張 蘋 賴燕燕 甘志紅
江西工業職業技術學院輕紡服裝學院,江西 南昌 330000
《紡織外貿函電》課程,主要是培養學生如何正確地使用英語建立對外貿易關系和外貿往來的能力,實踐能力的培養遠重于理論知識。且授課對象為高職二年級紡織品檢驗與貿易的學生,該年級的學生具備國際貿易、紡織面料檢驗、紡織材料等基礎理論知識。但是,理論與實踐聯系的能力不強,對外貿函電的知識比較匱乏,欠缺對問題的分析、解決、總結、歸納的能力。傳統的以紙質試卷來考查學生能力的考核方式,不能全面反映學生的實踐水平,且模式比較單一,內容比較固化[1-2]。尤其專科學生英語基礎較差,要求他們在有限的時間內寫好一篇甚至多篇英文信函具有一定的難度,達不到提高實踐能力的目標[3]。本文以過程考核為手段,以考察學生實踐能力為目的,反向思維,通過實訓評價、情景模式演講等手段進行考核,讓學生進行角色扮演,增加對各種角色的認知度。從而改變該課程的課堂教學模式,讓學生以實踐的模式真正學習到紡織外貿函電的相關知識。
《紡織外貿函電》課程過程化考核采用“平時學習狀態考核(40%)+階段任務性實操考核(30%)+綜合考核(30%)”相結合考核評價。具體考核方案如下。
平時學習狀態考核,包括平時作業(10%)、平時考勤(10%)、平時值日(10%)、平時上課態度(10%)四部分,主要培養學生的養成教育[4]。
階段任務性實操考核主要考查學生分析問題、解決問題的能力以及對寫英文函電技能的掌握[4]。滿分30分。
考核模式:2人一組角色代入,采用現場考核模式,在講授完相關知識點后,教師通過學習通下發任務書,學生在規定時間內,將相關的英文函電寫好,并將函電上傳至學習通,在學習通上進行小組互評及教師評價。階段性考試項目及評價標準如表1、2所示。

表1 紡織外貿函電階段性考試項目

表2 紡織外貿函電階段性考核評價標準
為鍛煉學生掌握英文函電的基本寫作方法的綜合能力,總共進行兩次情景模式角色扮演的演講:一次在期中,一次在期末。學生以組為單位,課后先根據書本知識及網絡工具等完整的寫出貿易跟單所需要的往來書信,再讓學生以角色扮演的形式,上臺講述本組信函,同時上交PPT,綜合考試內容及評價標準如表3、4所示。(注:PPT中必須包含小組討論時的照片或視頻及信函。)

表3 綜合考核內容

表4 綜合考核標準
以考核改革為最終目的的基礎上,為了讓學生更好地掌握信函的書寫方式,在平常的教學中強化學生英語基礎,學習常用句式,并從以下幾方面重構教學內容及提高教學水平。
(一)以教材為基礎,緊跟行業動態。收集一些外貿出口公司最新的原始往來函電,吸收國際上最新的商務函電動態,了解實際工作中出現的新的模式和句式,能夠讓學生既可以補充課本中欠缺的一些知識點,又可以讓學生了解國外客戶的商務磋商技巧和常用的一些句型。
(二)在外貿理論知識及寫作能力的培養上,注重實用和實效,強調培養語言的應用能力,減少課堂上講解枯燥的語法的時間,通過強化訓練,使學生迅速掌握寫作技能,通過案例教學及情景模擬的訓練,使學生迅速提高發現問題、分析問題、解決問題的能力,激發學生學習的主動性與積極性,達到學用并行的目的,使學生所掌握的知識更加牢固,從而實現從感性認識到理性認識的升華[5]。增加學生自己練習寫作的次數,從中講解及修改語法問題,提高學生的學習自主性。部分教學設計如下表5所示。

表5 《紡織外貿函電》課程教學設計
以《紡織品的發盤》這節課為例,課前:教師應用QQ平臺向全體學生發送課前學習任務:復習詢盤信函的基本常用句型及書寫;預習發盤的基本常用句型及書寫。學生收到教師發來的留言,明確課前復習任務、預習內容,并及時到學習通平臺學習。課中:教師通過案例、情景等方式導入,進入課程的主要內容,詳細講解書寫建立業務關系信函的要點:開頭要禮貌,正文要簡潔,結尾要簡單,并重點講解各類信函案例。學生進入學習通平臺,打開共享課件資源,根據教師講解,學習掌握發盤的含義及類型。根據課件案例展示,學習發盤信函的寫作技巧,聆聽教師講解,關注示范案例,領悟發盤信函的寫作方法和原則,完成測試活動。課中實訓:教師下發任務書,組織學生分小組進行情景模擬訓練及發盤寫作訓練,學生根據要求,以小組為單位,撰寫發盤信函。最后,教師根據實訓任務進行的階段,要求小組之間交換發盤信函,引導學生完成自評、互評。課后:布置課后拓展內容,鞏固發盤信函的寫作技巧,利用計算機或手機上網將作業按組通過QQ郵箱發送給教師。
學生以組為單位,課后先根據書本知識及網絡工具等完整的寫出貿易跟單所需要的往來書信,再讓學生以角色扮演的形式,上臺講述本組信函,同時上交PPT。
在《紡織外貿函電》課程的過程化考核改革中,取得了以下教學經驗。
信息化在教學中發揮著巨大的作用。信息化教學開創了教育一片燦爛的晴空,甚至主導了整個現代教育,極大地推動了教育從精神到物質的全面解放。依靠現代化教學手段進行教學,利用網絡多媒體教學,使學生易學、愛學,減輕了教師的負擔。而且,對教師的個人專業素養要求提高,促進了教師的再學習、再教育。
在過程化考核過程中,相比之前的最終考試定成績,學生在平常上課中表現出了極大的熱情,每次考核都關心自己的得分及表現,如果這次表現得不好,還會積極探討如何在下次的考核中提高成績,極大地增加了學生的參與度。