□文/張圣國 盧靜蕊 周繁 鄭靜宜
(作者單位:1.河北省農業項目規劃中心2.河北省種子站)
農業是國民經濟的基礎,農業發展關系到社會發展的全局,農業強、國家興,農民富、天下富。黨的十九大報告指出,我國經濟已由高速增長階段轉向高質量發展階段。農業高質量發展是實現鄉村振興的必由之路,也是實現“兩個一百年”奮斗目標和中華民族偉大復興中國夢的必然要求,具有重大現實意義和深遠歷史意義。
(一)農產品供給保障能力大幅提高,消費需求品質壓力凸顯。2004年-2019年,我國糧食產量已實現了“十六連豐”,人均糧食占有量達到470公斤左右,高于世界平均水平。但高品質農產品占比少,結構品種單一,部分農產品出現“賣難”“買難”現象,國內市場對水果、肉類、奶粉等進口需求不斷增加,出現供不應求。反觀國內,一度出現國產水果大量積壓爛掉。現實對農業布局和結構提出了新要求、新挑戰,亟需從數量規模增長向高質量提升轉變。
(二)農業生產環境約束日益趨緊,可持續發展要求緊迫凸顯。我國耕地資源稀缺,后備土地資源不足,人均耕地不足1.35畝。城鎮化、工業化快速發展不僅占用耕地,還對土壤和水源造成一定污染,致使耕地數量減少,質量下降。三十年來東北黑土層平均下降到30~40厘米,南方土壤酸化嚴重,農業內源性污染嚴重。我國農作物每公頃化肥施用量達506.11千克,為美國的3.69倍,農膜回收率不足三分之二,水資源供需不平衡嚴重。面對農業生態環境日益惡化,推動農業綠色發展和資源永續利用十分迫切。
(三)國際市場競爭發生深刻變化,農產品營銷壓力凸顯。長期以來,我國實行一家一戶的小農生產方式,農戶單打獨斗,不能實現規模化種值,機械化作業效率低,不能建立標準化的生產體系,現化化技術難以大面積推廣,致使生產成本高、產品質量差、農民增產不增收,已成為制約農業發展的絆腳石。與此同時,西方農業強國采取區域化生產,規模化種植,依托科技進步和大型機械化運營,實現了農產品的高度標準化。農產品價格明顯低于國內市場,在市場競爭中更具有優勢。受此影響,國內部分農產品出現生產量、庫存量、進口量“三量齊增”的現象。伴隨著農業商品化、市場化、國際化程度明顯加深,國際競爭壓力顯著加大,提高農業效益、增強市場競爭力的要求十分迫切。
(四)新型經營主體蓬勃發展,培育高素質農民的迫切要求凸顯。截至2020年6月底,全國家庭農場數量已經突破100萬個。截至2021年4月底,全國依法登記的農民合作社達到225.9萬家,與此同時,也出現了工商資本下鄉、農民工返鄉創業創新的熱潮,休閑農業、鄉村旅游、電子商務等新產業新業態蓬勃發展。而傳統農戶、小農經濟難以滿足經濟社會發展需要,大力培育新型農民,加快實現高素質勞動力與土地、資金、技術有效結合顯得尤為迫切。
(一)產品質量高。大力推進農業標準化生產,確保農產品生產有標可依、按標管控,更好地實現農產品優質綠色供給,做到環境友好、產品安全、生產規范,確保農產品質量安全。建立農產品質量安全追溯體系,率先將“三品一標”產品納入追溯管理。
(二)產業效益高。加快推進農業種植規模化、農業經營集約化進程。農業生產經營主體突出家庭農場和農民專業合作社。按照“便于集中管理,便于實現產業技術集約化,便于實現勞力集約投入”原則,大力推行經營土地集中或連片,節約成本,省力省事,形成規模疊加效益。
(三)生產效率高。推行農作物生產全程機械化,在勞動密集型產業推進“機器換人”,實現農機、農藝、信息化技術深度融合和農機化技術集成應用,全面提高農業勞動生產率、土地產出率、資源利用率。
(四)經營者素質高。引導農業生產經營者學習現代農業生產經營的先進理念,提高現代農業能力素質,培育開拓創新精神,增強生態環保意識,熟練掌握使用新技術與新渠道,最大限度調動自身積極性,提高創造財富能力。
(一)轉方式調結構,促進農業提質增效。按照“穩糧、優經、擴飼”的總體思路,立足資源稟賦和區位優勢,順應市場需求變化,增加優質農產品供給,有效滿足社會需求。加強耕地保護和質量提升,鞏固提升糧食產能。大規模開展高標準農田建設,實施耕地保護提升行動。加快種業創新,促進育繁推一體化發展,深入做好種質資源普查工作。提高農業供給體系質量和效率,構建糧經飼協調發展。擴大優質糧食種值面積,穩定發展“菜籃子”產品,提升畜牧業發展質量,推進特色優勢產業發展。
(二)開展綜合治理,推進生態環境可持續發展。
牢固樹立和踐行“綠色青山就是金山銀山”理念,堅定不移走綠色低碳循環發展之路。堅決打好農業面源污染防治攻堅戰,深入推進化肥農藥使用量零增長行動,堅持測土施肥,促進種養業廢棄物資源化利用。堅持綠色發展理念,大力實施沼氣工程建設,大量消耗畜禽糞便,將產生的沼渣、沼液作為有機肥料提供給農戶代替化肥,改良土壤,防止病蟲害,生產綠色有機農產品,提高農民收益。
(三)堅持質量興農,切實提高農產品國際競爭力。
大力推進農業標準化生產,建立全產業鏈農業綠色發展標準體系,建設現代農業全產業鏈標準化基地,推動新型農業經營主體按標生產,支持新型農業經營主體開展“三品一標”認證登記,加強農產品質量安全監管,加快提升綠色、有機農產品認證的權威性和公信力。建立品牌標準體系,打造一批地域特色突出、產品特性鮮明的區域公用品牌,培育一批“大而優”“小而美”的農產品品牌。通過品牌化引領農業標準化生產、區域化布局和產業化發展,不斷提升優質農產品生產能力和市場競爭力。
(四)選擇適宜模式,促進一二三產業深度融合發展。深化一二三產業融合發展,延長農業產業價值鏈,拓寬產業融合領域,不斷增加農業產業附加值,一改過去以種植業為主加快推進種植養殖、農副產品加工、運輸銷售、休閑觀光等一體化發展。大力發展產業集群。加強龍頭企業+合作社+家庭農場(農戶)之間的協作配合,形成企業和農戶的利益聯結機制,調動三方積極性,不斷擴大“一村一品”經營規模。加大對產業融合發展政策支持。對農村家庭農場、合作社產品加工、銷售等進行低息貸款支持,嚴格控制龍頭企業投資控股比例,保證農業生產在產業融合中的增值比例。
(五)適度規模經營,推進傳統農業向現代農業發展。發展規模化是農業現代化的發展趨勢。建設高標準農田,采取集中連片保證耕地數量,實施基礎設施建設提高耕地質量,推行機械化作業提高勞動效率,以規模種植加快區域發展,提高專業化程度,促進產業融合,提高產品競爭力。要提高農戶話語權,積極扶持家庭農場、合作社的壯大發展,推行家庭農場(農戶)+合作社+農業協會+龍頭企業的發展模式,政策限制企業投資比例,提升農戶在整個農業產業鏈中的話語權,從而保護農戶的利益和積極性。
(六)推進創新驅動,增加農業科技創新支撐能力。
農業現代化,農業科技現代化是關鍵。我國正處在傳統農業向現代化農業的轉型期,農業科技供給水平還比較低,還不能滿足農業現代化發展需求的現狀,必須加大科技投入,推進科技創新。搭建科技創新平臺,培育科技創新主體,形成企業、高校、科研院所協同創新,營造良好的科技創新生態環境。加快科技產業融合,推進科技成果轉化,加強對新型職業農民的科技培訓,引導農業向綠色可持續、優質品牌化發展,提高產品市場競爭力,形成充滿活力的現代農業產業體系。