小麥赤霉病發生特點及防控對策

李桂香　丁瑞榮

小麥赤霉病發生特點及防控對策

李桂香丁瑞榮

（山東省萊西市農業農村局山東萊西266600）

文章基于近年來小麥赤霉病在我國小麥種植過程中發生概率較高，對其成病原因以及防控措施進行了分析。在小麥種植過程中，需結合氣候因素等環境變化、耕種制度以及小麥品種的抗病菌性特征進行深度分析，挖掘小麥赤霉病的成災原因，進而提出相應的防控策略，以有效改善現有的小麥種植水平，滿足綠色防控的種植需求。

小麥種植；赤霉病；流行特點；防控對策

小麥赤霉病是小麥生產種植過程中較為常見的真菌類病害之一，小麥種植質量逐年下降，為此，對現有的赤霉病的成因進行分析，并結合浸染循環、流行規律及分布范圍制定專項的科學處理方案，從而保證小麥的健康生長。

1 赤霉病簡述

小麥赤霉病又稱爛穗病，主要是在小麥的苗期到穗期這一生長過程中引起小麥的苗腐、穗腐、稈腐，該病害發病區域主要集中在我國的南方冬麥區，如長江中下游的冬麥區及華東南部的冬麥區，近年來對東北三江平原麥區也產生了較大的影響。萊西市位于膠東半島中部，隸屬于青島市，是國務院確定的沿海地區對外開放縣市，也是全國農村綜合實力百強縣市之一。因此，結合萊西市的氣候條件所開展的冬小麥種植為萊西地區的經濟建設提供了較大的推動力[1]。

萊西市屬于季風性相對較為明顯的大陸性氣候，冬季的持久干旱給小麥種植帶來較大阻礙。近年來，氣候條件變化過程中萊西市的春寒頻繁導致小麥受害現象較為嚴重。因此結合萊西市的種植現狀，通過對現有的科學技術進行不斷的創新實驗后，引種濟麥22和魯原502等小麥品種，在雨水適宜的條件下于10月初開始播種，若遇到降雨量過大的天氣可適當延后播種時間，并增加播種量，確保小麥收成。此舉不僅豐富了萊西市小麥生產模式，更是開創了膠東地區冬小麥種植新模式，對保證糧食安全具有積極的作用。

2 赤霉病危害

小麥赤霉病是影響小麥高產穩產的主要病害，一般流行月份出現小麥赤霉病，會造成10％～30％的產量損失，而大流行月份會直接導致麥田絕收。我國小麥赤霉病危害的特點，主要體現為發生區域擴大、流行率升高、灌漿期病情加重等。長江中下游及江淮麥區是我國小麥赤霉病的高發區，每年受到小麥赤霉病損害的麥田面積高達266.7萬hm2～333.3萬hm2。而且，當前病害已呈現北擴西移的發展態勢，目前的高發地區已逐漸拓展至黃淮南部麥區。我國西北小麥種植地區逐漸發現大面積的小麥赤霉病，嚴重影響到小麥的種植質量[2]。

在小麥種植過程中，灌漿期是赤霉病發生的重點時期，赤霉病具有潛伏浸染的特征，在抽穗揚花期需格外關注氣候條件對小麥種植的影響，赤霉病菌會在麥穗中逐漸擴展，一旦發現應及時防治，該病害有較強的隱藏特征，會在灌漿期后期隨著高溫、高濕條件的影響迅速爆發病害，進而影響到小麥整體的種植質量。基于此，應深度分析小麥赤霉病流行成災的原因，分析我國小麥赤霉病的流行現狀，綜合闡述國內外小麥赤霉病防控研究的進展，進而為目前小麥種植過程中小麥赤霉病的合理防控提出建設性建議，為我國小麥種植的高產增收奠定良好的基礎。

3 赤霉病發生特點

3.1 氣候條件影響較大

小麥赤霉病流行發病主要受當地種植氣候環境的影響，關鍵影響因素是空氣中濕度和溫度的變化相對較大，使得赤霉病發生概率增加。隨著種植地區溫度的快速上升，小麥赤霉病的發生概率也隨之升高，為減少小麥赤霉病的發生概率，需對小麥種植溫度進行合理控制，選擇適宜的種植季節種植，減少病原菌侵染小麥植株的機會，為小麥提供良好的生長環境。濕度因素對小麥赤霉病也起到決定性作用，如遇陰雨持續時間相對過長的氣候條件，小麥種植后子囊殼會加速成熟。在子囊孢子釋放過程中結合濕度空氣條件基礎，為小麥赤霉病的流行發展提供了大量的菌源條件，在小麥抽穗到揚花的過程中會導致大量子囊孢子釋放，進而導致小麥赤霉病的流行發生。

3.2 菌源基數過大

小麥赤霉病發病過程中會出現小麥的麥穗、秸稈多處腐爛的現象，這是由于菌源性激素過大，對小麥的種植產生了較大影響。小麥赤霉病的病原菌越冬場所中包含雜草、玉米，相關位置的秸稈上會出現病原菌的回暖擴散，病原菌會在第2年春季氣溫回升后蘇醒從而再次產生。山東省萊西市種植的濟麥22和魯原502的小麥品種也已喜獲豐收[3]。但近年來受厄爾尼諾現象的影響，我國倒春寒現象頻繁發生，對于小麥的種植有著較大的影響。菌源基數過大會影響小麥的正常種植，目前，農村大量的空閑田為病原菌的積累擴散創造了天然的生長條件，進而導致小麥赤霉病的重發。

3.3 田間種植管理不夠科學

小麥赤霉病的發生與缺少完善的田間種植管理制度密切相關。科學的田間管理制度能夠對小麥種植過程中所產生的疾病進行及時防控。田間管理制度包括優選麥種、播種前的種子處理、整地培肥、適時播種、合理密植、及時中耕、合理排灌水、合理施肥、病蟲害防治和適時收獲等方面。建立合理的田間管理制度后，每個管理過程都需要做好生產記錄。目前有的地塊排灌不暢，過度使用農藥和化肥導致土壤板結嚴重、小麥植株長得過高，容易導致小麥赤霉病的發生。因此，防治小麥赤霉病需要加強田間種植管理的科學性。

4 赤霉病發生原因

4.1 嚴重缺乏優質高產的抗病品種

目前，我國除長江中下游小麥種植地區所種植的陽麥、寧麥、鎮麥等一些春性品種外，大部分地區種植的小麥品種缺乏高產優質的抗病特征，我國小麥種植產業技術體系病蟲害防控功能研究室在多年連續研究的過程中，已測定約2 000份的小麥品種，其中的90％為感病品種。主要以山東、河南等地區為主，小麥赤霉病的蔓延速度相對較快，存在較大的擴散危害，在感病品種種植過程中存在“高產品種不抗病、抗病品種不高產”的現實問題。此外，寧麥、陽麥等品種雖有較好的抗病性，但淮河以北地區由于生態環境的限制，導致抗性較好的小麥品種無法進行種植，不利于各地區的小麥種植質量，為小麥赤霉病的快速擴散提供了良好的自然發展條件。

4.2 病菌抗藥性發展迅速

病菌抗藥性發展速度直接影響小麥的種植質量，多菌靈在20世紀70年代是我國實現自動產業化以來防治小麥赤霉病的主要藥劑。河南、浙江、安徽、江蘇等多個省份使用多菌靈抗性菌株防治小麥赤霉病效果較好，為小麥赤霉病的合理控制提供了較強的科學技術支撐。但這些省區多菌靈抗性問題發展迅速，抗藥性植株檢出率急劇上升。病菌抗藥性的快速發展對小麥赤霉病的防治提出了更高的要求，不僅加大了病害的防治難度，還加重了小麥赤霉病的毒素污染速度，導致小麥赤霉病流行成災，對小麥種植造成了較大的影響。

4.3 預防控制難度不斷增大

在我國經濟快速發展的過程中，研究人員對農業小麥種植過程中赤霉病的原因進行了分析，現有赤霉病防控技術已呈現出突飛猛進的發展態勢。多年的研究及實驗表明，小麥齊穗至揚花初期噴施藥劑是預防以及控制赤霉病發生的最佳手段，選擇適當的防控時期對小麥赤霉病進行藥劑控制，能夠有效提升防治效率[4]。但黃淮海麥區的種植農戶缺少主動防控意識，多數種植戶采取病害不成災、不打藥的原則，常錯過最佳的赤霉病防控時期，導致赤霉病爆發，嚴重影響小麥的種植質量。小麥專業化的生產對種植質量提出了更高的要求。傳統的分散防治效果較差，效率相對較低，對于防控時期的把握不夠準確，藥劑選擇和用水量控制缺少統一的標準，經常出現藥劑選擇不當、噴霧質量不高等現象。長此以往，會使得小麥赤霉病的防控預防難度逐漸加大，嚴重影響整體的小麥赤霉病防治效果，不利于我國農業的可持續性發展。

5 防控對策

5.1 農業防治

為提升小麥種植質量，減少赤霉病發生對小麥種植的影響，可采取“主動出擊、見花打藥”的原則，對現有的小麥種植地區進行科學管理。同時，加強對小麥種植地區的科學田間管理規劃，實現肥水管理，及時清理田間渠溝，確保小麥種植地區的積水可以及時排出，合理降低小麥種植地區的濕度，減少田間病原菌的滋生數量。此外，可選擇適宜的種植時間制定完善的科學管理制度，降低病原菌的發生概率。最后，結合不同地區的實際氣候條件，加強對小麥麥種的選擇力度，選擇抗藥性強、生命力旺盛的小麥品種，進行科學種植，進而提升小麥的種植質量。

5.2 化學防治

化學防治是小麥赤霉病防治的優選措施。結合不同地區的氣候條件對現有的小麥赤霉病發生趨勢進行精準預測，開展適時的預防措施并對其進行適量的農藥藥劑噴灑。小麥赤霉病的最佳防治時期為抽穗揚花期，此時應對其進行及時的藥物預防，根據天氣情況展開針對性藥劑噴灑。化學防治赤霉病主要在小麥抽穗后至揚花期的初期，結合白粉病、麥蚜等疾病的防治策略對小麥赤霉病進行針對性處理。

在小麥抽穗期可噴灑30％的多酮可濕性粉劑110 g/畝，在小麥揚花初期采用70％的甲基硫菌靈可濕性粉劑80 g/畝，多菌靈、福美雙硫磺可濕性粉劑250 g/畝，70％氟甲硫磺可濕性粉劑130 g/畝混合進行噴灑。若遇發病較重或抗病性相對較差的雨后麥田，可在小麥灌漿初期選用相應的藥劑進行噴灑，能夠有效提升小麥的種植質量。小麥赤霉病是被我國農業農村部列入一類農作物病蟲害名錄的特殊病蟲害，因此，為提升小麥種植質量，需對現有的赤霉病發生原因及現狀進行分析，結合浸染循環、流行規律及分布范圍制定專項的科學處理方案，以保證小麥的健康生長。

5.3 加強抗病品種的培育與推廣

抗病品種的合理布局及選育是控制小麥赤霉病的基礎措施，根據近年來我國小麥種植過程中所出現的赤霉病現象，對其進行抗拓展、抗浸染處理，可結合現有的蘇麥3號作為研究基礎材料，對已經克隆的fhb1位點上的抗病基因進行深度探索。深度了解fhb1抗赤霉病的分子機制及抗病效應，使小麥赤霉病的麥種資源缺乏抗性、遺傳背景相對較為狹窄的現實性問題得到改善。在實際種植過程中，為提高小麥的種植質量，需加大赤霉病的抗病基因篩選力度，大力宣傳不同品種的應用推廣技術，實現在不同生態領域下對小麥赤霉病的合理控制，進一步優化小麥的生產布局，穩定現有主產地區的小麥種植質量。

5.4 優化秸稈還田技術

秸稈還田技術可以有效改善小麥赤霉病的擴散，秸稈的粗放還田技術會為小麥赤霉病菌的生長提供舒適的繁衍空間，為改善小麥赤霉病的蔓延現象，需對現有的秸稈還田技術進行創新優化改革，實現基料化、原料化、能源化、飼料化的科學管理方式，減少還田的秸稈量。推行秸稈還田技術，實現對現有小麥種植的合理管控，降低小麥赤霉病的病菌原基數，對小麥赤霉病的合理控制起到了積極的拓展作用[5]。此外，不斷完善現有的微生物核心種群，可通過高質量的篩選技術探索秸稈還田技術的創新發展方向，實現秸稈還田技術的優化創新，使其協同微生物的種群演化規律構建符合麥田生長的微生物種群，進而為秸稈還田技術的創新發展提供全新的發展思路，運用創新的科學研究技術，減少小麥赤霉病的發生概率，為我國農業種植的穩定發展提供科學的技術支撐。

5.5 加強技術指導，提高防治效率

在小麥種植過程中，結合山東省地區氣候條件對現有的種植技術進行分析，并為其提供專業的農業知識培訓機會，結合各地區的農業種植技術優化指導方向，向基層的農技人員、種植農戶及專業組織針對小麥赤霉病產生原因及流行特點進行分析。多次開展針對性的小麥種植說明討論會，呼吁種植人員和科學技術研發人員廣泛參與，對現有的小麥赤霉病流行原因及呈現狀態進行深度分析，充分挖掘研究新型的防控技術。在此過程中為提升小麥赤霉病的防治效率，并減輕農戶的勞動壓力，對現有的種植方式進行統防統治的管理規劃，實現規模較大的統籌管理，打造裝備精良、服務高效、管理規范的創新型管理模式，加強對重點農戶的資金政策支持，定期開展技術研討會，使農業專家技術人員深入到田間對小麥赤霉病的防治進行針對性指導。

5.6 加強監測預警

小麥赤霉病會對小麥的種植造成較大的影響，赤霉病防治難度較大，防治時期相對較短，因此相關部門需對赤霉病的病原基數進行深入調查，密切關注小麥生長、發育進度及氣候條件。積極與氣象部門進行溝通，根據氣象變化發布準確的預警信息，不斷明確最佳的赤霉病防控時期，指導種植農戶在赤霉病高發時期做好完善的防治規劃。與此同時，全面加強病菌抗藥性的監測工作，對預警抗藥性的未來發展趨勢進行細化分析，制定科學完善的抗藥治理預案，指導種植農戶科學選擇藥劑品種及使用劑量，有效改善小麥種植過程中存在的問題，提升小麥赤霉病的科學防控質量。

6 結語

在小麥赤霉病的防控過程中，對山東省萊西市的小麥種植現狀進行深度分析，有效控制小麥赤霉病的蔓延發展。運用創新型的管理手段采取農業防治與藥效防治相結合的雙重防治策略，有效提升小麥的種植質量，減少小麥赤霉病的病原基數。合理選擇科學有效的田間管理規劃，完善現有的秸稈還田技術，對現有的抗病品種加強推廣與培育力度，進而打造高效率、低風險、安全、健康的種植環境，有效促進我國農業經濟的穩定發展。

[1]張華崇,趙樹琪,閆振華,等.小麥赤霉病防控技術研究進展[J].安徽農業科學,2021,49(11):20-22,27.

[2]吳海霞,谷莉莉,吳佳文,等.小麥赤霉病化學農藥減量控害的技術途徑[J].江蘇農業科學,2021,49(11):76-79.

[3]萬文彬.小麥赤霉病發生特點及防控措施[J].鄉村科技,2021,12(2):82-83.

[4]陳艷瑜.小麥赤霉病的綜合防治[J].廣東蠶業,2021,55(9):21-22.

[5]莢恒剛,魏安季.小麥赤霉病的發生及防治[J].現代農業科技,2021(17):108-109.

10.3969/j.issn.2095-1205.2022.01.08

S435.121.4+5

A

2095-1205(2022)01-22-03

李桂香（1970- ），女，漢族，山東萊西人，大專，助理農藝師，研究方向為農業技術推廣。