試論玉米種植中的追肥技術

蒙天福

（廣西環江毛南族自治縣明倫鎮農業技術推廣站，廣西 河池 547115）

引言

玉米在發育過程中需要大量的養分，這些養分主要來源于土壤和肥料，土壤貯存的養分為玉米生長提供了條件，肥料的養分促進了玉米的增產增收。種植玉米不僅需要選擇土壤肥力較好的地塊，同時也要科學地使用化肥，要深刻認識到玉米追肥的價值，了解玉米追肥的方法，提升玉米的養分補給，給足玉米生長所需要的各種營養物質。由于玉米的生長中受到各類因素的影響，因此施肥是較為復雜的，農戶很難精確計算具體的施肥量。條件較好的地區一般3-5 年做一次測土，根據土壤中化驗出的養分含量，計算玉米生長前后期的需肥量，能夠較為精確地計算出每畝地的玉米產量，根據數據改造土壤供肥能力，提升肥料利用率。

1.玉米養分需求特點

1.1 臨界期的養分

玉米在不同生長時期對養分的需求有著明顯差異，不同生長階段所需的元素比例不同。從出苗階段到拔節階段，玉米需要吸收氮2.5%、磷1.12%、鉀3%，從拔節階段到開花階段，需要吸收氮51.15%、磷63.81%、鉀97%，從開花階段到成熟階段，需要吸收氮46.35%、磷35.07%。由此可以看出，各個階段所需的氮磷鉀營養具有明顯的差異，磷素營養臨界期發生在三葉期，此時磷素營養由種子供給轉向土壤供給時期，玉米氮素臨界期要比磷素臨界期晚，此時由營養生長向生殖生長過渡。臨界期的時候玉米對養分需求較小，所需養分較為全面，比例要平衡。臨界期缺乏部分營養元素會影響到玉米的生長，對玉米發育產生不良影響，在后期即便做了追肥，也難以實現玉米的高產。

1.2 生育期的養分

玉米整個生育期內對養分的需求是非常大的，因此生育期要給足養分，玉米生長階段，土壤供給了主要的礦物質營養元素，按照比例來說，土壤中提供的氮素最多，其次是鉀素，最后是磷素。通常，玉米結出100 公斤籽粒所需要的土壤營養包含了純氮2.5kg、氧化鉀2kg、五氧化二磷1.2kg，三種元素的比例為是1 ∶0.48 ∶0.8。在詳細計算肥料施用量時，需要按照公式來進行計算，肥料用量等于計劃產量對X 要素需要量減去土壤對X 要素的供給量，與肥料中X 要素含量(%)乘以肥料當季利用率(%)的比值。肥料的利用率有著較大的變化，根據試驗結果表明，有機農家肥的利用率在30%左右，氮素化肥的利用率在40%～50%的區間，一般不會小于40%，磷素化肥當季利用率在30%，鉀素化肥當季利用率在40%左右。例如某農戶計劃畝產500kg 玉米籽粒，需要的施肥量數據該如何計算？首先要確定土壤的元素比例，以每畝氮素17kg，五氧化二磷6kg，氧化鉀為14.4kg 為假設數據，根據土壤中各種元素的利用率比例，按照氮素50%、五氧化二磷70%、氧化鉀30%的比例，結合全國肥料試驗平均畝產500kg 所需要的肥料數據，先計算每生產100kg籽粒的元素數據，100kg 籽粒所需氮素2.9kg、五氧化二磷1.2kg、氧化鉀2.4kg，之后計算尿素、過磷酸鈣、氯化鉀的用量，一般尿素所含的有效氮為46%，過磷酸鈣所含的有效磷為16%，氯化鉀所含的有效鉀為50%。按照公式可以計算出每畝玉米地氮素用量為，(500/100×2.9-17×50%)/(46%×40%)=32.16， 即 每 畝 玉 米 地 要 達 到500kg 的籽粒產量，需要32.16kg 的有效氮素。在公式中500/100×2.9 這項數據代表了每生產500kg 玉米籽粒所需的氮素量，17×50%指的是每畝土壤能夠供給的氮量，46%指的是尿素的有效含氮量，40%指的是尿素的當季利用率。如果再考慮到底肥、圈肥的施用量，則實際的氮素用量要進行打折，例如2000kg 的圈肥中所含氮素為0.45%，利用率為30%，按照公式可以計算出所含氮素2.7kg（2000×0.45%×30%），折合尿素為5.87kg，也就是說每畝500kg 的玉米籽粒計算使用的尿素為26.29kg（32.16-5.87=26.29)。同樣按照上述的方法，可以有效地計算磷肥和鉀肥的具體施用量。詳細計算化肥的使用量，對制定計劃產量指標有著非常重要的價值，通過獲取肥料的數據，可以有效地提升土壤的肥力，為土壤追肥提供了科學的依據。

2.玉米施肥類型

2.1 基肥

基肥是玉米高產的主要條件，有機肥、磷肥、氮肥、鉀肥均可作為基肥。基肥在犁地起壟階段一次性施放，通常，基肥在耕層中的深度為10—15cm。玉米本身是一種喜氮的農作物，在選擇基肥的時候，選擇高氮復合肥是最適宜的。當然，純氮肥對玉米生長發育的作用并不完全，基肥中需要有適當比例的磷肥和鉀肥。在選擇玉米復合肥時，要根據需求，合理地選擇復合肥類型。市場上常見的玉米復合肥主要有三種類型：第一種是氮磷鉀含量完全一樣的復合肥，例如氮磷鉀含量都為15%，15%，15%、16%，16%，16%或18%，18%，18%，通常來說，氮磷鉀總含量越高，則說明基肥的效果越好，但價格也較高。第二種是高氮中鉀低磷復合肥，例如常見的高氮中鉀低磷復合肥的含量比例為21%，11%，8%、26%，15%，10%、20%，15%，10%，這種復合肥的磷含量較低，后期玉米出現苗發紫問題，需要追加磷肥。第三種是高氮低磷低鉀復合肥，例如常見的氮磷鉀含量比例有24%-12%-12%、25%-10%-10%、28%-6%-6%，磷肥和鉀肥的含量低于氮肥，后期玉米如果出現發紫、發紅的問題，需要追加磷酸二氫鉀。

2.2 種肥

種肥不宜使用尿素、碳酸氫銨、氯化銨和氯化鉀。一般選擇腐殖酸、生物肥、微肥作為種肥，施種肥時先將肥料溶解，然后噴灑在種子上，噴拌要同時進行，種子表面的肥料溶液要均勻，陰干之后進行播種。也可以選擇浸種的方式，將肥料溶解之后配制成溶液，把種子在溶液中進行浸泡，12 小時之后可以拿出來陰干，之后進行播種。施肥時選擇條施或穴施，化肥適宜條施或穴施，肥料需要與種子完全隔開，深施肥效果最佳，深度10-15cm，每畝種肥的用量一般在5kg 左右。

2.3 追肥

追肥按照追肥的時期可以劃分為苗肥、稈肥、穗肥和粒肥，其中稈肥和穗肥是重點。在稈肥時期，拔節之后的10 天之內需要進行追肥，這個時期追肥能夠有效促進莖生長和幼穗分化。在追肥中，施加三分之一的氮肥，用作拔節肥，鏟地和趟地時進行施肥，肥與苗要保持合適的距離，不能超過7cm，以5—7cm 為宜。穗肥時期，在玉米抽雄的兩周前，將其余氮肥施入，能夠促進雄穗生長，結出較大籽粒，對后期灌漿有著重要作用。玉米在生長周期內有著較多的追肥時期，具體的追肥需要按照玉米的長勢來進行。通常來說，整個生長期，一次基肥加一次追肥是常見的情況，追肥的肥料類型、用量要根據基肥施放的情況來決定，在大喇叭口期進行多次追肥的現象在廣西河池市各縣（區）并不常見。

3.玉米追肥要點

3.1 追肥時間

廣西環江毛南族自治縣明倫鎮主要種植“正大719”“迪卡008”這兩個玉米品種，每年3 月20 日開始種植，每年的8 月底開始收獲。“正大719”玉米品種的追肥行為在大喇叭期(10～12 片葉左右)進行，這也是此品種玉米追肥的適宜時間。由于大喇叭期的玉米處于生長的旺盛期，所需營養較多，需要供給大量的養分才能保證玉米的高產，這個時期進行追肥能夠為玉米生長供給所需的營養物質，有效促進穗分化，增加玉米的飽滿程度，產生穗大粒多的增產效果。一般品種，農戶種植玉米會選擇一次追肥，有條件的地區可以選擇多次追肥。“迪卡008”玉米品種進行兩次追肥的情況下，能夠發揮品種高產特性，提升種植效益。第一次追肥的時期通常在拔節孕穗期，施加拔節肥，這個時期的追肥量可以適當增加。第二次以穗粒肥為主，兩次追肥的所需肥料量不同，按照玉米生長規律，正確的分配肥料量，第一次追肥量在2/3 左右，剩余的1/3 在第二次追肥時全部施放。

3.2 肥料選擇

追肥的肥料要根據玉米生長的需肥規律進行選擇，按照玉米喜氮的特點，追肥也需要以追氮肥為主，配合鉀肥和磷肥進行施放，廣西環江毛南族自治縣明倫鎮種植戶常用高氮低磷中鉀復合肥、高氮低磷低鉀復合肥進行追肥。由于尿素中的氮素較多，因此尿素與磷鉀肥是常見的追肥肥料，大多數農戶追肥主要使用尿素，充分補充玉米所需的氮素。在玉米種植期，如果基肥施放合理，在大喇叭口期，一畝地的“正大719”玉米品種追施加25kg 尿素便能滿足玉米生長需要。但是實際種植中，由于地塊不同，玉米長勢也有差異，因此選擇肥料要看實際需求，例如有些地塊沒施用基肥，追肥時就不能只追施尿素，要合理追施磷肥和鉀肥，追肥要以復合肥為主，第一次追肥的時候，復合肥的用量適當增加，以40kg 左右為宜，一些肥力較差的地塊，每畝“正大719”玉米品種追施50kg 復合肥才能滿足玉米生長需求。如果玉米有發紫、發紅的現象，需要及時補充磷肥、鉀肥。綜上所述，玉米追肥的肥料選擇需要根據實際需求來確定，選擇尿素或者復合肥，主要的依據是土壤肥力，復合肥成本較高，如果地塊肥力較高或者基肥較為充足，選擇尿素為主，如果地塊肥力較低或者基肥質量較差，選擇復合肥為主。

3.3 追肥次數

“正大719”“迪卡008”兩個玉米品種的種植，通常只追施一次肥料，追施2-3 次的地方較少，主要是受限于成本因素。實際上，玉米的追肥次數需要根據玉米長勢來選擇，土壤肥力較好的地塊，底肥已經施放50-60kg 的情況下，追肥一次。如果地塊缺素，玉米出現發黃的情況，先追施一次復合肥，觀察玉米的長勢，如果變化不明顯，可以進行多次追肥，追肥次數不宜超過3 次，以2 次為宜，后期出現缺素現象，可噴施葉面肥。“迪卡008”玉米品種，追肥兩次的生長效果會更佳。

3.4 追肥方式

追肥的方式是較為多樣的，大多數農戶在追肥時以撒施為主，由于玉米追肥主要是氮肥，如果肥料過淺，會造成氮素的大量流失，玉米吸收營養不充分，追肥效果較差。因此追肥時要做到覆土深施，避免淺施、明施、隨水施肥的現象。追肥的主要方式有溝施、撒施以及穴施，穴施的方式較為傳統，隨著玉米種植的規模化，逐漸被淘汰，目前主要以撒施和溝施為主，撒施的方式雖然方便，但會出現淺施現象，肥料施放不均勻，導致肥料利用率不高。溝施能夠提升肥料的利用率，但所需時間較長，通常每畝地撒施只需10 分鐘左右，而溝施則需要30 分鐘左右，撒施只需單人即可完成，溝施則需要兩人才能完成。在實際追肥時，需要結合兩種方式的優劣勢，根據實際情況選擇追肥方式。有條件的地方以溝施為主，提高肥料的利用率，條件欠佳的地方，可以選擇撒施的方式，撒施完成后，及時澆灌，提升肥料利用率。

3.5 追肥技巧

追肥要講究技巧的應用，按照看土、看勢、看肥、看期的技巧進行追肥，能夠取得良好的效果。看土追肥指的是看土壤的性質進行追肥，低洼地、堿地追肥以硝銨、硫酸銨、過磷酸鈣等酸性肥料為主；酸性土壤追肥以尿素、碳酸氫銨等堿性肥料為主，砂土、砂壤土由于保水、保肥能力較差，追肥時選用硝酸銨和尿素，這類肥料不易揮發。看勢追肥指的是根據土壤、肥料、灌溉條件等綜合因素選擇追肥技術，以“正大719”玉米品種為例，由于綜合因素的差異，也會造成長勢的不同，有的地塊苗壯，有的地塊苗弱，即便同一地塊的“正大719”玉米品種，也會存在長勢方面的差異。因此追肥要看玉米長勢，壯苗的地塊以復合肥、尿素為主進行追肥，弱苗的地塊不僅要施化肥，同時還要追施圈肥，壯苗地塊中的弱苗要多次追肥，促進弱苗復壯，追肥后要做好中耕管理。看肥施肥指的是根據肥料利用率選擇施肥技術，當前農戶在肥料選擇上主要以尿素為主，尿素中的氮元素進入土壤之后，會分解為硝態氮、銨態氮、酰氨態氮三種形態，這三種形態呈現游離狀態，追肥覆土過淺的情況下，氮素會停留在地表層，“正大719”玉米品種只能吸收有效氮素20%-25%。如果覆土深施10cm 的情況下，“正大719”玉米品種吸收有效氮素能夠達到60%以上，因此針對氮素肥料的特征，需要做到覆土深施，提升肥料利用率。看期追肥指的是追肥時間要適宜，苗期追肥過早會影響到玉米的發育，不利于苗發粗發壯；抽雄期追肥不能過晚，避免出現脫肥早衰現象；后期追肥如果控制不好肥量，會出現貪青晚熟的現象。

4.結束語

在玉米生育期間，為提升玉米的產量，需要進行追肥，以滿足玉米生長高峰所需要的營養元素。在玉米拔節期、大喇叭口期和抽雄期，玉米生長需要大量的營養，在這三個時期進行施肥，能夠有效地實現玉米的增產。在實際追肥時，要根據地塊的條件、玉米的長勢、肥料的特征、生長的周期，做到看土追肥、看勢追肥、看肥追肥、看期追肥。