小麥綠色優質高產栽培技術探討

張 敏

（沂南縣農業技術推廣中心，山東沂南 276300）

0 引言

小麥也是我國的主要糧食之一。傳統的小麥種植依靠天時、地利，很多時候都是靠天吃飯，種植出來的小麥質量不高，產量也容易受天氣的影響。綠色優質小麥高產栽培技術很大程度上解決了小麥的產量和質量問題，對我國小麥的種植有著深遠的影響和意義。

1 小麥綠色優質高產栽培技術

小麥在我國分布廣泛，提升小麥的種植技術和產量一直是小麥種植的一項重要任務。與傳統栽培技術相比，綠色優質高產小麥栽培技術在產量和質量的方面解決了不少問題，主要集中在選種、精細整地、科學施肥等。首先，在培育優質小麥之前，要合理選種，合理配置優化土地資源。其次，過程中要科學施肥、科學管理農田。最后，要適時收獲，提高小麥的品質和產量。

綠色優質高產栽培技術是一項極具科學性的小麥栽培技術，不斷加強科學化管理，及時收獲優質的小麥，根據小麥自身的特性不斷完善栽培技術，為小麥增產提供了良好的內驅力和動力。

2 技術研究

2.1 科學選種

第一，挑選優質高產、耐病、經濟高效的小麥品種。第二，充分考慮到種植區域的氣候特點。根據不同地區的土壤、水源、氣候等自然因素，因地制宜地選擇最合適種植的小麥品種。第三，做到小麥種植的可持續發展。充分考慮該地的干旱情況，優先選擇抗旱能力較強的品種進行種植。第四，針對風力比較大的地區，要優先選擇抗風能力強的品種?？癸L能力較弱的種植品種在生長階段可能出現倒伏。

優質的小麥品種是經過相關單位檢驗之后確定的品種，在選種過程中，可參考國家認證的優質品種，并結合自身特點，選出更適合種植的區域。小麥的生長與種植區域的環境、氣候、水源、風沙等條件相關，在選種過程中，要考慮當地的生長環境，提才能高小麥產量和質量。

2.2 精細整地

精細合理整理土地，是綠色優質小麥高產栽培的重要環節，土壤是小麥高產的關鍵因素。在傳統的小麥種植過程中，因為沒有合理地利用土地，耕地質量下降，耕作層變淺，土地中的有機質含量和營養成分減少，土地中的有毒物質在增多。所以，要精細合理整理土地，以提高土地的質量。

首先，土地為小麥的生長提供足夠的養分和水分，經過精細整理的土地可以大大提高土壤保水能力，并為小麥提供源源不斷的養分。其次，科學輪作制度。輪作制度指不能在相同的土地上長期種植同一種植物。最后，保證小麥的種植地的地勢相對平緩，并具有良好的排灌條件。此外，在整地的過程中，針對土地的不同情況進行科學施肥。研究表明，在土壤中增加適量的氮、磷、鉀肥等可提高土地的質量。因此，播種前，要高效地完成施肥工作，小麥的生長過程中也要根據生長情況施加不同的肥料。

2.3 適時播種

小麥栽培前，可使用藥劑拌種，拌種過程中，可按合理比例將藥水和種子混合，采用手工拌種或機器拌種的方式，使藥水與小麥種子充分混合。播種時，要根據種植地的環境和氣候，結合小麥品種的特點，選擇合適的播種時機。例如，比較干旱的地區可選擇在每年的10月初進行播種。如果灌溉條件較好，可以延遲播種時間至10月上中旬。除了濕度，溫度也是很重要的因素。最適宜小麥播種的溫度在6℃～17℃，這樣溫度條件下利于提高小麥的成活率。

小麥的播種過程中，不能單純認為播種量越大，產量就越大。工作人員應在播種前計算好土地面積與播種量之間的比例，合適的播種保證小麥產量重要因素。如果播種量過大，小麥植株之間通風條件差，不利于光合作用，不僅不會達到增產的目的，反而會導致小麥產量下降。

2.4 田間管理

2.4.1 主要內容

田間管理工作是最重要的環節。在小麥生長過程中，要根據小麥的長勢，定期對小麥進行灌溉和施肥，以保證其可以健康生長。灌溉過程中，有些小麥適合旱地生長，所以前期要選擇晴朗的天氣對小麥實施灌溉工作，減少小麥的死亡率。中后期，為了確保土壤中的水分，要實施多次灌溉，確保土壤中有充足的水分可以供小麥生長，實現小麥的高產。此外，施肥、除草、病蟲害防治等工作也至關重要，與小麥的最終產量直接相關。

2.4.2 “一噴三防”

一噴三防”是在小麥生長中后期使用殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥等混配劑噴施，達到防病蟲害、防干熱風、防早衰的目的，保障小麥增粒、增重、增產的一項關鍵技術措施。“一噴三防”適宜作業期為揚花期至灌漿期。要注重防治各類蟲害，如銹病、白粉病、赤霉病、葉枯病、麥穗蚜、吸漿蟲、麥蜘蛛等?？傊谛←溕L期內，要科學使農藥，合理施肥，確保小麥產量和品質。

在實行“一噴三防”措施時，應到三證齊全的正規門店選購藥品，在配置藥品時，要根據藥品的說明書和小麥的種植面積，計算好用藥量。并且，要使用標準的計量儀器，嚴格按照計算結果配置，切勿隨意加藥。

噴藥過程中，選擇在無露水的情況下進行，避免降低藥劑含量。操作中，要嚴格按照農藥的操作流程，避免發生安全事故。如果在噴藥后遇到雨雪等天氣，要進行補噴。

2.5 分類管理

2.5.1 弱苗管理

目前，秸稈返田技術已廣泛應用，在小麥播種前，如秸稈還沒有充分腐熟，會導致土壤中主要營養元素缺失，土壤處于脫肥的狀態，麥苗通常會表現出弱苗狀、發黃的狀態。如在開春之后，沒有及時追加肥料，小麥會越來越發黃。此時，必須對小麥進行施肥，并及時澆水，以促進小麥的生長。

2.5.2 旺苗管理

1）冬前旺苗。主要指在過冬之前，麥苗由于土地環境、肥料等因素生長較快，造成了麥苗的養分過高，在開春之后，麥苗的生長就會開始減緩，尤其是倒春寒，寒冷的天氣會阻礙小麥的成長，并容易發生凍害。所以，入冬時就要對小麥進行充分的管理，適當進行澆水和施肥等，以提高小麥的產量。

2）春季旺苗。主要是在春天的時候，雨水較多，要嚴格控制施肥和澆水的次數，當田間有積水時，要及時排水，避免小麥因為水分過多而產生澇害。同時，要采用科學的措施，在保證小麥茁壯成長的同時，又要防止因生長過旺而產生倒伏情況。

3 收割及存儲

小麥有很長的生長期，一般小麥的收獲季節是在雨季。收獲時，不僅要考慮收獲的方式、時間等，還要考慮收獲之后小麥的晾曬和存儲。結合收獲時的氣候條件，當收獲時機合適時，要迅速進行小麥收割，以保證小麥的產量。收獲完成后，不能立即存儲，應將其放置在陽光充足的空曠地帶曬干。剛收獲出來的小麥含有一定的水分，如果直接放在陰涼的地方存儲，容易發生霉爛，從而影響小麥產量和品質。

4 結語

綠色優質高產小麥栽培技術，從挑選品種到播種、田間管理、收獲等都有著一套科學系統的管理措施。相關單位應積極推廣綠色優質高產小麥栽培技術，跳出傳統的種植模式，讓農民不再依賴化學農藥，以提高小麥的產量和質量。