新農科背景下園藝作物育種學課程思政建設初探

謝志明，韓國君，冉秋艷，郭來春

（1.白城師范學院 生命科學學院，吉林 白城137000；2白城市農業科學院，吉林 白城137000）

0 引言

2016年12月，習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出：“高校思想政治工作關系高校培養什么樣的人、如何培養人以及為誰培養人這個根本問題.要堅持把立德樹人作為中心環節，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現全程育人、全方位育人，努力開創我國高等教育事業發展新局面.”［1］2020 年教育部等八部門印發《關于加快構建高校思想政治工作體系的意見》、教育部印發《高等學校課程思政建設指導綱要》等綱領性文件，為高校開展課程思政提供了思想指引和行動指南.高等院校的專業課程蘊涵豐富的思政元素，利用課程隱形教育資源，使專業課程與思想政治課程形成協同效應，發揮專業課程的育人功能［2］.

“新農科”承擔國家糧食安全、生態安全和資源安全等重要使命，是解決“三農”問題的國家戰略；2019年以來從“安吉共識”到“北大倉行動”再到“北京指南”，唱響了新農科建設“三部曲”；2020年6月吉林省委省政府印發《關于加強新農科建設的意見》；2021 年9 月吉林省新農科建設領導小組召開第一次會議指出把新農科建設納入“三農”工作和教育工作整體布局；黨中央和地方政府高度重視“新農科”建設，發揮涉農專業課程的思政功能和價值引領作用，把園藝專業學生培養成全面發展的新農科人才，是推進鄉村振興發展的重要支撐［3］.

1 園藝作物育種學課程思政教學的必要性

地方高校肩負為黨育人、為國育才的時代使命，在立德樹人中培養學生的情懷品質，為黨和人民培養高質量人才，課程思政建設是實現這項任務的重要途徑之一.新時代地方高校承擔培養能夠“扎得下根、吃得了苦、干得成事”的高素質應用型人才的歷史責任，涉農專業課程蘊含豐富的思政資源，挖掘利用這些思政資源，有效發揮專業課課堂教學的育人作用，把價值理念融入課程教學全過程，是培養新農科人才的必要手段［4］.

園藝作物育種學是園藝專業學士學位核心課之一，是研究果樹、蔬菜及觀賞植物人工進化的科學，通過學習學生可以掌握園藝作物品種選育和良種繁育基本原理與技術，綜合應用遺傳育種理論知識和技術手段解決園藝植物品種選育實踐中的問題，開展品種選育相關研究工作.園藝作物育種學課程蘊含馬克思主義哲學、生態文明、可持續發展、耕讀教育等豐富的思政元素，是開展課程思政的優質教學資源.在課程建設過程中，緊密圍繞本門課程知識傳授、能力培養、價值塑造三位一體的課程目標，優化課程教學內容，通過把思政教育與育種學家的科學精神、創新思維等相互融合，使學生在掌握課程的理論知識和基本技能的同時，提升思想道德素養、核心價值觀、人文素養和情懷等綜合素質，實現對學生的思想引領和價值塑造［5］.

2 園藝作物育種學課程思政元素的挖掘

2.1 挖掘我國古代園藝植物育種歷史與成就，培養學生文化自信

我國古老的農耕文明延續了幾千年，勞動人民在長期的生產實踐中積累了許多遺傳育種經驗和種質資源，古代文獻中記載的穗選、芽變、扦插、嫁接、引種、選擇育種等方法至今仍在全世界廣泛應用.例如，《詩經》《周禮》《爾雅》等古書記錄了作物品種分類、《呂氏春秋·審時》提出六種農作物選種標準、《知本提綱》提出良種的重要性、《農政全書》《花鏡》《群芳譜》指出了人能定向的改變植物、《汜勝之書》《齊民要術》《國脈民天》記錄的良種繁育和選種方法與近代育種技術相似、《洛陽牡丹記》《菊譜》《荔枝譜》記錄了“芽變選擇法”的育種過程；挖掘傳統農耕文化元素，學生通過學習了解我國在世界園藝植物育種事業上作出的巨大貢獻，在致敬勤勞智慧勞動人民的同時，激發學生深刻體會如何把專業知識應用到農業生產實踐中，進而培養學生的文化自信與責任擔當.

2.2 講好“園藝作物育種學家故事”，培養學生的“一懂兩愛”情懷

園藝作物育種學課堂是增強園藝專業學生的專業認同和培養情懷的重要陣地.在課堂教學過程中，把專業教育和“情懷教育”緊密結合，把園藝作物育種成果的講授內容與講“園藝作物育種學家”故事相融合，激發學生傳承育種學家“把論文寫在大地上”的科學精神.例如，國內蔬菜育種奠基人譚其猛教授終身為農業科技和農業教育事業奮斗；“中國果樹學泰斗”“中國柑橘之父”張文才教授，從“樹橘”到“育人”，始終服務在扶貧一線；著名的園藝學家沈雋教授年逾古稀時仍承擔繁重的教學和科研任務；“頂天立地”的果樹學院士束懷瑞70年如一日服務“三農”；蔬菜遺傳育種專家方智遠院士80歲依然奔走田間，服務百姓；湖南農業大學校長“辣椒院士”鄒學校被譽為“扶貧斗士”.以育種學家的故事為思政素材，學習他們崇高的科學精神和奉獻精神，提高學生學習興趣，增強對專業的認同感，更深入了解本專業對建設祖國、服務人民的重要作用，激發他們強農興農的責任感.

2.3 挖掘課程蘊含的哲學思想，培養學生思辨能力

通過挖掘園藝作物育種學課程中蘊含的“聯系觀、運動觀、矛盾觀、否定觀”等辯證唯物主義思政元素，使學生在掌握育種學科學知識的同時，培養其思辨能力.課程中“進化、品種、良種、引種、馴化、適應、環境”等核心概念體現了園藝作物在長期進化過程中與環境相互作用和適應環境、改變環境等客觀規律；品種與當地生態環境的相互協調性體現了事物聯系和發展的普遍性；品種的穩定性和一致性體現了遺傳與變異矛盾的統一；園藝作物品種選育過程體現了質變和量變的關系；馬克思主義哲學的聯系觀、運動觀等內容充分體現在作物生長全過程.在教學過程中把課程哲學內涵穿插在專業課講授中，使學生學會把辯證唯物主義思想方法運用在生產實踐中，樹立“尊重客觀規律，遵守學術道德”的意識［6］.

2.4 挖掘園藝作物育種“生態優先”理念，增強學生環保意識

園藝作物“引種、種質資源保護、抗病蟲品種選育”的課程內容與生態文明理念高度契合，本部分課程理論蘊含著環境與永續發展的關系，體現了人與自然和諧共生的哲學思想.例如，在植物引種時，應遵循生態系統動態平衡原理，科學地引種能改善生態環境；自然保護區在保護植物種質資源多樣性的同時，能有效獲得減輕污染、凈化空氣、降低城市噪聲等生態效益；抗病蟲害園藝作物品種在生產上具有減少污染和農藥殘留、環保、安全等優勢.通過課程學習，使學生把生態文明建設理念融入心靈，踐行“努力建設美麗中國，實現中華民族永續發展”“給子孫后代留下天藍、地綠、水凈的美好家園”的生態建設目標［7］.

2.5 把課程實踐教學與“勞動教育”相融合，培養學生團隊協作能力

本門課程的實踐教學內容與新時代“勞動教育”育人宗旨、育人價值高度一致，教學場所多為實驗室、溫室、農田、果園、校園綠化區等區域，學生以小組為單位，通過團結協作、合理分工完成實踐教學內容.例如“觀賞樹木種質資源調查”實踐教學，學生需在分工協作條件下才能完成樹高、冠幅、胸徑和冠形等各項指標的測量任務；“常規雜交育種技術”大部分工作在田間完成，學生共同勞動，完成播種、田間管理、除草、防控病蟲害、人工授粉和記錄數據等實踐教學任務.在課程實踐教學中，把勞動與技能培養有機結合，可以培養學生主動思考、熱愛勞動、吃苦耐勞和團結協作的團隊精神.

3 園藝作物育種學課程思政實踐途徑

3.1 響應服務鄉村振興發展戰略，明確課程建設目標

地方高校園藝專業立足區域經濟社會現代園藝產業升級人才需求，服務鄉村振興發展戰略，旨在培養具備扎實專業能力，具有家國情懷、創新意識和能力、“知農、愛農、為農”價值素養的高素質應用型人才.園藝專業撰寫新版本科人才培養方案時，結合新農科建設人才規格，把思政育人理念有機融入培養目標和畢業要求中.園藝作物育種學的課程教學目標在知識目標和能力目標基礎上，強化課程思政目標，使課程教學達到“專業知識傳授”“專業技能培養”“思想引領”三位一體協同育人效果，學生通過課程學習除了達成課程知識目標和實踐能力目標之外，還能達成價值引領目標，使顯性教育與隱性教育有機統一［8］.

3.2 重構課程內容體系，發揮課程的育人價值

重構園藝作物育種學教學內容體系，把思想價值引領融會貫通到課程教學大綱和課程教學各環節，在課程知識教學和實踐教學體系中融入培養學生核心價值觀、科學精神、創新意識和“懂農業、愛農村、愛農民”三農情懷的思政內容，達到專業課程的育人效果.園藝作物育種學課程包括育種目標、種質資源、引種、各類育種方法、新品種的審定保護與繁育推廣等內容，在優化課程教學內容過程中，找準專業知識內容與思政內容的契合點，有效實現潤物無聲引領學生的價值觀的目標.例如，在講授園藝作物育種學科發展概況時，結合我國古代勞動人民的智慧對當今世界育種學理論與實踐發展作出的巨大貢獻，激發學生的愛國主義情懷和民族自豪感；講授“種質資源”時，培養學生掌握保護生態環境對于保護種質資源的重大意義；學生通過學習“引種”的內容，把可持續發展和生態文明理念融入心靈；在講授各類育種方法時，培養學生實事求是、尊重客觀規律的思想意識；學習“新品種的審定保護與繁育推廣”部分，培養學生遵紀守法、誠實守信和良好的職業道德意識.此外，在實施教學內容全過程中，始終穿插育種學家的故事，培養學生的家國情懷和科學精神，激發學生熱愛園藝專業和從事本行業的決心.

3.3 創新教學手段，提高課程思政效果

在課堂教學過程中，教師需采用多樣的教學方法把思政元素注入教學過程.首先，采用案例教學法.精選專業課程案例，找到專業課程與社會現實、學生思想動態的契合點，以小組合作學習的方式，分析案例，培養學生自主學習、與人探討的協作精神，實現思政內容的自我教育；在教師最后點評環節，再一次深層次地挖掘案例中的思政元素，對學生進行思想道德層面教育，引導學生樹立正確的世界觀、價值觀、自然觀、歷史觀，同時培養團隊合作意識教育等.其次，采用情境教學法.教師課上播放種質資源被破壞的圖片、視頻和場景，要求學生根據場景分析種質資源被破壞的各種原因，培養學生樹立保護種質資源、生態環境和生態平衡的意識，使學生意識到生態文明在建設美麗中國中的重要性.第三，采用任務驅動法.把園藝作物育種學在農業、林業等方面的應用分割為不同的工作任務，采取分組學習、討論、查閱文獻等方式，使學生掌握本課程在不同領域中指導實踐的作用，進而培養學生的創新實踐能力.第四，采用課堂討論與網絡討論相結合的方法.針對當前園藝作物自然資源、自然界種質資源被大面積破壞等部分的課程內容，教師可在課堂上或網絡教學平臺發起話題討論，最后進行引導性總結.學生通過踴躍發言，充分探討，觀點碰撞，最后由教師主導話題結論方向，培養學生發現問題、分析問題和解決問題的能力［9］.

3.4 立足立德樹人，提升教師課程思政水平

遵循立德樹人根本任務，提升教師的思想政治水平、道德品格、課程思政建設能力與素質，通過發揮教師的主觀能動性，強化涉農專業教師的“三農”意識.一是培養專業課教師的政治素質，教師應牢記教書育人的使命，加強思想政治理論學習，不斷提升自身思想道德水平.二是培養教師道德品格，讓教育者先受教育，教師在日常教學中以身作則，用自身的人格力量影響學生，做學生的思政榜樣.三是提高教師的思政教育能力，教師需持續提高課程思政能力，引領學生把專業知識內化為思想覺悟與道德素養，使學生產生共鳴與認同，保證專業課程的思政效果和育人價值［10］.

3.5 優化課程教學評價，提升課程思政效果

結合園藝作物育種學課程思政建設目標，改革課程考核方式，根據課程目標，增加教學過程性考核比例.在考核中，把過程性評價占的比重由之前的30%提高到50%；把結果性評價（期末考試）占的比重由之前的70%降低到50%.課程考核成績以平時成績占30%、期中成績占20%、期末考試成績占50%進行綜合評價；其中，平時成績包括：課堂討論、隨堂測驗、案例分析，小組活動；期中成績包括：階段性論文、材料分析、課程視頻制作.通過過程性考核，考查學生對園藝作物育種學理論知識內容的掌握情況，同時考核學生對本課程思政教育內容的理解程度，通過檢驗課程教學效果和思政效果，掌握學生學習狀況與課程目標達成情況，據此持續改進，不斷提高課程教學質量和課程建設水平.

4 結語

在園藝作物育種學課程思政建設中應不斷完善教學內容，充分發掘課程的哲學規律和思政元素，使學生通過本課程的學習，達成知識、能力和情感態度價值觀“三維一體”的學習目標，為發展現代農業、服務鄉村振興培養高素質園藝人才.