農業氣象條件對辣椒栽培的影響探究

□ 于亮亮（內蒙古自治區巴彥淖爾市氣象局，內蒙古 巴彥淖爾 015000）

由于巴彥淖爾地區與其他地區的氣候條件以及農業氣象條件均有所不同，因此對于辣椒栽培工作的實際影響也存在諸多細節上的差異，須結合多樣化的農業氣象資料以及相應信息，判斷巴彥淖爾地區農業氣象條件是否可以滿足辣椒栽培以及種植需求。辣椒種植與栽培環節之中氣象條件以及農業氣候可能會對辣椒植株造成不同程度的影響，農業生產者必須嚴格依照農業氣象條件以及相應信息，優化辣椒種植流程。

一、內蒙古巴彥淖爾地區農業氣象條件以及氣候特點

（一）巴彥淖爾地區農業氣象條件

巴彥淖爾地區屬于溫帶大陸性季風氣候，氣候適宜，光照充足，光照強度較大，該地區熱量較為豐富，但降水量普遍較少，降水量具備季節性特征。由于地處溫帶大陸性季風氣候，在夏季會帶來溫暖季風，可以帶來少量降水，但實際降水量會隨著季節變化而發生較大變化。由于內蒙古巴彥淖爾地區光照強度大、溫度較高、熱量較大，因此降水量的實際蒸發量普遍較大，同時風沙較大，類似于干旱氣候，因此，巴彥淖爾地區四季分明，晝夜溫差較大，季節溫差變化較大。還由于海拔較高，因此夜間氣溫較低，較大的晝夜溫差比較適宜農作物積累糖分，可以滿足辣椒正常生長與發育的溫度需求。

（二）巴彥淖爾地區氣候特點

巴彥淖爾地區年平均氣溫大約在5.9℃～9.5℃之間，一年之中1月份氣溫最低，較為寒冷，月平均氣溫大約在-13.4℃～-9.0℃之間，7月份氣溫最高，月平均氣溫大約在23.3℃～25.8℃之間，巴彥淖爾地區平均氣溫呈現出南部高于北部的氣候現象，此類氣候現象與地區海拔以及地形有關。該地區曾遭遇極端高溫天氣以及極端低溫天氣，最高氣溫可達40.3℃，極低氣溫可至-34℃。巴彥淖爾地區光照強度較大，屬于我國光照資源較為豐富的地區之一，年平均日照時數大約為3086.2-3331.5小時，無霜期較短，平均無霜期為126-158天左右。巴彥淖爾地區降水量稀少年平均降水量大約控制在143.8 mm-233.4 mm左右，與內蒙古其他地區相比，降水量較少，與我國其他溫帶大陸性季風氣候地區相比，降水量明顯較少。

二、光照對辣椒植株生長發育的影響分析

太陽光照對于農作物以及其他植物的實際影響較為明顯，無論是辣椒或者是其他類型的農作物，在實際生長的過程中，均需要逐漸吸收陽光，也需要由陽光促進植物葉片進行光合作用，幫助植物獲取基礎養分，以便植物快速生長。

（一）控制光照強度

合理控制太陽光照強度可以促進辣椒正常生長，促使辣椒葉片快速吸收光照，提升光合速率，使辣椒果實逐漸積累糖分以及營養物質，提升辣椒果實質量與產量。一般情況下，太陽光照會受到天氣的影響，也可以采取人工操作的形式，合理控制太陽光照。如果光照不足，則有可能會對辣椒植株的正常生長與發育造成影響，辣椒植株葉片有可能無法正常完成光合作用，導致辣椒葉片顏色較淡，或者是出現葉片枯萎問題。如果光照強度過大，可能會導致辣椒植株葉片遭受光照損傷，可能會出現更加復雜的生長問題，如果光照強度突然增加，而水資源供給嚴重不足，有可能會導致辣椒植株葉片缺水枯萎。辣椒屬于中光性作物，對于光照周期的要求并不高，只需要溫度適宜，光照適中即可，并不需要接受強烈光照，也不需要長時間接受光照。

（二）控制光照時長

光照時間的長短可以對辣椒植株的分化、生長產生較大影響，如果光照時間較長，則可以快速促進辣椒植株生長、發育，但是光照強度需要適中，如果光照強度較大，光照時間較長，有可能會導致辣椒植株開花、結果時間較早，便需要提前采摘辣椒果實，避免辣椒植株枯萎、辣椒果實腐爛。辣椒植株對光照強度、時長的要求會隨著生長周期的不同而產生差異。比如，在辣椒生長與發育的初期階段，并不需要過量光照，過量光照有可能會導致辣椒植株由于缺水而出現枯萎。在辣椒植株生長與發育的中期階段以及中后期階段，則需要適量光照，以便促進辣椒葉片的生長與發育，快速促進辣椒植株開花、結果。在辣椒生長與發育的后期階段，光照強弱并不會對辣椒植株造成較為嚴重的影響，光照適中可以幫助辣椒果實的生長與發育，過強光照也并不會損傷辣椒果實，反而可以促進辣椒果實快速生長，辣椒果實表面顏色會變得光鮮亮麗。由于辣椒幼苗葉片顏色較淡，抗陽光損傷能力較差，過強光照有可能會導致辣椒幼苗葉片逐漸缺水，最終枯萎，在此時則要適當增加光照強度，農業生產者應注意通風見光，合理控制辣椒育苗期間以及幼苗生長發育期間的實際光照強度以及光照時間。辣椒植株進入生長中期階段，逐漸生長出繁多的葉片，此時辣椒植株正處于生長與發育的關鍵時期以及黃金時期，辣椒植株需要接受更多光照，需要進一步提升光照強度，逐漸延長光照時間，以便為辣椒植株的快速生長與發育奠定良好基礎。尤其是在辣椒植株定值之后，則須要稍微提升光照強度，促進辣椒莖葉穩定生長。尤其是巴彥淖爾地區，由于氣候條件比較特殊，因此光照強度較大，光照的時長會隨著季節變化而發生較大變化，內蒙古其他地區辣椒種植與巴彥淖爾地區的種植方式存在諸多差異，這主要是由于巴彥淖爾地區的光照以及通光情況與眾不同。

三、溫度對辣椒植株生長發育的影響分析

（一）控制環境溫度

在辣椒植株生長發育滿足基本光照條件的前提之下，也需要考慮到辣椒生長與發育的溫度需求，不同溫度以及不同的環境條件可能會對辣椒植株生長與發育造成不同程度的影響。不同品種辣椒對周圍環境溫度尤其是土壤溫度的要求不同，由于巴彥淖爾地區所種植的辣椒品種較為單一，只需結合一部分辣椒品種的生長要求進行合理分析與研究即可。辣椒植株以及幼苗處于生長與發育的初期階段之時，需要合理控制周圍環境溫度，如果環境溫度較低，則有可能會導致辣椒植株遭受凍害影響，出現枯萎，甚至是死亡。

（二）溫度對土壤環境與水環境的影響

在巴彥淖爾地區，溫度與光照有關，光照強度較大，光照時間較長，可能會導致地表溫度較高，可以為辣椒植株的正常生長與發育提供較多有利因素。當溫度超過一定界限之時，有可能會導致辣椒植株光合作用受到嚴重限制，辣椒植株的光合作用以及呼吸作用有可能會逐漸衰弱，尤其是在巴彥淖爾地區出現極端高溫天氣之時（氣溫超過35℃），則有可能導致地表溫度超過40℃，甚至是45℃，會對辣椒植株的正常生長造成嚴重影響，會導致辣椒植株葉片由于水分蒸發過快，出現缺水問題，甚至是葉片枯萎問題。如果此時大氣溫度以及地表溫度依然沒有得到較好控制，則有可能會導致辣椒植株的光合作用以及呼吸作用停止，直接導致辣椒植株死亡，或者是嚴重影響辣椒果實產量。在辣椒植株不同生長發育的時期，對周圍環境溫度以及大氣溫度有著不同的要求。比如，在辣椒植株生長與發育的初期階段，種子發芽的適宜溫度需要控制在25℃至30℃左右，等待4-5天出芽之后，則需要保持25℃至30℃左右的氣溫，如果氣溫低于15℃，則有可能會導致辣椒植株不易發芽，或者是在出芽之后，出現葉片枯萎問題。辣椒植株繼續生長，白天需要保持在20℃-25℃左右，夜間需要保持在15℃-18℃左右，溫度過高或者是過低，可能會導致辣椒植株出現生長異常問題。辣椒果實即將成熟之時，白天適宜溫度為23℃-27℃左右，晚間適宜溫度為18℃至20℃左右。如果氣溫或者是地表溫度過低，則需要農業生產者鋪設地膜，或者是修建生產大棚，以便合理控制大氣溫度以及地表溫度。此外，如果土壤溫度過高，在土壤內部會滋生大量細菌以及病毒，導致害蟲蟲卵提前發育，可能會提前造成比較復雜的辣椒病蟲害問題。對此，必須要合理控制辣椒種植區域以及大棚內部溫度，定期開展環境監測工作，人工調節辣椒種植區域以及大棚內部土壤溫度，可采取遮陽降溫、微霧降溫、棚頂噴淋降溫以及空調設備降溫等多種形式，保障辣椒正常生長、發育。

四、降水量對辣椒植株生長發育的影響分析

（一）降水量影響要素分析

由于巴彥淖爾地區年降水量普遍較少，季節降水量差異較大，而辣椒正常生長與發育的時期需要充足水量，此時便需要農業生產者使用人工灌溉的方式，不能完全依賴自然降水。由于自然降水量非常稀少，蒸發速度極快，稀少的自然降水完全不能滿足辣椒正常生長與發育的自然需求。特殊條件下，巴彥淖爾地區可能會出現短時強降雨天氣以及強對流天氣，不利于辣椒正常生長與發育。因此，只能采取人工灌溉。

（二）人工灌溉方法分析

具體的灌溉量需要結合辣椒植株生長與發育的實際情況進行合理調整。在辣椒生長與發育的初期階段，并不需要提供過多水源，避免出現“泡根”問題。辣椒植株進入生長發育中期階段，則需要提高灌溉量，以保證辣椒植株葉片正常生長與發育，避免辣椒植株葉片由于缺水而出現枯萎，甚至是死亡。人工灌溉主要采取蓄水池灌溉或者是滴灌、噴灌等形式，每周灌溉一次即可，如果辣椒種植區域內部土壤含水量過低，則需要適當增添灌溉水量，但是需要控制灌溉時長，辣椒種植區域內部土壤逐漸濕潤，空氣濕度適中之后，則不需要繼續灌溉。在人工灌溉之前，需要研究近期天氣狀況，如果近期出現降雨天氣或即將出現降雨天氣，則不適宜采取人工灌溉形式，如果降水量過少，則需要通過人工灌溉的形式，增加灌溉水量，保障辣椒正常生長與發育。如果近期已經出現強降雨天氣，降水量普遍較大，或短時間內降水量劇增，則不適合采用人工灌溉的形式。人工灌溉形式可以合理調整灌溉水量，也可以結合辣椒生長實際情況，選取不同類型的人工灌溉模式，保障辣椒正常生長所需，完善辣椒種植區域人工灌溉體系。伴隨著現代化人工灌溉技術不斷發展，滴灌、噴灌等技術，已經逐漸應用于辣椒種植環節之中。例如，今年巴彥淖爾市共種植辣椒5萬畝左右，主要分布在臨河和烏拉特前旗，以醬用辣椒和朝天椒為主。醬用辣椒畝產5000～6000斤，朝天椒畝產3000～4000斤，醬用辣椒以及朝天椒的畝產量與人工灌溉方式有關，尤其是在烏拉特前旗地區，已經普遍推廣噴灌與滴灌灌溉技術，形成模式化人工灌溉系統。使用滴灌以及噴灌技術，要求鋪設全面化節水灌溉設備，在合理節約水資源的前提之下，逐步提升水資源利用效率。

五、極端自然災害對辣椒植株生長發育的影響分析

（一）極端自然災害影響分析

在巴彥淖爾地區，可能會隨著季節變化出現極端自然災害，較為常見的有沙塵暴、冰雹、寒潮、干旱、山洪、強對流天氣、雷暴大風天氣等。例如，2020年7月17日16時至19時30分，巴彥淖爾市臨河區、烏拉特后旗出現強對流天氣，伴有雷暴、大風、冰雹以及短時強降雨，冰雹最大直徑約1厘米，冰雹量較大，短時間之內頻繁出現多次強烈冰雹現象，大量冰雹集中在某一特定地區，當天巴彥淖爾地區降雨量為10～27.5毫米。由于出現冰雹等相關自然災害導致巴彥淖爾地區的農作物遭受不同程度的影響與損壞，大多數農作物葉片遭受冰雹劇烈打擊之后，出現了比較嚴重的損壞問題。辣椒葉片遭受劇烈損壞，導致辣椒葉片無法正常生長與發育，甚至出現枯萎問題。再例如，2020年7月12日，受烏拉特中旗、包頭固陽等上游地區強降雨影響，烏前旗大佘太鎮烏松禿倫河發生山洪災害，洪水持續8個小時，瞬間最大流量達到1020m3/h。受災辣椒300畝，經濟損失嚴重。

（二）極端降水量影響分析

巴彥淖爾地區極端降水天氣與我國南方地區相比存在較大差異，降水量突然增加，會嚴重威脅農業經濟的穩定發展，尤其是短時間的強降雨天氣，有可能會對農作物的正常生長、發育造成不可逆轉的損害與影響。極端自然災害并非經常發生，但是一旦發生就會對農作物以及農業經濟發展造成較為嚴重的影響與破壞。在極端自然災害之下，需要快速加強對極端自然災害的預警與監控，針對巴彥淖爾地區云層的實際情況進行合理分析研究之后，可以開展氣象監控以及預警，隨時發出極端自然災害預警信號，以便快速做好防護工作。強對流天氣以及一部分較為極端的自然災害，主要發生于季節交替時期，雖然巴彥淖爾地區年降水量普遍較少，但是季節降水量差異較大，有可能在短時間之內，出現強降雨天氣，進而誘發山洪以及泥石流，也有可能在長時間之內并未出現大氣降水，進而出現干旱問題。有可能隨著俄羅斯西伯利亞地區冷空氣的南下，出現強對流天氣，進而誘發冰雹等極端惡劣天氣，或者是出現雷暴大風天氣，有可能會隨著冷、熱空氣的交替徘徊，出現冰雹災害，極端惡劣天氣屬于較為復雜的自然因素之一，也會影響巴彥淖爾地區的辣椒種植行業的穩定發展。加強天氣預警，合理開展極端自然天氣預防以及防范尤為重要。

六、結語

在巴彥淖爾地區栽種辣椒以及其他農作物，需要認真研究農業氣象條件，分析不同氣候條件對于辣椒植株的影響，通過人工調節的形式，調節灌溉水量、溫度、濕度等因素，合理規避氣候條件的影響，逐步擴大巴彥淖爾地區辣椒種植區域整體面積，豐富辣椒品種，完善辣椒種植、栽培、管理體系，以便快速促進辣椒植株的正常生長與發育，提升辣椒果實產量。