焦 陽
(甘肅省張掖市經濟作物技術推廣站,甘肅 張掖 734000)
中藥材作為我國傳統中醫臨床疾病治療中的重要醫療資源,可在辨證診斷、對癥組方后,經藥物內服、外用等方式,實現對相關臨床疾病的有效治療,且隨著現代生物制藥技術的發展,中藥材中所含生物活性成分均已在多類臨床疾病治療中取得顯著應用效果,對世界醫療的未來發展具有重要的應用價值[1]。甘肅省地處我國西北地區,其地理位置具有經緯度跨度大、海拔高度相差懸殊的特點,氣候類型多樣,甘草、黃芪、黨參、枸杞等中藥材在甘肅省具有廣泛的種植面積。其中,張掖市便是甘肅省中藥材種植產業中的重要種植區域之一。本文以張掖市為例,對該市中藥材種植產業現狀及發展前景進行分析,并提出相關發展建議,旨在促進張掖市中藥材產業健康發展[2]。
近年來,隨著張掖市中藥材種植產業規模的持續擴大,中藥材種植面積已達1.33 萬hm2。民樂縣以沿山冷涼灌區為主要種植區域,達總面積的80%以上,是民樂縣重點發展的六大特色農產品之一。受民樂縣野生藥材資源豐富的先決條件影響,該地區所種植的中藥材品種類型多樣,且名貴藥材較多,較常見的中藥材種植類型有甘草、柴胡、大黃、延胡索等,共74 個品種,其中板藍根是人工栽培中藥材中的重要優質產品類型[3]。明花鄉作為張掖市裕固族自治縣的1 塊“飛地”,其位于河西走廊中部、巴丹吉林沙漠西部邊緣,同樣是張掖市重要的中藥材種植產業發展區域,該地區種植中藥材以甘草、肉蓯蓉、鎖陽、黑枸杞為主,種植面積已達288.8 hm2。除中藥材種植環境優勢外,近年來隨著張掖市中藥制藥產業的快速發展,已形成較為完善的產業發展鏈,且正在成為張掖市農業經濟結構中的重要組成部分,未來發展前景廣闊[4]。
近年來,受張掖市對中藥材種植產業發展重視程度不斷提升的影響,該產業發展步伐不斷加快,且在甘肅省隴藥產業發展推動下,張掖市出臺了一系列政策性文件,將中藥材種植產業園納入張掖市經濟社會發展重要規劃內容之一。在政策扶持下,已培育出一批中藥材種植龍頭企業及品牌產品,進一步推動甘肅省中藥材種植產業的健康發展。
為提升中藥材種植產業經濟轉換能力,中藥材產品深加工發展是提升所得種植產品經濟價值的重要措施,當前張掖市藥品及生物制品制造企業8 家,中藥材加工企業25 家,中藥材及飲片加工品種已達485 種,其中以板藍根、黃芪、當歸、黨參等品種為重點深加工中藥材類型。河西制藥、銀杏林藥業、廣泰藥材等企業均已獲得藥品GMP 認證,祁民藥業取得了GSP 認證,誠泰藥業所種植生產的板藍根取得了揚子江藥業集團GAP 認證,并與上級企業達成了深度合作關系,促進了張掖市中藥材科研創新能力發展,且隨著張掖市中藥材種植技術發展,當前已經引進了當歸、黨參等新型種植品種共11 個,并研發了一系列獲得國家專利的中成藥處方,在臨床中已得到一定范圍的治療應用[5]。
現代化傳媒方式的發展,使得傳統農產品宣傳、銷售渠道已經不僅僅局限于傳統展覽、電視、廣播等宣傳載體,隨著智能移動終端普及度的不斷提升,網絡直播、短視頻等宣傳途徑已成為農產品重要銷售手段之一。近年來,張掖市不斷加大中藥材種植產品市場宣傳力度,多類中藥材種植產品已經在移動終端宣傳途徑輔助下,獲得了良好市場宣傳基礎,并進一步推動了張掖市中藥材種植產業的健康發展[6]。
當前張掖市中藥材種植產業發展仍以小規模農戶分散種植加工模式為主,缺乏大規模集中發展,導致大部分中藥材產品類型均為農戶自主繁育、自主種植、自主收采模式所得,如果當年自然條件變化或是種植失誤,極易導致中藥材種植產品質量下降,難以滿足市場需求。
小農化種植發展使得農戶在進行中藥材種植時難以獲得完善的種子種苗繁育技術支持,導致中藥材實際種植過程中多數種子種苗未達種植需求標準,影響最終產品質量,限制后續中藥材種植產品的銷售、深加工,影響價值轉化。
中藥材產品的種植生產僅僅是中藥材種植產業經濟轉化中的基礎結構,若想實現對中藥材產品經濟轉換價值的大幅提升,則需加強中藥材產品深加工技術支持及貯存技術支持。但在現階段張掖市中藥材產業發展中,僅有部分龍頭企業建立了較為完善的深加工生產線、包裝線及合格貯存環境,以實現對中藥材產品經濟價值的大幅度提升,而占比較大的自主種植農戶,則僅僅只有中藥材產品的基礎種植生產技術,并無法從中藥材產品種植中獲得較高的經濟效益,從而影響農戶種植積極性以及農業科技成果轉化。
首先,中藥材種植產業發展基礎需建立在完善種子種苗高新繁育支持的基礎上,積極提升種子、種苗質量,從根源上提高中藥材種植農產品質量。要積極建設標準化種子種苗繁育體系,為農戶種植提供高質量的種子、種苗,以進一步推動中藥材種植產品質量標準化發展。當前在民樂縣中藥材種植產業發展中已經完成了穩定、健全的種子種苗繁育基地建設,為該縣中藥材種植產品質量穩定提供了基礎。其次,在中藥材種植產業發展中,為確保特定種類中藥材產品質量穩定,還需建立大規模標準化種植基地,以便針對當年氣候變化及土質變化特點,合理選擇中藥材產品種植類型,確保種植經濟效益。對此,應在張掖市中藥材產品種植區域內,積極推廣大規模規范化種植模式,引導農戶在專業技術人員指導下科學種植、科學采收,提升農產品質量,保障農戶種植經濟效益,且大規模產業化種植模式的開展,可依據市場需求調整中藥材產品種植類型,穩定市場供給平衡,增加農戶種植經濟收益[7]。
在完成中藥材種植產業基礎發展結構調整后,需對中藥材產品深加工進行大力扶持,加強中藥材產品經濟價值的多次開發,多維度提升中藥材種植產業經濟效益。對此,需在現階段中藥材產業扶持中加大新型深加工技術引進力度,并積極進行產品生產創新,實現對中藥材產品及副產品的完善開發,在推動中藥材種植生產產業轉型升級的同時,提升中藥材產品經濟價值。
首先,要維持中藥材種植產品在市場中的核心競爭力,需加強對產品的質量監督措施,在現有市場監管的基礎上,積極結合當前市場對中藥材質量判斷要求調整質量監督條例內容,確保產出滿足市場需求的高質量中藥材產品。其次,在中藥材種植生產中,受種植需求影響,需借助肥料對土壤成分進行調整,并針對病蟲害進行農藥干預,提升中藥材產品質量,但上述種植措施會導致生態環境遭到破壞,影響中藥材種植產業的可持續發展,故需在中藥材產品種植中加強環境監督措施,積極選用對生態環境負面影響小的肥料及農藥,或采取生物技術預防中藥材病蟲害,維護生態環境穩定,為可持續發展提供基礎。最后,在中藥材種植產品深加工發展中,要積極加強中藥材產品及副產品價值深開發,積極引進新型生產技術,在傳統中藥飲片、顆粒產品類型基礎上,增加中藥精油等副產品的研發生產,綜合提升中藥材產品價值[8]。
應積極推動獲得國家及相關企業專業質量認證的中藥材生產企業發展,積極擴大企業規模,提升企業生產力,并同外部企業達成合作,建立企業健康發展生態圈,為企業產品生產、銷售提供支持。在扶持企業發展的同時,應建設企業生產示范點,由企業進行規模化中草藥種植、采收、加工、銷售,其后由政府在相關企業中依據企業規模、效益等因素考評示范性企業,由該企業帶動其他企業發展,推動整體產業的健康發展,實現可持續發展。
首先,中藥材種植產業發展中受不同類型中藥材種植條件限制,需要積極強調因地制宜理念,應依據不同地區自然條件、土壤條件、人力資源等條件,合理選擇中藥材類型進行種植,提升產業經濟效益。其次,在現有中草藥種植類型基礎上,結合當地自然條件引進適宜種植的新品種中草藥進行種植,使中草藥產品類型多樣化,并維持當地自然生態環境平衡。
在確定引進新品種及現有當地高效益中草藥類型后,依據不同中草藥最佳播種時間,合理劃定種植面積、種植密度等,做到多品種同時種植、錯峰種植,合理利用土地資源、自然資源,實現全年效益收入正增長。最后,在中草藥種植產業發展期間,需由政府、企業積極引入專業技術人員,在中草藥種植期間提供科學種植指導、病蟲害防治技術支持等,提升中草藥作物質量、產量,提高產業經濟效益。
在獲得高質量中草藥作物產品后,銷售則是實現最終經濟效益轉化的重要途徑,故需要在積極拓展產品銷售途徑的同時,樹立健康、高認可度的產品知名度。對此,需要企業與政府積極合作,從現有多媒體宣傳角度出發,積極構建多元宣傳模式,合理利用電視、網絡、社交媒體等宣傳手段,實現對中草藥產品的多維宣發,實現產品的有效銷售,提升高質量中草藥產品知名度,吸引外地企業進駐、合作,實現健康產業鏈的構建,促進張掖市中草藥種植行業的健康發展,推動當地農業經濟的多元發展,多維度獲得經濟效益,促進此類產業在張掖市的健康、可持續發展[9-10]。
中藥材種植生產作為張掖市重要農業經濟發展類型,對該市經濟發展轉型具有重要意義,應在現階段中藥材種植產業發展的基礎上,積極推動新型發展模式、新型生產技術的應用,推動中藥材種植產業的健康發展。