中華鱉人工孵化技術

湖南省水產原種場（410153）左之良 高峰 蘇東旭

中華鱉是我國重要的淡水經濟養殖品種。鱉苗供應涉及鱉卵人工孵化和稚鱉培育等重要環節，其中，鱉卵人工孵化直接關系到鱉苗數量和質量。本文特介紹中華鱉人工孵化技術，供養殖戶參考。

一、鱉卵的收集與受精卵鑒別

每天早晨巡查產卵情況，根據被翻動過的濕潤的新沙和鱉爬過的爪印痕跡鎖定卵穴位置，并插上竹簽作標記。一般在下午4—6時集卵。集卵前，先在集卵箱底鋪上2厘米厚的細沙，以免鱉卵碰撞和顛倒。集卵時，細心將卵巢上的泥沙撥開，將鱉卵輕輕放入集卵箱中，依次整齊擺放，鱉卵之間保持一定距離，并用沙子填充其間。集卵時要逐個觀察，若卵殼的一端出現一個圓形白色亮區，其邊緣清晰光滑，則表示該卵為發育良好的受精卵，可留用孵化。集卵過程中，鱉卵要避免陽光暴曬和雨淋。收集完鱉卵后，及時平整沙堆，調整沙層濕度。

二 、孵化設施準備

1.孵化室孵化室一般應建在親鱉池附近，要配備自動化控溫控濕儀、孵化箱、通風設備、集苗水槽、孵化架等，面積以15～20平方米為宜。鱉卵孵化對溫度和濕度要求較高，所以要配備自動化控溫控濕設備。孵化室墻體要填充保溫材料，增加保溫性能。室內地面、集苗水槽建議貼瓷磚，確保不滲水，水深10～15厘米，排水口設置防逃網。鱉卵胚胎發育過程中需要消耗氧氣，因此，需要定時打開通風設備換氣，保證室內氧氣充足。

2.孵化箱孵化箱一般可用1～2厘米厚的木板或塑料材質制成有底無蓋的淺箱，在箱底每隔5～6厘米鉆1個直徑約為5毫米的小圓孔，便于箱內多余水分滲出和透氣，孵化箱使用前需在陽光下暴曬消毒。有條件的企業或養殖戶可使用恒溫恒濕孵化箱，能更精準控制孵化溫度和濕度。

3.孵化介質不同孵化介質或同種介質不同粒徑的通氣性和保水性不同，會不同程度影響鱉卵孵化。生產中發現將粗∶中∶細沙按1∶4∶1比例混合使用時，能兼顧通氣與保濕性能，孵化效果較為理想。蛭石作為孵化介質，透氣性和保濕性能好、質量輕、操作方便。也可以選擇無介質孵化，即不需要覆蓋任何介質，只需適宜的溫度和濕度。使用前，用20克/立方米的漂白粉液對沙子和無介質孵化盒殺菌消毒，蛭石進行暴曬消毒。

4.受精卵擺放受精卵擺放時，動物極朝上、植物極朝下，入箱時要及時剔除未受精的卵或壞卵。使用蛭石或沙子作為孵化介質時，可先在箱底鋪一層約5厘米厚的介質，然后把選好的受精卵依次間隔擺好，再在卵上覆蓋一層2～3厘米厚的介質，最后，在介質上鋪一層濕毛巾，保持濕度均勻。對于無介質孵化，將鱉卵整齊排列在鱉卵架的小方孔里，無介質孵化盒底部加注2厘米深的水。

三、孵化條件

1.溫度孵化溫度的高低主要影響中華鱉孵化周期長短和孵化率高低。鱉卵正常發育的溫度范圍是22～36℃，適宜的溫度范圍是27～33℃。若在適宜的孵化溫度內提高溫度將會縮短中華鱉孵化周期、提高孵化率。因此，在日常管理中，要注重孵化溫度的穩定，進出孵化室或打開恒溫恒濕孵化箱要隨手關門。

2.濕度孵化濕度包括孵化介質含水量和空氣相對濕度。孵化介質含水量是影響鱉卵孵化的重要因素，它不僅提供鱉卵孵化的濕度環境，為鱉卵提供水分，還影響了孵化介質的透氣性，影響氧氣含量。中華鱉孵化介質適宜含水量為5%～20%，最適宜含水量為6%～8%。孵化時空氣相對濕度適合在80%～85%。每天要定時檢查濕度情況，如果濕度低，可用噴壺灑水或用水浴箱加熱水，提高濕度。

3.適時通風受精卵在孵化時，要經常開啟通風設備，保持室內氧氣充足的同時，調節室內溫度。在高溫晴天，一般可在上午9時打開通風設備，通風時間長短可根據室內溫度變化情況而定。

四、孵化管理

1.消毒準備孵化室可用高錳酸鉀熏蒸或次氯酸鈉溶液噴灑消毒。孵化器具、孵化介質要嚴格消毒，防止細菌感染。

2.日常管理每天早、中、晚各檢查1次溫度、濕度及鱉卵孵化情況。在孵化開始的1個月內，盡量減少鱉卵搬動，切忌翻動。在孵化后期，要經常檢查孵化箱，及時清除已破殼或發育異常的壞卵。孵化過程中要檢查門窗密封性并關好門窗，防止老鼠、蛇和螞蟻等敵害。

五、稚鱉的出殼、收集和暫養

可根據平均孵化溫度，初步計算稚鱉出殼時間。接近出殼時，要先在集苗水槽中加10～15厘米深的清水和一些水葫蘆，用于稚鱉暫養。稚鱉出殼方法有兩種，一種是自然出殼，時間多在環境安靜的下半夜至凌晨，另一種是人工誘導出殼。通過浸水刺激法，可保證稚鱉出殼時間一致，以便飼養管理。剛出殼的稚鱉帶有臍帶和漿膜，可能還有少量卵黃，此時不能人為剝落，須加少量水在盆中暫養，待卵黃全部吸收、羊膜自然脫落后就可消毒轉移到培育池中繼續培育。