提質量 促能力
——中職學生美容專業能力提高方法研究

□ 福建省龍巖技師學院 王 微

在中職院校當中，作為院校老師，要學會培養學生強烈的社會責任感，作為職業人，就必須對自己的社會崗位擁有明確的認知，立足于自己的職業。并且，要具有科學探究的精神。這個是保證一個人頭腦清醒的基礎。作為學生一定要把握機遇，擁有實證精神。

一、美容專業行業前景分析

為了解美容專業的發展前景，本次調研了北京、上海、廣州、深圳、成都、寧波等多個經濟發展水平較高的城市，了解當地美容機構的開設情況。本次調研主要采用問卷調查方式，主要了解美容行業目前的社會需求情況以及消費者在美容方面的品質需求情況，當然，問卷中還調查了目前從事美容行業的人才所具備的文化素養。根據調查結果可知，如今我國美容行業正處于轉型時期，且行業整體發展趨勢比較快。受到人均GDP水平提升的影響，美容行業從原本的高奢行業轉變為日常消費行業，越來越多的人選擇非手術類型的微整容。從行業人才來看，在美容機構多種操作均采用自動化儀器的情況下，對于人才的素質要求也在逐漸提升，美容行業的崗位逐漸細分為美容師、美體師、美甲師以及美容顧問等，雖然崗位職責不同，但每個工作崗位都屬于復合型崗位，要求從業者具備較強綜合技能。

二、中職階段美容專業設立的重要性

任何一個職業都需要員工具備一定的職業能力，以及其職業素養。因此，對于美容專業的學生來說需要經過一定的理論知識學習后可以更好地實踐，才可以使得學生在美容崗位中鍛煉自己的職業能力。中職階段的美容專業是根據當地服務業發展，以及對這一類人員大量需求而設置的中職專業。進入中職院校展開美容專業能力的學習，學生要在學習的過程當中需要學習這一類專業的基本理論知識，并且可以通過相對應的實踐，才可以成功地掌握美容專業的理論知識。在學習的過程當中，對美容這一類專業要有基本的鑒別能力，并且對相對應的流行趨勢要有良好的觸覺。了解這個行業的相關法律法規才能實現這一類知識技能的熟練掌握。

三、中職院校美容專業學生培養現狀

事實上，目前全國范圍內美容機構每年需要的從業人員數量已經超過100萬人，但每年從美容專業畢業的學生數量不到1萬人，從就業率來看，該專業的畢業生就業率已經達到100%，每年就業人數當中，美容行業的就業人數僅占總數的0.6%。事實上目前我國美容行業的從業人員多數都是初中畢業以后進入到非正規培訓機構學習的畢業生，因此，美容行業的高端人才非常稀缺，無法滿足行業發展中對復合型人才的需求。只有培養目標明確了，教師才能研究“如何培養”，也就是采取什么樣的人才培養方案。

1.人才培養定位

我們培養的美容人才類型的定位為：一是應用型實用型人才；二是培養的人才層次是中級服務型人才；三是能將成熟的操作技能和管理規范轉變為現實的服務。

2.核心職業能力定位

在中職美容人才培養中不僅要注重培養美容專業學生的專業技能，也要鍛煉學生的繼續學習能力、交際與溝通能力等綜合素質。

四、中職階段美容專業學生能力培養中需要重視的幾項原則

1.個性化原則

在中職美容專業教學設計中，學生需要保持對這門課程學習的獨立個性。因為這是這類專業當中必須始終堅持的一項基本原則。在進行中職美容專業當中，作為學生要保持自己獨有的個性，要帶給大眾一種不一樣的視覺感觸，避免大眾產生視覺疲勞。有些時候張揚的感觸反而能給大眾帶來不一樣的審美體驗。因此，作為美容專業學生要保持視覺的個性化，但是在展開個性化設計時，要保持一定的合理性，不可憑空捏造。

2.對比學習，提升自己原則

隨著社會的發展，人們的生活水平日益提高，因而不少女性在美容這個方面的花銷越來越多。對于學習美容專業的學生來講，老師一定要鼓勵他們對比當下，提升自己的技術，更好地適應當下的社會環境。此外，對于學生來說，在學習美容專業的時候也要注意層次化與原則，使得自身可以從不同的角度、不同的風格上對于當前美容美發的社會發展進程進行一定的研究。并且可以使得多種元素互相融合。讓多種元素融合在一塊不顯突兀，使得自己的美容作品更加的協調美觀。

3.技術性原則

在學習美容這門專業的時候，需要有一定的技術支持。所以對于學生來說，在學習這門技術的時候，一定要保持足夠的專心，才能學習到這門技術的精髓。此外，為了滿足人們的需求，在進行這一類專業學習的時候，要從視覺形象上保證其完整性，可以提高當前學生的素養，利用多種手段讓大眾感知到自身的技術。當今社會，技術性人才還是比較缺乏的，對于當前職業技術學校的學生來講，想要在未來社會中被需要、被認可，就得把握好相對應的技術性原則，重視技術的學習才能更好地被社會所接納。

五、中職階段美容專業的學生能力的培養策略分析

1.中職學校開展美容專業的課程解析

在中職階段開展這門課程是為了滿足社會發展的需要，并且學校在這個時候肩負著培養國家技能型人才的需要。對于學校來講應該考量設置怎樣的人才培養方案可以更有效地幫助學生適應社會的需要。在當前中職院校中想要更加有效地提高學生的內容素養和能力，因而在開展課程的時候就需要選擇一些培養學生美的鑒賞能力的專業課程。這樣可以很好地培養學生美的鑒賞能力和創造美的能力，并且在教材的選擇上需要更加偏向于學生動手能力的培養，在課程內容的選擇上一定要符合之后的社會發展形勢才可。

2.有效結合實際情況，提高學生的能力

在中職美容專業學生能力的培養中，不僅要培養好學生對美的鑒賞能力，還要立足于實際情況。此外，在課程講解的過程當中，要將專業課程與培養課程兩者有機結合，使得學生對于專業課程的技術知識有足夠的了解，并且也可以在學習專業知識之外，對相對應的技能展開一定的練習。由于中職階段學習美容專業的這類學生年齡較小，對游戲類活動會有強烈的參與興趣，因而作為老師要抓住學生的這一特性，在教學的過程當中，開展綜合多樣的美容知識的學習。

作為中職學校教師也要積極地搜集一些美容專業相關的知識內容，也可以定期舉辦一些中職美術專業學生能力培養的專業性講座。展示這門技術學科的優越性，彌補課程教學枯燥乏味的特點，使得學生能夠更加充分地了解這門課程，學習相對應的知識。在教學的過程當中，也要融合多種教學方法，可以使得學生快速地掌握知識學習技能，并且要鼓勵學生在實踐過程當中不斷提升自己的專業能力，對于美的能力有更深刻的探索，提高自己的技術素質。

六、中職階段美容專業的學生能力提高的有效方法

1.專業技能的培養

當今社會，無論做什么職業都需要一定的專業技能，嫻熟的專業技能不僅能證明一個人的專業實力，還能讓自己備受公司青睞。這一點在美容行業也不例外，甚至比起其他行業來說顯得尤為重要。所以教師必須注重對其的專業技能的培養。美容專業常見的專業技能的培養可分為示范教學和實際操作兩個階段。

（1）示范教學。在教學的過程中，老師可以讓兩個人分成一組，互為對方的模特。老師可選出一個同學與自己一組，親自示范讓大家跟著做，同時講述要領和注意事項，讓他們先理解再記憶，在實際操作的基礎上熟練地掌握各個技術的要點，并要求他們在下課后反復練習，熟能生巧，切實掌握各種技能。

（2）實際操作。教師可以適當帶領有一定經驗的學生到美容院進行實習，從一些簡單基本的事情做起，然后循序漸進，逐步提高學生的實際操作水平。在操作之前，對于不太熟練的同學，教師可先與顧客達成協議，讓其免費體驗。在學生實習的過程中教師一定要在一旁指導，緩和學生的心理壓力，讓他們能夠學有所用，以讓顧客滿意為宗旨。

2.學習能力的培養

社會是不斷進步的，相應的美容業也應跟上時代的發展，對美容業的要求也在持續發生著改變。其儀器、手法、技術、理念都在不斷地更新。美容專業除了提高自己的專業能力外，還需致力于自己繼續學習能力的培養。

（1）鞏固專業知識。作為美容專業的學生，要對自己的專業知識做到精通。因此，在教學中一定要讓學生將教材中的理論知識牢記于心，以理論指導實踐，并反復讓他們練習，夯實其專業能力。二是要注重在實踐中學習，遇到問題及時找老師探討或翻查資料，以期找到最佳方法。

（2）學習新知識。美容業屬于時尚行業，其各種要求都變化很快，書本知識很容易變得過時。為了更好地適應美容業的發展潮流，教師應該讓學生不斷地學習新知識，利用網絡資源或是潮流雜志學習新內容，了解行業的發展方向，擴大學生的信息量，讓其能夠在激烈的行業競爭中生存下去。

（3）其他相關知識的學習。美容專業的學生除了要對專業知識精通外，還要注重自己各方面知識的學習，比如人文社科、禮貌禮儀和日常交際方面的知識。由于美容業屬于服務型行業，必然會接觸到社會上的種種人群，“三教九流”無不包含，這就需要美容師充分了解他們各自行業的禁忌和喜好，以此來達到顧客的種種要求。

3.人際溝通能力的培養

人類作為群居性物種，在日常的生活中與他人的交流和溝通必不可少。與其他人的良好溝通是一種素養、一種藝術，需要在學習和工作中慢慢培養，人們若想要有所作為，必須先學會與人溝通。良好的溝通能力，是維系中職學生人際關系的一個重要保證。

（1）與顧客的正常溝通。顧客就是上帝，這雖然是服務行業已經用爛的老話，但的確是金玉良言。踏入美容行業首先就要懂得如何與顧客溝通，了解客戶的需求，以期達到客戶所想要的滿意狀態。為此教師應指導學生運用各種因素，不斷地積累經驗，注重對學生的認知能力、判斷能力和表達能力的培養。具體講，可以通過與顧客間有意無意的對話，來了解顧客的身份背景、特殊喜好，或是以熱情的態度取得顧客的信任，并隨時關注顧客情緒情感的細微變化，掌握顧客的狀態，為美容工作的順利進行做好鋪墊。

（2）與顧客的非正常溝通。在美容行業中，美容師遭到顧客誤解的事時有發生，因此美容專業的學生都要做好一定的心理準備，具備一定的抗壓能力。一方面要做好自己的本職工作，熱情周到，讓顧客感覺賓至如歸；另一方面，一旦出現什么問題，要保持良好的心理狀態，勇于面對，不要焦躁，要沉著、冷靜地分析問題，用真心與顧客交流，避免發生口角，將一切都解釋清楚了，顧客終會體諒。在這一點上，教師可以通過模擬相關情景，對學生加強訓練，以提升學生遇到突發事件時的應變能力，這樣一來，當他們進入工作崗位時再遇到類似情況便不會亂了分寸。

（3）與其他人員的溝通。除了與顧客的溝通外，美容專業的學生在工作中還會接觸到其他一些人，比如說同事、店長、供貨商等。在與這些人的交往中需要做到平等、合作、禮貌和相互尊重，只有這樣才能發揮出自己的人格魅力，受人歡迎。

七、總結

近些年來，很多中職院校開始積極地開展美容專業，使得許多熱愛這項技術的學生投身到學習中來，但是大眾對審美的認知還未有一個清晰準確的劃分。基于此，中職院校應該給予其高度重視，采取各種手段改變現狀，為中職階段的美容專業領域培養更多的、更優秀的技能型人才。