陳進波
(云南省楚雄州武定縣己衣鎮農業農村服務中心 651603)
在云南省楚雄州武定縣,養殖戶主要選擇本地黃牛和西門塔爾牛兩類品種進行養殖,且近幾年受到養牛經濟效益的影響,以及養殖政策的扶持,在養殖過程中逐漸開始轉型,朝著規模化和集約化的養殖方式轉變,進一步刺激了云南地區的牛類市場,并使得標準化養殖場及養殖小區迅速建立,這對提升養殖戶收入,帶動當地經濟發展,打造特色養殖產業等方面發揮了重要作用。雖然目前云南地區對牛類養殖進行了轉型和升級,但疫病仍然是制約養殖收入的重要因素,為此,養殖戶在進行養殖技術革新的同時,要做好疫病防控工作,從而確保質量優良、數量充足的牛肉及牛產品供應。
在養殖過程中,常見的牛類消化道疾病多發生在口腔及腸胃等消化道中,且每種消化道疾病具有相似又獨特的發病特征,但無論是何種類型消化道疾病,其在患病后均會對牛類正常生長產生影響,如口腔炎會影響牛類正常進食,使牛類難以咀嚼和吞咽草料,而食道受阻則會使草料難以到達胃部,進而降低消化系統對草料的消化效率,這不僅會造成飼料浪費,使養殖戶額外增加飼料成本,還會對患病牛的正常生長造成影響。牛消化道疾病產生的原因與日常飼養存在很大關系,如牛瘤胃臌氣主要的致病原因就是由于養殖戶在飼養過程中采食了大量帶水青草或豆類,最終由于豆類或青草發酵后氣體無法排出而導致患病,所以養殖戶在防控牛消化道類疾病時,首先要從飼養管理方面入手,平衡飼料營養,減小消化道類疾病[1]。
消化系統疾病主要包括急性和慢性2 類,且該種疾病產生的原因大多與日常飼養管理相關,養殖戶要強化日常飼養管理,提升飼料品質,多選用易消化的食物進行飼喂。此外,發現患病牛致病后,若診斷為急性消化系統疾病,則應先確定發病部位及致病原因,而后通過科學的方式迅速進行治療。若診斷為慢性消化系統疾病,則應查找現有養殖過程中的不足,檢查養殖區域內其他牛的健康情況,為日后疫病防范提供指導性建議[2]。
牛急性胃擴張的原因與養殖戶飼養管理存在很大關系,由于不科學的飼養使牛攝入了大量食物,這些食物積聚在牛消化系統中無法被消化吸收,當牛胃擴張到一定程度后會引發功能障礙,進而產生某些消化系統疾病,牧民觸摸患病牛的腹部能明顯感受到膨脹感,此種情況的發生時間較短,通常在牛進食后數小時內就會產生,患病牛表現出焦躁不安的現象,且嘴角處有口水流出。
在治療過程中可以使用手掌輕柔患病牛的腹部,促進胃部蠕動,提升消化能力,此外通過酵母粉也能治療此病,酵母粉在到達患病牛消化系統內會產生酸性物質,并形成胃酸,養殖戶可以向患病牛補充適量的鹽分中和胃部的胃酸。最后做好日常飼養管理,防止牛類一次攝入過多的食物,在飼養過程中按照牛群年齡進行劃分,對每個生長階段的牛群制定不同的飼養方案,這樣能有效控制飼喂量,防止牛胃擴張。
在養殖過程中,牛發生消化道疾病與季節也存在密切聯系,但慢性消化道疾病不受季節影響,全年均有患病可能,所以養殖戶要依據慢性胃病的發生規律及發病特征做好日常防控工作。牛慢性胃病的發生具有明顯的年齡特征,年齡較大及較小均存在較高的致病風險,該種疾病產生原因主要與育種和日常管理有關,尤其與飼料品質關系密切,飼料中營養配比失衡、發霉變質及長時間食用粗糧等均是導致此種疾病的重要原因。此外,牛在進食后劇烈活動,導致消化系統負擔過重、養殖過程中缺乏微量元素等均是導致慢性胃病的原因之一[3]。
慢性胃病的發作較慢,相對其他消化道疾病,其對牛類健康的影響較小,死亡率較低,患病牛在發病時通常表現為食欲不振、畏寒、四肢無力、便秘或腹瀉等癥狀,牛在患慢性胃病時體重增長緩慢,嚴重患病時會出現體重下降情況,若缺乏有效治療,較小概率會導致牛死亡。診斷時可以將棉線置于患病牛的胃液中,若病情較輕經過2d 左右棉線會斷,反之沒有斷則代表患病牛病情較為嚴重[4]。
治療前首先應確?;疾∨O纼鹊氖澄锉煌耆笫褂脺佧}水清洗患病牛的腹部,這一時期要為病牛提供良好的治療環境,并提升飼料品質,使用柔韌性較強且容易消化的飼料進行飼喂,通過此種方式能緩解大多數患病牛的病情。病情嚴重的牛可以準備13g 魚露和酒石酸鉍鉀,使用酒類進行溶解而后灌服,能緩解病情,促進患病?;謴?。
產生該種疾病的原因與日常飼養有關,牛在食用雜質較多或大塊莖、根莖過程中,這些食物會積聚在牛的食道中難以到達胃部,進而引發食道梗塞,該種疾病沒有傳染性,但發病較快,由于食物阻塞在患病牛食道中,造成牛無法呼吸,因此,牛會由于缺氧在短時間內死亡,食道梗塞的牛通常表現為狀態突然變化,停止進食,頭部朝天,發出異常的聲音,嘴角處會出現泡沫狀分泌物[5]。在防控過程中,養殖戶應從日常飼養管理入手,飼喂大塊植物時要進行切碎,確保食物中沒有雜質等,且禁止將塊莖類植物作為主食,在飼養過程中注重飼料的多元性,防止由于飼料問題導致消化道類疾病。
綜上所述,在牛類養殖過程中,消化道類疾病非常普遍,雖然大部分消化系統疾病的死亡率較低,但其仍然會對患病牛的正常生長造成影響,為此,養殖戶首先要從飼養管理入手,在養殖過程中不斷提升對消化系統疾病病因的知識,在了解致病原因的基礎上進行針對性的治療,從而有效提升牛消化系統疾病的治療效果,帶動當地畜牧養殖產業的發展。