老齡果園更新改造
——“垂柳式”整枝修剪技術

姚冬梅

（山東省成武縣林業局，山東 菏澤 274200）

1.更新改造原則

“垂柳式”整枝法遵循“促壯、更新、延壽”的原則，打破修剪傳統，變“去上留下，去強留弱”為“去下留上，去弱留強”剪除背下枝，保留并利用兩側枝，培養“青壯年”背上枝，通過“拉垂定型”破除頂端優勢，實現養分循環逆轉，還原了果樹的“生殖本能”，從而恢復老齡果樹的青春。

即第一年通過樹干枝短截及低層枝疏除，剪除背下小、弱枝，留下兩側枝和部分背上枝、長枝，當年促生背上旺枝，甩放一年后拉垂或拿枝。

第二年進行擰枝、拿枝和拉枝，通過人為促使背上旺枝由營養生長轉為生殖生長，枝條經一年養分循回逆轉形成花芽，果實大且鮮艷，同時再次拉下部分背上或兩側枝用作培養枝。

第三年果樹即可恢復“盛果期”，第一年拉垂的結果枝結果兩年后，枝條有所老化，要整枝剪掉，由第二年拉垂的枝條代替結果枝。同年另需再次拉垂以進行花芽分化，為來年繼續豐產奠定基礎。“如此循環，每年都會豐產豐收，徹底改變了果樹結果的‘大小年’”。

伐掉老樹更換新樹，實現再盈利的周期一般需要8 年，老樹復壯的“垂柳修剪”技術僅需3 年就能完成盛果期的循環，等于重建一個新果園。

2.更新改造方法

常用的有三種方法：隔行隔株間伐，高接換種、回縮樹冠，更新復壯。

2.1 隔行隔株間伐。適用于已出現封行郁閉的果園。間伐時，如果以第1 行或第1 株作為永久樹保留，那么第2 行或第2 株就為間伐樹，以此類推，每隔1 行或1 株就有1 行或1 株間伐樹。隔行或隔株間伐后，樹冠的通風透光能力得以改善，同時對永久樹進行適當修剪，以控制株間或行間交叉，對于因郁閉而形成過弱的枝或枝組，應進行回縮修剪或適度短剪，以更新樹冠結果枝組，復壯樹冠。

2.2 高接換種、回縮樹冠。對于樹冠郁閉或因品種良莠不齊和品種已不能適應市場需要的蘋果園，可釆用高接換種辦法進行改造。高接換種的方法主要包括切接和腹接。腹接在整個生長期都可以進行，但通常在秋季10 月份進行，第二年春季春梢萌芽前剪砧。切接一般只在溫度比較低、樹液已開始流動、芽臨近萌發的春天進行，切接鋸樁時盡可能保留一些輔養枝進行光合作用，以制造營養供給樹體生長的需要。

高接換種時要盡可能地利用原樹的樹冠骨架進行高接，這樣能盡快恢復樹冠結構，實現早結豐產。嫁接部位通常在樹冠的2 ～4 級分枝，接芽數量根據樹冠大小和分枝情況而定，一般5 ～20 個芽為宜，太少樹冠形成慢，太多則樹冠密，枝梢容易密閉枯死。高接換種的接芽，在樹冠內要分布合理，使其能充分利用光照實現立體結果。同時，用于高接換種的接芽，要盡可能飽滿，還應有一定的長度，以保證接芽有充足的營養，這樣嫁接成活率高，抽發的枝梢強壯。

高接換種后要加強高接換種樹的管理。腹接的接芽，在春季芽萌動時，應即時挑開芽眼。腹接或切接的芽，等寒潮后氣溫穩定時，及時解除嫁接薄膜，以免嫁接薄膜陷入枝內而縊傷或縊斷枝梢。剪砧后春梢萌發生長期間，應及時除去原枝干上的萌蘗，2 ～3d 一次，防止營養消耗，也避免接芽上方的萌蘗生長而影響接芽的萌發和生長。當夏梢長20 ～30cm 時，應及時摘心，一是促發新梢分枝，為大量抽發秋梢打下基礎，加快樹冠的形成；二是避免夏梢徒長，形成枝梢長而分枝少，造成以后樹冠外密內空。秋梢是第二年優良的結果母枝，不宜進行短截，否則會影響來年產量。

2.3 回縮樹冠，更新復壯。樹冠回縮更新要使衰退樹恢復樹勢，地上部分必須通過修剪的辦法來實現，以形成豐產的樹冠，實現豐產。根據樹勢的衰退程度，生產上常采用4 種更新方式。

2.3.1 枝組更新。適于衰老程度較輕、樹冠內膛尚有部分枝梢的樹。在采果后到春季萌芽前，對樹冠外圍頂部直立性骨干枝組進行開窗修剪，對樹冠其他部位的枝，采取弱枝強剪、強枝弱剪的原則，既保證中、下部枝條生長結果，又可抽生大量健壯枝梢，而抽發的枝梢可以逐漸充實到樹冠內部，使樹冠得以迅速恢復。

2.3.2 回縮更新。適于樹冠外圍枝組少，內膛空虛的樹。修剪時間一般在采果后至春季萌芽前進行。其一，拉枝。把樹冠外圍的枝分別向各個不同的方向下拉到樹冠內膛無枝梢的位置，讓枝干抽發新梢，而原枝梢的上部仍然保持結果。這種修剪方法，既有利于樹冠的恢復，又不影響增加樹體的結果量。其二，回縮修剪。可以采取全樹回縮或輪流回縮的辦法。雖然樹冠外枝組還可以結果，但數量少，內膛無枝梢，產量低。對于這種樹，可根據外圍枝梢的數量決定采用一次性回縮或輪流回縮，都是將枝梢回縮到3 ～4 年生枝梢比較健壯處，有的枝下端無健壯枝梢，在春天萌芽前，也可以將枝回縮短剪一段，留一樁抽發新梢。但短剪的程度應輕或中等，不能太重，以免抽梢強旺。同時，對回縮修剪后抽發較多的枝梢，應進行合理的疏除。

2.3.3 露骨更新。適于年老、結果少、外圍枝梢太差，而內膛枝也少的不結果的衰老樹，實行重剪。春季萌芽前鋸掉衰退的大枝，保留強枝作輔養枝，并對保留的輔養分枝進行適當短截，促進萌芽，第二年恢復樹勢，露骨更新的鋸口先用刀削平，再涂膠或愈合劑保護。暴露的主干和大枝要刷乳白膠或石灰水，防止陽光暴曬。

2.3.4 根系回縮更新。據地上部分和地下部分對應的原理，在春季萌芽抽梢前，在樹冠滴水線附近挖深40 ～60cm 的溝，將腐爛根和衰老根剪去，剪口要求平整，回填少部分泥土將根剪口覆蓋后，在溝內施入優質腐熟農家肥，并將農家肥與土壤混勻后回填，以利形成新根。根系更新不能在陰雨季節進行，以免積水爛根。

2.4 更新后管理注意事項

2.4.1 地上部分的管理：回縮更新后的地上部分要保護好新梢，及時疏芽定干和摘心。每條基枝留3～5條新梢，多余的疏掉，待梢長15 ～20cm 時摘心或短截，防止徒長，促發分枝。在枝梢展葉至轉綠過程中，每7 ～10 天樹冠噴布0.3%～0.4%的磷酸二氫鉀+0.1%～0.2%的尿素或噴1.0%左右的硝酸鉀，促進枝梢生長和加速枝梢老熟。在整個生長期，要隨時注意病蟲害的防治。

2.4.2 地下部分的管理：對更新后地下部分的管理，主要是中耕、松土和施肥。為了促進根系的生長，最好在春季萌芽前斷根施肥的同時對果園進行一次全園耕翻。樹冠滴水線外的耕翻深度15 ～20cm，樹冠滴水線內淺耕，以5 ～10cm 為宜。在生長季節，應保持土壤疏松透氣，特別在雨季應做好排水工作，以免積水爛根。在每次梢萌芽前后，都應施一次速效氮肥，但10 月后不宜再施速效性氮肥，可以施一次有機肥，這樣有利于促發新梢，減少晚秋梢的抽發，積累營養滿足來年需要。

3.更新技術要點

3.1 以冬剪為基礎，夏季扭枝、拿枝和拉枝為重點

3.1.1冬剪。提高樹勢，培養旺樹，利用長枝、壯枝結果，結果大，產量高。第一步，先疏除內膛多余枝、無果枝、背下弱枝、小枝、病殘枝、老果占枝，做到內膛無雜枝，背下無弱枝，通風透光，便于側枝下垂。第二步，在各個主枝兩側15 ～20cm 處，交錯留兩年以上生健壯側枝、壯枝，以備夏剪時扭枝或拉枝，促生花芽用。第三步，根據樹勢旺弱程度，適當留出部分當年生背上旺枝，當年作為提水枝，下年作為花芽分化枝。

3.1.2 夏季扭枝、拉枝。時間在夏季5 ～6 月份前后進行，這時枝條最柔軟，不易折斷和扭傷。

3.2 注意事項

3.2.1 疏除層間過渡枝，加大層間距，逐年疏除主枝上的側枝，在主枝上促發和保留長枝。對保留的主枝不要短截，而是將主枝的前端向地面呈垂直彎折固定、扭拉緩放，促發大量背上旺枝，下拉后形成垂柳樹形。主枝上的原有結果短枝應全部保留使其繼續結果，待下垂的結果枝形成結果能力后，再逐步疏除。

3.2.2 注意保留主枝上以及長枝折彎弓背處發生的背上直立枝，一是增加枝葉量，養根壯樹，二是培養后備結果枝。原下垂的結果枝結果2 ～3 年后結果能力下降，可將其剪除，將附近的后備結果枝向地面垂直彎下，補充空間。以后各年均依此法進行更新處理。

3.2.3 拉枝宜在每年的5 ～6 月或秋季果樹落葉后進行。5 ～6 月拉枝有利于花芽的分化，秋季枝條大多已經木質化，柔韌程度高，不易拉折，此時拉枝有利于明年的花芽分化。垂直下拉枝條的長度必須達到0.8 ～1m 以上。對達不到長度的枝條，可以緩放任其生長，待達到長度后再下拉。

3.2.4 該技術主要采用拿枝、拉枝、撐枝和別枝，枝條以緩放為主，嚴禁短截，更不需要環剝，保證樹勢健壯。

3.3 科學控制結果枝條

松散下垂結果枝組多為長形、松散枝組，枝組下垂朝向地面，主枝直接著生結果枝組，大枝少，小枝多，結果枝條全部懸垂，相互不遮擋，內外立體結果。不同長度的枝條分別采用不同的處理手段。60 ～80cm 的短枝條自由甩放，自然形成花芽。100 ～120cm 的中長枝條，扭傷其基部，使其自然下垂，生長勢減弱，形成花芽。150cm 以上的長壯枝條，拉垂120°～180°，分化出的花芽多而飽滿。

3.4 合理排列主枝

干高0.8 ～1m 為宜，主枝共分三層，主枝開張角度70°左右，第一層離地面1m，每層間隔1m 左右，第一層留2 個主枝，第二層留3 個主枝，第三層留4 個主枝，上下層主枝在方位上要交叉排列，各主枝上直接著生結果枝或串式結果枝組，全部下垂，形成“垂柳”狀，枝與枝之間互不影響，樹高控制在3m 左右。

結束語

綜上所述，筆者在本文之中對老齡果園更新改造——“垂柳式”整枝修剪技術進行了全面的分析，希望能夠給予大家一些啟發。為了能夠對其進行更為深刻的分析，主要介紹了更新改造原則、更新改造方法、更新技術要點等幾個方面，希望大家在閱讀本文之后能夠進行反饋，來推進其發展。