淺談母豬生產飼養管理要點

張遨然 ，王紅梅 ，孫東峰 ，尹 望 ，周 航 ，郭建強 ，蔡熙姮 ，楊顏銥 ，鄭云凡 、郭 姝 、汪鳳蓮 ，黃亞寬 ，燕 磊 ，李 勇 ，賈友剛 ，李 巍 ，周桂蓮

（1.新希望六和股份有限公司/農業農村部飼料及畜禽產品質量安全控制重點實驗室，四川 成都 100102；2.成都世紀投資有限公司，四川 成都 611731；3.成都楓瀾科技有限公司，四川 成都 611730）

母豬生產的主要目的是有效地生產能活的斷奶仔豬。在過去的幾十年里，母豬的平均窩產仔數通過遺傳選擇得到了提高；然而，這與仔豬平均初生體重降低以及窩內體重變異增大有關。導致斷奶前仔豬死亡率增高，斷奶后仔豬體重差異大，同時很大程度上限制了管理效率的提升和生產效益的增加。為充分發揮母豬繁殖潛力和產仔性能及提高仔豬存活率，應注重做好母豬妊娠、產后和斷奶后的科學管理。文章對母豬飼養、斷奶仔豬飼養、產房管理、產后護理和疾病防控措施進行了綜述，以期為母豬健康養殖提供參考。

1 母豬飼養管理工作

1.1 產前母豬的飼養管理

產前母豬的飼養管理對母豬生產性能和仔豬健康至關重要。根據母豬的生理階段，產前的飼養管理可分為空懷期（懷孕之前）、妊娠前期、妊娠中期、妊娠后期和產前1 周，每個階段都需要嚴格控制飼料品質、圈舍環境和動物福利，保障產前母豬的健康。

1.1.1 空懷期的飼養管理

空懷期母豬的飼養管理主要是指后備母豬的飼養管理，保證其體型正常和生殖系統的健康是此階段的重點。飼養員要根據后備母豬的生長發育階段，給母豬提供合理的飼料，適當補充所需營養物質，比如維生素、礦物質、氨基酸等，使母豬保持正常體型，不宜過肥或過瘦。此外，嚴禁使用霉變或如菜籽粕、棉籽粕等對母豬生殖系統存在潛在威脅的飼料原料。

1.1.2 妊娠前期的飼養管理

母豬受精成功后的1 個月為妊娠前期，此時隨著受精卵的著床，胚胎開始在母體子宮中發育，需要給母豬提供更多的營養及能量，并在日糧中增加纖維含量以及添加一定量的葉酸，可促進胚胎發育，提高窩產仔數。

1.1.3 妊娠中期的飼養管理

妊娠中期是指母豬懷孕31—84 d，此階段主要為胎兒發育時期，需要提供充足精飼料，適量添加粗飼料，控制好母豬體重。

1.1.4 妊娠后期的飼養管理

妊娠后期是指母豬妊娠第85 天至分娩前1 周，此階段胎兒體重迅速增長，導致子宮體積增大，從而壓迫母豬消化器官，因此要增加飼料營養及能量水平，保證蛋白質、維生素等營養物質的平衡，并且要控制采食量，避免母豬便秘。

1.1.5 產前1 周的飼養管理

在母豬分娩前7 d 的營養非常重要，飼料應該逐步轉化為哺乳料，還需解決產后低血鈣癥，恢復分娩時消耗的體力及受傷子宮、卵巢的營養，另外需要適量運動，確保生產順利。

1.2 產后母豬的飼養管理

母豬在泌乳期往往會產生較大的應激，包括環境溫度過高、產后泌乳障礙綜合征等問題，都會引起母豬采食量降低，從而導致母豬繁殖性能下降。

產后母豬對高溫環境特別敏感，熱應激會影響其生理功能和生產性能，降低母豬采食量。環境溫度高會對泌乳母豬的產奶量產生顯著的負面影響，從而降低斷奶仔豬的體重。哺乳母豬動員機體儲備以補償熱應激對產奶量的減少，導致其背膘變薄和體重降低。目前有多種策略可以減少泌乳母豬在高溫環境中的采食量下降：（1）重新設計飼喂程序，可以采用夜間喂養，讓母豬在溫度較低的時候所產生的消化熱更容易消散；（2）提高母豬飼糧營養水平，適當增加日糧能量和氨基酸水平，也能提高母豬繁殖性能和仔豬的生長性能；（3）保持圈舍干燥、溫度適宜，溫度保持在18～20℃之間。

產后泌乳障礙綜合征（PDS）是一種常見的母豬疾病，一般在分娩后72 h 之內出現，包括產奶量的下降，代謝紊亂和炎癥等癥狀。母豬產后出現PDS，會提高哺乳第1天仔豬的死亡率，從而給豬場造成較大的經濟損失。母豬PDS 的預防措施：（1）在母豬分娩前7 d 左右，提前轉至產房，減少應激；（2）按照母豬分娩后仔豬的數量，嚴格控制其飲食；（3）要求飼養員加強監督，盡量讓母豬自然分娩，也可以降低母豬罹患PDS 的風險。

1.3 哺乳仔豬的飼養管理

哺乳仔豬代謝旺盛、生長發育快、飼料利用率高，但死亡風險也最高。主要原因系仔豬剛出生，免疫、消化、體溫調節等各項系統還未發育完善，直接經受從母體到外界的環境改變，需馬上對外界環境做出反應并逐漸適應，對自身無疑是一項重大挑戰。同時，哺乳仔豬是否健康發育是后續迅速生長的先決條件，這也間接表明哺乳仔豬的飼養管理尤為重要，下面從幾項關鍵點結合實際生產展開闡述。

第一，仔豬出生時低溫和擠壓是最主要的不利因素。胎兒在子宮內的溫度在38～40℃之間波動，出生后下降到34～35℃。仔豬所需適宜溫度28～32℃，在出生后的最初幾個小時內快速檢測體溫過低的仔豬，采用適當的飼養措施，有助于降低由于熱損失、擠壓和營養不良所造成的仔豬死亡。

第二，仔豬只能通過吸吮自己母親的母乳才能產生抗體。初乳中的蛋白豐富多樣，不僅利于消化，而且免疫球蛋白含量充足，許多自然生長因子也包含其中。研究表明，斷奶前仔豬的死亡率和仔豬最初24 h 初乳攝入量聯系緊密，足夠量的初乳用以提供足夠的免疫力，建議仔豬在同一時期攝入250 g 以上初乳將有助于良好的健康和斷奶前后的充分生長。此外，對體弱仔豬應加強看護，人工輔助其及時足量地吃到母乳，養成在3 d 內每頭仔豬能固定乳頭吃奶的習慣。

第三，新生仔豬對鐵的需求量在早期隨著生長速度的加快而增加。哺乳豬每天需要攝入7～16 mg的鐵，用于紅細胞產生和與鐵相關的代謝活動。仔豬使用40～50 mg體內儲存的妊娠期轉移的鐵和從母豬奶中提供的鐵來滿足其需求，但這些供應在仔豬7～10 日齡內就不足了。因此，直接肌注鐵制劑給仔豬，已成為一種實用的補充鐵以避免貧血的方法，在仔豬生后2～3 d，給每頭仔豬肌注補鐵100～150 mg，預防缺鐵性貧血，以提高仔豬斷奶成活率。

容易被忽視的一點是，早期混群仔豬與斷奶時混群相比具有直接的動物福利優勢，而不會對生產產生負面影響，并減少了損傷和應激，能有效減輕斷奶時多重應激的問題。

1.4 斷奶仔豬的飼養管理

仔豬是在出生后3～5 周齡斷奶，從斷奶到10 周齡，這個階段是仔豬飼養管理的重要時期。仔豬斷奶后日糧由母乳轉換為飼料，加上機體器官和自身系統發育不完全，引發的仔豬消化道應激和疾病會降低其生產性能。為有效保障仔豬生產性能，必須做好仔豬斷奶后的飼喂和飼養管理。

1.4.1 飼養環境

保障仔豬健康生長的基礎是要把控好養殖條件，養豬業普遍認識到仔豬需要溫暖干燥的環境才能更好地生存。欄舍內溫度維持在20℃左右為宜，舍內溫度和濕度都要根據季節的更替及時進行調整，夏季要注意防暑降溫，冬季要保持溫暖干燥。豬舍飼養密度也要適當，并經常進行通風換氣。

1.4.2 飼喂管理

不同生長階段的斷奶仔豬對營養的需要也不同，可根據仔豬生長階段提供營養。第一階段飼喂幼畜補料；第二階段則可以飼喂仔豬易于消化、營養水平高的固態飼料；第三階段可在固態飼料中添加一些常見飼料原料，或添加促消化的益生菌等。同時，飼喂飲水也要保持溫度適宜、干凈衛生。

1.4.3 疫病管理

為排除豬舍內病原菌的滋生，要對養殖過程中產生的糞便、污水等廢棄物進行及時清理并嚴格消毒，維持豬舍內外的良好環境。仔豬要定期驅蟲、接種疫苗，可以很大程度上預防疫病的發生。如果發現仔豬患上疾病，要及時對其隔離后進行治療，必要時需無公害化處理病死豬，如焚燒、掩埋等。

總之，斷奶仔豬的飼養管理非常關鍵，掌握飼養的技術要點，再結合仔豬生理特征，通過保障斷奶仔豬養殖環境和良好的飼養管理工作，可以有效改善仔豬生產性能，降低發病率，提高養殖經濟效益。

2 母豬產房管理

2.1 母豬產房管理容易出現的問題

養殖場生產管理的關鍵一環就是豬場的產房，對于母豬是否能夠成功分娩和迅速恢復健康，以及仔豬是否能夠安全出生成長都顯得尤為重要。一些豬場管理不到位容易導致的問題包含如下幾個方面：1）豬只的飼料中營養供給不到位，導致母豬可能出現流產、停產，仔豬營養不良、生長情況不佳，育肥豬肉質不佳、風味不好等情況；2）產房環境衛生惡劣，未達到衛生標準，增加了母豬感染疾病的風險；3）缺乏嚴格完善的豬場疫病管理和應急措施，面對突發急性傳染病時無法立即采取有效的行動阻止疫情的擴散，導致虧損嚴重等。因此，給豬場配備齊全的設備，制定完善的管理措施是非常必要的。

2.2 科學開展母豬產房管理工作的合理建議

2.2.1 完善產房管理機制

提高產房管理工作人員的產房管理意識與重視程度，定期展開培訓工作，加強思想指導。必要時可以引進考核制度，按量分配工作任務，責任到人，按時檢查工作的開展情況。將實際的工作成果作為績效考核標準。還可適當加強資金投入突出完善產房的管理機制。

2.2.2 改善產房基礎設施

養殖場管理人員應當對養殖場展開合理的規劃工作，使其具備足夠的區域來擴建專用的產房。將已經懷孕的母豬安排到專用的豬舍內，盡量減少其他豬只對妊娠母豬的影響，為它們提供一個更優渥的生產環境。此外，濕度和溫度的把控都應到位，例如對妊娠母豬的產房設置專門的保溫裝置等。

2.2.3 飼料與環境管理

需要針對不同時期的母豬使用不同的飼料，例如母豬在產仔前與產仔后這樣比較特殊的時期使用特定的飼料進行喂養。科學把控飼料的喂食量，不可以在母豬產前喂食太多，以免導致母豬過于肥胖致使難產等問題的出現。此外，環境管理也顯得尤為重要。定時定期對產房進行科學消毒，保持環境干凈衛生。

3 母豬護理實例

3.1 產前保健

3.1.1 營養保健

Carmen（2006）等研究表明，在母豬飼料中添加L—肉堿可提高產奶量和產后仔豬生長發育。為了驗證這種效應是由于仔豬哺乳行為的改善而產生的假設，在母豬身上進行了兩個試驗。試驗1 和試驗2分別在妊娠期（125 mg/d）和哺乳期（250 mg/d）日糧中添加L—肉堿，每組13 頭或10 頭。 試驗1 和試驗2 中窩仔數分別為11 頭和9 頭。在試驗1 中， L—肉堿組的仔豬在第3、6、9 天的總吮乳時間和哺乳期增重顯著高于對照組（P＜0.05）。 在試驗2 中，對照組和L—肉堿組母豬各有一半仔豬寄養于對方，結果發現L—肉堿組仔豬第3 天的總吮乳時間和前14 d 的增重顯著高于對照組（P＜0.05）。這是因為L—肉堿組母豬所生的仔豬吮乳時間更長，從而能獲得更多的乳汁，因此生長速度也高于對照組仔豬。

3.1.2 環境條件因素

很多研究表明，產前應激（PNS）會對母豬產后健康產生深遠的影響，使母豬產生焦慮傾向，并損傷母豬的行為。Kenneth（2014）等以家豬為研究對象，將初產母豬在妊娠中期分為2 組，對照組飼養在保持不變的穩定群體環境中，試驗組與不熟悉的母豬群體混養。研究顯示，首次在豬身上測量到豬杏仁核中的促腎上腺皮質激素釋放激素（CRH）受 體1 和CRH 受 體2的mRNA 水平的比值；在10 周齡的雌性豬中，CRH 受體1 和CRH受體2 的mRNA 水平顯著增加，但在雄性豬中沒有，表明焦慮相關行為的神經生物學傾向。在行為受限的板條箱或開放的圍欄中觀察到成熟的雌性后代分娩。這種PNS 母豬在兩種環境中都表現出異常的母性行為，在第1 頭仔豬出生后，它們俯臥的時間更長，站立的時間更長，姿勢變化的頻率也更高。與對照組相比，它們對仔豬的反應也更強烈，在視覺上關注仔豬的時間更長。與這種異常的母體護理相關，仔豬死亡率在開放的圍欄環境中增加。總而言之，數據表明產前應激母豬的大腦發育轉向促焦慮表型，并且可能與成年母豬后代隨后的母性行為受損有因果關系。

3.2 產后護理

3.2.1 產后疾病的防治

圍產期護理對哺乳動物很重要，因為它對仔豬生長和母豬健康都有貢獻。分娩期間宿主激素、新陳代謝和免疫力的實質性變化可能伴隨著腸道微生物群的變化。Haofu（2021）等研究結果表明，圍產期宿主—微生物區系的相互作用能夠影響宿主新陳代謝，這些都有利于母豬哺乳，為母豬產奶提供脂肪代謝的能量。

黃愛民等（1999）的研究成果中，在母豬產后通過持續2 d 每天對其靜脈注射了100 萬單位鏈霉素和160 萬單位普魯卡因青霉素；用添加了20～30 單位縮宮素的加有1%濃度恩諾沙星200～300 mL 的溶液，注射子宮內。用了這種方法以后1999 年和2000 年只有2 頭母豬（占5.2%）因子宮炎淘汰。

乳腺炎的預防措施：將仔豬和母豬隔離，并將奶水抽出后，對腫塊位置進行熱敷治療；用魚石脂藥膏對乳房患處進行擦拭涂抹；用魚腥草注射液給母豬消炎。這些方法都對產后乳房炎有治療作用。

3.2.2 產后營養的護理

H Wei 等（2017）研究了飼糧中蛋氨酸與賴氨酸比例（SID）對哺乳母豬產奶量、窩產仔數和血漿指標的影響。研究表明，哺乳日糧中0.37～0.47 SID（蛋氨酸∶賴氨酸）對母豬產仔效果最好。隨著哺乳期日糧蛋氨酸水平的增加，血漿半胱氨酸和硫代巴比妥酸反應物質逐漸升高，表明無論谷胱甘肽過氧化物酶活性如何，高SID 比值大于0.47可能會增加氧化應激的風險。從本試驗結論中可以了解到，注重調節產后母豬的日糧蛋氨酸與賴氨酸的比例可以有效防止母豬營養不良等問題。

3.2.3 產后環境的管理

Jinhyeon Yun 等（2014）研究了通過提供豐富的筑巢材料，促進預筑巢行為對哺乳期早期母豬產后母性特征的影響。研究發現，可以通過提供筑巢材料來提高產前母豬的產后行為。此外，加上催產素和催乳素濃度的升高，可能會改善早期哺乳母豬的產后護理表現和母體行為。劉輝旺等（2021）通過調節產房溫度來降低影響母豬生產中出現的熱應激。在產前的2～3 周內補飼補氣血的中草藥不僅改善母豬產前狀態，還能大大縮短產程。如果在分娩過程中發生難產的狀況，應根據實際情況采取合理科學的助產方法，而盡量避免掏產。母豬產前1 周補飼益生菌，同時增加飲水量，可有效預防母豬便秘，進而改善母豬健康狀態。在產后第3～5 天每天1 次使用1 ∶200 過硫酸氫鉀消毒水清洗母豬外陰，可有效抑制病菌，降低炎癥的發生概率，如子宮內膜炎感染率下降80%以上。

4 母豬妊娠期與哺乳期的疾病防控措施

妊娠母豬常見疾病包含產前不食、頑固性便秘、產后脫肛、子宮脫垂、產后高熱、產后拒食、產后食仔、產后缺乳和產后癱瘓等多種疾病，不同疾病應對不同防控措施。首先產前產后都應嚴格執行傳染病的防疫工作，針對產前不食及頑固性便秘母豬應加強飼養管理，合理調制其日糧，注意孕期營養均衡，加強環境調控，減少應激，保持適量運動和光照，從而達到防控目的。針對子宮脫垂及產后脫肛應在孕期注意礦物質及鈣質補給，母豬妊娠后期可能會出現腹壓過高的情況，應及時調整飼料營養濃度，控制飼喂量，供給充足的清潔飲水，控制運動量，防止母豬過于肥胖。針對產后高熱應注意做好冬春寒冷季節的防寒工作。針對產后拒食，一是注意產前飼料配制，二是定期做好消毒工作，三是防止母豬產后吞食胎衣。針對產后食仔應注意在母豬產后供給充足的清潔飲水，條件允許的情況下可喂食少量溫麩皮湯，同時加強對母豬的調教和訓練，提供安靜的分娩環境，分娩產仔后處理好仔豬和胎衣。針對產后缺乳應防止初產母豬配種過早，及時淘汰高胎次母豬，減少非必要應激反應，并注意清洗和消毒母豬。針對產后癱瘓母豬則需要對飼養管理進行改善，對飼料日糧進行合理配制，增加礦物質飼料的喂食量（妊娠期每天添喂一定量的骨粉和食鹽），母豬的產前產后護理也要加強管理，保持清潔干草供給量，保持圈舍通風透光且具有適宜的溫濕度。

5 小結

很多研究表明，在母豬妊娠后期、分娩、哺乳期、斷奶和斷奶后的科學管理可以有效提高母豬年產仔數，這主要歸因于出生活仔豬數和斷奶存活率的增加，產仔間隔縮短及后續產仔數增多等因素。因此做好妊娠母豬護理和產房管理工作可有效改善母豬的機體健康狀況，保障母豬的健康生產，實現生豬養殖行業健康穩定可持續發展。