鮮食水果型蘿卜優質種植技術要點研究

唐盛裕

（湖南省雙牌縣農業農村局，湖南 雙牌 425200）

鮮食水果型蘿卜普遍受到各地消費者的喜愛，此種類型的蘿卜果實外觀呈現出較深的粉紅色，內部肉質為潔白色。鮮食水果型的蘿卜種植品質應當得到嚴格的保障，因為蘿卜種植的農業技術方法將會直接決定蘿卜作物品質。通常情況下，對于水果型蘿卜進行優質種植管理的常用技術手段應當包含種植土壤整地、蘿卜作物播種、田間水肥的調控管理等。在此前提下，農業種植人員還要密切重視全面監測并且防范水果型的蘿卜作物感染蟲害與病害，切實促進優質蘿卜品種的種植產能效益提升。

1.鮮食水果型蘿卜的基本特征

鮮食水果型的蘿卜品種主要功能在于直接進行食用，或者通過人為加工得到各種類型的涼拌菜品以及其他食品。與普通蘿卜作物的品種相比，鮮食水果型的蘿卜栽培種植作物品種更加表現為甘甜清脆的口感特征，在直接進行清洗與食用的情況下能夠達到促進人體消化功能改善、利尿通便、止咳潤肺的顯著功能效果。水果型蘿卜包含了較為多樣豐富的植物營養元素，其中維生素B、葡萄糖與鈣類物質非常有益于人體進行吸收與轉化。鮮食水果型的優質蘿卜品種表現為良好的口感與品質特征，如果將其存儲于避光陰涼的空間區域，則可以達到一個月左右的保鮮期限長度。近些年以來，水果型的鮮食蘿卜品種已經表現為推廣栽培的總體發展趨勢，各地農業種植人員依靠栽培種植此類優質蘿卜能夠獲得較好的預期經濟利潤。

鮮食水果型的優質蘿卜品種屬于早熟型蘿卜，此類蘿卜作物的發育生長全過程大約達到80天。蘿卜作物深入地表以下的根系部位可達18厘米左右，暴露在地表以上的蘿卜作物具有青綠色的外觀顏色特征。目前現有的水果型蘿卜栽培技術方法已經得到了非常明顯的創新轉變，客觀上促進了蘿卜種植作物的產能效益優化。相比于普通種類的蘿卜栽培作物品種來講，鮮食水果型的優質作物品種具有更好的種植產能特征，適合運用于間作種植以及無土栽培過程。

2.鮮食水果型蘿卜的優質種植技術措施

2.1 整地與播種技術

2.1.1 深耕土壤與曬土

蘿卜栽培土壤必須要確保達到深厚與肥沃的基本條件要求，并且盡可能選擇向陽與背風的種植土壤區域。在此前提下，農業技術人員針對即將實施大規模播種的蘿卜種植土壤應當進行深翻深耕處理，然后運用晾曬土壤的方法來消除土壤深部的有害有毒菌類。水果型的蘿卜作物多數具有較為細小的植株根系，因此決定了適宜栽培此類優質蘿卜品種的最佳土壤條件應當為沙壤土。這是由于，沙壤土能夠達到較好的排水效果，并且具有疏松柔軟的質地。技術人員對于土壤深部埋藏的硬質物體應當予以全面清除，尤其應當避免種植土壤深部埋藏固廢垃圾以及堅硬的石塊碎片等。對于常年種植各種類型蔬菜作物的土壤結構而言，此類土壤結構比較適宜大規模種植水果型蘿卜，因為常年種植蔬菜植被作物的肥沃土壤包含了較高比例的農家肥與氮類物質，能夠提供蘿卜作物必需的生長營養物質。

蘿卜種植土壤的化學殺蟲劑將會引發河流以及土壤的生態污染后果，那么決定了農業種植人員必須嚴格杜絕與防控土壤以及灌溉水源的污染破壞隱患。蘿卜選種的操作實施過程將會直接關系到蘿卜種植產能，農業種植人員對于抗病害性能優良的蘿卜種植品種應當給予優先考慮選擇。蘿卜作物品種需要確保滿足優良的抗性指標特征，技術人員對于蘿卜選種的全面開展實施過程應當借助專業化的儀器設備。蘿卜種植人員對于蘿卜栽培種植的土壤區域首先需要進行嚴格的消毒滅菌操作，避免蘿卜種植區域的土壤存在病毒或者細菌，進而引發蘿卜作物大規模感染病害的現象。

2.1.2 形成菜畦

整地管理工作的關鍵實施要點應當在于形成蘿卜種植的菜畦，確保將元素配比適當的農家肥與金屬肥料均勻融入到菜畦土壤內部。水果型的蘿卜作物在整個的發育過程中需要吸收較多的有機化學肥料，但是對于水果蘿卜如果進行了過度的施肥操作，那么蘿卜作物的根系部位可能會受到較為明顯的化學物質腐蝕。由此可見，農業種植人員對于蘿卜栽培種植的菜畦土壤結構應當控制在適度的施肥比例限度條件，防止由于過度施肥而產生破壞種植土壤原有結構的后果。

蘿卜作物具有喜光的特征，但是不宜將其種植于潮濕程度較高的氣候環境中。前期選地的操作實施環節將會直接關系到蘿卜種植效率，同時也決定了蘿卜種植的成本投入數目。蘿卜種植人員對于適宜大范圍栽培蘿卜的土壤區域在進行了合理選擇的情況下，應當能夠將營養元素均衡的底肥施加在蘿卜種植區域。蘿卜幼苗的全面發育生長過程不可缺少土壤底肥提供必需的營養元素物質，種植技術人員針對蘿卜種植的土壤區域應當進行必要的灌溉，不宜在種植土壤深部灌入過多的水。蘿卜種植的植株間隔距離也要得到合理的控制，避免蘿卜種植的密度過大而導致蘿卜根部缺乏營養。蘿卜種植土壤應當達到平整并且肥沃的基本條件要求，確保將蘿卜栽培于開闊的地勢較低區域。農業技術人員針對蘿卜種植的前期選地過程應當給予準確把握，保證蘿卜大規模栽培的區域附近具有快捷的交通條件以及充足的蘿卜灌溉用水條件。

2.1.3 蘿卜作物播種

水果型的鮮食蘿卜品種比較適宜確定在每年春季進行大規模的播種工作，最晚不要超過四月份的上旬時間段。對于露天栽培的水果型蘿卜應當確保均勻進行播種，確保經過均勻播種處理后的蘿卜種植間隔距離達到最佳的程度。在溫室設施的輔助下，目前對于水果型蘿卜可以確定為每年秋季或者次年早春季節來進行栽培，但是最好不要選擇在冬季來完成水果型蘿卜的大規模栽培種植工作。此外，盛夏季節時段的自然氣候條件表現為頻繁降水的特征，容易造成蘿卜作物的根系部位發生腐爛，或者損失蘿卜果實的良好口感。通過實施以上的判斷分析，可見蘿卜栽培種植的最佳時間段應當得到科學合理的選擇。

2.2 種植田間管理技術

2.2.1 及時去除生長不良植株

此外,新的學習培訓方式,通過臨床遇到問題或疑惑去尋找解決的方法,再不斷的分析、比較、總結、實踐,發現新的護理方法及證實現行護理方法的利弊,再將總結的內容以論文形式發表交流,以便發揮更大的指導與借鑒作用,給患者帶來真正好處同時,也有利于提高醫務人員的開拓性和創新性。

在水果型蘿卜的整個發育生長周期中，農業種植人員經常會觀察到畸形的蘿卜苗，其中某些蘿卜苗具有植株較為矮小的缺陷特征。技術人員對于存在以上缺陷特征的蘿卜植株需要進行及時的拔除處理，防止蘿卜幼苗存在感染病害的安全隱患因素。技術人員對于已經實施了拔除處理的蘿卜苗應當予以妥善的放置，避免表現為隨意丟棄畸形植株與病害植株的現象。間苗管理工作能夠確保及時填補空缺的植株種植土壤，間苗管理的最佳實施時間段應當控制在蘿卜作物播種后的一周左右。在此基礎上，種植技術人員針對蘿卜生長田間的有害雜草應當給予必要的清除操作處理，防止有害雜草吸收過多的蘿卜栽培土壤營養。

2.2.2 對于蘿卜幼苗實施防寒保溫處理

破土后的蘿卜植株幼苗如果遭遇突發性的凍害影響，那么蘿卜幼苗就會大范圍死亡，進而減損了蘿卜種植的預期良好經濟效益。為了達到全面保護蘿卜幼苗的目的，那么關鍵性的種植管理措施應當體現在妥善做好幼苗防凍保護。具體針對于越冬生長的水果型蘿卜幼苗而言，應當確保運用覆蓋土壤保護膜等技術手段來避免蘿卜幼苗遭遇霜凍災害以及降雪災害影響。技術人員對于灌溉蘿卜種植土壤的操作實施頻率應當給予嚴格的控制，防止由于過度灌溉蘿卜栽培土壤而造成蘿卜幼苗的根部腐爛，或者引發各種類型的蘿卜作物病害。

2.2.3 定期完成土壤灌溉與施肥

蘿卜栽培種植的全過程需要達到定期灌溉土壤的效果，確保限定在最佳的灌溉水量范圍。在氣候溫度較高并且雨量偏少的狀態下，灌溉蘿卜種植區域土壤的操作實施頻率應當得到必要的增加。生長期的水果型蘿卜需要定期補充足夠的土壤營養元素，尤其是對于氮肥以及農家肥而言。因此，農業種植人員對于磷酸二氫鉀（濃度為0.3%）的化學溶液應當均勻融入于蘿卜種植土壤，并且運用速效氮肥來促進土壤肥力的明顯優化提高。種植水果型蘿卜的田間土壤比較容易呈現出板結現象，那么技術人員應當全面做好定期性的松土管理工作。

農業技術人員務必需要確保蘿卜種植的土壤水源充足，還要防止表現為過度灌溉蘿卜種植土壤的情況。蘿卜生長期需要補充各種金屬元素、農家肥以及有機肥等，技術人員對于大規模種植栽培蘿卜的土壤深部應當施加必要的底肥。因此務必確保作物根部吸收充足的有機肥，保持蘿卜植株的良好發育生長狀態。農業種植人員應當將噴灑蘿卜消毒滅菌藥物的總量限定在合理范圍，防止由于過度噴灑蘿卜殺蟲的化學藥劑，進而造成蘿卜種植的土壤出現生態平衡破壞的不良后果。有機肥構成了促進蘿卜良好發育的最關鍵保障因素，蘿卜生長期的整個過程都必須要依賴充足的有機肥。農業種植人員針對蘿卜有機肥應當進行定期的施加，確保合理分配蘿卜種植區域的氮肥、有機肥以及其他肥料營養物質。蘿卜種植管理人員對于土壤的灌溉實施頻率應當進行科學控制，結合當前的自然氣候條件來限定蘿卜灌溉操作的間隔。

2.3 蘿卜病蟲害防控技術

在目前開展實施的蘿卜栽培產業實踐中，某些農業種植人員由于未能做到妥善管理蘿卜作物，因此就會造成蘿卜作物頻繁表現為病蟲災害的顯著影響。水果型蘿卜在整個的發育生長期內比較容易遭受菜青蟲與蚜蟲的啃食，以上兩種農業害蟲將會直接侵蝕蘿卜作物的根莖部位，導致蘿卜葉片出現較多空洞，最終造成果實空心與干癟的后果。此外，水果型蘿卜的典型病害表現形式包含軟腐病、黑腐病與黑斑病。蘿卜生長發育的自然氣候區域如果呈現出干旱高溫的特征，那么蘿卜感染上述病害的隱患風險等級將會更大。

技術人員在全面防控與處理蘿卜病蟲災害的情況下，針對蔓延速度較快的蘿卜作物蟲害與病害應當及時進行噴灑殺蟲滅菌藥物的處理。對于感染蟲害與病害較為顯著的蘿卜作物應當予以拔除處理，同時對于病害植物所在區域的種植土壤需要立即予以消毒滅菌操作。生物防控蘿卜作物蟲害的技術手段不會給種植區域的自然生態平衡帶來威脅，有益于維護種植區域的土壤環境良好。農業種植人員對于作物害蟲天敵的益鳥等生物應當進行人工繁殖，避免過度使用殺蟲與滅菌的化學藥劑。

3.鮮食水果型蘿卜的種植技術未來發展趨勢

3.1 蘿卜無土栽培種植

無土栽培的蘿卜種植方法具有促進種子盡快萌發的良好效果，同時對于蘿卜作物感染常見蟲害以及病害的概率能夠進行明顯降低。無土栽培優質蘿卜作物的關鍵前提就是要配置濃度適中的營養液，確保在種植作物專用的營養液中添加比例均衡的營養元素物質，以便于蘿卜種子進行全面的吸收。無土栽培的蘿卜種子在萌發過程中，應當保證限定在23℃左右的空間溫度條件，最高不要超出26℃的室溫條件。蘿卜無土栽培的溶液載體應當包含多種類型的豐富礦物質，種植技術人員應當在蘿卜種子萌發以及作物發育的整個過程中展開嚴格的監控管理。未來在優質農作物的栽培技術轉型發展視角下，無土栽培的實踐技術方法仍然有待實現推廣采用。

3.2 蘿卜設施栽培種植

設施栽培工藝的基本實施思路體現在通過覆蓋薄膜以及大棚種植的方式來栽培蘿卜，進而達到了蘿卜采收期限適當延后的效果，防止過早進行采收后的蘿卜果實失去新鮮性。蘿卜設施栽培的常用工具方法應當包含大棚與塑料薄膜等，農業種植技術人員務必確保栽培蘿卜作物的專用大棚達到優良的通風采光效果。在目前的現狀下，傳感監測儀器等自動化的技術手段已經普及運用于蘿卜設施栽培領域，因此有效確保了扣棚種植以及覆膜種植的優質蘿卜作物達到最佳的果實采收條件。

3.3 蘿卜間作栽培種植

間作栽培以及套作栽培蘿卜作物的技術方法有益于促進蘿卜的作物品質提升，同時還能實現對于現有種植土壤空間的節約使用目標。具體針對于水果型的蘿卜種植栽培品種來講，水果型的蘿卜品種普遍占據相對較少的種植面積空間，因此決定了水果型蘿卜比較適用于全面實施套種或者間作種植管理。未來在技術發展的過程中，關鍵在于嘗試間作蘿卜作物以及洋蔥作物、早熟型的西瓜作物等。但是與此同時，農業技術人員應當確保準確了解間作土壤的各項基本條件特征，避免在間作水果型蘿卜的過程中存在盲目實施缺陷。

4.結束語

經過分析可見，鮮食水果型的優質蘿卜品種在當前市場上廣泛受到喜愛。農業種植人員針對水果型蘿卜如果能正確運用種植技術手段，則有益于水果型蘿卜的作物種植品質達到最優，合理節約了蘿卜種植栽培的技術實踐資源。未來在農業種植技術的創新發展過程中，技術人員對于種植水果型的鮮食蘿卜品種可以嘗試運用間作栽培以及設施栽培等專業技術方法，結合因地制宜的蘿卜優質栽培種植實踐思路來改善蘿卜種植品質。