蠶桑養殖與病蟲害防治技術

陳世品

蠶桑養殖與病蟲害防治技術

陳世品

（安徽省六安市霍山縣落兒嶺農業綜合服務站安徽六安237283）

從當前大部分地區蠶桑養殖現狀來看，養殖投入較大但效益較低，先進的養殖技術與設備匱乏，消毒意識較差，導致在蠶桑養殖過程中經常發生病蟲害問題。文章基于當前蠶桑養殖現狀，分析了蠶桑養殖過程中的主要養殖技術與病蟲害防治技術，以期為相關從業人員提供參考。

蠶桑養殖；養殖技術；病蟲害防治；防治技術；主要病害；主要蟲害

現階段，由于絲綢制品一直廣受人們歡迎，因此蠶桑養殖行業得到了快速發展，如何提高蠶桑養殖管理與病蟲害防治技術是提高蠶桑養殖質量的關鍵。

1 養殖現狀

1.1 養殖投入較大但效益較低

目前，我國的蠶桑養殖行業仍沒有一個系統性的規劃，養殖人員在蠶桑養殖過程中需要投入大量資金。在實際的蠶桑養殖過程中，因為未開展統一的管理工作，引發資金利用不當、資金浪費等問題，從而增加了蠶桑養殖的整體成本，加大了養殖人員的經濟壓力，同時減少了蠶桑養殖的經濟效益。同時，部分地區的蠶桑養殖人員知識學習不足，在養殖過程中缺乏全面了解與分析蠶桑市場，使得盲目投資問題時有發生，進一步加大了蠶桑養殖的虧本概率。

1.2 先進養殖技術與設備匱乏

由于部分桑蠶養殖人員未認識到科學技術發展為蠶桑養殖帶來的機遇，因此，他們在蠶桑養殖過程中未積極引進先進技術與設備，導致蠶桑養殖無法與時俱進，養殖效率與養殖質量得不到提升。這種問題的主要原因有兩點：其一，蠶桑養殖人員的養殖理念較為陳舊，無法充分了解先進的蠶桑養殖技術與設備，也不具備主動學習的意識；其二，由于現有蠶桑養殖水平不高，養殖效率與質量未得到提升，導致養殖人員的經濟效益降低，而引進新技術與設備需要投入更多的資金，受制于資金不足，蠶桑養殖人員無法及時引進技術與設備，進而逐漸形成了一個惡性循環。

1.3 養殖消毒意識較差

部分蠶桑養殖人員未認識到消毒工作的重要性，在養殖期間未對養殖環境進行科學且全面的消毒，增加了各種病蟲害的發生率，也降低了蠶桑養殖的整體質量。在蠶桑養殖過程中，一旦發生了較嚴重的病蟲害，就會導致蠶桑出現大量患病甚至死亡的問題，引發養殖者出現嚴重的經濟損失。因此，在蠶桑養殖過程中，做好消毒工作是病蟲害防治過程中的關鍵一環。

2 養殖技術

2.1 養殖準備

在無須建園的情況下，約在蠶桑養殖開始前一周就需要對現有蠶桑養殖區域與相關的養殖工具進行全面消毒。在消毒過程中，需要嚴格遵守掃、洗、曬、消的基本流程。（1）全面清掃蠶室，清除其表面雜質。（2）用清水將殘留在工具與室內表面的污漬沖洗干凈，清除表面污穢，對蠶室進行全面清洗。（3）晾曬，將所有工具放到陽光下晾曬，同時做好室內的晾曬工作，確保養殖區域內干燥。（4）進行全面消毒，消殺掉養殖區域內的各種病菌，具體可用漂白粉與水配制消殺劑，然后關好門窗，使用毒消散熏蒸蠶室室內。

2.2 建園

蠶桑園建設需充分考慮土壤、光照、水分、酸堿度及氣候等因素影響，還要盡可能遠離工業區與生活區，避免出現蠶葉污染問題，保證蠶桑養殖質量。此外，由于在桑樹與蠶蟲成長過程中，對于水源的要求較高，因此，需加強對桑樹與蠶蟲生物學特性的分析，從而更好地了解桑樹與蠶蟲在生長期間對于土壤和水質的具體要求。通常來說，要結合相關標準與規定完成對所建設園區的水源配置，防止蠶桑養殖期間因水源水質問題而導致的各種病蟲害。

2.3 品種配置

在完成建園后，若蠶桑園中所種植的桑樹品種過于單一，則容易出現大面積病蟲害蔓延的情況，故在蠶桑養殖過程中要注重品種配置，做好多個品種之間的組合種植。比如育71-1、農桑14、農桑8等，同時適當種植一些本地區內的傳統品種，基于豐產優質的基本原則，逐步構建形狀各異且具有較強病蟲害抵御能力的蠶桑群體結構。同時，還需要做好蠶桑園的更新工作，推進輪作模式，盡量減少園內病蟲害細菌的滋生，強化對不同品種桑樹生長期間的管理與指導，并結合具體的季節、氣候等影響因素，最終確保桑樹的健康成長。

2.4 養殖管理

完成品種配置與桑樹栽植之后，在生長期間桑樹會受光照、水分、土壤及肥料等因素的影響，因此，養殖人員要結合桑樹幼苗生長需求與實際情況，合理施加氮、磷、鉀等肥料及其他礦物質，確保桑樹有充足的生長養分。為進一步促進桑樹健康生長，還可以在土壤中添加適量的有機肥料，提高土壤肥力。夏季由于氣溫較高，病蟲害發生概率也更高，故需要在此期間做好重點防治，一般需要結合實際情況噴灑農藥，做好桑樹整體預防。在養殖期間一旦發現樹苗感染病蟲害，則需要及時清理，并做好消毒工作，避免病蟲害傳染其他樹木，同時也能夠有效控制各類病蟲害的蔓延。

2.5 采葉

在蠶桑養殖期間，采葉技術是一種常見的養殖技術，對于養殖人員來說，需要結合實際情況，采取多樣的采葉技術[1]。（1）在夏季1齡～2齡期，需要采集適熟葉，當到3齡期時，則要采用疏芽技術，將樹枝中多余的葉子采集下來，確保桑葉能夠進行充足的光合作用，以促進其快速成長。（2）在秋季4齡期，需要按照由上至下的順序完成采葉工作，也就是要從桑樹枝條部位開始采摘基葉，同時控制好采摘數量，切勿超過桑葉總量的一半，確保第二年仍有良好的桑葉產量。（3）養殖人員還可以在園內飼養一些家禽，讓家禽清除園內的雜草與害蟲，以減少農藥的使用。

2.6 機械化養殖

目前，機械化養殖技術在蠶桑養殖中運用較廣。首先，建設一個專門服務蠶桑養殖的機械化示范基地，并加大對養殖人員應用機械化設備與技術的扶持力度，激勵其進一步擴大蠶桑養殖規模與數量，促進蠶桑養殖的產業化與規模化發展，推動附近地區的全面機械化進程；其次，結合蠶桑養殖過程中的具體工作需求與流程，使機械設備充分發揮自身優勢，將桑樹行距設置在1.5 m左右，這樣既能夠滿足桑園種植密度需求，也能夠保障桑葉產量；最后，建立一個機械化養殖標準，規范養殖人員使用機械化設備與技術的行為，避免出現過度使用與資源浪費等問題。

2.7 眠期注意事項

蠶兒在睡眠期間會消耗更多的能量，且在睡眠期其免疫力最弱，養殖人員需保證蠶飽食后再就眠，睡眠過程中管理并控制好喂養飼料量與搭配。養殖人員需要將弱小的、不健康的蠶蟲挑出，并對其進行分類飼養，從而有效降低睡眠期間病蟲害的發生率，保障養殖人員的經濟效益。

2.8 上蔟及采繭

上蔟是指讓已經成熟的蠶蟲到蔟具中完成吐絲結繭的過程。蔟具可以分為塑料折蔟、方格蔟、竹花蔟等形式。在上蔟結繭期間，需要保證養殖區域內的環境通風，將室內溫度保持在25 ℃左右，避免室內溫度不宜對上蔟結繭產生不良影響。此外，需及時處理患病蟲繭，避免出現更大范圍的蟲繭疾病傳播與蔓延。

采繭通常是在完成上蔟后的6 d左右進行，盡可能在蠶化蛹且蛹體逐漸變為棕黃色時進行，將蟲繭采下之后，需要使用三粒厚度的方式將蟲繭平鋪到蟲繭匾上，防止蠶繭出現發熱的情況。

3 病蟲害防治技術

3.1 完善病蟲害防治體系

3.1.1 推進機械消毒

統一購買機械消毒裝置并進行消毒，由技術部門制定用藥配方、消毒時間及消毒流程。消毒工作需要專門的消毒人員來做。每次消毒前對消毒人員進行培訓，制定科學且詳細的消毒方案，以實現對每個角落的深入消毒。

3.1.2 推進機械治蟲

相關工作人員需制定統一的蠶桑養殖基地害蟲治理操作流程與具體的用藥配方，盡量使用專用農藥進行防治。使用專業機械進行害蟲治理，組建專業治蟲隊伍，并進行科學管控。

3.1.3 做好病蟲害的重點防控

建立健全預警、報警、監控等機制，組建專業素質過硬的人工檢測隊伍，配置專業的監測報警設備，制定詳細的防治預案，將每項具體工作落實到個人[2]。

3.2 常見桑樹病害防治

3.2.1 萎縮病

萎縮病常由病毒引發，桑樹在感染萎縮病后，會逐漸黃色化，桑樹葉子邊緣部位向桑樹根部卷曲，或出現花葉型，與黃色化時的葉子類似，不同之處在于葉片的卷曲不是向著根部，而是微微卷曲，在發病期間，葉面也會出現明顯的褐色塊狀物質。

防治措施：在栽植開始前使用土霉素溶液浸泡苗木；在確認染病之后，可將浸泡后的溶液稀釋10倍之后噴灑到樹木上。此外，可通過人工檢查來確認桑樹長勢，一旦發現桑樹存在病變，需要及時剪除病變樹葉并進行集中焚毀。

3.2.2 白粉病

白粉病的發病原因是真菌感染，真菌利用樹葉的呼吸氣孔滲透到組織中，吸食葉子中的營養成分，引發白粉病。這種病害常發生于葉子的中下部分，葉子下部為霉變物質，后期葉子會逐漸腐爛。白粉病在秋季環境較為潮濕的情況下容易生長，此時，病菌會快速地滋生繁衍，并侵襲葉子，嚴重會導致葉子表面全部發霉。

防治措施：（1）控制好水分與養分，確保樹苗生長環境內的濕度，不宜過于潮濕或干燥。（2）通過施肥提供更多微量元素給樹苗，施加適量的鉀肥，從而有效提高樹苗抵抗力。（3）使用多菌靈或甲基硫菌靈噴施在葉子背面，從而有效預防白粉病[3]。

3.3 常見桑樹蟲害防治

3.3.1 金龜子

金龜子也叫蠐螬，平均每年繁殖一代，一般在土壤中過冬，并于第二年春季開始活動。通常情況下，金龜子在5月份，成群結隊侵襲桑樹，并大多在夜間活動，給人工驅蟲工作增加了一定難度。該蟲害的成蟲會啃食桑樹葉子，尤其是稚嫩的葉子與樹枝，由于啃食速度較快，會在短時間內大幅降低桑葉的產量。

防治措施：可以在養殖區域內將塑料膜鋪到地面，防止土壤當中隱藏的金龜子鉆出，同時，為了保證防治效果，在塑料膜上涂抹殺蟲劑。需要注意的是，每天早起之后拿走塑料膜，傍晚時再鋪設。為了防止金龜子大量繁殖，可以使用敵敵畏噴灑，及時殺死成蟲，但勿直接將敵敵畏噴灑到桑葉上。

3.3.2 大青葉蟬

大青葉蟬喜群居，常活躍于葉子與枝干上，每只大青葉蟬一次性產卵約10粒。該害蟲喜歡干旱的環境，在夏季與秋季最為活躍，大青葉蟬主要危害葉子，吸食葉子汁液，使葉子出現大小不均勻的白色斑點，甚至造成葉子提前硬化。大多數大青葉蟬會在秋季末期集中在枝條皮層當中產卵，導致樹干失去水分，在冬季無法抵御嚴寒，甚至引發桑樹死亡。

防治措施：在桑樹生長前期清理附近雜草，避免大青葉蟬在雜草當中大肆繁殖。同時，及時剪除含有蟲卵的枝條，并集中焚燒，還可以使用氯氰菊酯藥液或吡蟲啉藥液直接噴灑到桑樹上，從而有效避免大青葉蟬過度蔓延[4]。

4 其他病蟲害

除了上述四種常見病蟲害外，在蠶桑養殖過程中還可能出現其他種類的病蟲害，如桑疫病。針對這種病害，需要挑選抗病能力較強的桑樹品種，并使用鹽酸恩諾沙星等藥劑做好預防工作。在確認發病之后，及時剪除發病部位，并施加適量的肥料，加強樹木長勢，能夠緩解或起到治療的效果。桑螟。針對這種蟲害，需要在卷葉之前，使用藥劑進行治療，或者借助人工補蟲以及燈光誘殺等方式來消殺害蟲。

5 結語

在蠶桑養殖過程中，具體的養殖技術與病蟲害防治技術的應用，需要結合養殖地區的實際情況，對具體問題做好具體分析，提高養殖人員的病蟲害防治意識，從而在整個養殖過程中都能夠確保蠶桑養殖的科學化與規范化。

[1]浦月霞,覃龍偉,韋廷秀,等.廣西家蠶主推品種高效繁育技術的集成與應用[J].廣西蠶業,2020,57(2):13-17.

[2]韋雄府.淺談家蠶養殖的重點技術措施[J].廣東蠶業,2021,55(8):7-8.

[3]朱希.蠶桑養殖與病蟲害防治技術探討[J].現代園藝,2020(8):30-31.

[4]朱希.加強蠶桑養殖的技術要點與病蟲害防治措施[J].江西農業,2020(4):100-101.

Sericulture Breeding and Pest Control Technology

Chen Shipin

（Luoerling Agricultural Comprehensive Service Station in Huoshan County, Lu'an City, Anhui Province, Lu'an, Anhui, 237283）

Judging from the current situation of sericulture in most areas, the large investment in sericulture hasn’t been transformed into great social benefits. Besides, both the lack of advanced breeding technology and equipment, and the poor awareness of disinfection have resulted in frequent occurrence of insect pests and diseases in the process of sericulture. Based on the above status of sericulture, this paper analyzes main breeding and pest control technology in the sericulture process, in order to provide reference for relevant workers.

Sericulture Breeding; Breeding Technology; Pest Control; Control Technology; Main Diseases; Main Insect Pests

10.3969/j.issn.2095-1205.2022.01.04

S883;S884

A

2095-1205(2022)01-10-03