角膜發紅,或者是眼角膜上出現白色或灰白色的小點,嚴重時候還會發生角膜潰瘍,一般情況下無全身癥狀。
防治:養殖人員必須要積極做好環境清潔工作,定期清掃沖洗圈舍并實施消毒工作,保證圈舍空氣流通。針對病羊的患眼處,先用2%硼酸水沖洗,再滴青霉素滴眼液或四環素眼膏3~4次/d,連用3~5 d。
該病的引發因素是癢螨或蚧螨,其寄生在羊體表面,造成羊只感染患病。螨病的表現特征為損傷組織,羊只的患病部位會出現發癢,造成羊只休息不足,進而引發皮炎,隨著時間的推移造成羊只消瘦,嚴重制約羔羊的健康發育。同時,羊只患上螨病之后,皮膚局部會脫毛,而后形成糠麩樣結痂,病情程度的不同結痂的程度也不同。如果出現繼發感染,還會增加羊只的死亡率。
防治:用伊維菌素或阿維菌素注射劑對全群黑山羊進行肌肉注射,應用5%的雙甲脒或5%殺螨靈或5%螨凈對羊只的患病部位進行涂擦,應用0.5%的雙甲脒或殺螨靈或螨凈對羊圈定期噴灑。
本病主要是由于在氣候多變季節對羊只管理不當,因寒冷的突然襲擊所致。病羊精神不振,初期皮溫不均,耳尖、鼻端和四腳末端發涼,繼而體溫升高,呼吸、脈搏加快。初流清鼻,患羊鼻黏膜發癢,不斷噴鼻。后期食欲減退或廢絕,反芻減少或停止,鼻鏡干燥,糞便干燥。
治療:以解熱鎮痛,祛風散寒為主,輔以抗菌消炎控制繼發感染。
預防:防寒保暖、精心飼養、對患感冒的病羊及時救治。
黑山羊肺炎是細支氣管以及肺間質發生炎癥變化而引發的疾癥。一般是由感冒引起,黑山羊感冒3 d后如果不及時治療,就有可能轉成肺炎。黑山羊抵抗力強的,就有可能自動好轉,抵抗力差的,如果不及時治療,就轉成肺炎。所以說在黑山羊感冒時應及時治療,這樣黑山羊得肺炎的可能性就比較小。
癥狀:精神沉郁,食欲減少,初期體溫不均,耳尖鼻端發涼,繼而體溫升高,呼吸加快。
治療:原則上應抗菌消炎,控制感染,祛痰止咳,促進滲出物的吸收和排除。用青霉素和鏈霉素,肌肉注射,每天2次,連用3 d。