在民風(fēng)民俗中弘揚中國傳統(tǒng)文化教育探究

羅惠琴

（甘肅 定西 730500）

引言

民族風(fēng)俗與傳統(tǒng)文化是人類文明積淀發(fā)展中一個十分重要組成部分，深入了解和把握民俗，可以明確各種民間文化、弘揚美德、陶冶情操、傳承文明、增長知識，讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化得到傳承、發(fā)揚，譬如我國元宵節(jié)、春節(jié)、端午節(jié)、清明、中秋節(jié)等各種節(jié)日；還有各地極具特色的飲食文化、鄉(xiāng)土文化等，這些節(jié)日和風(fēng)情中含有豐富多彩的民俗文化，凝聚著豐富的教育資源。現(xiàn)今，受到全球一體化以及城鎮(zhèn)化的影響，民風(fēng)民俗與傳統(tǒng)文化在傳承中受到外來文化、新型文化以及社會發(fā)展期趨勢的沖擊，面臨著極大的發(fā)展困境和挑戰(zhàn)，我國傳統(tǒng)文化的傳承和弘揚仍舊是需要重點關(guān)注的課題。

一、民風(fēng)民俗與傳統(tǒng)文化概述

（一）民風(fēng)民俗概述

民風(fēng)民俗中的“風(fēng)”主要是人們在生活和生產(chǎn)中受到不同自然條件影響產(chǎn)生的差異化行為，“俗”則是因為社會文化差異形成的不同行為規(guī)范和行為規(guī)范，民風(fēng)民俗形式多樣、內(nèi)容豐富，是一個國家、一個區(qū)域歷史文化長時間發(fā)展、凝聚與積淀的整個過程。俗話說：“百里不同風(fēng)、千里不同俗。”我國地大物博，各個區(qū)域、各個民族的民風(fēng)民俗有著專屬的、極具教育意義的文化意義[1]。

譬如，漢族傳統(tǒng)節(jié)日、詩詞歌賦、飲食文化等豐富多彩，其中元宵節(jié)、春節(jié)、端午節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等不同節(jié)日無一不是從古流傳至今，從這些流傳的風(fēng)俗文化中，可以清晰觀察到漢族祖先精彩生活畫面，了解到漢族祖先的原始信仰以及對自然的尊敬之心[2]。以春節(jié)為例，“一年之始、萬象更新”正是對春節(jié)的描述，在春季開始，我國各地居民會祭祀、守歲、吃年夜晚，從農(nóng)歷正月初一到十五各個地區(qū)還會舉辦社火、廟會、鄉(xiāng)戲、社火等各種活動，是傳統(tǒng)節(jié)日中最奢侈、最熱鬧的節(jié)日。

此外，我國是一個多民族的大國，除去漢族之后還有55個少數(shù)民族，這些民族雖然存在不同文字、語言，有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣和生存形式，但是大部分都將春節(jié)當(dāng)作重大節(jié)日，并全面地傳承民族特色民風(fēng)民俗。如蒙古族、苗族等，蒙古族過往主要從事畜牧業(yè)，也有少數(shù)部分從事農(nóng)業(yè)，在各個牧區(qū)仍舊可以看到各種氈房（蒙古包）[3]。苗族區(qū)域最具有特色的民風(fēng)民俗就是房屋建筑以及服務(wù)，苗族男子一般會穿左大襟、對襟的短上衣，腰系大腰帶，下穿長褲；女性大部分為百褶裙與大領(lǐng)的短上衣，身上佩戴各種銀飾，服裝顏色十分鮮艷極具特色，并且苗族山區(qū)建筑會充分結(jié)合山坡的走勢和地形建設(shè)吊腳樓，在下方以及上方豎立木樁進行支撐。

（二）傳統(tǒng)文化

文化屬于動態(tài)概念，是歷史的發(fā)展歷程，不僅具備民族和地域特征，還具備充足的時代特征。所謂優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，是從歷史中沿襲下來的各種道德、風(fēng)俗、藝術(shù)、思想、生活形式和制度等一些精神文化、物質(zhì)現(xiàn)象的復(fù)合體。可以說優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是一個民族的精神、靈魂，一個國家或者民族若是忘掉自身的根本文化，對今后發(fā)展、民族凝聚將會帶來難以磨滅的影響。我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是五千年歷史長河中不斷創(chuàng)造與發(fā)展所形成的精神、物質(zhì)文明成果綜合，有著自強不息、誠實守信、尊老愛幼、團結(jié)友善、兼容并包以及責(zé)任感與使命感等眾多精神內(nèi)涵，對人的文化、思想、審美培養(yǎng)有著十分重要的價值[4]。

二、民風(fēng)民俗與優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育現(xiàn)狀

城市和文化兩者之間有著共生的關(guān)系，在文化全面融合發(fā)展的新時代，每個城市和區(qū)域都在尋找轉(zhuǎn)型契機，全力助推優(yōu)秀傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不過我國民風(fēng)民俗文化受到整體文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及新型文化沖擊，民風(fēng)民俗和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化仍舊在大量流失，新時代青年對民族文化了解十分缺乏。

（一）傳統(tǒng)民俗文化生存的條件和基礎(chǔ)發(fā)生改變

從1949年以來，國家逐漸從各個方面將整體意識形態(tài)進行滲透，鄉(xiāng)村民俗文化在這一階段的具體表現(xiàn)形式和內(nèi)容發(fā)生極大改變，一是物質(zhì)方面出現(xiàn)改變。以精神文明發(fā)展以及創(chuàng)新性發(fā)展、轉(zhuǎn)化為核心和驅(qū)動，傳統(tǒng)民俗文化正在逐漸與旅游文化相結(jié)合，從過往的瀕臨消亡成為新時期一種全面提升群眾精神文明素養(yǎng)的推手[5]。例如，在2021年，我國旅游部與文化部門，即海外文化中心、中外文化交流中心等共同舉辦“天涯共此時2021——中秋節(jié)”活動，推動傳統(tǒng)民俗節(jié)日跨國度傳播，讓民俗節(jié)日逐漸成為全新的熱點話題，開拓文旅、文創(chuàng)以及手工等眾多新型經(jīng)濟形式。二是深層次思想結(jié)構(gòu)出現(xiàn)改變。目前，在政府機構(gòu)全面指引與帶領(lǐng)下，鄉(xiāng)村文化振興、民俗節(jié)日與文化傳承等指標(biāo)全面建立，全國各地逐步發(fā)起“推動鄉(xiāng)村文化振興、弘揚民俗優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”各種主體活動，各種大數(shù)據(jù)共享云平臺以及民俗文化案例庫被大量建設(shè)，社會各方主動參與意識持續(xù)增強。

（二）流行文化盛行使優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育呈現(xiàn)滯后狀態(tài)

流行文化主要是指青少年和社會進行互動過程中形成的文化，得到相應(yīng)群體認(rèn)同的行為規(guī)范、獨立價值，包含行為模式、生活狀態(tài)、心理特點等，在這種物質(zhì)時代，流行文化具有的影響力不斷增強，在其更新以及全面復(fù)歸發(fā)展中將地域、民族文化存在的差異不斷沖散，傳統(tǒng)民俗文化產(chǎn)受到極大的沖擊。例如，在網(wǎng)絡(luò)中出現(xiàn)的3月7日女生節(jié)，專門在3月8日的前一天，表達女性想要永葆青春的期望；每年11月11日“光棍節(jié)”是最著名的慶祝單身的節(jié)日；“5·20”網(wǎng)絡(luò)自創(chuàng)節(jié)日始源，利用數(shù)字“諧音”來表達情感，這些節(jié)日有著小眾化的特征，主要是提供給不同群體。與傳統(tǒng)節(jié)日相比，網(wǎng)絡(luò)節(jié)日更加簡便、開放多元，但是缺乏傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)有的儀式感與莊重感，缺乏道德價值觀念，極大沖擊著文化意義[6]。例如，目前在七夕等節(jié)日開始私人化趨勢越來越明顯，人們通過發(fā)送短信、微博、曬朋友圈等傳達情感。傳統(tǒng)節(jié)日具備的神圣感、凝聚力不斷下降。

（三）外來節(jié)日文化沖擊

“舉頭望明月、低頭思故鄉(xiāng)”，“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”，以上各種詩歌都起源于我國民族傳統(tǒng)節(jié)日，有著十分豐富和悠久的文化內(nèi)涵，然而“清明節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)”等各種節(jié)日只有在民間斷斷續(xù)續(xù)地進行傳承，并沒有得到正規(guī)的傳承、保護以及宣傳。而“萬圣節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)”等西方節(jié)日在國內(nèi)深受追捧，在每年圣誕節(jié)開始前可以在商場以及街道兩旁看到各種各樣的裝飾和宣傳。其實，對外來的文化和文明并不需要排斥或者抵觸，只是不希望中國專屬、特有的節(jié)日被丟棄和遺忘。

三、在民風(fēng)民俗中弘揚中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育

（一）在民曲民謠中弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

民曲民謠是一種特殊的民風(fēng)民俗，更是我國十分重要的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之一。其要表達的內(nèi)容大部分是當(dāng)時人們對美好生活的向往與憧憬以及在精神、物質(zhì)層面的需求，可以說民曲民謠是一個時期人們生活背景、生活方式的重要體現(xiàn)，一首優(yōu)美、好聽的民歌能夠被人們口口相傳，這也是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)民俗文化能夠得到傳承的最根本原因[7]。舉例來講，在舊時代，人民群眾，特別是勞動人員在工作中，會唱山歌或者整齊地吶喊民歌，此時民歌可以給予他們勞動力量，也是其長期以來保持的一種習(xí)慣，這種行為在北方被稱為“吆號子”，而在南方則被稱為“打號子”。

同時，在少數(shù)民族中，民歌也可以當(dāng)作表達對心上人愛慕之情的方式，其在表達愛意時會利用民歌進行傳達。例如，西北區(qū)域少數(shù)民族中青年男女會將自己心上人的姓名當(dāng)作山歌名字，前往“浪山”歌唱花兒找尋自己伴侶，此時，女方被稱為“花兒”，而男方則被稱為“少年”。壯族區(qū)域的采花節(jié)、雪頓節(jié)以及傣族的潑水節(jié)等都可以以歌傳情、以歌定情。這種歌謠因為與人類美好本性相符合，所以一首好的歌謠能夠人人傳唱，傳唱千年[8]。可見，民曲民謠能夠讓某一時期人們的美好生活方式得到體現(xiàn)，展示著人們對生活的態(tài)度與情感，充分體現(xiàn)了當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗，依托此類民風(fēng)民俗可以長遠傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

（二）在詩詞中弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

詩詞是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化發(fā)展的根基，是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化重要的表現(xiàn)形式。在我國目前所流傳下來詩詞中，較為典型的是《詩經(jīng)》，其能夠利用風(fēng)、雅、頌向人們呈現(xiàn)出詩詞具備的詞、韻、譜，人們在暢讀詩詞過程中會存在身臨其境的感受，體會詩詞中要想表達的意境，仿佛自身穿透歷史前往到古代，那種精神層面的感受與共鳴很難利用準(zhǔn)確的語言進行描述。

我國詩詞流傳與發(fā)展過程正是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化持續(xù)積淀、融合與發(fā)展的過程，詩詞中存在的天地人共存理念在這一過程中得到不斷完善與改進，這也使在各種民俗文化以及民俗中都存在詩詞的“影子”，譬如，婚嫁禮儀、守歲踏青、清明祭祀等在詩詞中都是十分常見的內(nèi)容。例如，最著名的就是王安石的《元日，中“爆竹聲中一歲除、春風(fēng)送暖入屠蘇”這首詩充分體現(xiàn)了當(dāng)時人們在春節(jié)時期放爆竹、守歲的幸福場景，而放爆竹這一習(xí)俗也充分延續(xù)到新時代，在一些農(nóng)村區(qū)域每年農(nóng)歷臘月三十、正月初一等都會通過放爆竹來守歲，迎接全新的一年。此外，雖然歷史長河在不斷更替，但是離別之情、不舍之情一直存在，隋唐時期詩詞中“折柳”這一詞匯不斷出現(xiàn)，展現(xiàn)著離別時的不舍之情以及送別親友時的思念，這也使這一詞匯不僅成為詩詞中一部分，更是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的關(guān)鍵體現(xiàn)，例如，《春夜洛城聞笛》中的折柳，就充分表達了作者對故鄉(xiāng)深沉的思想。詩詞中蘊含的教育資源和價值十分豐富，只有正確把握詩詞資源，將詩詞當(dāng)作基礎(chǔ)與核心才可以讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育真正實施[9]。

（三）在傳統(tǒng)節(jié)日中弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

節(jié)慶是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化重要一的部分和核心載體，更是中華民族文化的一部分，蘊含著各地的民風(fēng)民俗以及幸福生活寄托，繼承與吸取中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，結(jié)合全新實踐將其發(fā)揚以及傳播，把握節(jié)日中的精神標(biāo)識是強基之法、凝聚民生的核心手段。

在歷史全面推進與發(fā)展過程中，我國所產(chǎn)生的節(jié)日涉及一年中每一個季節(jié)、每一個節(jié)氣，涵蓋著親情與團圓、歡慶與喜悅、樂觀和自信、天人和諧與歷史意識等。在清明節(jié)，人們通過掃墓表現(xiàn)對故人亡親的思念感懷，用遙望明月來寄托對遠在他鄉(xiāng)親人、游子的情思。在端午節(jié)通過劃龍舟與吃粽子來表達對屈原的感懷，真正體現(xiàn)著中國人的“慎終追遠”歷史文化意識。在重陽節(jié)，此時秋收已經(jīng)接近完畢，農(nóng)事正處于較為空閑時間，此時山野中藥材與野果紛紛成熟，農(nóng)民會上升采集藥材、野果以及提供副業(yè)使用的植物原料，這種上山采集的行為被稱為“秋收”，登高的民俗最初就可能由此演變而來。不同節(jié)日中所蘊含的情感和文化精髓各不相同，不僅包含“倦鳥歸巢、游子歸鄉(xiāng)”這種期待團圓的精神內(nèi)涵，還蘊含著十分濃郁的詩情畫意，一眾文人墨客更是在不同節(jié)日表達感情，如李白、蘇軾、杜普等詩人更是引領(lǐng)風(fēng)騷，借助圓月和其他各種事物來表明感情。通過針對傳統(tǒng)節(jié)日中的精神標(biāo)識進行挖掘，用與群眾需求相符合的形式進行弘揚與傳承，挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中蘊含的積極因素，取其精華、去其糟粕，真正展現(xiàn)傳統(tǒng)節(jié)日以及民風(fēng)民俗中的魅力，發(fā)揮節(jié)日具備的積極因素和價值，借以展開“持續(xù)實施移風(fēng)易俗、良好家風(fēng)、文明家風(fēng)、淳樸民風(fēng)”。這樣才可以讓節(jié)慶民俗具備的優(yōu)勢全面發(fā)揮，助推中華優(yōu)秀優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)新性、創(chuàng)造性發(fā)展。

（四）在民間藝術(shù)中弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

民間藝術(shù)與社會風(fēng)俗以及人們生活方式有著密切的關(guān)系，是人們?yōu)楂@取美好、幸福生活進而產(chǎn)生的一種文化。譬如，詩人李商隱《人日即事》中描述，“鏤金作勝傳荊俗，翦彩為人起晉風(fēng)”，這首詩充分描述了裁剪工藝、民間雕刻工藝與民風(fēng)民俗之間的關(guān)系。

我國在漢代就有將剪紙當(dāng)作飾品的風(fēng)俗習(xí)慣，漢代以及唐代女性群體中都流行將彩帛以及金銀箔等修剪成為花鳥并貼在鬢角中，如《木蘭詩》中“當(dāng)窗理云鬢、對鏡帖花黃”。之后經(jīng)過時代變遷，人們通過修剪各種動物、花草以及人物故事等貼在門窗中，進而形成了“門箋與窗花”。人們通過為剪紙賦予豐富的內(nèi)涵和意義，進而烘托氣氛、體現(xiàn)生活情調(diào)，舉例來講，在婚假期間，會在門楣或者建筑各個位置張貼紅色的喜字，表達出喜悅幸福、婚姻美滿，為葡萄、石榴賦予“多子”的寓意，為桃子賦予“長壽”的寓意，利用魚來體現(xiàn)年年有余，即生活富裕。剪紙作為民風(fēng)民俗文化中十分的重要載體，在各個節(jié)日或者重大喜慶日子，人們都會利用剪紙來表示對美好寓意和生活的向往。這種含蓄、委婉、曲折的表達方式是剪紙獨特的藝術(shù)表現(xiàn)形式，通過各種生動或者富含意義的小故事，將豐富內(nèi)涵與情感全方位地體現(xiàn)，可以讓寫意與寓意全面融合，讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承并且流傳下去。此外，我國木刻、燈彩、陶瓷、泥塑等各種民間藝術(shù)均可成為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化弘揚的關(guān)鍵載體，讓藝術(shù)與文化進行融合為人們帶來熏陶。

（五）在飲食習(xí)俗中弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

食是最基礎(chǔ)的民俗，我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化以及民風(fēng)民俗博大精深，其中最能代表文化精神的就是飲食文化。受到儒家文化的熏陶與感染，自古就秉承發(fā)人性之道與人間美食兩者相互融合才可修養(yǎng)自身古之道，這也使我國飲食習(xí)俗豐富多彩，包含酒文化、茶文化、飲食思想、飲食民俗等各種內(nèi)容，涉及人類飲食層面的觀念、思想、哲學(xué)、意識、藝術(shù)、宗教等均在飲食文化范圍中，是中華民族長期積淀與發(fā)展形成的重要文化，蘊含著大量、潛在的哲學(xué)因素，包括“天人合一、中和為美”的哲學(xué)思想以及“烹飪喻治國”的思想，能夠真正展現(xiàn)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的博大精深。老子論飲食“治大國若烹小鮮，圣人為腹不為目”。

對中國的飲食習(xí)俗文化可以從不同角度展開分類，能夠讓不同區(qū)域、不同節(jié)日文化內(nèi)涵與文化品位得到展示，體現(xiàn)出差異化的使用價值以及內(nèi)涵。其中，素食為中國飲食文化中的重點，重視健康以及飲食合理性，講究“色香味俱全”以及奇正互變的飲食烹調(diào)方法；怡情的美食觀念（寓教于食、重視禮儀）等各種屬性，在飲食文化中不僅需要保證菜肴色彩搭配有明媚特征，還需要與用餐氛圍相互配合形成一種情趣，這也是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化以及個性，更是一個民族傳統(tǒng)禮儀的重要體現(xiàn)方式。我國不同民族以及區(qū)域都有著專屬的飲食文化和飲食習(xí)俗，其中德昂族被稱為“古老的茶農(nóng)”，這一民族以飲茶、飲濃茶聞名，其經(jīng)常將茶葉當(dāng)禮品，代表著“茶道意到”；藏族喜愛酥油茶；蒙古族因為社會生產(chǎn)形式的原因存在喝奶茶的歷史，宋朝在邊關(guān)地區(qū)甚至還設(shè)置有專屬的茶馬互市；布依族的涼皮是在祭祖習(xí)俗或者宴客中常見的佳肴。可見，各個地區(qū)的飲食文化習(xí)俗各不相同，但是與社會習(xí)俗、生產(chǎn)生活有著密切的聯(lián)系，蘊含著十分豐富并且十分深刻的文化內(nèi)涵，直接影響到朝鮮、日本、韓國以及泰國等眾多國家，并且間接影響到美洲、歐洲、大洋洲等，向藥膳、茶文化、素食文化、面食以及醬醋等文化惠及世界上數(shù)十億人。需要我們充分把握飲食文化與民風(fēng)民俗、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之間的關(guān)聯(lián)性，讓飲食文化習(xí)俗能夠成為傳遞中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的載體之一，持續(xù)弘揚與傳達各種傳統(tǒng)飲食文化。

（六）在歲時節(jié)令弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

古時人們在追趕季節(jié)的過程中，上究天文、下解農(nóng)事，利用最間接甚至充斥著詩情畫意的各種語言，總結(jié)出一年四時的變化規(guī)律，形成了節(jié)氣。四時之序、天地之美、萬物之榮等均由自然形成，非人為能夠改變。但是在不同人眼中，其存在的意義各不相同。在西方國家四時只有春、夏、秋、冬，而在古時中國人眼中，通過觀察天象發(fā)展總結(jié)出二十四節(jié)氣，包含的驚蟄、芒種、小雪、大雪等，各種節(jié)令歌謠展示出一個與眾不同的四季。許多詩歌與習(xí)俗都是通過不同節(jié)氣延伸而成的，與節(jié)氣有著相輔相成的關(guān)系。同時，二十四節(jié)氣也是中國人民與自然之間的對話，讓人類與自然生態(tài)關(guān)系能夠更加協(xié)調(diào)，結(jié)合自然來合理安排的勞動時間以及起居時間，指導(dǎo)著人們勞作與生活，讓中國人民的生活有暑去寒來、春耕秋收、日出而作、日落而息、斗轉(zhuǎn)星移，能夠充分詩意地進行生活與棲居。可以說二十四節(jié)氣中蘊含著豐富的哲學(xué)思想和文化內(nèi)涵，必須重視對其的保護與弘揚。

四、結(jié)語

綜上所述，我國傳統(tǒng)民風(fēng)民俗在民曲民謠、詩詞歌賦、節(jié)日慶典、飲食習(xí)俗中都得到廣泛的體現(xiàn)，這些民俗以及情感的表現(xiàn)形式也是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化能夠傳承的重要載體和依托。需要在今后針對這些重要的文化教育資源進行保護與管理，保證其能夠在新時期得到全面弘揚，為我國社會主義發(fā)展道路打牢文化基礎(chǔ)。